EL SECRETO DE LA MASA PARA TAMALES ESPONJOSOS 

Quiero dar testimonio. Hice estos tamales y quedaron deliciosos. Porosos, suavecitos y también hice el asado michoacano para los tamales rojos y uffffff!!!! delicioso. Este canal es una joya que nos regala RU-vid para quienes queremos aprender buena cocina. Apoyemos estos canales y estas grandes cocineras, quienes se merecen lo mejor de lo mejor. Feliz Navidad para todos.

Primera ves que hago tamales!!!lo hice exactamente como dices y si! Me salieron súper buenos. Me gusta que no eres egoísta con tus recetas y eso es bueno para nosotras y mejor para ti,👍🏼gracias

Soy salvadoreña pero me gustan las comidas mexicanas me gusta su receta gracias

Con tanto amor que nos explica, guardaré esta receta, por miedo nunca me he animado a hacer tamales pero con esta hermosa explicación ya hasta quiero empezar a venderlos 😂… gracias Señora Hermosa 🙏💕😘

Mi hija de 5 puso sin querer RU-vid...y dice vamos ver como hacen unos tamales...y me encanto su explicación muy detallada, con q amor habla...y hace ver las recetas tan faciles...quien sabe cuantas recetas vi en un rato....la sentía q estaba aquí en su casa en señandome...aprendi tips q necesitaba confirmar.....muchas gracias...por ese amor q expresa, Dios bendice sus manos y sus conocimientos...abrazos...saludos desde Coatzacoalcos veracruz- mexico

Hace mucho tiempo estaba buscando quien me diera una receta para pocos tamales , pues quiero probarme a hacer pero normalmente toda la gente hace casi todo el paquete y estoy suuuuper encantada que ahora casualmente y sin estar buscando esta info me salió👍👍👍quiere decir que al fin es tiempo de estrenar mi batidora que solo para esto pedí que me la regalaran, mil mil mil gracias , en casa AMAMOS LOS TAMALES 😍😍😍

Mi mamá así hacía sus tamales, excepto por la manteca vegetal, usaba pura manteca de cerdo y le quedaban muy sabrosos también. Gracias por su receta. Saludos.

Gracias, mi doña. Deberiamos agradecerle a nuestras damas quienes viven, trabajan y mantienen las tradiciones mexicans al seguir produciendo tamales esponjaditos, como los que hace usted, mi apreciable doña nos vende a los paisanos alla lejos, se toca en corazón cuando come y se quema uno laboca del calor humano y los picante en estos tamales. Yo soy jubilado y viudo. Mi hijo, quien vive en Inglaterra, me recomendó llevar un curso basico de cocina y aprendí entre otras recetas, a hacer tamales, aunque por mi edad, 75 años, ya no puedo salir a vender ni lo complicado es que se deba confiar a alguien que los venda. Aquí en la Ciudad de México, ya no se encuentra a gente de fiar. Pero sé preparar 25 formas de tamales, desde los vegetarianos con calabacitas y rajas, zacahuil, con hoja de platano estilo oaxaqueño y tabasqueño, de carne de soya, de champiñones, de nuez, de dulce de cajeta, de chocolate, de cafe, de cafe con leche, de ate de guayaba, de fresa sin colorante, de queso panela con rajitas de chilaca, de camarons (dos por tamal y cubito de caldo de camarón), etc.. Ayer inventé, con lo que me sobró de la cena de Navidad con los vecinos, unos tamales de bacalao a la viscaína y de romeritos navideños con tortitas de camaron seco. Y de usted, de este video, aprendí otra manera de armar el tamal, abierto de un lado y a pintarlos de manera natural, con sus salsa para no confundirlos. Gracias, paisana de sus consejos. Hasta éso es una ventaja de no tener qué vender lo que uno inventa, así se pueden hacer maravillas nuevas. Y Arriba Tepa, caramba..

