El budín de cumpleaños favorito de Osvaldo Gross | El Gourmet

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¿Estás buscando el pastel de cumpleaños perfecto? Entonces prepara este esponjoso budín hamburgués del maestro Osvaldo Gross. Es un pastel fácil de hacer que deleitará a los tuyos!
INGREDIENTES 👨‍🍳👇
Manteca 200 g
Almidón de maíz 70 g
Chocolate cobertura sin azúcar en cubitos 150 gr
Azúcar 200 grs.
Oporto 250 cc
Harina 300 g
Huevo 4 Unidades
Nueces picadas groseramente 150 g
Polvo leudante 30 g
Receta de budín hamburgués👇
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Опубликовано:

17 май 2022

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Комментарии : 80

@griseldacaffarel3645 2 года назад

Pasan y pasan los años y los pasteleros, pero nadie te iguala!, sos unicoooooo gracias por tanto!!!

@mafequinalzate Год назад

Es cierto, todo lo que enseña es preciso . Yo, tengo recetas de él y he ido aprendiendo tecnica con él. Yo tengo un negocio de chocolateria y para mi ha sido mi gran mentor virtual

@francocardinale8403 Год назад

Es el 1 por sus estudios y dedicación, su trayectoria, su trabajo. No se puede igualar, habrá buenos, muy buenos, pero ser igual que alguien no se puede, entonces, para qué las comparaciones. De que sirve decirle a alguien, sos el mejor, sos el 1, tal es mejor tal es peor. Qué sentido tiene? Qué genera eso?

@user-st5tg1hs3f 8 месяцев назад

Gracias por tanto trabajo y compartir ❤

@juancarlospulido6040 2 года назад

Lucero, Colombia gracias por tan sabroza receta bendiciones Sr, Gross

@yelinethmaldonadoc.3644 2 года назад

Me encanta que ahora podamos ver estas recetas en esta plataforma, que maravilla. 🤩🤩

@fabiolagarcia4297 Год назад

Yelineth Maldonado C. En cuanl plataforma? Usted no da el nombre de la plataforma lo miro en yutube no tengo ninguna otra página

@yelinethmaldonadoc.3644 Год назад

@@fabiolagarcia4297 Fabiola, con plataforma me refiero a RU-vid, dependiendo de tu servicio de cable también lo puedes ver en TV

@familiap.f4064 2 года назад

Sr. Osvaldo Gross es usted un maestro literalmente , ya i hecho algunos de sus pasteles, son deliciosos eso que no he probado los que usted hace deben de ser un manjar , dejeme decirle que desde que descubrí el canal de el gourmet quede fascinada y empecé a cocinar pasteles para mis hijos . Saludos inmenso desde Quito - Ecuador .

@heidylisetterendonsalazar2373 2 года назад

Maestro Osvaldo Gross usted como siempre, excelente, lluvia de bendiciones.

@mariaestherhernandez8619 2 года назад

Amén ❤

@reynaanderson1798 2 года назад

Magistral su receta maestro,usted enseña fácil , rápido y claro.Lo admiro ,saludos desde Montevideo Uruguay 🇺🇾🖐💐📿🥰

@milicientamartinez5672 2 года назад

Todo lo que hace es de una maestría magistral,lo sigo desde Utilísima, después el gourmet,todo es tan exacto,y lo comunica claro hasta el mínimo detalle,es un ser tan responsable y respetuoso ,un caballero de la cocina,todo es demasiado rico lo suyo,es un lujo verlo en videos , gracias, gracias 😘🌹🙋🇦🇷

@silviamedina4701 2 года назад

Que bonito ricooo budín y el toque final que le dió con el baño de chocolate con leche y "aceite" , no conocía esa opción, quedó brillante, ligero, 😋😋👍👌

@tejidospbs 2 года назад

Buenisimo!!!!!!!! Que linda decoración y los moldes son especiales.

