Earl Grey Cheesecake Recipe 

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/ @cafesumomo
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秋天的尾巴一起来做这款来自Mr. CHEESECAKE的红茶芝士蛋糕吧~
私下已经做过好几次，真的非常好吃！
因为加了大量酸奶油，浓郁的同时不会太腻口
原配方100g糖我觉得会有点偏甜，可以减少到80g左右
配方先收藏起来，找个时间做做看吧~：）
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模具尺寸:22cmX9.2cmX6.5cm
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奶油奶酪：200g
细砂糖：100g
淡奶油：100g
伯爵红茶粉：8g
白巧克力：50g
酸奶油：180g（没有可以换成等量无糖希腊酸奶）
无糖希腊酸奶：50g
常温鸡蛋：2个（带壳60~65g左右）
柠檬汁：9g
玉米淀粉：20g
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烤箱预热180度烤25分钟,转150度再烤20分钟左右
（温度请根据自己的烤箱酌情调整）
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This recipe from Mr. CHEESECAKE
Model size:22cmX9.2cmX6.5cm
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200g Cream cheese
100g Sugar
100g Whipping cream
8g Earl grey tea powder
50g White chocolate
180g Sour cream
50g Greek yogurt
2 Large Eggs
9g Lemon juice
20g Cornstarch
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Bake at 180 °C for 25 min,then turn to 150 °C bake for 20 min