Egészben sült karfiol vegetáriánus nap @Szoky konyhája 

Hozzávalók : 1 kg tisztított , mosott karfiol,375 gr kefir,só,darált színes bors,édes nemes piros fűszerpaprika,fokhagymapor , szerecsendió,őrölt gyömbér.Sütése 180 C fokon alsó felső sütési módozatban a középső polcon 90 perc.Egészben sült fűszeres karfiol isteni finom változatban elkészítve a diétázok és a fogyni vágyóknak is bátran ajánlva.Előkészítése pár perc alatt megvan és csak be kell tenni a sütőbe onnan minden magától történik , rá sem kekk nézni ! Fedőkrémet tejföllel, kefirrel , és joghurttal is el tudjátok készíteni ! Ízeiben és kinézetre is ott van a toppon nem utolsó sorban egy húsmentes nap főételeként is kiválóan megfelel.Ha meghoztam a kedveteket hozzá próbáljátok ki bátran .Zoli

Hát ma végre rászántam magam és elkészítettem, féltem tőle hogy nem puhul meg, de tökéletesen puha és finom lett. Köszönöm a receptet és várom a következőket. 👌👌👍👍👍

Egy mese szép étek - sok estben ezt kellene enni nékem! Köszönöm Zoli!

Hát ez gyönyörű! 😋😋😋

Kedves Zoltán nagyon finomak az ételek amit eddig kipróbáltam szuper vagy köszönöm szépen!!!!!!

Szia Szoky! Köszönjük az ötletet és a receptet, nagyon kellemesen sikerült. Mi egy pontban tértünk el tőle. Mégpedig, hogy 15-18 percre forrásban lévő sós vízbe tettük és ott forraltuk az általunk írt időintervallumban. Így a sütési idő 45 perc lett. Szuper a recept, többször fogjuk készíteni. Egy - két embernek ajánlottuk is a videót. Kellemes napot és boldog névnapot! :-)

Örülök neki, 3 fejet hoztam haza este van holnap készítem, a rakott, meg rántott már unott és lám megint érdemes volt benézni a Szoky konyhájába!

Parádésan néz ki! Kipróbálom,köszönöm a receptet és az ötletet! szép napot

Ez egy egyszerű, de nag,szerű étel és jól is néz ki! Vasárnap elkészítem! Nagyon szépen köszönjük ezt az ötletes ételt! Varga János Kakasdról

Szia zoli kedves. Super karfiol recept. Csodalatosan nez ki szepseges es bombasztikus.nagyon szeretem a karfiolt minden fele formaban es ez valami ujdonsag. Vegetarianus es es egeszseges. Ismet tanultam valami finomat toled. Koszonom szepen draga zoli. Sok szeretettel sok puszi ildi.♥️♥️♥️🌹🌹🌷🌷😊😊👍👍

Most csinálom! Nagyon jó!! Egy kis husikával!!!

Nagyon mutatós , gusztusos , köszönöm szépen , Meg fogom csinálni ,

Szia Zoli! Pont tegnap nézegettem ilyen recepteket hogy lehetne a legjobb módon elkészíteni. Erre ma feltöltöd a saját verziód 😄. Köszi szépen a receptet, mindenképpen ezt a verziót fogom megcsinálni. Nagyon szépen néz ki. Üdv, Ricsi

Aaaaaa. Nem tudok mast csak ...nagyon guszta . Csak igy tovabb SZOKI fozzel , fozzel es fozzel . Udvozlettel Ati

Szia Zoli! A belső rész becsorgatása után a torzsa felől el lehet tömíteni reszelt Karavánnal. Így még jobb, és nem csorog ki. Szuper ez a recept !!!

Ez egy szuper recept ! Köszönöm

Nagyon szeretem a karfiolt főzve is meg sűtveis igazi fogyókúrás recept legyen szép napod 🇭🇺🇫🇷🍻😷🤧 Vigyázz a vírusra lehet megjelenik Magyarországon!

