El increíble viaje de una chef peruana: De Arequipa a Madrid

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Danitza Alpaca es la chef arequipeña que DIRIGE uno de los restaurantes más importantes de MADRID: OROYA. Este restaurante se encuentra en The Madrid EDITION, uno de los hoteles más prestigiosos de la ciudad.
En este episodio, Danitza nos cuenta su historia y la anécdota de cuando fue la GANADORA del SAN PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY, el CONCURSO de chefs jóvenes más importantes del MUNDO, participando con un plato de su natal AREQUIPA.
Si te gusto el video no olvides dejarnos tu like, suscribirte y compartir onx.la/67126
Canal: @ConquistadoresPeru
Capítulos:
00:00 Introducción
02:33 Capítulo 1: De Arequipa para el mundo
08:23 Capítulo 2: Un restaurante peruano en Madrid
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19 июн 2024

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Комментарии : 92

@carmelaguevara7616 8 месяцев назад

Me hiciste llorar!!!! Vivo en Alemania. Trabajo en un Jardín Internacional de Ninos. Cada día me emosiono cuando los Padres de Familia, el momento de reconger o dejar a sus ninos, siempre me agradecen diciendo que sus hijos están súper contentos conmigo... Me pasa como a ti: DOY TODO LO MEJOR DE MI EN NOMBRE DE MI PAÍS. AMO, AMO A MI PAÍS!!!

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

Vamos, Carmela! Siempre dejando al Perú en alto 👍🏾👍🏾 Un saludo!

@eugeniamollan8258 9 месяцев назад

Felicitaciones Danitza. un gusto saber que estas triunfando en tu profesión, dejando en alto el nombre del Perú y la bella Arequipa. Felicitaciones. un abrazo.

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Gracias por tus palabras, Eugenia! Apóyanos compartiendo este episodio con alguien que sea tan fan como nosotros de la gastronomía peruana 😊

@monifalk9382 9 месяцев назад

Hay muchos peruanos por el mundo que honran debidamente a nuestro país con solo hacer bien su trabajo. Felicidades a todos ellos 💞💞💞!!!

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Hola! Muchas gracias por tu comentario :) Apóyanos compartiendo el episodio con tus amigos y familia! Nos ayudarías muchísimo a seguir contando estas bonitas historias 👏👏

@lauramartavaldiviaperez6254 9 месяцев назад

Qué HERMOSO el video mostrabdo la comida peruana y sobretodo la AREQUIPEÑA te felicito con el alma❤❤🇵🇪❤️😌🤗

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Gracias por el cariño, Laura! Nos ayudaríamos mucho compartiendo el episodio con tu familia y amigos 😃👏

@javierlopezlopez7796 9 месяцев назад

Me ha encantado esté video en su totalidad.... creo que tendríais que hacer un canal de comida de Perú o de otros países de Latinoamérica, pues también es parte de cultura de España... cuando era pequeño veía el programa que hacía Pepe Domingo Castaño de todos los países latinos...es una pena que no se haga ese tipo de programas y sentirnos más hermanados...

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

Muchas gracias por seguirnos! Un fuerte abrazo Javier!

@carloshurtado664 7 месяцев назад

La vida le ha dado cosas buenas, por ser como dice su mentor una persona transparente con ética y una moral muy fuerte, bravo Danitza!!! ❤

@Rayminti 9 месяцев назад

Exelente!! Respeto para esta gran mujer.!!!

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Es un ejemplo de chamba y constancia! 💪🏾

@juliozunigaurday393 9 месяцев назад

Los felicito muchachos Todo el trabajo de tomas detalles y edición es extraordinario…. Envuelven y atrapan sus videos Bendiciones y sigan para adelante

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Muchas gracias por apoyarnos para seguir firmes en este camino! Un abrazo!

@gabrielahuaman751 6 месяцев назад

Más vídeos como este!!!!! La exposición que están haciendo a cocineros peruanos en el mundo es muy importante! Más vídeos porfiiii

@ConquistadoresPeru 6 месяцев назад

Muchas gracias Gabriela! En nuestro canal tenemos más episodios y sacamos uno nuevo cada dos semanas! Suscríbete!

@josemorante207 9 месяцев назад

bien danitza levantaste la bandera q adoramos los peruanos LA BICOLAR Y DESDE LA CIUDAD BLANCA arequipa

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Así es! Danitza es un orgullo de peruana 💪🏽💪🏽

@monicaflores6264 9 месяцев назад

Qué inspiradora historia 🎉🎉🎉 muy buen capítulo 😊

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Gracias Mónica! Eso buscamos: transmitir inspiración :D

@saithdolorier4991 8 месяцев назад

Que orgullo viva el Perú

@anaaguilarcanales8849 9 месяцев назад

Dani mi Chef una capa! Energía pura, orgullo peruano ❤ que sigas brillando como el sol!

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Tremenda capa! Saludos Ana! Y no dejes de seguirnos en RU-vid y en nuestras redes sociales!

