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Dryhop y review IPA Argenta - Cerveza Artesanal Casera | La Birra Nostra 

La Birra Nostra
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Hola Amigos cerveceros, en este video vamos a hacer el antes mencionado Dryhop de cascade y victoria a la IPA Argenta que cocinamos aca: • Día de Cocción IPA Arg...
vemos unos breves fragmentos de la embarrilada y llenado contrapresion y concluimos con la review de la cerveza que les anticipo que quedo muy muy buena.
#CervezaArtesanal #IpaArgenta #DegustacionCerveza
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25 окт 2020

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Комментарии : 233   
@juliamarin7700
@juliamarin7700 3 года назад
Amo a esa gerente de seguridad! Safety first! ❤︎
@marceloherrero5542
@marceloherrero5542 3 года назад
Excelente!!!
@angelaquino7351
@angelaquino7351 3 года назад
Espectacular papá muchas gracias
@andygancho576
@andygancho576 3 года назад
Muuuuuuy bueeeeno, gracias!
@ezequielbaez1852
@ezequielbaez1852 3 года назад
Unas ganas de tomarla dan!
@victorcatalan7392
@victorcatalan7392 3 года назад
Se ve excelente ya tengo ganas de probar
@fercruz8402
@fercruz8402 3 года назад
Qué pinta amigo! Muy buen video, saludos desde Villa María!
@fedeb00
@fedeb00 3 года назад
Excelente Video!!
@tanozalazar
@tanozalazar 3 года назад
Buenísima maestro! Salute 🎩🍻
@juakor1990
@juakor1990 3 года назад
Hice la IPA Argenta (pero no era tan argenta porque soy de Chile y compré las materias primas aca) y me quedo espectacular! es mi segunda cerveza y de verdad que es una maravilla, antes de navidad me lanzaré a hacer la Milk Stout, saludos y gracias!
@alejandromartin9173
@alejandromartin9173 3 года назад
Llevo un tiempo siguiendo el canal y me gustaría darte la enhorabuena por el trabajo que realizas, tienes un nuevo suscriptor. Saludos desde Madrid
@carlos4378
@carlos4378 3 года назад
Desconocía ésta cerveza... Gracias por los vídeos, intentaremos hacerla,👍😉
@jaimesalazar625
@jaimesalazar625 3 года назад
Magnifico video .....!!!!!!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Gracia Jaime
@hernandelacruz4171
@hernandelacruz4171 3 года назад
Muchas gracias, desde Montevideo/Uruguay te sigo, muy buenas experiencias!!! sds
@silvioacevedo3789
@silvioacevedo3789 3 года назад
ESPECTACULAAAAR !!! buenisimo el video, como siempre
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Gracias Amigo
@davidkoller1481
@davidkoller1481 3 года назад
Buenísimo la voy a probar
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
No te vas a arrepentir
@victoromarramirezolivares3998
@victoromarramirezolivares3998 3 года назад
Lo del gerente de calidad me mató de risa! Buenísimo video y muy útil. Salud!
@loxtar1
@loxtar1 3 года назад
Que buen canal de RU-vid
@adiestra2
@adiestra2 3 года назад
Gran video! Próximamenteme voy a hacer una tanda, saludos desde el barrio de Martinez, BsAs
@jorgesuarez41
@jorgesuarez41 3 года назад
Un crack como siempre "Córdoba".!. un abrazo puntano, y buenas birras... (Cobro, y compro todo para hacerla 💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼)..
@germanfernandez9616
@germanfernandez9616 3 года назад
Buenisimo el vídeo, ya me voy a animar con ese estilo. gracias crack!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Métele nomás!
