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[Dream Chef Home] Honey Taro 

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
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Хобби

Опубликовано:

 

14 дек 2016

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Комментарии : 81   
@ccv0926
@ccv0926 7 лет назад
三種不同烹煮工具做法都好詳盡,謝謝老師。
@ryyyung416
@ryyyung416 7 лет назад
介紹不同炊具的做法,實在是很貼心!看得我們娘仨流口水了~
@Michelle-520
@Michelle-520 5 лет назад
好棒, 學到了一個加米酒的方法了, 很讚!!煮了, 真的好特別的香氣. 照老師的做法可以不用備太大的鍋子煮或者冷藏不佔空間,既可以當甜點配料, 又可以加水變芋頭湯了.我也是學老師先用鑄鐵鍋, 真的滾了,關火再燜蓋一下就好了, 其實很快, 電鍋,電子鍋看起來也都超級方便的, 老師每次教學都比別人辛苦多了,都要仔仔細細不厭其煩的用不同方式,不同器具再做一次, 真的好感動喔!!這樣的老師不多了, 謝謝貼心的Vivian🌺🍀🍁
@user-cq1fx2vk6q
@user-cq1fx2vk6q 4 года назад
很細心的示範,簡單明瞭。
@user-of8kd6xh3s
@user-of8kd6xh3s 7 лет назад
好好吃的感覺,謝謝妳仔細教授
@jennytan3923
@jennytan3923 7 лет назад
很喜欢,很详细,赞
@milkprincess8712
@milkprincess8712 7 лет назад
蜜芋頭看起來好綿密好好吃喔~請問如果使用Fissler壓力鍋要如何製作蜜芋頭阿?非常感謝~
@user-cx3jy5iu2f
@user-cx3jy5iu2f 4 года назад
光看就好吃~甜甜的😋😁
@red9527
@red9527 7 лет назад
這個食譜好優!一直不會也不敢弄芋頭,看來這次有救了,耶
@user-tg1jk6ii1y
@user-tg1jk6ii1y 4 года назад
厲害!!做法及細節都講得很清楚… 目前我最大的問題是…容易挑到水芋頭XD
@xushang350
@xushang350 3 года назад
太愛你的分享 療癒🌈講解的又很仔細👏👏👏
@user-wy8jx1rl8l
@user-wy8jx1rl8l 7 лет назад
謝謝老師,明天來試試
@dojuventus
@dojuventus 6 лет назад
好好吃啊😋
@wuuuuu727
@wuuuuu727 4 года назад
謝謝今天試了~
@user-ly9th6iw2s
@user-ly9th6iw2s 6 лет назад
感嗯~謝謝分享蜜芋頭做法。
@dreamchefhome
@dreamchefhome 6 лет назад
別客氣❤️
@Leann654
@Leann654 7 лет назад
看起來好棒
@8899kira
@8899kira 6 лет назад
貴婦級的巧手作法。
@tarutaru7799
@tarutaru7799 5 лет назад
芋頭跟鮮奶絕配~~
@user-vn3ls4oq2u
@user-vn3ls4oq2u 5 лет назад
喜歡!
@mi-RU616
@mi-RU616 2 года назад
謝謝分享!
@user-jw9dp7ow4m
@user-jw9dp7ow4m 5 лет назад
喜歡
@lalasiqueira8243
@lalasiqueira8243 7 лет назад
Chef, 非常的感謝你的蜜芋頭的影片和詳細的解說。我剛剛用傳統的電鍋方式做了蜜芋頭,才完成。原本我看到你給的糖的比例我有一點點掙扎。但是經過詳細的讀完你的解釋和所給的tips,我決定照妳所說的比例來做。我現在正一邊享用相當美味的芋頭一邊寫給妳我做完後的心得。真是太危險,沒有辦法停止。。謝謝妳詳細的解說及影片中的teaching及非常受用的食譜。謝謝妳的時間和耐心的teaching。每次都受益無窮從妳的cooking channel。再次的謝謝妳。You are highly appreciated!