@nicopalomino1500 7 месяцев назад

La cocina Areuipeña tiene su propio nombre ganado, podria competir con cualquier gastronomia

@ConquistadoresPeru 7 месяцев назад

La gastronomía regional es la base de la comida peruana! Un abrazo!

@luisasaravia879 8 месяцев назад

Felicitaciones a ustedes por mostrarnos a peruanos emprendedores que aman su país y se esfuerzan por mostrar toda nuestra cultura.

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

Muchas gracias Luisa! Felices de que te gusten nuestros episodios! Un fuerte abrazo!

@GigW 8 месяцев назад

Que hermoso restaurante. Magnifica labor culinaria.

@pablobelerinirupailla2370 8 месяцев назад

SOY LIMEÑO PERUANO Y LLEGUÉ BECADO A LA UNIVERSIDAD DE MUNICH, LLEVO 44 AÑOS EN LA UNIÓN EUROPEA, NUESTRA GASTRONOMÍA PERUANA ES LA MEJOR Y MÁS DIVERSA DEL MUNDO.

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

Tú lo has dicho, Pablo! Arriba Perú 🇵🇪

@luisayquipahuaman923 4 месяца назад

Eres una mujer peruana digna de imitar, no solo por por arriesgar y apostar por nuestra comida nacional, creo que estas abriendo puertas para que otros peruanos apuesten por nuestra comida, alguien dijo que apostar por la comida nacional es como apostar a un caballo ganador como Santorin, no te pares negrito, sera por la cantidad de insumos para prepararla desde el aji amarillo, el maiz morado, etc, y por la variedade de comidas exquisitas como lomo saltado un arroz chaufa un trio marino una jalea mixta unos anticuchos una papa rellena una causa acevichada, etc. muchas felicitaciones por tu trabajo querida Danitza y a seguir desarrollandote en tus objetivos y proyectos, bendiciones compatriota.

@rosseliaronejimenez6068 9 месяцев назад

Hola muchas bendiciones paisana nuestra comida es deliciosa 😊

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Los arequipeños saben muy bien lo que tienen 😉🇵🇪

@hectorrivera1504 8 месяцев назад

Otro vídeo precioso e ilustrativo sobre la gastronomía peruana. Muy buen trabajo muchachos, que sigan los éxitos.

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

En verdad, leer tus comentarios nos llena de satisfacción. Muchas gracias por tus palabras. 🙌🏽

@carolinapilartorreszavala9509 9 месяцев назад

Linda Dani, mi querida Sobrina, siempre grande y triunfadora, felicitaciones!!!

@danitzagabrielaalpacasalin5824 9 месяцев назад

❤❤❤

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Danitza es una gigante!

@mariaanaparedesrodriguez2470 4 месяца назад

Felicitaciones Danitza, terminaste el video con las palabras de César Vallejo " ... hay muchísimo que hacer". Orgullosamente peruana, orgullosa de la generación de chefs, reposteros, de todo peruano que lleva en alto nuestra bandera y deja el nombre del Perú bien posicionado 🇵🇪

@sabina9223 8 месяцев назад

Felicidades!! Paisana yo también soy arequipeña vivo en Madrid me alegra tus logros Donde esta ubicado el restaurante

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

Está ubicado en Madrid, en la terraza del hotel The Madrid Edition ;)

@gildahutarra9311 9 месяцев назад

Qué gran descubrimiento de canal! Una seguidora más.

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Muchas gracias Gilda! Encantados de que seas nuestra seguidora! Un gran saludo!

@nancyparedesdelaguila4491 9 месяцев назад

Lindo programa.

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Muchas gracias!

@chabuca2668 4 месяца назад

Muchas felicidades y bendiciones para todos, en el restaurante Oroya. !!!ARRIBA PERÚ SEÑORES!!! Saludos de una chalaca, desde EE.UU. 🇵🇪 🇪🇸 🇵🇪

@ConquistadoresPeru 4 месяца назад

Muchos saludos Chabuca! Ya iremos pronto por allá! Un abrazo!

@amarantab6145 8 месяцев назад

Buena historia, bien contada felicitaciones. Saludos de la suscriptora 1000.

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

MUCHAS GRACIAS! Por ser la suscriptora 1000 te has ganado el beneficio de ver, en calidad de primicia, el nuevo episodio que acabamos de subir!!! 😁 😇 Muchas gracias por seguirnos!!!

@user-zs6hc8od3n 9 месяцев назад

Siempre es emocionante ver el programa, el contenido y los avances de cada personaje 👍, deseando siempre muchos éxitos a cada uno de Uds. 👍🥰🥰🥰

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Muchas gracias a ti! Y qué bueno que te guste el programa porque siempre buscamos contar historias que nos hagan sentir orgullosos. Este domingo saldremos con un nuevo episodio ☺️Un fuerte abrazo!

@cecilalatina 9 месяцев назад

Que linda historia!

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Linda e inspiradora! Arriba Perú!