Holnap megcsinálom, biztos nagyon finom. Én már nagyon régóta nem eszem húst, sosem szerettem, gyerekként sem ettem meg, ezért nagyon örülök a húsmentes recepteknek. Köszönöm szépen 😊

Isteni, biztos kipróbálom. Köszi.

Zoli! Ez bomba jo. Egyszeru es laktato biztos.

jaj de jó, épp vega receptet keresgéltem a mai vacsorához, (a vendégünk vega) amit mi húsevők köretnek fogunk elfogyasztani :D szuper, köszönöm!!

Nagyon jo recept.Holnap ki is próbálom .Koszonom szepen !🌞👍

Nagyon guszta! En egyszer indiai valtozatot keszitettem, mindenfele india fuszerrel bekenve. Egyben felig megfoztem elotte, igy tutira megpuhult. :) Ha kurkumat rak az ember a fozovizbe, szep sarga lesz tole a karfiol, ami szinvilagra is erdekes.

Szép napot kívánok neked sok sikert kívánok Barátom

Koszonom kedves Zoli,biztos hogy elkeszitem a karfiolt mert ez olyan zoldseg amit a csaladom is nagyon szeret.Tovabbi jo fozest es sikereket kivanok.

ez vmi fantasztikus!! a karfiolt meg egyébként is imádom!!!! biglike!!!!!!!! :)

Még ma Szoky bácsi, még ma!Köszi! Üdv:Z

Én már rá se tudok nézni a húsra és nem is ízlik! Azóta sokkal egészségesebnek érzem magam a rengeteg hormon tableta és Antibiotikumok nélkűl, ami a húsban van, mert ezek is felelősek a rák kialakúlásában! Nagyon köszönöm a karfiól receptet, már itt az íze a számban👍😋 A bika is füvet eszik normálisan és mégis hatalmas izmai vannak☝️😜

Nagyon jól nèz ki! ...ès ami nagyon fontos ..nincs vele nagy munka! Ha bent van a sütőben, ..màr semmi gond vele! Köszi!

Most van a sütöben, a kefir nagyon fojékony lett, rengeteg mellé fojt.. remélem jó lesz Baráti Üdvözlettel, Karcsi

Holnap kipróbálom.Köszönöm! Igen, az esti evészetet valóban el kellene hagyni nekem is , különösen a késő estit :)

Szia Zolikám! Ez a karfiol variáció fantasztikus ezzel a csodás szósszal. Még nem döntöttem el, hogy mikor, de elkészítem az már szent.! Szép napot nektek, puszi az egész családnak! Era

Kedves Zoli, megosztottam ezt a klassz receptedet a FB csoportomban (Reg-eneráló diétás receptek HU). Remélem csatlakozik hozzád egy újabb rajongó had :) Köszönöm, hogy kiegészíted a szuper receptjeidet egy kis "egészséges étellel". Bár nekem semmi kifogásom nem volt a húsos receptjeiddel sem !!! :) Jó egészséget kívánok!

Szia Zoli! Ez nagyon jó, tetszik nagyon. Megyek is a zöldségeshez és el is készitem. Szép napot! Üdv. Sanyi

Szia Zoli! Elkészült a karfiol nagyon finom lett. Ahogy mondtad van helye az asztalon.a családnak is nagyon ízlett. Várom a következő receptet, és válogatunk a régebbiek közül. További jó munkát.

Isteni lehet 😊

Nagyon szeretem a karfiolt ,holnap ki is próbálom . Mindig érdeklődéssel várlak s az új receptjeidet .Sokszor meglepsz mint most is .Koszonettel 🙂🙂🌺🌺🌺

Biztosan finom,jól néz ki.

Hát ez csúcs! Meg is csinálom a hétvégén ezt a karfiolos finomságot. Nagyon köszönöm :) Mint mindig most is sokat tanultam töled, Zoli! Üdvözöetek!