@qt7537mge
@qt7537mge 7 месяцев назад
影片示範的很好,自己在製作的時候,糖量可以依自己的口味調低,現在外面飲料店也出了芋頭牛奶,裏面有許多芋泥,但芋泥味道已不會太甜,也很好吃!
@JH-fx9pe
@JH-fx9pe 2 года назад
旱田芋頭適合做糕點 水田芋頭適合做芋頭湯類的
@mercier4444
@mercier4444 7 лет назад
好棒
@user-ww8sf5in9k
@user-ww8sf5in9k 6 лет назад
如何製作法國菜?里肌鮭魚如何製作?望請告知,謝謝
@user-zb1ot5yu9e
@user-zb1ot5yu9e 5 лет назад
版主貼心的考慮大家的各種煮法 謝謝
@fifipeng6098
@fifipeng6098 7 лет назад
簡潔明瞭👍🏼
@Takeshihsu
@Takeshihsu 7 лет назад
可以來試試看。
@sfbluestar
@sfbluestar 2 года назад
这个好,收藏
@user-ix4rf3vl2i
@user-ix4rf3vl2i 2 года назад
讚👍
@kahjie4545
@kahjie4545 7 лет назад
这次的影片很棒哦,不会像以前的影片一样。以前的影片放太多效果了,看了容易让人头晕。加油,支持你。
@ryyyung416
@ryyyung416 7 лет назад
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 求保留,舊片很多實用的內容至今仍會翻查參考,所以我認為可以忍受它比較花哨😄
@wangamy8437
@wangamy8437 Год назад
加高梁酒更香!高梁酒只要加10cc即可
@user-nh3tk8xm1t
@user-nh3tk8xm1t 7 лет назад
vivian真的好用心!
@Animaniafreak
@Animaniafreak 7 лет назад
看了流口水,最喜歡吃蜜芋頭!另外這紫色的鍋子好可愛,哪裏買的到?
@inku8855
@inku8855 7 лет назад
美女老師過年會有年菜嗎?
@jasonchou2124
@jasonchou2124 Год назад
問一下....可以番薯..芋頭一起煮嗎
@looiart
@looiart 6 лет назад
謝謝分享,請問最後出現的英文歌曲叫甚麼,好好聽
@shirleym280
@shirleym280 7 лет назад
菌種那裡買?
@filmfilm7878
@filmfilm7878 3 года назад
可以冷凍嗎?我每次冷凍都會纖維化
@asdsadsa7265
@asdsadsa7265 5 лет назад
芋頭保存多久
@karenkuakaylin4234
@karenkuakaylin4234 4 года назад
Don't understand Chinese please provide English details recipe.. thanks
@Asdfg86827
@Asdfg86827 2 года назад
用老師的做法用電子鍋煮大成功 婆婆用電鍋沒有先加糖 煮起來的芋頭不好吃⋯⋯
@tansiewnai477
@tansiewnai477 3 года назад
赞👍
@syusangkk6438
@syusangkk6438 5 лет назад
老师,买不到新鲜的芋头,可以使用冷冻的芋头吗?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 5 лет назад
可以喔!煮的時間應該可以更短~
@yulanhuang2062
@yulanhuang2062 Год назад
这是在煮石头吗?我们这里的芋头几分钟就粉到散了
@user-bz1gw7kl2n
@user-bz1gw7kl2n 7 лет назад
請問可以拿來打芋頭牛奶嗎?
@qt7537mge
@qt7537mge 7 месяцев назад
直接把蜜芋頭壓成泥,再加入牛奶即可,不用果汁機打。
@ViolinKanako
@ViolinKanako 4 года назад
請問用三溫糖可以嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 4 года назад
可以
@catherinesong4104