@gonzalomoncada4092
@gonzalomoncada4092 3 года назад
Se me hace agua a la boca, por tus caras se nota que está riquísima, abrazo desde Mendoza
@tomas.fonseca
@tomas.fonseca 3 года назад
Genial mi amigo... excelente vídeo. 👍Muy bella la Gerente de Calidad, comprometida con la conformidad del producto 😉. Y se nota que la cervecita quedó muy buena. Salud!🍻
@martinleandrovillada1717
@martinleandrovillada1717 3 года назад
Muy lindo video amigo 👋 desde chubut
@MrJig666
@MrJig666 3 года назад
Se ve muy buena, felicitaciones
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Gracias
@migueldarioflores886
@migueldarioflores886 2 года назад
👏👏👏👏👏👏un genio recién estoy empezando en este mundo cervecero espero tener esos resultados... muy bueno todos tus vídeos
@rutavieja4716
@rutavieja4716 3 года назад
Haaaaaa me hiciste desear jeje mi IPA Argenta está en plena fermentación, espero que salga igual de rica!! Graciasss por compartir tus recetas:))
@MrPmosh69
@MrPmosh69 3 года назад
Veenga se ve bien, yo apenas hare una porter haber como sale, buen video y esa ipa la voy a apuntar para hacerla.
@marcolopez994
@marcolopez994 2 года назад
Volveeee Flaco!
@ovejotapds
@ovejotapds 3 года назад
hola hermano, la verdad un lujo
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Gracias Pablo
@federicoandresrosa6076
@federicoandresrosa6076 3 года назад
Ya me diste sed... Tengo los insumos para hacerla, probablemente esté sábado cocine.
@demiangomez1
@demiangomez1 3 года назад
Saludos desde Grecia!!
@nahuelfurquet470
@nahuelfurquet470 3 года назад
Muy bueno como siempre ! Buenas birras
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Gracias Nahuel
@nahuelfurquet470
@nahuelfurquet470 3 года назад
@@LaBirraNostra hice una ipa argenta por tu vídeo voy a probar el dryhop a ver cómo sale abrazo
@pablotorres8363
@pablotorres8363 3 года назад
Exelente video , lanpuedo hasta saborear. Y estoy ennlo mismo que vos con la cristaleria. Estoy armando mi lugar con mis vasos. Segui asi , este video me encsnto con todow los procesos!!!
@erickdancarrascorodriguez214
Venga hombre, me gustan mucho tus videos tus videos, ven a Mexico a probar mi birra, saludos.
@agustinbm5516
@agustinbm5516 3 года назад
Muy bueno. felicitaciones! Me dieron ganas de tomar una ipa y cambiarle las bujias al auto... abrazo!
@pepinoalorgado4862
@pepinoalorgado4862 3 года назад
Disfrutando la review con una buena Stout artesanal. Saludos crack!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Que grande!!!
@danielgallegosoto3506
@danielgallegosoto3506 3 года назад
Excelente video! Muchos videos me han enseñado más de lo que se pueden imaginar! Saludos desde Colombia 🇨🇴
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Excelente Daniel
@fernandoaleman8909
@fernandoaleman8909 3 года назад
Justo ayer hice dryhop de una imperial IPA
@lakqui26
@lakqui26 3 года назад
Se ve espectacular !! (En mercado libre vi que viene un kit de degustación con 5 o 6 copas. )
@matematicaaquiestoy4045
@matematicaaquiestoy4045 3 года назад
Capoo!! Esa va a ser mi próxima birra!!! Un abrazo desde Entre Ríos
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Métele que está muy rica y para los calores que de vienen está ideal
@leonardocatugier8517
@leonardocatugier8517 Год назад
Hola amigo la hice con esos lúpulo y muy rica salen ,un saludo grande Leo de entre ríos
@Nico-hd6qb
@Nico-hd6qb 3 года назад
Muy buen video loco !! No veo la hora de empezar a cocinar mí primer cerveza , saludos !!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Métele nomás!
@gustavoleon476
@gustavoleon476 3 года назад
Que video tan bueno! muchas gracias por la contribución!!! se puede sin problema hacer con carbonatación natural? no pasa nada con el dryhop despues de 2 o 3 semanas de carbonatación natural?
