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Einfachstes Mayonnaise Rezept der Welt zum selber machen 

Lifehackerin
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Das einfachste und schnellste Mayonnaise Rezept der Welt - als Grundrezept für viele weitere leckeren Saucen und Dips, wie Aioli, Remoulade, Cocktail und co. Im Video verrät dir die Lifehackerin, wie du die Mayonnaise zubereitest und daraus leckere Saucen zauberst.
Für das Mayo Grundrezept brauchst du:
- 200ml Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Essig
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Senf
Hier geht's zum schriftlichen Rezept auf dem Blog: www.lifehackerin.com/2022/02/...
Selbstgemachte Powergetränke mit Ingwer:
• 3 Ingwer Power Drinks ...
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Wir sind Nadia & Ina und versorgen Euch auf diesem Kanal mit praktischen, spannenden und cleveren Tipps für alle Lebenslagen. Sozusagen als "Alltagsoptimierung", die Zeit und Geld spart - und dabei erst noch richtig Spass macht - Lifehacks eben.
"Alltagsdinge wegwerfen" finden wir beide out - "Zweckentfremden" bereitet uns viel mehr Freude: Lasst Euch deshalb einfach mal inspirieren und überraschen. Am besten probiert Ihr unsere Hacks gleich selbst aus - und gebt uns ein Feedback!
#Mayonnaise #Mayo #Rezept

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Опубликовано:

 

3 окт 2019

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Комментарии : 356   
@wieanni
@wieanni 2 года назад
Ich bin seit langem immer wieder begeistert von dieser tollen Mayonnaise. Sie ist so schnell gemacht und schmeckt einfach himmlisch.
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Das freut uns sehr. Vielen Dank für dein tolles Feedback.
@christelkirschstein1510
@christelkirschstein1510 2 года назад
Ich bin 75 Jahre alt und habe heute meine erste Majo selbst gemacht, hat auf Anhieb geklappt. Bin begeistert. Danke. Auch in meinem Alter kann man noch was lernen. Schmeckt super
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Das freut mich sehr! Ich bin überzeugt, dass wir ein Lebens lang lernen können und sollten :-)
@erikarell1410
@erikarell1410 Год назад
Wow so ein Wahnsinn, bin gerade so begeistert über meine erste Majonaise und das mit 65 Jahre. Würde dir gern viele Daumen hoch geben!! Vielen Dank und alles gute für 2023
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Vielen lieben Dank und guten Rutsch
@hansdampf4055
@hansdampf4055 2 года назад
Alles Super erklärt! Ich finde es super, dass auch erklärt wird, was man mit der Mayo alles machen kann. Daher ein LIKE und ein ABO
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Danke für das Lob und viel Spass beim ausprobieren der verschiedenen Mayo-Varianten.
@nitassingstory2912
@nitassingstory2912 4 года назад
Geschafft! Vielen Dank! Bei mir hat es schon beim ersten Mal geklappt. Freue mich sehr. Danke nochmals!
@hanspeterberinger9520
@hanspeterberinger9520 3 года назад
Sehr gut,das klappt wunderbar ♥️ Danke
@Andreawienand-ff6vr
@Andreawienand-ff6vr 2 года назад
Heute wieder diese tolle Mayonnaise gemacht, dieses Mal mit Sauerrahm gemischt und voll begeistert 🤩
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Sehr gut 👍 Freut uns, dass dir unser Rezept so gut gefällt
@uschikuppers4635
@uschikuppers4635 3 года назад
Super gelungen und schmeckt gut
@khkluge1
@khkluge1 4 года назад
Toll, dass ich deine Seite gestoßen bin, hatte eben auch Angst beim Selbermachen von Mayonnaise bzw. Remoulade ...werde gleich mal probieren ...
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Das freut uns! Viel Erfolg und gutes Gelingen.
@silviaernst8293
@silviaernst8293 2 года назад
Perfekt, heute ausprobiert
@feinfeinschmeckts
@feinfeinschmeckts 4 года назад
Vielen, lieben Dank für das Rezept. Selbst gemacht ist in jedem Fall immer toll. Liebe Grüße Juana🍒
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Da sind wir absolut deiner Meinung 🌻
@daisyspring838
@daisyspring838 4 года назад
Tolles Video,danke!🥰
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Gerne 😎😊👍🏻
@eugenkwol711
@eugenkwol711 4 года назад
Echt genial, Dankeschön 👍🏻👍🏻👍🏻
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Gerne. Viel Spass beim Ausprobieren 🎈
@norbertdahlmann1939
@norbertdahlmann1939 4 года назад
Klappt wirklich immer! Und man kann wirklich viele Varianten daraus machen! Klasse!