@catherinesong4104 4 года назад
請問可以用冰糖嗎?
@qt7537mge
@qt7537mge 7 месяцев назад
用任何款式的糖皆可。
@user-nn6kj4pl4d
@user-nn6kj4pl4d 6 лет назад
請問紅糖可以嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 6 лет назад
成品顏色會深喔!如果說的是黑糖那就不太適合了
@user-xo7tb7gr6h
@user-xo7tb7gr6h 4 года назад
👀吃愉快ㄛ💗💕👅💋💋💋
@tmark7952
@tmark7952 6 лет назад
用電子鍋煮粥方式失敗 BB聲響後掀蓋整個都是生的 我家用的是象牌電子鍋 後來拿出用瓦斯爐小火煮
@dreamchefhome
@dreamchefhome 6 лет назад
可能跟你的電子鍋有關,我用壓力IH電子鍋免顧火,效果非常的好~
@tmark7952
@tmark7952 6 лет назад
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 瓦斯爐上煮也蠻快的 大概20分鐘就準備起鍋了 煮粥也比電子鍋快幾倍 這食譜蠻好吃的 謝謝妳的分享
@user-kx7jt1ce1g
@user-kx7jt1ce1g 10 месяцев назад
👍👍👍👍👍👍👍
@chingchenhsiu416
@chingchenhsiu416 3 года назад
芋頭先加糖會熟嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 3 года назад
會~
@dreamchefhome
@dreamchefhome 3 года назад
做一次就知道喔!不要用既定的想法~
@chingchenhsiu416
@chingchenhsiu416 3 года назад
謝謝
@user-iy5tu5pu8x
@user-iy5tu5pu8x Год назад
@@dreamchefhome 太有智慧了,一大堆說不行的示範教學
@marisa0603ful
@marisa0603ful 4 года назад
蒸的跟煮的效果不一樣嗎?
@dreamchefhome
@dreamchefhome 4 года назад
吃起來都差不多,只是蒸免顧火,如果有壓力的就更快速了
@marisa0603ful
@marisa0603ful 4 года назад
@@dreamchefhome 可是火鍋的芋頭就不Q
@user-zy7fx9zo5v
@user-zy7fx9zo5v 10 месяцев назад
這麼會是先加糖
@dreamchefhome
@dreamchefhome 10 месяцев назад
一開始就蜜可以很入味也方便先加入,主要是芋頭特性,不怕先加糖煮
@tmark7952
@tmark7952 3 года назад
我正在煮 電子鍋煮粥模式蜜芋頭 芋頭: 650g 白糖: 200g 水: 200ml 已經過了半小時 不知成果如何?
@tmark7952
@tmark7952 3 года назад
煮半小時突然想到其他版本加些鹽和米酒 我加了 鹽: 1小匙 米酒: 3大匙
@tmark7952
@tmark7952 3 года назад
開鍋一整個NG 是我日製電子鍋太舊了嗎 煮飯還OK少煮粥 改用爐火
@tmark7952
@tmark7952 3 года назад
看了以下留言 原來兩年前我就用電子鍋煮過失敗 這次失敗後用爐火滾後小火10分鐘就搞定 剛剛好是我喜歡的軟硬度 大成功
@fay_zh
@fay_zh 7 лет назад
可以不加糖吗?
@user-fi6pl7iu5x
@user-fi6pl7iu5x 7 лет назад
fay chiu 糖是一定要的阿(應該是滲透壓或密度的原理) 不然吃蒸芋頭就好了阿XD 糖可以製造口感上的效果~所以才說可以加牛奶或剉冰綜合甜度
@user-wm3oo1kq8b
@user-wm3oo1kq8b 4 года назад
感覺亂煮一通
@dreamchefhome
@dreamchefhome 4 года назад
沒有亂煮喔!你可以自己試做看看就知道,應該是說你不要亂留言吧??
@user-df8ln6bx1r
@user-df8ln6bx1r 7 лет назад
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