Szeretem a karfiolt,bár a rakott karfiol nekem sosem sikerül,mindig tocsog,nem izlik sosem,ez jónak tünik amit ma csináltál,kiprobálom További szép napot kívánánok nektek Zolikám :)

Szia Zolika, Nagyon guszta, feltetlenül megfogom csinalni, en eddig mindig csak rantott karfiolt vagy karfiol levest csinaltam, a legközelebbi karfiolt igy fogom elkeszitteni. Köszi szepen!!!

SZÉP JÓ REGGELT ZOLIKÁM! HÁT EZ EGY TÖKÉLETES FOGYI RECEPT ! MEGFOGOM CSINÁLNI ! MA LENCSÉT FÖZÖK PÖRKÖLTET ÉS TÚRÓS POGÁCSÁT KÉSZÍTEK A CSALÁDNAK ! DE IMÁDJUK A KARFIOLT MINDEN FORMÁBAN!KÖSZI ! BIZTOS ISTENI AMIT CSINÁLTÁL ! MARINA!😃😍💖💋👍🙋

Imádom a karfiolt! Ez 1 remek ötlet! Nagyon guszti lett! Én rizs helyett 1 jó kis vegyessalit fogok mellé szervírozni. Sok sikert a fogyidhoz! P.s.: 1 héten 2-3x húsmentes napot beiktatni egyátalán nem hiba.

Szia , köszi szépen ,így még nem ettük. Eddig úgy készítettük ,hogy rózsáira szedtem és a rózsákat sós,borsos olajban átforgattam ,majd kiterítettem sütőpapíros tepsire meghintettem natúr kakaóporral és chili porral és megsütöttem. Ezt is kipróbálom mindenképp ,nagyon szeretjük a karfiolt. :)

Szuper recept,nagyon guszta! 😍😋💝

Szerecsendió ól az szép adag😉

Köszönet az újabb remek receptért! A férjem kedvence, én eddig úgy készítettem, hogy forró vízbe tettem kb 2 percig főztem. Attól tartottam, hogy ha nyersen, egyben rakom a sütőbe akkor nem tud átsülni. Legközelebb így fogom kipróbálni. A kerfires ötlet szintén nagyon jó, így valóban az egész belsejét átjárja az isteni fűszeres keverék. De jó, hogy vagy nekünk :-)

Nagyon jól néz ki.

Drága Zolikánk!Gusztusos finom ebédet készítettél.Kicsi diéta mindenkinek egészséges.Ez teljesen bele illik a diétás étkezésbe.Jó az irány vonalad.Azért én is ajánlok egy jó fogyókúrát:"mindent ehetsz csak ne nyeld le"🤣millió puszi Marcsi😊💕

Kedves Szoky, szeretném megkerdezni, hogy tudnál esetleg még egy pár finom húsmentes ételt főzni? Egy pár hónapja nem eszek húst( nem divatból, hanem mert nem kívánom) , és már kicsit unom a zöldséges rizst. Köszönöm szépen előre is.

Szia drága Zolikám! Hálás köszönet ezért az egyszerű, de nagyon remek finomságért! Gyönyörű, mosolygós áru! :) Ha még lesz ehhez hasonló szépség a boltunkban, feltétlenül veszek! Nagyon köszönöm a munkátokat, sok szeretettel puszillak benneteket! További, kellemes, szép estét kívánok nektek! Puszi!M.

Szia Zoli! Nagyon szuper 👌

Szívemből szólsz!!😍👍🏻😍👍🏻😍👍🏻😍👍🏻😍👍🏻🍻🍻🍻🍻😍😍😍😍😍

Kedvencem a karfiol, egyszer mar el keszitettem ezt a valtozatot de sajnos kemenyre sikerult, most kovetni fogom a Te lepeseidet, mar latom hol hibaztam elozoleg. Szerintem a Kefir nagyon kell hozza es a belulrol kezeles is nagyon jo otlet, mint mindeg koszonom.

