Dough for beshbarmak, lagman, ravioli, mant. Sochni for beshbarmak. Noodle for besbarmak. 

Спасибо за доверие 💖. Надеюсь, найдете ещё что-то по вкусу.

Спасибо большое 💖

Спасибо!!!

Очень приятно. Рада, что понравились рецепты)

@@ВкусНям э

Спасибо за отзыв. Рада, что рецепт пришелся по вкусу!

И вам спасибо за отзыв

Спасибо, Вика!

Светочка, спасибо дорогая!!!

Я видела. Это очень круто. У меня не получается так.

Но научиться можно! Попробуйте! Манты тоже так же делаем, те раскатываем огромный с очень. Главное, что так тесто получается тонкое.

Обязательно еще попробую). Может и получится)

Попробуйте, возможно вам понравится. Напишите потом)

Приходит гости Казахстан 😁наша нацаналный блюда бешбармак быстро лёгко и вкусно 👍

У вас очень вкусная кухня!

💖💖💖

Спасибо большое!

Спасибо большое!

На алиэкспресс покупала

Валик для раскатки теста

@@ВкусНям здравствуйте а можно сылку на алиэксперс

Нет, не секрет. У нас есть сеть магазинов "Выселковский агрокомплекс". Я всегда беру их муку 1-2 сорта.

@@ВкусНям ого! если это мука 1-2 сорта, тогда какая же у нас мука, хоть на ней и написано что высший? Получается, если п виду сравнивать, у нас мука вообще 3-4 сорта

@@P-Eda, у них хорошая мука. Я до этого какую только не пробовала и могу с уверенностью сказать , что высший сорт "Макфы", например, не лучше 1 сорта Выселковской муки, но....естественно, Выселковская не чисто белая. Но для меня это не принципиально.

@@ВкусНям да макфа вообще испортилась, уже года два она какая-то странная, тесто не эластичное, да и белизна относительная. Но в Москве нет муки выселковского агрокомплекса, я такой не видел нигде

@@MaiklGreen-x1v если не ошибаюсь, еще в 2008 году и с пальмовым маслом та же история

Очень удобная. Похожа на малярный валик)))))

Спасибо большое!

Ну они же тонкие и хрупкие. Макаронные изделия тоже ломаются

Спасибо за совет. Попробую. Уверена, это лично вкусно!

На бульоне тесто вкусное

На Алиэкспресс

@@ВкусНям спасибо что ответили

На Алиэкспресс

Спасибо за ответ

@@ВкусНям а вода должна быть теплой или холодной?)

Вода или бульон должны быть комнатной температуры.

Обычно комнатной температуры

Можно. Но сочни вкуснее с пылу с жару.

Чтоб легче раскатывалось и тянулось. Оно получается более эластичным

Спасибо. Попробую)

Потом когда выташите, залеите подливои нарежте лук кольцами, засыпте перцем на ваше усмотренин, потом соль, залеите бульеном, пусть прапариться, потом нальете на тесто, я вас уверяю, вы скажете супер. Больше в приправ никаких не надо, все испортиться, лук, перец, соль, тесто сразу впитает, эту подливу, вам очень понравиться, это будет настоящий бешбармак.

Спасибо огромное. У вас очень вкусная кухня!

Будет позже)))

Скалка роликовая. Давно покупала.

Где вы подобное услышали?

НЕ ПРАВДА , КАЗАХИ ТОЖЕ ДЕЛАЮТ ТАК.С ЯЙЦОМ ТЕСТО ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ СУПЕР. МЫ ВСЮ ЖИЗНЬ ЖИВЁМ В КАЗАХСТАНЕ У НАС ТАК ДЕЛАЮТ. МОЛОДЕЦ ДЕВУШКА ОТЛИЧНО ВСЁ СУПЕР👍🔥

Спасибо большое. Очень приятно 🌻🌻🌻

@@ВкусНям ЭТО ПИШУТ ТАК КОТОРЫЕ НЕЧЕГО НЕ УМЕЮТ ДЕЛАТЬ

@@СурьянаСветлая я выросла в Казахстане у меня были друзья казахи я у них ела бешпармак и сама его готовлю, и если вы готовите национальное блюдо и хотите его презентировать, то сначала надо проинформировать себя как исконно данное блюдо готовилось этим народом. Яйца стали в тесто добавлять другие народы. Казашки обращают внимаение на концентрацию бульона для лапши и его температуру. Лапша даже по вкусу отличается приготовленная на бульоне. Не спорьте.

В описании к видео все есть. Дублирую 500 - 550 гр. муки 2 крупных яйца 160 мл. бульона или воды 2 ст. л. масла растительного 0,5 ч. л. соли

Я даже не знаю. Я с таким никогда не готовила.