@universocervecero1679
@universocervecero1679 3 года назад
Yo hago el dryhopping en bolsa de nylon, aún no tengo ese filtro está genial lo ando buscando en México. Saludos lastima que no nos pasa el aroma por internet jajaja disfrútala.
@stock01treeoss66
@stock01treeoss66 3 года назад
Holaa capooo !! Son las 8 de la mañana estoy en el bondi llendo a trabajar, te veo tomar la birra y se me hace agua la boca q ganas de tomarme una. Crack total !!
@matiasbenitez8620
@matiasbenitez8620 3 года назад
alto borracho jajajaja
@javiermuleck
@javiermuleck 3 года назад
a mi me regalaron el kit copas de cervezas de nadir, les falta varias pero esta lindo el kit, podes buscarlo en mercadolibre, un abrazo!
@MrDiegomakabro
@MrDiegomakabro 3 года назад
Felicitaciones, maestro! Yo casualmente cociné una IPA argenta casi a la vez que vos, pero se me pasó lo del dry hop. Lo que sí la hice con nugget y bullion, asi que fue una argenta media trucha. De todas formas salió muy buena. Un abrazo y buenas birras!
@agukstro
@agukstro 3 года назад
hola, gracias como siempre por los videos, sos un genio... ahora tengo una pregunta, cuando la dejo madurar a temperaturas bajas, como la llevas de nuevo a los 18grados para q haga la segunda fermentación?
@Crawww200
@Crawww200 3 года назад
bueenasss, para de venderme el Victoria jajajaja, ya lo voy a conseguir, pero hace 2 dias llego el pedido con Amarillo y el Citra asi que sera la proxima tanda!, se huele desde aca! gran video, sigo esperando el video de la cosecha de lupulos!! abz
@1982sur
@1982sur 3 года назад
buenisimo!!!! pregunta aparte como lavas el barril??
@leonardoalvarez7721
@leonardoalvarez7721 3 года назад
Felicitaciones. La próxima cocinada va a ser esa ipa argenta .salud
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Excelente decisión!!!
@Vickocodrilo
@Vickocodrilo Год назад
La ventaja de tener Gerente de calidad!!!
@joseantoniodavidherrera9656
@joseantoniodavidherrera9656 3 года назад
Líder absoluto! Sentí lo que sentiste! jajaja tengo una consultita, la maduración se hace en el mismo fermentador sin problema? Solo bajar temperatura? Se ve que funciona con el air lock todo bien y esas levaduras sirven para seguir descansando diacetilo y luego en embotellado puedo filtrar mejor la cerveza para evitar sólidos cierto?
@patriciosbaizero666
@patriciosbaizero666 3 года назад
Hola como estas? Sos un genio explicando,te felicito. Consulta. Como se llama ese filtro con la manguera que usaste?
@kevinaltamiranda859
@kevinaltamiranda859 3 года назад
Quedó hermosa!! Una consulta.. en botella te queda esa pequeña cápita de levadura en el fondo?
@Luciano.romito
@Luciano.romito 3 года назад
Tremendos tus videos! Me motivaste para arrancar a cocinar birra. Te felicito! Te hago una consulta, el cold crash se hace solamente si clarificas con gelatina, o si use irish moss en el hervor recomendas mandarle un cold crash?? Muchas gracias!!! Saludos desde mdp
@juanignaciosabeckis9140
@juanignaciosabeckis9140 3 года назад
Que bueno que conseguiste laburo!!!!!!. Ojala te vaya super bien!!!!!. Los videos son muy buenos y muy didácticos!!.
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Muchas gracias Juan
@juanignaciosabeckis9140
@juanignaciosabeckis9140 3 года назад
Y me vuelve loco que tengas gallinas y huerta propia!!!!. Esta bárbaro eso. Poder producir parte de los alimentos que consumis. Un capo!!!!. Saludos.