Jó ötlet !!!

Különben én nem vagyok válogatós csak a tányérrol ne mászón el! ❗😄Csak. Így tovább 🌹👍🎀

Kedves Zoli! Ma szerettem volna valamit kezdeni a két kis fej karfiolommal.. probléma megoldva, munka után már készülnek is a karfiolkák! Köszönöm szépen! Mesés menü lesz mára! Kedvencem a karfiol... Csodás napot! Köszönöm, hogy megkönnyíted a napjaimat, nem kell a fiúk véleményét kikérni, mit szeretnének enni. :)

Köszönöm a recepted! Egyúttal szretném megkérdezni mivel tisztítod a sütőd? Nagyon szép tiszta, látszik rajta törődés!😊

imádom... lol ... nem tudom ezt most már tovább nézni, majdnem csurog a nyálam, meg amúgy is élvezetes az egész fözés, a receptek, a technológiák, én most inkább kiszállok... Király ...

Kedves Zoli! A lacipecsenyéért olyan nagy dicséretet kaptam, hogy talán még soha. Tudod én csináltam hosszúkarajból, egy éjszakás pácolással. Félelmetes, hogy milyen fincsi lett, és hogy milyen puha lett a husi, nem vékonyra szeletelve. Köszönöm, és Veled megosztom a dicsőséget.

Nem is tudtam,hogy így is lehet,tök egyszerű nekem is menni fog!

Szép jó reggelt Kedvenceim!Szuper reggel,szuper étel köszönjük szépen!Nagyon szeretjük a karfiolt úgyhogy ezen a héten ott van a helye az aztalon!Szép hetet,jó egészséget kivánok mindenkinek:mami☺😊😀😁😃😍😙😚👍👏👏👏👏👏

Gusztusos. Vajon brokkolival is működik ugyanez a recept?

Szia kedves Zoli ! Nagyon guszta ételt hoztál megint ,nagyon tetszett amit láttam.Továnbbi szép napot kívánok Nektek. Puszi....Klau

Szia.Gratulálok a receptjeidhez.Arra gondoltam,hogy ezt úgy is lehetne,hogy a kefíres kenőcsöt egy zacskóba betesszük és beletesszük az apróbbra vágott karfiolt ,majd kiszedjük és sütőpapírra?

Szia Zoltán! Nagyon guszta let a karfiol 👍. Csináltam már egybe karfiolt a sütőben ,de én előtte megpároltam kicsit es darált húst nyomkodtam a rózsák köze. De ez a diétás recept is nagyon teccik úgyhogy ezt is el fogom készíteni 😀 . Kellemes hetet kívánok nektek 😘

Gyerekkoromban csak hétvégén ettünk húst, és mindenki egészségesebb volt mint napjainkban

Úúúú imádom a karfiolt, ez tuti próba! :-) De Zoli áruld el, milyen formával tálaltad így ki a rizst? Ez valami speckó cucc? :-D

megpróbáltam de sajna nem nagyon maradt rajta olyan szépen a kenőcs mint neked... lehet gagyi kefirt vettem... itt norvégoknál nincs valami jó választék. :P mindenesetre nagyon köszi a receptért. én nem szeretem a karfiolt de barátnőm igen.... ezért neki próbáltam megcsinálni hehe... még sül úgyhogy nem tudom mi lesz a vége.. még sok király receptet! és sok sikert a csatornádhoz! miattad kezdtem el főzni sütni... :D edit: jó lett a végére :D

160g CH diétára ítéltek 2 hónapra,míg meg nem születik a kislányom, köszönöm a receptet :)

Szia,nagyon szeretem a karfiolt,ez nagyon szuper és guszta elfogóm készíteni köszönőm szépen!!jó hetet kívánok nektek!!🙂😊😀

Nekem nem hiányzik a Hús 🙂köszönöm szépen a recept

Szia Zoli,ez jó ötlet amit adtál,de én blansírozni fogom az egész karfiolt!Vagy nincs szükség rá,mit gondolsz?