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Vielen Dank für dieses positive Feedback!
@biancafina3012
@biancafina3012 3 года назад
Klappt wirklich immer! Merci villmals für das tolle Video! 👍🏻👍🏻
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Vielen Dank für dein bestätigendes Feedback 🙋‍♀️🙋‍♀️
@j.muller6298
@j.muller6298 3 года назад
Vielen vielen Dank für das tolle Rezept. Damit ist mir endlich meine erste Mayonnaise gelungen. 👍
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Klasse! Das freut uns 😊
@claudiadianascheling7859
@claudiadianascheling7859 Год назад
Super, herzlichen Dank für die tollen Rezepte! 👌
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Sehr gerne 😊
@tinaman8702
@tinaman8702 3 года назад
Vielen lieben Dank! Klappt wunderbar, damit habe ich nicht gerechnet, so schnell und einfach! Habe Ei und Öl aus dem Kühlschrank genommen.
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Freut uns, dass du zufrieden mit unserem Rezept bis.
@ramonamona4813
@ramonamona4813 3 года назад
Super! Sofort in Echtzeit nachgemacht und.... Yippie! Mein Plan Kartoffelsalat zu machen ist gerettet. Danke und weiter so!
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Wow, in Echtzeit toll! Danke für dein positives Feedback und wir wünschen guten Appetit.
@OvHell6666
@OvHell6666 4 года назад
Danke Euch für das Rezept. Ich werde es gerne mal ausprobieren. 😊
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Das freut uns. Wir wünschen viel Freude damit 😎
@mbind.m9969
@mbind.m9969 3 года назад
Hab das Video erst jetzt gefunden, war auf youtube auf der Suche nach Saucen zum grillieren. Ihr zwei seit einfach klasse, ehrlich. Aus eins mach soooo viel. Danke euch herzlichst, und liebe Grüsse aus dem Limmattal 😉
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Vielen lieben Dank für den netten Kommentar, der uns sehr freut. Wir wünschen viel Spass beim grillieren und mit den selbstgemachten Saucen. Grüsse ins Limmattal 😎
@TantrarAjak
@TantrarAjak 3 года назад
Zum ersten mal probiert und sofort perfekt! Danke;-) Und sie schmeckt SOOO viel besser!!!!!!!
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Klasse, das freut uns, vielen Dank für die positive Rückmeldung
@Andreawienand-ff6vr
@Andreawienand-ff6vr 4 года назад
Vielen,vielen Dank für dieses tolle basic -Rezept. Ich habe es gerade ausprobiert und Freue mich dass ich endlich Mayonnaise selber machen kann. Es hat so super funktioniert.
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Sehr gerne und viel Spass beim Kochen!
@emma6805
@emma6805 2 года назад
Schließe mich an, gerade gemacht und alles wunderbar geklappt. Kaufen brauch ich sowas nun nicht mehr. Vielen Dank!
@helloi3415
@helloi3415 4 года назад
Sehr gutes Grund-Rezept. Gleich probiert und gleich gelungen Vielen Dank!!
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Toll, das freut uns. Vielen Danke für die Rückmeldung.
@barbelneudeck7053
@barbelneudeck7053 3 года назад
Habe zum erstenmal Mayonnaise selbst gemacht super 👍hatte ich mir schwerer vorgestellt, mache ich nochmal Danke 😃
@floriansamberg9699
@floriansamberg9699 4 года назад
Jetzt weiß ich was ich tun muss wenn es mal Wieder Sonntags Pommes gibt und wir keine Majonaise mer habe . Danke für das Rezept ich werde es mal ausprobieren 😉
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Genau, so ist es! Happy Weekend 🙋‍♀️🙋‍♀️
@Hol902
@Hol902 Год назад
Tolles Rezept für Majo und den verschiedenen Varianten, einfach genial, tausend Dank dafür, jetzt trau ich mich auch ran 👍😘🙋‍♀️
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Sehr gerne! Danke für den lieben Kommentar. Wünsche dir gutes Gelingen und danach einen guten Appetit! Liebe Grüsse, Nadia
@selene43
@selene43 3 года назад
Oh mein Gott, das war jetzt so einfach und sooooooooo perfekt die Mayonnaise. Vielen Dank
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Freut uns, dass du unser einfaches Mayo-Rezept nachgemacht und auch für einfach und gut befunden hast :)
@beadoe6698
@beadoe6698 4 года назад
Ein Rezept dass bei mir auf anhieb funktionierte, gab es bis zu dieser Blitzmayonnaise noch nie. Bin begeistert, dass es wirklich so schnell und einfach geht. Danke für das super Video.
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Sehr gerne. Freut uns, dass dich die Mayo ebenso begeistert wie uns!