@TommyVergetti
@TommyVergetti 3 года назад
Muy buena!! me encanta ese color.. estoy por hacer una estos días.. voy a usar kent golding y fuggles todo en whirpool y luego citra para dry hopping.. un comentario con esa raspocidad que mencionabas, ojo con que el ph de macerado se te este yendo por encima de 5,6.. saludos!!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Hola Fermín, no debería ser el caso potuqe el PH nunca estuvo sobre 5.5, el nugget es un viejo y conocido lúpulo que genera este harsh, en adiciones como esta que fue 1gramo por litro jamás lo recomendaría,justamente por eso opte por usarlo en First wort con la intension de suavizarlo. pero como mencionaba antes en el año que nació este estilo en Argentina conseguíamos con suerte nugget y cascade así que la quise hacer lo más fiel a las primeras que tome. Y a decir verdad quedó mejor que lo que esperaba!
@jantofer2000
@jantofer2000 3 года назад
Hola, Con tus videos hice mi primera coccion, aun esta en el fermentador. y repaso los videos de tu canal sobre crarificacion. Te queria preguntar si has probado usar ka piedra difusora para carbonatar y que tiempos y presion recomiendas para 20 litros de una IPA . Saludos desde Uruguay.
@lucascarbonari
@lucascarbonari 3 года назад
Hola, que diferencia hay entre el enbarrilsdo y embotellar directamente? Es solo para la carbonatacion? muy buenos todos tus videos. Saludos desde el sur cordobés
@matiassanchez4133
@matiassanchez4133 3 года назад
ayer hice una kolsh, pero mi proxima birra va a ser la argenta.
@danielsosa4108
@danielsosa4108 3 года назад
Muy buen videooo amigoo ¡¡ se parece a una neipa jaja, cuand haras una birra roja?
@cristianfernandez2795
@cristianfernandez2795 Год назад
Hola, muy bueno el video! Consulta, cantidad de lúpulo por litro? Y momento del agregado? No sé lo mencionas... Muchas gracias!!!
@javierbarria5342
@javierbarria5342 3 года назад
Hola hay copas en HACE CERVEZA es una casa que está en Bariloche saludos desde tierra del fuego
@fernandovarela2521
@fernandovarela2521 3 года назад
Al parecer nuestras gerentes de calidad comparten estatura.. Jajajam.. Son lo mejor... La próxima cocción será la ipa argenta, he estado ojeando y me pregunto si el lupulo victoria también se denomina lupulo vic secret... Muchas gracias y fuerza para seguir con el canal...
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Jaja cuando no chusmeando que hace papa jaja no Fer, el Vic secret es otro. Los dos tienen origen en Australia y tienen esa fruta tropical y resina pero el Vic secret es Ananá pura. Una locura para usar en Whirlpool o en dryhop, si lo conseguis probalo así porque es buenísimo. Lastima que es bastante salado, igual que el galaxy
@lucascarbonari
@lucascarbonari 3 года назад
Por lo de la cristalería, yo en el easy de Juan b justo compre una caja con 5 copas de diferentes cervezas, y un vaso para degustar, en otro lado no sabría decirte
@SS-ty5kz
@SS-ty5kz 3 года назад
Hola como estás, que GENIAL video loco. Te puedo molestar con una pregunta? En el dry, cuanto tiempo puede como máximo estar el lúpulo antes de embarrilar y que no empiece a dejar ese sabor como a pasto o clorofila a la birra?
@claudiolopez7033
@claudiolopez7033 3 года назад
Que rico eso!!! Tenés que hacer una NEIPA...bien lupulada!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Ya vendran las Neipa al canal
@publicidadeltrebol
@publicidadeltrebol 3 года назад
Hola ..saludos desde Chile .. Consulta cuánta carbonatacion le pones a esa cerveza? Considerando que se llenarán las botellas con sistema contraprestación. A mí me quedan un poco flojas al llenar con contrapresion .
