Hai să cultivăm drojdii sălbatice, facem o Maia Naturală de la Zero în doar 7 zile, este mai simplu decât crezi. Eu am facut multe experimente cu Maia cu diferite făini, integrală, de secară, rafinată, si defert mediu, apa, suc de ananas, otet. Pînă la urmă am ales-o pe cea cu făină integrală si apă ca fiind cea mai simplă si mai accesibilă pentru toată lumea.
Dacă avețin întrebări sau suggestii vă rog să lasați un comentariu si voi răspunde cît mai curând.
Sa vedeți painele mele mă puteți vizita pe instagram:
/ culinary.nut
15 май 2020