@juttalinde5179
@juttalinde5179 Год назад
Gerade ausprobiert und was soll ich sagen... megaaaaaaaaaaa Mayonnaise 🎉❤ Dankeschön auch für die vielen verschiedenen Varianten die man daraus zaubern kann ❤😊 Liebe Grüße Jutta
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Danke für die liebe Rückmeldung 🙏🏻🌻
@lonivoncallenberg
@lonivoncallenberg 10 месяцев назад
Danke für die super Erklärung 👍👌❤️
@life_hackerin
@life_hackerin 10 месяцев назад
Gerne 😊
@Merlin090981
@Merlin090981 2 года назад
Diese Blitzmayo hat meinen Salat für morgen gerettet nachdem die Mayonnaise, die ich vorher angerührt habe, nicht fest werden wollte. Werde wohl bei der Blitzvariante bleiben. Danke euch dafür. Daumen ist hoch.
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Sehr gerne. Danke für den positiven Kommentar. Freut uns, dass dich unser Rezept überzeugt.
@claudiadianascheling7859
@claudiadianascheling7859 Год назад
Gerade habe ich es hergestellt, hat super funktioniert. Dankeschön!
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Toll. Danke für das Feedback!
@sayaksolto1556
@sayaksolto1556 Год назад
Das Rezept, das immer gelingt ❤
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Dankeschön 😇
@malia1303
@malia1303 Год назад
Das beste Mayonnaise Rezept welches ich jemals nachgemacht habe ! 😍
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Das freut uns sehr! Vielen Dank für das liebe Feedback 🤗
@oxanaweber3108
@oxanaweber3108 2 года назад
Seit 1 Jahr benutze ich nur Eures Rezept! Danke😘🇨🇭
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Toll, das freut uns sehr 🌻🌻
@Murphy_Detroit
@Murphy_Detroit 2 года назад
Omg der Akzent 🥰 kein Wunder, dass die Mayonnaise stockt. Super Video, werde ich auf jeden Fall durchprobieren. ❤
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Haha, danke fürs Kompliment 🤗 Gutes Gelingen!
@selacor821
@selacor821 Год назад
Genial👍 Danke.
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Sehr gerne!
@eisvogel489
@eisvogel489 3 года назад
Super Rezept!!!!!!!!!!! Habe es schon ein paar Mal probiert und es ist immer gelungen auch schon mit der Angabe in DL! ☀️
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Vielen Dank für dieses tolle Feedback und weiterhin gutes Gelingen mit dem Rezept 😊
@astridrichter2237
@astridrichter2237 Год назад
Toll👍🌟💖🎀Vielen Dank für dieses Video👌
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
sehr gerne! liebe grüsse ☺️
@ireneke1935
@ireneke1935 Год назад
Ich mache das schon lange so - es funktioniert auch absolut perfekt mit der doppelten Menge.
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Super. Danke für die Info mit der doppelten Menge. Wir machen dann immer 2 Portionen nacheinander.
@huhe08
@huhe08 4 года назад
Hallo liebe Livehackerin, vielen Dank für dieses tolle Rezept. Hab es gerade ausprobiert und es hat super geklappt (sogar mit einem Ei aus dem Kühlschrank). Hab zuerst ein anderes Rezept ausprobiert, was total schief ging (die Mayo ist geronnen)und bin dann auf euer Rezept gestoßen, zum Glück!! Ganz liebe Grüße Heike
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Hallo Heike. Vielen Dank für das positive Feedback. Es freut uns, dass du mit unserem Rezept glücklich bist. Wir wünschen dir einen schönen Feiertag! Nadia & Ina
@itsst172
@itsst172 Год назад
ich wünschte das hätte ich vorher gewusst. Vielen Dank! ❤🎉
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Gerne 😊 Gutes Mayo machen.
@wiggerldreyer6534
@wiggerldreyer6534 4 года назад
super Rezepte muss ich unbedingt mal ausprobieren
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Definitiv!
@sayaksolto1556
@sayaksolto1556 Год назад
Anstatt Essig habe ich Zitronensaft hinzugefügt. Es hat geklappt. Danke schön 😍
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Klasse. Danke für die Rückmeldung 🤗
@sayaksolto1556
@sayaksolto1556 Год назад
@@life_hackerin 💐👍😃
@heikehofmann4597
@heikehofmann4597 Год назад
Ich habe mir alle Rezepte, gespannt bis zum Schluss angesehen und werde mit Sicherheit eins nach dem anderen nachmachen. 👍👌
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Das freut mich 👍
@dorflerfrank6444
@dorflerfrank6444 3 года назад
hallo ,solche Rezepte habe ich gebraucht ,vielen Dank dafür, mache weiter so
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Freut uns, dass unsere Rezepte für dich nützlich sind. Danke für dein liebes Feedback.