@VEAR31
@VEAR31 3 года назад
Te recomiendo mucho la Beergun de Blichmann puede ser un poco cara en comparación pero vale la pena completamente, facilita demasiado el proceso de llenado de botellas, un muy buen video, saludos desde Mexico!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Hola Victor, gracias por la recomendación. En su momento probé la beergun. Me la presto un amigo que la compro y me decía que estaba súper disconforme y no lograba que la carbonatacion fuera la deseada como si lograba yo con el contrapresion. La probé en un pequeño lote y llegué a la misma conclusión que el. Luego consultando con otros cerveceros todos nos decían lo mismo que eventualmente había que carbonatar más arriba para que después quedará bien en las botellas. El contrapresión parece engorroso pero la verdad es que es muy simple y estoy súper conforme con el trabajo que realiza. Solo me tendría que diseñar un soporte para poder tener ambas manos libres mientras se llenan las botellas. Eso lo haría perfecto para mí
@elxeneize7654
@elxeneize7654 3 года назад
@@LaBirraNostra Si queres te mando fotos y video del soporte que me hice. Es un golazo
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Pásame por insta porfa!!!
@leonardodiaz325
@leonardodiaz325 3 года назад
Hola, tendrías que probar con las levas kveik para hacer un video. Saludos
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
En algo de eso estoy
@diego80ss
@diego80ss Год назад
Hola como va !!!! Que usas para regular la temperatura de la heladera ???
@diegoagostini6446
@diegoagostini6446 3 года назад
Excelente video y laburo! En estos dias pruebo hacer una. Te quería preguntar igual, si usaste algún tipo de gelatina antes de embotellar para el clarificado. Saludos
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Hola Diego, no use ningún adjunto
@enzoespinozagarcia1157
@enzoespinozagarcia1157 3 года назад
Hola amigo te hablo desde Perú.. veo tu canal muy bueno. Consulta a los cuantos días de fermentación haces el dry hopping?? Tengo una wheat ipa.. y quiero hacer un dry hopping
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Al cuarto día. Lo importante es hacerlo cuando le falten unos 4 o 5 puntos por atenuar a la levadura
@adiestra2
@adiestra2 3 года назад
Yo me compre un par de vasos baratos en Jumbo, no son los mejores pero para arrancar andan bien
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Vos sabés que no estoy seguro si hay jumbo en Córdoba, pero tendría que ver en los hiper que hay y tambein en Falabella que suelen tener esas cosas. No se me había ocurrido!
@facuvaz13
@facuvaz13 3 года назад
Buenas, no sé si en Córdoba está la anónima. El otro día compré unas copas que estaban de oferta
@juanantoniomorales4239
@juanantoniomorales4239 2 года назад
Maestro. Embotello al otro día de finalizar el dry hop??
@Ulrrukia
@Ulrrukia 3 года назад
Genial. Voy a ver si consigo victoria, cristalería solo conozco una y es acá en Neuquén, no recuerdo el nombre ahora pero la localidad es plaza huincul. Si averiguo bien te tiro data, se que tienen precios muy buenos. Abrazos
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Dale porfa, me da cosa el tema envíos de cristalería pero nunca está de mas para tener referencias de precios
@ayelenfernandez5304
@ayelenfernandez5304 3 года назад
Perdón la intromisión je! Cristalería Huincul se llama, así figura en Facebook 😉
@Ulrrukia
@Ulrrukia 3 года назад
@@ayelenfernandez5304 me conseguirías el numero? sos de plaza o cutral?
@morten069
@morten069 Год назад
Se puede hacer un dry hopping cuando ya esta gasificada en el barril? Xq la verdad es que quiero probar con esta cerveza q tengo que le falta aroma sobre todo. Que recomendaciones tenes para ello? Gracias
@carloshaidel6819
@carloshaidel6819 3 года назад
Una consulta, si yo hago dry hop(con un hop tube) 4 dias despues de comenzada la fermentacion y subo 1 o 2 grados para el descanso de diacetilo y la cerveza la paso a madurado a 3°, se le puede volver a agregar lupulo para aroma? De poderse, habría que quitarlo unos dias despues aunque la birra quede clarificando para asi evitar que el lupulo se estropee dentro del la cerveza?