Szia Zoli! Egy recept-ötlet, amire talán sokan kíváncsiak lennének: quiche. Ha már megcsináltátok, akkor bocsánat a figyelmetlenségemért. Én még sosem készítettem, csak párszor készen vettem, szerintem egy nagyszerű étel, de nyilván ez csak egy ötlet, rajtatok áll, hogy lesz-e kedvetek hozzá.

Gázsütőbe is meg lehet sütni?

Meg kell probálni. Majd jelentkezem és elmondom, hogy milyen lett, milyen sikere volt.

Kedves Zoltán elkészült a karfiol picit változtattam rajta csak annyit 1 tejfölt és 1 fehér joghurtot nekem. Nagyon. Ízlett 😀

Szia zolikam nagyon jó néz ki elfog0m készíteni köszönöm nagyon szeresük szép napot nektek sziasztok

Nagyon jól néz ki🤓🤓 most sűl a karfiol.🙏🙏🙏🙏 Hol lehet kapni azt a mini habverőt???👍👍👍

Szia. Sajnos nekem nem puhult meg 2.5 óra sütés után sem, így nem lehetett megenni.De nem ilyedtem meg ledaráltam és fasírt lett belőle. Viszont megnézem a rizs elkészítését is, mert soha nem sikerült eddig, ezért nem is szerettem a rizst. Most hogy így csinálom ahogy te mutattad így nem tudok betelni vele, puha pereg fantasztikus. Köszönöm Era

Szia Szoky, Nagyon örülök hogy rád találtam sok ételedet elkészítettem az útmutatásod alapján. Remélem csinálsz még sok vegetáriánus ételt!!! S mondd csak esetleg a Japán konyha titkait is ismered? Tőled biztos jól meg lehetne tanulni. Üdvözlettel Szilvia

Tisztelt Zoltán Úr, olyan kérdésem lenne Önhöz ,hogyha esetleg nincs otthon olyan tűzhely ami képes alsó-felső sütésre akkor is kivitelezhető valahogyan? Nagyon nagy probléma ez a tűzhely kérdés mivel szeretek sütni főzni és rengeteg étel kimarad így.... de albérlet miatt sajna nem megoldható a sütőcsere..:/ Válaszát előre is Köszönöm

Jók ezek az új receptek is, de nyugtass meg Zoli kérlek hogy lesznek még egészség romboló, koleszterinszintet a napba lövető, szájból kifröccsenős mangalica zsírban dagonyázó szívritmus zavart okozó fincsi receptek is. Mert hát nálunk mondjuk az a helyzet itthon hogy mindegy hogy mi az ebéd csak hús legyen.😂😂😂😂. Üdv.

Kedves Zoltán! mert nem husit akkor karfiolt! köszönöm! nagyon patent!