@nadjap.9372
@nadjap.9372 2 года назад
Funktioniert super und geht ganz einfach!
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Danke für die bestätigende Rückmeldung!
@RobertG23
@RobertG23 2 года назад
Hi, habe gerade das Rezept ausprobiert, einfach genial. Schnell, einfach und lecker und ich weiss was drin ist 👍👍👍Ich werde keine Mayonnaise mehr im Laden kaufen 😉. Vielen Dank😍
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Sehr gerne 😎. Freut mich, dass dich unser Rezept überzeugt 😊.
@eifel-kraut423
@eifel-kraut423 2 месяца назад
Interessant, sehr lecker, sehr gut!!!
@life_hackerin
@life_hackerin 2 месяца назад
Dankeschön 😋
@barbarajohnen2544
@barbarajohnen2544 11 месяцев назад
Danke ganz toll ❤😂🎉
@life_hackerin
@life_hackerin 11 месяцев назад
Gerne 😁
@sabinekremb9387
@sabinekremb9387 6 месяцев назад
Das es so einfach ist selber Mayonnaise zu machen hätte ich nicht gedacht - das werde ich ausprobieren 😊😋😋😋
@life_hackerin
@life_hackerin 6 месяцев назад
Unbedingt! Es schmeckt wirklich super und gelingt leicht.
@marilenapagliuca9525
@marilenapagliuca9525 2 года назад
Bravo. Sehr gut und einfach erklärt 👍👌👏👏👏👏
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Vielen Dank 🙏🏻😎
@rikka7119
@rikka7119 4 года назад
Super hat geklappt
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Danke für die tolle Rückmeldung!
@helaimaroof9103
@helaimaroof9103 10 месяцев назад
Wow danke ❤
@life_hackerin
@life_hackerin 10 месяцев назад
Sehr gerne! ☺️
@michaelasch8487
@michaelasch8487 Год назад
Für mich war es heute auch die erste Mayonnaise. Bin noch immer geflasht, dass das so easy ist. Vielen Dank fürs Video. Ich bin übrigens 62 Jahre alt.😂
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Grossartig! Freut uns sehr, dass du deinen Erfolg mit uns teilst 😊 Liebe Grüsse, ina
@matthiaslochmann5910
@matthiaslochmann5910 2 года назад
ich habe schon oft mayo selbst gemacht, aber so schnell noch nie, top! 👍
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Sehr gut 👍 Freut uns, dass dir unser Rezept gefällt. Für uns ist es definitiv auch die einfachste Art 😎
@UrsulaChristin.Mitter
@UrsulaChristin.Mitter 8 месяцев назад
Dankeschön ❤
@life_hackerin
@life_hackerin 8 месяцев назад
Sehr gerne 😎
@alexweber8181
@alexweber8181 3 года назад
Traditionell bin ich 3 mal gescheitert. Mit eurem video auf anhieb. Richtig gut danke
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Klasse, dieses Feedback freut uns!
@peterwehn6008
@peterwehn6008 3 года назад
Super tolle Idee und sehr gut erklärt danke dir und ich werde auf jeden Fall ausprobieren liebe Grüße Peter
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Klasse das freut uns Peter! Beste Grüsse zurück, Nadia & ina
@reginaperfler
@reginaperfler 4 года назад
Herzlichen Dank für das tolle Rezept und die Variationen! Von allen, die ich bisher gesehen habe, das beste Video! 🙏😊
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Wow, vielen Dank Regina für das tolle Feedback! Freut uns sehr, dass dir unser Rezept gefällt. 😊
@BSwitzerland
@BSwitzerland Год назад
ich bin gegeistert!!!
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Gegeistert oder begeistert? 😊
@BSwitzerland
@BSwitzerland Год назад
@@life_hackerin hahaaha natürlich begeistert :-D
@melekhb77
@melekhb77 Год назад
Super hat gut funktioniert
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Danke für deine positive Rückmeldung.
@reginabarbarino9811
@reginabarbarino9811 Год назад
Hallo das war mein Dritter versuch und dieser war der beste danke
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
sehr gerne und weiterhin viel Freude mit dem Rezept
@andreaskaufmann9847
@andreaskaufmann9847 4 года назад
Hat wunderbar geklappt, danke für das Rezept :)
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Vielen Dank für das Feedback! Was wurde aus dem Grundrezept gezaubert?
@andreaskaufmann9847
@andreaskaufmann9847 4 года назад
Kartoffel Salat
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Lecker :)
@michelecampanile9755
@michelecampanile9755 Год назад
Erstes mal und super lecker👍👍👍
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
👏🏻👏🏻👏🏻
@peggyb2444
@peggyb2444 2 года назад
Suuuuper 😍
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Vielen Dank!