@marceloflores4526
@marceloflores4526 3 года назад
Que buenos videos que haces!! Pregunta, conviene hacer dry hoppin cuando se carbonata con azucar de maiz?
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Gracias Marcelo, mira la verdad es que el aroma del lúpulo es muy volátil. Yo antes de embarrilar hice algunas con dryhop y carbonatacion natural y si te digo la verdad mucho de ese aroma de pierde, pero siempre algo va a quedar y a hacer la diferencia. ahora sí te pones a pensar con mi fermentador también hay perdida así que hace una prueba y fíjate si para vos vale la pena hacerlo. Porque si nos guiamos por los libros de texto yo tampoco podría hacer porque me falta el fermentadlr isobarico de inox y sin embargo acabo de sacar un birron.
@marceloflores4526
@marceloflores4526 3 года назад
@@LaBirraNostra nuchas gracias por la respuesta, jusmtamente tenia esa duda, mi fermentador tampoco es muy hermetico que digamos y tenia miedo de desperdiciar lupulo de gusto..pero probare y vere que sale...
@juangigler2499
@juangigler2499 3 года назад
Cristalería fíjate en mefisto.com.ar tienen buenas cosas y los envíos no son caros
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Ya mismo me estoy poniendo a mirar. Mil gracias por el dato!
@tobiisalazar3673
@tobiisalazar3673 3 года назад
Chaboon necesito que hables sobre maduración porfa
@robertounmillon
@robertounmillon 3 года назад
Cómo hacés desear, guacho! :)
@pablousero8034
@pablousero8034 3 года назад
Hola excelente el video!!!, me podes decir a que temperatura estabas carbonatando a 2.5 bar?. Gracias.
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
La birra a unos 3 o 4°
@ezequielfernandez3084
@ezequielfernandez3084 3 года назад
A cuantos ibis apuntastes y alcohol? Deje 4 dias el dry hop lo puse en guarda caliente osea 5 dia de fermentacion y quedo un gusto feo como vegetal me da la sensacion ? Con Victoria
@benjaminhansen1455
@benjaminhansen1455 3 года назад
Hola amigo estoy con muchas ganas de empezar a hacer birra con que estilo me recomendaste que empiece a mi me gusta la ipa
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Cualqueira, lo importante es empezar, tener en claro el objetivo y ver de perseguirlo hasta lograrlo cocción a cocción. La IPA casualmente no creo que sea el estilo que más fácil te ponga las cosas, los demeritos propios de errores en la cocción y la oxigenación que son cosas que a todos nos pasaron y nos siguen pasando se van a notar mucho, si estás recién empezando es difícil que tengas un equipo para carbonatacion forzada lo cual es no indispensable pero si a mí parecer muy necesario para estilos lupulados (para no perder el aroma) y último pero no menos importante, es posiblemente el estilo más caro de hacer. Muchos empiezan por cervezas tipo Porter o stout dónde muchos demeritos son más difíciles de percibir, yo empecé con una pale Ale, como te digo. Lo importante es empezar y tener en claro que es lo que queremos lograr
@joypasseron5172
@joypasseron5172 3 года назад
Hola estimado, muy buen video! Una consulta, se podra hacer la carbonatación con drextoza y embotellar? Pregunto por que no poseo ni barril ni tanque de Co2. Saludos desde Patagonia!
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Si se puede, lamentablemente el tiempo que se demora la cerveza en carbonatar de esta forma va a hacer que pierda algo del aroma logrado en el dryhop
@marianoaiub8774
@marianoaiub8774 2 года назад
Hola!una consulta, porque se tapa arriba el airlock? no se supone que con el sello liquido ya queda aislado del oxigeno? o es para que no se evapore el alcohol? Gracias!!
@rodrigosepulveda2275
@rodrigosepulveda2275 3 года назад
Hola Master! Como siempre muy agradecido por todo lo compartido, tengo una pregunta, porque solo dos días de frio? Se podría tener mas en frío?
