EAAs กรดอะมิโนจำเป็น กินอย่างไรให้ครบและเพียงพอ | Top to Toe EP.93 

หลายคนคงเคยได้ยินว่ากรดอะมิโน (Amino Acids) คือโปรตีนขนาดเล็กที่จำเป็นต่อร่างกาย และอาจรู้มาว่ากรดอะมิโนสามารถแบ่งเป็น กรดอะมิโนไม่จำเป็น (NEAAs) ที่ร่างกายสามารถสร้างเองได้ และกรดอะมิโนจำเป็น (EAAs) ที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ต้องได้รับจากการรับประทานอาหาร
แต่รู้หรือไม่ว่าในกรดอะมิโนจำเป็น (EAAs) ยังมีกรดอะมิโนอยู่ 3 ชนิด ได้แก่ Leucine, Isoleucine และ Valine ที่รวมกลุ่มกันเรียกว่า BCAAs ซึ่งมีความจำเป็นอย่างมาก เพราะเป็นวัตถุดิบและแหล่งพลังงานสำคัญในการสร้างโปรตีนให้แก่ร่างกาย ซึ่งจำเป็นต้องได้รับอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ
นอกจากนี้ BCAAs ยังมีส่วนช่วยฟื้นฟู และซ่อมแซมกล้ามเนื้อให้ร่างกายอีกด้วย และสำหรับผู้สูงอายุ กรดอะมิโน Leucine ยิ่งเป็นกำลังเสริมสำคัญที่จะช่วยยืดอายุการมีสุขภาพที่ดีได้
Top to Toe เอพิโสดนี้จะชวนมาเจาะลึกเรื่องกรดอะมิโน โดยเฉพาะกรดอะมิโนจำเป็นกลุ่ม BCAAs ว่ามีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร กลไกของกรดอะมิโนกับการทำงานของร่างกาย และแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่หารับประทานได้ในชีวิตประจำวัน เพราะชีวิตหมุนรอบกรดอะมิโน
ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับกรดอะมิโนเพิ่มเติมได้ที่ www.ajinomoto.co.th/th
หรือ / ajinomotoaminohouse
Time Index
00:00 Intro
01:33 กรดอะมิโนไม่จำเป็น (NEAAs) และกรดอะมิโนจำเป็น (EAAs)
03:45 BCAAs คืออะไร จำเป็นต่อร่างกายอย่างไร
06:22 ขั้นตอนการสร้างโปรตีนในร่างกาย
09:46 แหล่งอาหารที่มีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกาย
13:44 วิธีบริหารให้มีกรดอะมิโนตลอดในร่างกายทั้งวัน
17:54 กรดอะมิโนกับผู้สูงอายุ
19:06 ปริมาณกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน
กดติดตาม และ กดกระดิ่ง: bit.ly/45KZn3w
ติดตาม THE STANDARD PODCAST ในช่องทางอื่นๆ
Website: www.thestandard.co/podcast
Twitter: / thestandardpod
Facebook: / thestandardth
TikTok: / thestandard.podcast
Spotify: bit.ly/3NhRWZg
Apple Podcasts: bit.ly/42OGIkI
SoundCloud: / thestandardpodcast
#Ajinomoto #AminoAcids #LifeisFullofAminoAcids #ชีวิตหมุนรอบกรดอะมิโน #ToptoToe #TheStandardPodcast #TheStandardTh #TheStandardCo #podcast