@jasminewinkler7119
@jasminewinkler7119 3 месяца назад
Ich lebe seit 6 Jahren schon in Texas. hier bezeichnen 90% meiner Nachbarn es schon als professionelles Kochen, wenn sie es schaffen, die Mikrowelle so zu bedienen, ohne dass es Verletzungen gibt oder das Fire Department anrückt. Meine Mikrowelle hab ich in den 6 Jahren genau 2 mal genutzt. Ich mache alle möglichen Dips selbst (oft auf selbstgemachte Mayonaise basierend). Meine Nachbarn lieben es. Die sind mittlerweile so beliebt, dass ich die auf Bestellung sogar frisch zubereite und gegen Bezahlung liefere.
@life_hackerin
@life_hackerin 3 месяца назад
Danke für deinen Kommentar. Wir mussten herzhaft lachen. Toll, dass du daraus sogar ein kleines Business gemacht hast. Wir haben bei uns zuhause nicht mal eine Mikrowelle - nur im Atelier - eine uralte, die wir vor dem Müll gerettet haben und die wir manchmal für Videos brauchen
@jasminewinkler7119
@jasminewinkler7119 3 месяца назад
@@life_hackerin Du kriegst in den USA kaum eine moderne Küche ohne Mikrowelle. Und das mit den Soßen verkaufen, kam eigentlich mehr oder weniger von meinen Nachbarn. das ist hier das geile man kann hier eigentlich aus alles eine Geschäftsidee machen, man muss nur wissen, wie man es vermarktet, und jemanden finden, der es kauft. Hier fangen sogar die Kinder schon an Limonaden am Straßenrand zu verkaufen. Oder Dinge die sie nicht mehr haben wollen. Gewerbeanmeldung und so ein Kram gibt es hier auch nicht. Was ich erst vor kurzen versuchte (und lecker zu Gemüsesticks schmeckt) süße Mayo. Ich machte dazu erstmal die normale Mayo Grundmasse, dann verfeinerte ich die mit Honig, bisschen Annanas, Orangensaft und ganz wenig braunen Rohrzucker. Die Annanas kann man in kleine Stückchen schneiden, oder pürieren (ganz wie man mag) Mengenangaben kann ich schlecht geben, da ich sowas erstmal experimentiere, und wenn es schmeckt dann gut, wenn nicht dann halt "unter ständigen rühren in den Ausguss kippen" Knoblauch nutze ich ganz selten. Ich mag den Geschmack einfach nicht, zusätzlich kann es mir immer passieren, dass ein Kunde kommt, da ist es nicht günstig, nach Knobi zu riechen. Genauso in vielen gerichten liebe ich den Geschmack von Kapern (z.B. in königsberger Klopse), Aber ich mag die Kapern selbst überhaupt nicht im Essen. habt ihr da vielleicht einen Trick, wie ich den Geschmack hinbekomme, aber ohne die kleinen Biester überall in der Soße schwimmen zu haben? Übrigens was hier auch ein Renner ist, alles wo Quark drin ist, weil den bekomme ich nur in "Germantown" (eine Stadt in Texas c.a. ne Stunde Autofahrt von mir). Der größte Teil der Amerikaner hat in seinem Leben noch nie Quark gegessen. (der hat in den USA viele unterschiedliche Namen bei einigen Herstellern heißt er German Cream) Der Quark schmeckt nicht so wie in Deutschland aber auch nicht schlecht. Nur ich glaub würde ich den aus Deutschland importieren, könnte ich den streicheln wenn er bei mir ankommt und ich müsste ihn füttern.
@rifadijenimanaj5538
@rifadijenimanaj5538 4 года назад
Sehr gut 👍 💖💁‍♀️
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Dankeschön!
@aniratak4436
@aniratak4436 4 года назад
Wow ich bin erstaunt! Konsistenz wie gekauft nur dass ich hier endlich mal Eier aus Freilandhaltung in der Mayo habe :) vielen Dank!
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Das freut uns! Und stimmt - nie überlegt, aber vermutlich sind in gekaufter Mayo tatsächlich keine Eier aus Freilandhaltung drin.
@ninikathi3732
@ninikathi3732 4 года назад
Ani Ratak stimmt du hast genau recht
@mathildeklammer9939
@mathildeklammer9939 4 года назад
Die mach i ganz sicher das hab i mir schon lang gewü scht super gute einfache Saucen danke 👍💖😋hm lecker
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Toll! Freut uns, dass wir mit unserem Saucen Video überzeugen konnten. Wir wünschen viel Spass in der Küche 😋
@minasbabyparadies5878
@minasbabyparadies5878 3 года назад
Hat bei mir auch super geklappt.