@isabelmunoz5101 2 года назад

❤ gracias por estas recetas eres muy generoso

@deniserodriguez2045 2 года назад

Riquisimo! Me encanto la forma del molde 😊 saludos 😘

@anamarquez1375 2 года назад

Excelente, como siempre 👌👌😋😋 gracias chef x compartir esta delicia

@anacordoba7472 2 года назад

Excelente torta la voy a preparar como siempre sus recetas son super ricas mil graciassss♥️😍👏👏👏👏👏

@mariaaguilera7339 2 года назад

Deliciosa y fácil 👍 gracias maestro Gross, saludos!!! 🇲🇽👏😋😊

@gracieladelvallebazan2460 2 года назад

Excepcional!!! Como todo lo q ud. prepara maestro! ÍDOLO. BENDICIONES!🙌

@monicacelorio7749 2 года назад

Gracias , se ve deliciosa 💝

@marisolgoni9103 Год назад

Buenísima la receta. Muchas gracias, siempre clarisimo para enseñar y no altero. Gracias!!

@yingluyo2297 6 месяцев назад

Excelente maestro,, Gross una vez más,, sus postres, pasteles,, etc, son de excelente calidad,, felicitaciones,,, Dios lo siga bendiciendo 🤗😋👏👍

@yvannyness7412 2 года назад

Graciasss 👏👏👏

@irischirinos7340 2 года назад

Gracias maestro cross desde Venezuela Sra Yris chirinos Vegas gracias dios le bendiga

@12345678979218 2 года назад

Gracias maestro !!!

@pilardelgadomunoz1981 2 года назад

Que rico se ve esta receta Maestro gracias, le envío un gran abrazo desde Chile.

@virginiagonzalez1071 2 года назад

Gracias, me encanto el budín. Se rico.

@anal.mendoza 2 года назад

Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Mi hermana me hizo un pastel por mi 40 cumpleaños, muy rico.

@mariahuatayhuingo1104 2 года назад

Gracias maestro

@Jenishka 2 года назад

Osvaldo ! Un groso ! Con el fue con el que mas aprendi sobre pasteleria , y trucos sobre cocina , aparte d los de pasteleria .... Siempre los recuerdo , y siempre efectivos ! Gracias x los videos :D

@gracielabonini4930 2 года назад

Exquisito!!m Si quiero hacer en moldes redondos, de 10 cm de altura, para qué diámetro alcanzan estos ingredientes?

@carmenroca1733 25 дней назад

Excelente

@anamariachiarvetti3155 2 года назад

Excelencia,Maestro.

@nataliaisabelnavarretediaz6444 7 месяцев назад

Muchas gracias lo e preparado y es delicioso saludos 🇨🇱

@maravillasmaravillosas4991 2 года назад

Me encanto ♡fue super entretenido el video...tratare de hacerlo ...muchas gracias un abrazo...asi me ayude a salir de mis tristezas...♡♡♡

@karemaleman6723 2 года назад

M encanta

@eljardindesofi6288 2 года назад

Hola Osvaldo que potres mas exelente me encanto el clasrado que va en el postre mas que el de azucar

@josemariaestevez6020 2 года назад

Amo,amo el budin hamburgues!!!!

@fabianaluzzi9219 2 года назад

Que ricooo. Una pregunta...si no tengo oporto puedo suplantarlo por un vino tinto dulce o algún otro?

@susanabarba6951 2 года назад

Que rico👏💯👍

@LuNa-en8qh 10 месяцев назад

Fantástico y me quedé esperando que lo partiera. Delicioso muchas gracias!

@leonorcarrera623 2 года назад

Saludos desde Colombia

@lulu7420 2 года назад

Me encanta este hombre! Encima la paz que transmite con su voz, da gusto escucharlo! Hace unos días probé una receta de él de unos pancakes que con otras recetas no me salían, y con la de el me salió espectacular! A partir de ahora seguiré todas sus recetas! Por supuestisimo nueva suscriptora! Muchísimas gracias 🙏🏻🥰❤️

@kellybalcarce7274 8 месяцев назад

El mejorrrrr!