@carmendirksen-ur3cq 2 месяца назад

Gracias por el video, danitza me transportaste por un momemto a nuestra Ciudad Blanca Arequipeña. El mortero , mi Madre Lo llamaba "batan" y alli preparabamos la ocopa Arequipeña 😊 o pasta de aji Colorado. FELICITACIONES Y MUCHAS exitos llevando el nombre de Arequipa Peru en alto. Sì ! con perseverancia y el deseo de superarse cada Dia es un reto con uno mismo. Las puertas se habren en el momemto indicado. Soy Arequipeña vivo en Alemania y trabajo en pedagogia. Amo mi Profession y doy el 100%. Los Arequipeños en el extranjero ni Grandes ni pequeño simplemente " ùnicos", Ja,ja . Los Arequipeños somos regionalistas😊

@domeroma1873 9 месяцев назад

que bonito que no cambien su acento.

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Muchos saludos!

@juanricra2788 2 месяца назад

Saludos. Es bueno darnos la mano entre peruanos que ya tienen experiencia en el rubro con los jóvenes que son el futuro del Peru y así mostrar nuestra gastronomía al mundo y lo más importante llevarlo a otro nivel 🇵🇪🇵🇪🦙🦙🇵🇪🇵🇪

@gabriela87109 9 месяцев назад

Excelente!

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

Muchas gracias Gabriela! Te mandamos un fuerte abrazo!

@saraparedesdelaguila 9 месяцев назад

Muy buen programa!!!

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Muchas gracias! No te olvides de compartirlo con tus amigos y familia

@carmenjacobo9353 6 месяцев назад

FELICITACIONES !!!!! ESTE PROGRAMA ES REALMENTE UN EJEMPLO DE LO QUE EL PERÚ, NUESTRA PATRIA NECESITA REALZAR !!! A SU GENTE LUCHADORA , EMPRENDEDORA , CON ACTITUD VALIENTE Y POSITIVA ❤🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪 , ES EMOCINANTE Y UN APRENDIZAJE EJEMPLAR PARA MI .

@ConquistadoresPeru 6 месяцев назад

Muchas gracias Carmen! Esperamos que te hayas suscrito a nuestro canal y que hayas podido ver los otros episodios! Te mandamos un fuerte abrazo!

@emiliosimonflores1473 8 месяцев назад

Que hermosas palabras de esta bella peruana... Eres una triunfadora...gracias por elevar el digno nombre de la costumbre peru

@pepeeduardocenassanchez5663 3 месяца назад

Felicitaciones compatriotas pronto les visitare y saborear las delicias de nuestro maravilloso Perú. Radico en Múnich - Alemania

@luzgardaanajaenrojas2226 Месяц назад

Bien Danitza, por Arequipa y Perú, que sigan tus éxitos.

@blancascerpella4744 Месяц назад

Muy interesante!!! Gracias 😊. Porque a través de ustedes conocemos a nuestros compatriotas exitosos🎉❤👏👏👏👏❤️

@javierortizacuna2898 9 месяцев назад

Avanzando como siempre, felicitaciones y No tienes necesidad de hablar mal de otras gastronomias de otros paises.....ssludos!!!

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Es correcto Javier! No hay necesidad de hablar mal de otros países para hablar bien del propio. Saludos!

@fannysolis1342 9 месяцев назад

Felicitaciones a la Chef peruana !!!!👍👍👍

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Gracias por seguirnos! 🙌🏽🙌🏽🙌🏽

@sandraarevalo6490 5 месяцев назад

Felicitaciones, tu historia es muy inspiradora!

@roquequiroz4311 8 месяцев назад

La fusión es la especialidad en el Perú, los ingredientes , las técnicas de cocina, potencian cualquier plato extranjero y Perú es especialista en eso

@ConquistadoresPeru 8 месяцев назад

Tenemos mucha creatividad para nuevos platos también y para encontrar nuevas formas de nuestra propia comida. Un saludo y muchas gracias por seguirnos!

@LuisMoralesZonca 9 месяцев назад

Hay comida callejera peruana en Madrid? Sería chvre que hagan una rutita así por allá.

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

En los próximos días estrenaremos uno de comida callejera! Atento! ;)

@Victoria-ok5hs 9 месяцев назад

En España no te dejan vender comida en la calle

@Kat88754 9 месяцев назад

@@Victoria-ok5hsgood truck

@blueunicorn8665 7 месяцев назад

Felicitaciones! Debería escribir un libro con sus recetas y una pequeña reseña, sobre el origen de ellas.

@chinaso1 5 месяцев назад

Excelente edición y contenido 👏👏👏 tienen que venir por Francia, aquí en Toulouse hay 2 restaurantes peruanos 🫶

@cynthiakaremmaytavila7722 8 месяцев назад

Wowww

@RafaelCastro-wx7lg 9 месяцев назад

Creo que la comida arequipeña esta entre las tres mejores del Perú. En el estranjero debemos ya promocionar las comidas regionales no tanto la limeña que ya esta posicionada, sino las otras porque sino los otros paises se estan colgando de la gastronomía peruana, mejor colgarse la comida regional al costado de la cocina peruana

@ConquistadoresPeru 9 месяцев назад

Vamos avanzando en ellos! Como dice Danitza “hay mucho trabajo por hacer”