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Super, danke für die Rückmeldung!
@AaronCooks
@AaronCooks 3 года назад
cooles video👌 was eine nice Regel für das machen der Mayo ist ist 15 sekunden ohne Bewegung pürieren und dann nochmal 15 um alles zu vermischen.👌 klappt immer👌
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Top!
@jimsmith6186
@jimsmith6186 3 года назад
Super. Danke schön. Habe Ich als Grundrezept genommen, für einen Krabbensalat. Aber mit Rapsöl, und mit Mandarinen.- u. Mangostückchen verfeinert. Natürlich auch mit grob kleingeschnittene Krabben😀.👍 Gut geklappt. Lecker
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Mmmmhhh das klingt gut 😎
@jimsmith6186
@jimsmith6186 3 года назад
@@life_hackerin War auch lecker. Aber inspiriert durch deine Anregungen, habe ich auch Teile deines Krabbensalat übernommen. Hatte noch was von meinen Krabbensalat über gehabt, und habe nach deinem Rezeptvorschlag nach und nach noch Ketchup und frisch gepressten Orangensaft dazu gegeben und abgeschmeckt. Das war ein Gedicht😋🤪. War meine Meinung nicht alleine. Das war😢. Da blieb nix über. Aber der wird auf alle Fälle erneuert😀. Vielen Dank nochmal für deine Anregungen. Mit den Orangensaft, wäre ich alleine nicht drauf gekommen. Danke
@gutzgrinder9869
@gutzgrinder9869 Год назад
TOPP!
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
🙏🏻
@uteschober7411
@uteschober7411 6 месяцев назад
Super Idee diese vielen Varianten 😅dankeeeee vlg ausThüringen
@life_hackerin
@life_hackerin 6 месяцев назад
Gern geschehen 😊 liebe Grüsse zurück!
@Chilifluesterer
@Chilifluesterer 4 месяца назад
Schlage kein Ei an einem Becher auf, in dem du Majo oder Hollandaise machst. An der Schale könnten sich Salmonellen befinden, die so in das Produkt gelangen können.
@jesssandulle8162
@jesssandulle8162 4 года назад
sehr gut gefallen. bald werde ich es wagen zu backkartoffel. danke
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Au ja, zu Backkartoffeln eine selbst gemachte Mayo - sehr lecker!
@tanjawasserloos2302
@tanjawasserloos2302 Год назад
Hallo, ich hab deine Mayonnaise heute zum Kartoffelsalat gemacht und ich muss sagen, super einfach und super lecker. Genau richtig. Trotz aller Kommentare der lieben Familie (vor allem meine Mutter, mein Mann (Metzger in 3. Generation) das kann gar nicht funktionieren, das ist Geldverschwendung. Ich hab die Mayonnaise gemacht, und siehe da, alle waren begeistert und mussten ihre Meinung ändern. Gerne noch mehr solcher Rezepte.👍
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Das freut mich sehr! Klasse, dass du es trotz der Kommentare der Familie ausprobiert hast. Das war mutig und hat sich offenbar gelohnt.
@LMKWingChun1
@LMKWingChun1 3 года назад
Heute aus Neugier ausprobiert und hat Perfekt geklappt von ersten mal, Vielen Dank für das Video.
@LMKWingChun1
@LMKWingChun1 3 года назад
Habe probiert Mayonnaise mit Olivenöl zu machen ist nicht gelungen und von Geschmack her ist nicht zu empfehlen ,aber mit diese video nach dieser Rezeptur klappt Perfekt. Schönen Tag noch.
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
vielen Dank für das Feedback. Ja vom Geschmack her, hat Olivenöl halt bereits einen starken Eigengeschmack, der dann natürlich auch in der Mayo ist. Aber was heisst nicht gelungen? Wurde die Mayo nicht dick? Das wäre sicher interessant zu wissen. Es haben nämlich schon mehrere danach gefragt.
@LMKWingChun1
@LMKWingChun1 3 года назад
@@life_hackerin die Masse konnte nicht dickflüssig werden und von Geschmack her war etwas bitterer nach Oliven
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
@@LMKWingChun1 Danke für dein Feedback. Interessant. Wir hätten gedacht, dass es trotzdem dickflüssig wird. Den Geschmack können wir absolut nachvollziehen.
@renateloehn983
@renateloehn983 4 года назад
Super Rezept! Gruß Renate!:-):-)
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Vielen Dank Renate :)
@lese-ratte5207
@lese-ratte5207 4 года назад
Hattet ihr nicht schon mal ein Mayo-Video? Egal .... ist trotzdem cool 😎 👍
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Du bist eine richtige Lifehackerin-Kennerin. Wow 👍 Das alte Video hat leider einen schlechten Ton und ist nur sehr knapp. Ist aber trotzdem sehr gut angekommen. Daher haben wir uns nun entschieden ein neues und ausführlicheres Video dazu zu machen.