Hola Señora Hermosa apenas la descubrí hoy y doy gracias a Dios , me encanto su receta y más la forma en que nos explica , mil gracias y bendiciones ❤

Pero que calidez de persona me encontré aquí, mis respetos para usted y agradecimiento por compartir sus conocimientos con nosotros, un abrazo fuerte de esta mexicana que la admira

Que emmocion!!! Maniana los voy aser perdon Espanol...compre tres tamales 4 dollares cada uno vivo en estados unidos, que Linda gracias asi los Asia mi mama a Mano...y hasta que flotara la masa ..... gracias .....,

Cómo me gusta que den las recetas tan detalladas,así uno entiende muy bien 👌 gracias por compartir

Amo a las cocineritas y las extraño al final de la vida recuerda a estas hermosa mujeres que pasaron y no nos dimos cuenta ni modo, felicidades sra bonita, ahora quiero aprender hacer tamalitos

Señora que amable y dulce, se me antojo sus tamales están de lujo. 😍 CD de Mex 🇲🇽

Gracias por compartir receta. Mi abue era la unica que los hacia en casa y nunca me atreví a pedirle que me enseñara, espero me queden. Gracias. Gracias.

Cuando llegué a hacer tamales, 3 veces en toda mi vida, usé el caldo de la carne que cocí. Y sólo usé manteca de puerco, trataré con las dos, ya se me antojaron

Exellente video seño, soy hombre pero me encanta cocinar, tambien fui cocinerio aqui en US de restaurant Americanos, Mexicano pero nunca cocine nada Mexicano, y me encantan los tamales, muchos gracias por su video, muy bien explicado todo paso a paso, ya si no me quedan es mi culpa, pero se que con su receta me quedaran super delicious, muchos gracias por compartir, tiene mu subscription, gracias

No sé cómo me salió si canal? Me gusta su modo de enseñar y demostrarlo. No sólo nos enseña si no usted misma los hace y voy mirando y aprendiendo. Yo nunca fui buena ni para calentar agua. 😂 Mi padre fue chef y me dio mucho miedo. Ahora que soy mayor y vivo con mi pareja me decidí querer aprender. Sin la ayuda de mi madre oh padre. Y quiero aprender para cuando se me antoje yo misma hacerlos. Siempre son más buenos cuando uno los hace uno mismo. Muchas gracias y me suscribo y aquí le doy mi 👍 muchas bendiciones a usted y su familia. Y a mirar sus recetas. ✌️🙏

Uyy! Yo, desayunando cafesito negro y galletitas saladas. Y usted con esas delicias!!! Que Dios te bendiga y que no desistas de tus enseñanzas, que tengan felices fiestas y que el año venidero sea de abundancia y prosperidad para toda su familia y en especial lleno de salud y felicidad. Pura vida!🌹🇨🇷🌹🇨🇷

Hermosa Dios la bendiga grandemente siempre a usted y a su apreciable familia en general para que nos siga enseñando más de sus ricas recetas para hacer más comidas diferentes

Me gusta lo detallado que es la Señora con los tamales! Ya me dio hambre. 😊

Gracias nadie explica tan bonito, me quedaron riquísimos los tamalitos gracias

Que ricos sus tamales Donita,,God Bless You.....Ud. tiene Carisma,habla lo justo....y cocina rico !!!🌽🌽🧅🌶🫑🧄

Hola Sra. Este video es el primero que eh visto de sus recetas. Yo tengo 45 años haciendo tamales pero me encanta ver diferentes modos de hacer comidas. Es usted muy detallista y clara para explicar sus recetas. Me encantó. Ya me suscribi y ahora voy a comenzar a ver sus videos pasados. Muchas gracias por compartir.

Explicas muy bonito y con mucha paciencia,FELICIDADES EXITI🎉🎉

Que calidad de persona es. Tan bella para compartir su arte. Mire que ni mi mami me queria dar su receta y usted con tanto amor nos la proporciona. Dios cuide de usted para que nos siga deleitando con su deliciosa cocina.