Szia Zola, udvozollek. Milyen jo es izletes ez a recept es vegeredmeny! En a karfiolt kb 30 percre enyhen sos vizbe aztattam es utana elkezdtem szobraszkodni a `csumaval`. Olyan fanatikus lehettem, hogy bizony nehany rozsa letort. Ezeket keves olvasztott sajttal visszaragasztottam es a demo alapjan elkeszitettem az etelt. Nagyon finom lett es majdnem [majdnem!] olyan szep, mint a tied. Egyebkent en zellergumot is szoktam egeszben sutoben sutni. Azt is beaztatom, utana alaposan megcsutakolom, mert hamozas nelkul kerul majd feldolgozasra. A tiszta gumot bekenem kb 2/3 evokanal vajjal elkevert 2 gerezd lereszelt fokhagymaval, pici aprora vagott rozmaringgal, pici mozsarban osszetort edeskomennyel, plusz so es bors. Dupla reteg alufoliaba csomagolom es 190 fokra elomelegitett sutoben kb 2,5 orat sutom. Meg a konyhaban szeletekre/karikakra vagom es ugy talalom. Hozza gombaragu/ vagy gombaporkolt [szalonna nelkul], mint `kence`. Ja igen, es hejaban sult krumpli > kb az utolso oraban ez is a zellergumo tarsasagaba kerul a sutoben. Mindenfele salata is illik hozza. Meg egy megjegyzes: aki idegenkedik a gumo hejat megenni: nehany mozdulattal es esztetikusan le lehet vagni, illetve eltavolitani . Suteskor azonban szukseg van ra; az extra iz miatt is. Ez igy, ahogy asztalra kerul egy csodas vega etel. A huskedveloknek mindig van nalunk nemi sult szalonna, sult kolbasz vagy esetleg tarja. Szeretettel udvozlok mindenkit, szioka Zola. @

Szuperrr

SZIA KEDVES ZOLIKAM! HAT ILYET MEG NEM LATTAM ES NEM IS ETTEM EDDIG....!!! SUPER AZ OTLET! BIZTOSAN ELKESZITEM - NAGY LESZ A "MEGLEPI" AZT MAR MOST TUDOM!!! UDV. A CSALADNAK ES SZEP HETET KIVANOK SZERETETTEL PUSY EVA🌞🌝🌞🌝🍸🍸🍸🍸💌💌💌💌

Szia. Nem ide tartozik. Cseréltem serpenyőt gránit bevonatos. Nem úgy sülnek benne sz ételek. Megkérdezhetném te rántott húst fasírtot amikhez bő zsír kell milyen serpenyőben nyomod?

Sziasztok! Ez megint remek,na és mutatós,az íze is biztosan nagyon jó. Ölelés Netek Jutka.

Most készitem!!! Tutttti finom lesz, mert a karfiolt minden változatban szeretem. -Egy ici-picit hiztál!!! :-D (de ez nem baj...)

Isteni.😁

Szia kedves Zolikám ! Hu de szépen tálaltad a karfiolt és a RIZST MAGADNAK 😃 Olyam SZOKYSAN ezért IS szeretem a videóidat MERT mindenre odafigyelsz na és a finom receptekért KÕSZÖNÕM a zöld arany is ott ragyogott a rizsen....... Ma megszináltam finom lett bár a rizst nem tudtam olyan szépen tálalni 😃🤣

(Mivel pucoljam a sütömet, hogy olyan szep legyen, mint a tied?) Holnap megcsinálom a karfiolt.

Egybensült zombivelő. Piszok mutatós és egyszerű. Maximális tiszteletem! Ha esetleg blansírozom előtte, mert pl kerti grillben akarom elkészíteni?

Szia Zolikam, Ma nagy nagy kedvencemet keszitetted! 🥰🥰🥰 Paprikaval meg nem probaltam, kurkumaval szoktam kesziteni a kencet meg egy jooo nagy salata melle. KARFIOLL minden formaban 🏆🏆🥇🥇🥇 Gyonyoruen nez ki ahogy felvagtad ! Xxx

Meddig tartott a diétás vonal? ;)

Űdvőzőlek Zoli és a családodat is hát le a kalappal te vagy a meg mentőm eddigi receptek imádtam én is hùst hùssal eszem de voltam vér vérvételen és az eredményem = a 0 val a vérzsirom nemtudták mérni szigorú diéta úgyhogy ezek a receptek jókor jőnnek előre is köszönöm őket csak így tovább azért néha vissza tekintek 1.2 receptre😀😀😀😀😀😀 ez van további szép napot kívánok neked és a családodnak

Finger licking good. Thanks Zoli.

Zoli,war mal wieder sehr lecker.Danke😍😘🥰

Salz,Pfeffer,Paprika und Muskat?🤔🤗