@lese-ratte5207
@lese-ratte5207 4 года назад
Lifehackerin Danke für eure Rückmeldung 😃👍 ja, ich verpasse kein Video von euch! Ich finde euren Kanal richtig cool 😎 grüessli usem Rhiital 🤗😘
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Wow, das freut uns. Dann bist du auch schon richtig lange dabei, denn das alte Mayo-Video, war eines der ersten Videos von uns überhaupt. Vielen Dank für deine Treue und liebi Grüess is schöne Rhiital 🙋‍♀️🙋‍♀️
@claudiameier555
@claudiameier555 2 года назад
Wow, heute hab ich die Mayonnaise genau nach eurem Rezept gemacht. Meine Tochter meinte sogar:"besser als die aus der Tube". Grüsse aus der Schweiz :))
@life_hackerin
@life_hackerin 2 года назад
Danke für dein tolles Feedback, das freut uns riesig. Grüsse zurück aus Züri :)
@peterdoe2617
@peterdoe2617 4 года назад
Toll finde ich besonders die Variationen. Die Remoulade kenne ich mit gehacktem, hartgekochten Ei. Und ich nehme noch gerne ganz kleine Karottenwürfel dazu, die ich nach dem schneiden für Sekunden in der Mikrowelle gare. Gibt eine schöene Farbkomponente. Und die Gurken trockne ich nach dem schneiden noch mit etwas Küchenkrepp, damit es nicht zu dünnflüssig wird. LG aus dem hohen Norden Deutschlands!
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Herzlichen Dank für deine ganz persönlichen Remouladen Tipps, klasse! LG zurück aus Zürich.
@yvonne5755
@yvonne5755 Месяц назад
Na so was ... ich bin schon soooo lange euer Fan, aber das Video ist mir durch die Lappen gegangen. Ganz toll, danke .😊🎉-❤
@life_hackerin
@life_hackerin Месяц назад
Freut uns sehr, dass du das Video auch später noch entdeckt hast 😎. Wir lieben diese selbstgemachte Mayo und die vielen Saucen die man daraus machen kann. 🌻🌻
@yvonne5755
@yvonne5755 Месяц назад
@@life_hackerin Tatsächlich habe ich sie gestern SEHR erfolgreich ausprobiert. Ihr seid einfach klasse 😊🌺
@life_hackerin
@life_hackerin Месяц назад
@@yvonne5755 Vielen Dank Yvonne. Wir sind sehr dankbar, dich zu unseren treuen Abonennt:innen zählen zu dürfen 🙏🙏
@BSwitzerland
@BSwitzerland 3 года назад
1 Ei, 200ml Oel, 1 TL Essig, 1/4 TL Senf, 1/4 TL Salz, wenn fertig etwas Pfeffer und Zitrone
@donevma8415
@donevma8415 4 года назад
Danke für den Tipp :)
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Sehr gerne :)
@donevma8415
@donevma8415 4 года назад
Und dann auch noch falsch geschrieben. Liegt an der Uhrzeit und dass ich meine Brille verlegt habe
@donevma8415
@donevma8415 4 года назад
Hab mir schon gedacht "Hä, irgendwas stimmt nicht" 😅
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
😊 wir haben‘s ja verstanden 😎
@donevma8415
@donevma8415 4 года назад
Peinlich ist es trotzdem
@claudiarom255
@claudiarom255 Год назад
Bin immer wieder angetan von der Zubereitung. Alles (egal welche Temperartur) in den Mixbecher. Langsam anfangen. Dann vorsichtig mit dem Pürierstab nach oben ziehen. Fertig. So einfach geht Mayo. 😋
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Freut uns, dass dir die Zubereitungsart gefällt. Wir werden dieses Weihnachten auch wieder Mayo so machen.
@simiilila
@simiilila 4 года назад
Muessi usprobiere😃
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Yes 😎
@Schleich834
@Schleich834 3 года назад
Hi :D Ich fande das Video super!:) Aber muss man das auch mit Butter mixen? Also wie viele Zuckerstückchen müssten es sein?:)
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Ähm... wir stehen grad auf dem Schlauch... Butter und Zucker? Magst du deine Frage noch etwas ausführen? Thx :)
@elenikoidou5101
@elenikoidou5101 Год назад
Tolles Rezept habe es heute ausprobiert, ist gleich gelungen, einfach klasse!!! Nur habe ich ein Bedenken, ist das rohe Ei nicht gefaehrlich fuer die Gesundheit?