Hola hermosa Sra un placer verla y aprender d cómo tan fácil prepara la masa yo siempre he querido aprender pero con usted me motiva a hacerlos gracias Sra hermosa bendiciones usted una chulada d Sra 🌹🌹gracias ❤️

Hola es la primera vez que veo este canal Voy aser los tamales. Gracias. Saludos desde Tijuana. .

Muchas gracias señito se ve deliciosa esa receta y yo como buena Michoacána quisquillosa para la comida se la agradezco muchísimo la voy a intentar y espero me quede tan deliciosa como a usted ya que está tan bien explicadita muchas Gracias ,felicidades y bendiciones ❤

ME ENCANTARON TUS TAMALES!! ERES UNA SEÑORA HERMOSA. GRACIAS POR TUS RECETAS.

Hola sra hermosa q buena reseta d los tamales me encantan sus resetas y usted q es una sra muy linda muy bien explicado Gracias tiene mi laki saludos y abrazos

Aunque soy mexicana y criada en México nunca he hecho tamales recuerdo cuando mi abuelita hacia porque mi mamá nunca nos hizo ahora despues de ver su receta voy a sorprender a mi esposo e hijos haciendo unos

Señora preciosa muchas gracias por su rica receta,se me hizo agua la boca Dios te cuide y bendiga

Wowww!!! Excelente receta. Dios le bendiga grandemente mi amada preciosa de Dios.❤

Yo es también primera vez que mira una receta con usted señora mis respetos es muy detallada con la receta bendiciones mi paisana yo soy también de Michoacán

Me encanto como dice "hermosa"; como una mama ensenado a su hija! La amo!!

Excelente receta , amo la comida mexicana, saludos desde Costa Rica y muchas bendiciones

Muchas gracias, me encanta su forma de explicar toda la receta. Que nuestro Padre Dios la bendiga.

Senora Hermosa, que bien esta esta receseta muchas gracias Bendiciones hoy manana y siempre.🥰

Experta cocinera experta cheff Experta profesora eres exelente, felicidades por su gran labor 🎉❤

Señora, reciba un saludo desde el Perú, me encanta la forma como explica y la manera tan dulce de hablar. Acá hacemos los tamales en hojas de plátano que son de regular tamaño , estas le impregnan a la masa al cocinarlas de un aroma especial y algo de sabor; las hojas de choclo o elote que veo que emplea para los tamales , las usamos para hacer humitas, dulces o saladas que son a base de choclo licuado pero que no sea choclo tierno sino más bien algo seco para que no bote mucho liquido y una precisión más nosotros atamos con pabilo al tamal para que al hervir el agua no penetre. H ASTA PRONTO y felicitaciones

Es la primera vez k veo sus videos explica usted muy bien el procedimiento y muy ricos tamales y la verdad con la manteca vegetal dan otra consistencia, gracias x compartir sra bonita, infinitas bendiciones

Hola! Muchas gracias,soy dominicana y en casa nos fascina los tamales. Dios le bendiga. Hoy aprendí algo nuevo;los próximos me quedarán mucho mejor.

Los prepararé así como nos dio la receta, pues se ve q le quedaron deliciosos! Muchísimas gracias!!!😍👍🏼😋😋

Los voy hacer , me gusta la paciencia que tienes para explicarlos ❤ saludos espero me salgan chulos ❤

Le quedaron riquísimos. Mi madre que en Gloria éste tenía. el mismo Tip, ponía el vaso con agua y echaba un poco de masa si se quedaba arriba flotando es que Ya estaba lista la masa para los tamales, también combinaba mitad de manteca vegetal y mitad de manteca de puerco. Me hizo revivir esos hermosos momentos, DLB por compartir su talento 😇😇😇

Me encanto la manera de preparar la carne las salsas y x supuesto la masa ,gracias x su explicación

Primera vez en su canal Sra.me gustó mucho como dió el paso a paso de la receta,se ven deliciosos esos tamales 🤤 pensé que estaba en México por el tipo de cocina tradicional mexicana como la de mi mamá,eso me hizo sentir por un momento muy cerca de allá...saludos y seguiré viendo sus recetas.