@roxanafernandez3733 7 месяцев назад

Sos un gran maestro , graciass infintas

@vronikitasan 2 года назад

Me acuerdo de su cumple que es un día antes que el de mi papá, en enero. También él es el más y mejor en lo que hace 😊 Grosso Osvaldo, y José como papá casualmente. 😊😁😄

@libiaguarin110 4 месяца назад

Hermoso 🤩 y debe saber delicioso, gracias por compartir . Para el glaseado, podría remplazar el aceite por manteca de cacao?

@marialaurabracchi Год назад

Excelente receta!. Con cuanto tiempo de anticipación se puede hacer para un cumpleaños?.

@sandracaviedes2320 2 года назад

BUENOS DÍAS OSVALDO GROSS. ERES DE EXCELENCIA.

@ramonaferreira2083 Год назад

Hola Osvaldo la verdad que no se decirte porl lo que haces sos un encanto de maestros saludos

@carmenangelicacardoso9744 2 года назад

QUE RICO,ME LA LA VOY A A HACER 😘🥰😷

@vivianacamacho4687 2 года назад

Hola srOsvaldo gracias por esas recetas le escribo desde Colombia acuérdese de los Diabéticos haga postres para poder compartir gracias

@ricardoluiscigana2746 2 года назад

Gross, el mejor 💪

@juanarodriguezcallejon3712 6 месяцев назад

Pastelero de categoría a donde los haya!!!saludos desde cadiz 😊

@luzmarinarubiano7699 2 года назад

buenas tardes en cambio del oporto q le podria colocar? leche o jugo? gracias

@monicascobino7122 7 месяцев назад

👏👏👏👏👏👏👏👏

@josefaapud9642 Год назад

Profesor una consulta: cda de polvo de horner a cuanto equivale??o al reves 30 grs a ctas cucharadas equivale?? Graciass

@lupediegoful Месяц назад

Ud es un grosso, Maestro!!!!!

@rocioalba2509 Месяц назад

hola, que medida de molde redondo llevaria esta receta.? gracias!

@estefaniamachuca5486 Год назад

❤❤❤

@mariahuatayhuingo1104 2 года назад

Muy buena receta maestro saludos desde Lima Perú. Mi pregunta es si también se puede hacer en la estufa cocido en baño maria como hay otros

@fernandaburgardt6157 2 года назад

Es un budin tipo torta...no va a Baño María

@wilfredojoseromerochacon348 Год назад

Buenos días profesor, se podría sustituir el vino por un ron para saborizar? Gracias

@blancaadame7247 2 года назад

👍😋😋😋

@ceciliasosa2327 2 года назад

Para hacerlo en molde de torta que diámetro sería ?

@marcelazunino3264 2 года назад

Q pasa si el glasé lo hago con chocolate negro?

@mariadelcarmengori8969 2 года назад

Ya lo saboreo Osvaldo!😋 Podemos reemplazar manteca por aceite?🤔

@josemariaestevez6020 2 года назад

No se pero dudo que quede bien bien. Habria que probarlo

@mercedesleal6859 2 года назад

Excelente Osvaldo! Los niños la pueden comer ? Por el alcohol no? GRACIASSSSS

@elgourmet 2 года назад

Al cocinar, el calor hace que el alcohol se evapore 😉

@anaflores2104 2 года назад

Si no encuentro oporto q puedo poner por favor , gracias

@josemariaestevez6020 2 года назад

Una compañera le ponia un poquito de whisky o leche solamente

@anaflores2104 2 года назад

Gracias

@marcelazunino3264 2 года назад

30 cm3 d aceite en cucharadas cuántas son.?

@elizabethmachin9235 2 года назад

1 cucharada de aceite, es entre 14 y 16cc.

@yamicarabajal225 2 года назад

La receta bien. Si haces eso con una cuchara quedas viejita.

@susanabarba6951 2 года назад

Que rico👏💯👍