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Danke für dein Lob! Freut uns, dass dir das Rezept gefällt. Wegen den rohen Eiern: Das ist unbedenklich, solange sie frisch sind. Und die Mayo sollte danach auch in 1-2 Tagen gegessen werden - sie ist also nicht lange haltbar (wegen dem Ei). Dann ist es aber kein Problem.
@sissyleopold
@sissyleopold 4 года назад
Du hast ne schöne Küche
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Danke :)
@milesarcher7934
@milesarcher7934 4 года назад
Könnt ihr mal einen diy Adventskalender machen?☺️
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Danke für den Input. Wir überlegen uns mal wieder einen Adventskalender zu basteln. Hier findest du unsere bisherigen 3 DIY Adventskalender Ideen: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-EpPJCbML5Uk.html
@glitchai167
@glitchai167 3 года назад
ser gut
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Danke!
@katari9478
@katari9478 2 года назад
😍😍😍😍😍
@p.g.4005
@p.g.4005 4 месяца назад
Habe nach langer Zeit wieder Mayonnaise versucht selber zu machen die mir eigentlich sonst immer gelungen ist aber nicht diesesmal. Bin auf deinen Kanal gestoßen und habe festgestellt das es doch fast das gleiche Rezept ist bis auf eine Ausnahme. Das Ei. Bei mir stand im Rezept nur Eigelb. Vielleicht lag es daran das mir dieses mehrmals hintereinander nicht gelang. Ich weiß es nicht. Bin fast verzweifelt. Also habe ich das Ei im ganzen hinzugefügt, und siehe da es ward Mayonnaise. Du warst meine Rettung. Ich finde Deinen Kanal ganz großartig. ❤❤❤🥚👍
@life_hackerin
@life_hackerin 3 месяца назад
Freut mich, dass es mit meinem Rezept geklappt hat. Danke für das Lob und viel Freude mit den Videos der Lifehackerin ☀️
@gabisamuelsen7356
@gabisamuelsen7356 2 года назад
Hallo, vielen Dank, hat super geklappt. Hab mal eine Frage: kann ich das alles verdoppeln oder muss man 2x die 200 ml Öl verarbeiten? Könnte ja sein, dass es sich sonst nicht verbindet!? Herzl. Grüße
@life_hackerin
@life_hackerin Год назад
Vermutlich geht es schon. Wir machen in dieser Situation aber immer 2x nacheinander eine Portion. Es geht ja schnell und so sind wir sicher, dass es gut klappt.
@binehonig8547
@binehonig8547 2 года назад
👍
@antonrepka9004
@antonrepka9004 4 года назад
öffentlich kommentieren als Brummbaer57 Gutes Rezept, ich ergänze die Remoulade zu Fisch noch mit Sardellenpaste oder klein gehackte Sardellen. Schmeckt echt lecker.
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Klasse, danke für den Tipp!
@jockijocki121
@jockijocki121 3 года назад
Superschnell gemacht und geschmacklich super. Aber wie lange kann man einen Rest was überbleibt, aufbewahren? Ich frage deswegen, wegen dem Ei bzw. Eigelb.
@life_hackerin
@life_hackerin 3 года назад
Wir würden es tatsächlich schnell verbrauchen, also frisch oder im Kühlschrank aufbewahrt maximal 2 Tage.
@heidibrunner7272
@heidibrunner7272 4 года назад
Super Rezepte. Man kann auch mayo ohne Ei machen. Hält wesentlich länger
@heidibrunner7272
@heidibrunner7272 4 года назад
Bei curry könnte man noch eine Pfirsich 🍑 dazu tun gäbe noch eine andere Note. 😉
@life_hackerin
@life_hackerin 4 года назад
Das mit dm Pfirsich klingt auf jeden Fall sehr gut 👍
@Claudio-lu2eu
@Claudio-lu2eu 4 года назад
Ohne das im Ei enthaltene Eiweiß wurde die bei mir nicht fest. Mit dem Eiweiß wurde die mit dem Stabmixer schnell fester. Ohne war die Mayo nur eine etwas dickere Soße.
@heidibrunner7272
@heidibrunner7272 4 года назад
Wenn ohne Ei machst, ist eigentlich genau gleich wie mit Ei. Nur braucht man weniger Öl. Senf, etwas Essig, etwas Zitronensaft, gewürze nach Wahl, dann 1 zu 1 Öl und Kafferahm. Dann mit dem Bamix /Zauberstab auf der 1sten Stufe, nucht 2te. Ist zu hoch. 😉 Gutes gelingen
@heidibrunner7272
@heidibrunner7272 4 года назад
👍
Далее
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