Que hermosa señora se ve muy sincera

Que ricoooo.. hice tamales empezando enero pero con hojas de plátano. Soy venezolana y mexicana y disfruto cocinando

La mejor receta q he tratado gracias por compartir. Ya boy por mi segunda vez que ago tamales 😊 A toda mi familia le encantaron. Todavía me falta experiencia para la envoltura. Pero hay la llevo. 😂

Saludos Sra Guapa Gracias por compartir. Su receta que Dios la Bendiga.🙏🏾🙏🏾

Mi mamá cuando hacía tamales, ponía un vaso con agua y echaba un pedacito de masa al agua y si flotaba, eso quería decir que la masa estaba lista.

Felicidades Sra por su forma de explicar saludos de Morelia Mich 🇲🇽

Muchas gracias por compartir tan rica ŕeceta, me da gusto nos compart este tipo de delicia. Es un alimento muy completo, los tamales.

Hola, linda señora. Que bien que comparte sus recetas. Gracias y saludos

Que ricos ! Tiene toda la razón en cd de mexico yo si comía tamales esponjaditos y suaves y gran sabor. Pero a ca en New York son masudos pesados y bien chiquitos gracias señora Dios la bendiga ♥️🙏🏻👼🏻🙏🏻♥️

Te comparto que desde que encontré tu canal, eh cambiado mucho mis recetas y valla que soy muy buena cocinando. Pero siempre me gusta cosas diferentes y con tus enseñanzas estoy fascinada por que ya no es lo mismo mis comidas. Pase de el aburrimiento a innovar los sabores. Gracias cocinas delicioso!!!! Ya lo comprobé en varias recetas!!! Que Dios te siga bendiciendo❤ te mando un fuerte abrazo. Y por supuesto que are estos tamales .

Señora que hermoso nos enseña muchas gracias por los tamales tan sabrosos gracias señora bonita

Hoy es la primera vez k la veo y me gusta su forma Clara de explicar, sobre Todo sin tanto bla bla. Gracias

El secreto es que la manteca este súper batida y casi líquida mi abuelita y mamá le echaban agua hervida de cáscaras de tomate verde con anís 😊

Thank you for your recipe, looks easier than I thought. I used to make tamales with my mom every year. She has now passed away, I get many requests from friends and family for tamales. I look forward to trying your recipe. Merry Christmas!

muchas felicidades gracias por compartir tu experiencia en la presentación de los tamales saludos

Vi el video y me gustó mucho como preparo la masa con Maseca . Gracias por compartir con nosotros su experiencia. Yo siempre e batido mi Masa a mano y es demasiado cansado , pero ahora voy a usar mi batidora. Que Dios Padre la llene de bendiciones. Gracias

Me encanta su preparacion DE tamales nunca he podido hacer tamales veo cual es la mama muchisimas gracia di con usted DE casualidad Feliz ano 2023

Muchas gracias por su receta super bien explicado ..me encantó su manera de enseñar todo lo haré pronto 🙏❤❤

Tratare su reseta, creeo que es la mejor que he encontrdo en RU-vid, con esta receseta mis tamales seran mejor que antes ❤

Que bonito enseña, es una excelente maestra

Muchas gracias mi estimada, super bien explicado y muy sabrosos😋😋😋❤️❤️🙏🙏

Mi señora bonita Dios mela bendiga. Mil bendiciones ❤❤

Wow mi abuela hacia esta prueba de masa en agua, y está genial, gracias por compartir

Sra es usted una maestra en todas sus recetas estoy aprendiendo mucho, DIOS la Bendiga Gracias .

Gracias por la receta, acabo de acer los tamales y quedaron riquísimos 👍🏼

Hola,que ricos se ven se me antojaron ..Gracias por sus bonitos consejos. Saludos

Sra Esmeralda súper ricas sus recetas dios la siga bendiciendo

Eres genial. Muy bien explicado y tu voz muy agradable. Espero que me salgan rico. Como ATI. ❤ BENDICIONES

Que delicia de tamales, muchas gracias señora hermosa por compartir bendiciones 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

🎉 gracias por explicar con entusiasmo y compartir tu receta ❤

Primera vez que la veo, siempre es bueno ver Tips, Saludes desde El medio oriente, querida sra. Mis tamales no faltarán.