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Se puede claro, pero tené en cuenta que los fermentadores que no son isobaricos no van a retener el aroma del lúpulo tan bien y al ser el Lupulo un aroma tan volátil yo prefiero una linda turbidez pero que explote en aroma que una ipa cristalina cual birra filtrada pero con menos intensidad en aroma
@rodrigosepulveda2275
@rodrigosepulveda2275 3 года назад
Muchas gracias!! 🍻 🍻 Buenas Birras
@MrCuervoXSiempre
@MrCuervoXSiempre 3 года назад
Se ve muy buena, me encanto el color de la birra en la foto. Una pregunta el bidón chico que se ve arriba de la heladera es el que le ibas a hacer otro dry-hop?
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Hola Nico, si en un momento fue la idea, al final no le hice el DH. Es el mismo mosto de esta birra con un barro de otra cepa y sin temperatura controlada. Son unas pruebas que estoy haciendo para conocer mas una cepa que no había usado nunca (Kviek) y ver cuándo ya la tenga más conocida subir algo al canal!
@MrCuervoXSiempre
@MrCuervoXSiempre 3 года назад
@@LaBirraNostra En cuanto a cristaleria yo conseguí en mercado libre varios vasos de la marca nadir, entre ellos dos vasos ipa, dos pinta stout y dos copas diferentes. Fijate que depende el vendedor te cobra o no envio, en mi caso realice una compra de 1100 pesos aprox y me vino con envió gratis
@maxisimeon3689
@maxisimeon3689 3 года назад
Q buena q se ve esa IPA te hago una pregunta en tu opinión y experiencia quedan bien las ipas carbonatadas con destroza o es recomendable para esta cervezas carbonatacion forzada
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Hola maxi, forzada sin lugar dudas. Los aromas son extremadame te volátiles en un la carbonatacion natural vas a perder la mayoría de aroma que hayas conseguido con lúpulo en Whirlpool y dryhop
@maxisimeon3689
@maxisimeon3689 3 года назад
@@LaBirraNostra gracias genio
@fernandoaleman8909
@fernandoaleman8909 3 года назад
Cuanto tiempo le diste desde la fermentación hasta que carbonataste ?
@manuelvillalbagallego4497
@manuelvillalbagallego4497 3 года назад
Como encuentras los tampones de la botella que tienes para fermentar,donde va el airlock
@ramirogonzalez8964
@ramirogonzalez8964 11 месяцев назад
Buenas una consulta. Como haces para tenerla en 19 grados le pones resistencias? Gracias
@mele7688
@mele7688 3 года назад
Excelente video! quiero hacer esta receta!, mi duda es si el lupulo decanta bien o es necesario utilizar el metodo del filtro? xq yo pensaba sacar la birra x la canilla del fondo del fermentador. saludos
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Con el frío se va al fondo rapidísimo. Aún más rápido que la levadura en suspensión
@mele7688
@mele7688 3 года назад
@@LaBirraNostra genial. Muchísimas gracias!
@diegosandoval4409
@diegosandoval4409 3 года назад
Excelente canal . Me dará resultado con carbonatacion natural?
@LaBirraNostra
@LaBirraNostra 3 года назад
Hola Diego, el aroma es súper volátil, gran parte del aporte del dryhop lo vas a perder, pero eventualmente te va a quedar algo. No dejes de hacerla, si fuera por tener que tener todos los elementos necesarios nadie que no cuente con un fermentador isobaricos y la posibilidad de hacer Dryhop sin añadir oxígeno podría hacer lupuladas!
@diegosandoval4409
@diegosandoval4409 3 года назад
@@LaBirraNostra gracias
@ricardoespejo4146
@ricardoespejo4146 3 года назад
hola...fermentaste y maduraste en el mismo bidon?
@gastonbenites2875
@gastonbenites2875 2 года назад
Hola, pusiste el lupulo en la fermentacion, No te hizo biotransformacion? O esa era la idea?
@villavanderv
@villavanderv 3 года назад
donde conseguiste el tapon para el garrafon de agua?
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