Que rico se miran buen provecho soy puertorriqueña y me encanta los tamales bendiciones hermosa.

Ya estoy presente paisanita hermosa!! Estoy de vacaciones y aprovecho para ver esta delicia que nos traes ahora. Es un gusto y una gran bendición aprender a preparar tanta delicia que nos enseñas en cada video. Michoacan recibe6con orgullo a una de sus máximas representantes en la gastronomía michoacana. Un gusto enorme estar presente, mandarte abrazos y bendiciones y decirte que con gusto nos vemos en el próximo video paisanita!!

Buenas tardes Sra Hermosa, acabo de hacer los tamales , mil gracias me quedaron deliciosos , Dios la Bendiga 🙏🏻

Me encanta verte eres la mejor tienes mucho angel gracias....Me fascinan tus recetas.

Todo un manjar de los dioses.felisidades por ser una cosinera al 💯 me encantan sus recetas saludos desde Tijuana ❣️

Qué bella persona Gracias a ti por tu tiempo y tu dedicación para enseñarnos ♥️🥰

Anotadisima mi hermosa amiguita de parte de mi Sazón TV. Muchas gracias mi bella amiguita y gracias a quien está detrás de cámaras y edición porque hacen un trabajo extraordinario 💕🥰🌷. Te quiero mucho amiguita 😘

Que hermosa señora gracias espero me queden igual aparte de ser muy guapa cocina muy bien ....se ven riquísimos

Primera vez que veo a esta Hermosa Señora,Gracias y Saludos desde :Yakima Washington.

Buenas Tardes Señora, es la primera vez que comento algo, honestamente tengo poco de haberla descubierto me agrada mucho sus Videos, me gusta como nos muestra paso a paso como podemos aprender de sus Sabrosas recetas, siga adelante que DIOS la cuide y proteja a Usted y a su Familia, veo sus Videos cada que puedo y estoy aprendiendo cosas nuevas con Usted, me gusta la Cocina aunque no soy muy bueno pero me gusta y eso es suficiente para Mí, saludos desde Chicago IL 👋 🙏 😎

Definitivamente voy hacerlos esta navidad , andaba perdida porq compre todo y no sabía como empezar, su receta me cayo del cielo🙏🏼

He visto muchas recetas de masas para tamal y su explicación y receta es de las mejores ..Gracias por ser tan generosa y compartir tan detalladamente pronto la pondré en práctica 😊 . DLB saludos ❤ !!

Muchas gracias x decir y explicar todo paso a paso por que había cosas que yo no sabia para haser esos tamales deliciosos que usted hase dios me la bendiga un abrazo ala distancia 🙂🙏

Que ricos tamales,y que bien explicados los pasos,una buena chef 👩‍🍳

Huy ya me anda x hacer esos deliciosos tamales !!!, Gracias x compartir sus delicias hermosa !!!

Señora muchas gracias por compartir lo que usted aprendió, todo lo explica con tanto amor y paciencia de un michoacano a otro Señora mis respetos nuevo suscriptor.

Que linda me encanta mirala que se emociona ❤

Mi señora Hermosa, ésos son unos exquisitos tamales q esponjositos están ,si antes la admiraba por tan riquísimo q cocina ahora más admiración y respeto siento por usted, la verdad no le doy un 10 sino ,un 💯 q ricos se miran los tamales, wooow 🤤,la quiero muchísimo muchísimo mi señora Hermosa dios bendiga sus manitas para q siga asiendo tantas delicias la abrazo ala distancia 😘💐❤️

Gracias señora hermosa Dios la bendiga por compartir su receta de tamales deliciosos 😊❤🙏

Soy su Nueva suscriptora felicidades q linda para compartir esta maravillosa receta muchas gracias 💜😍

Muchas gracias por compartir sus ricas recetas … DIOS LA BENDIGA ❤