Muchas gracias por tus comentarios, recuperar recetas tradicionales y ponerlas en marcha con gente tan experta es una maravilla, y poder ofrecer este vídeo es una gran satisfacción. Un abrazo
Un registro nuevo y un gran video,gracias por mostrarnos esta gran receta tradicional que debemos cuidar para que no se pierda!Esas morcillas tienen una pinta tremenda y el proceso de elaboración es una buena faena,para no apreciar este manjar!gracias por compartirlo,muy buen video,enhorabuena!
Muchas gracias amigo por tus comentarios es un vídeo difícil de manejar para mostrar de forma sencilla el proceso tradicional, pero la verdad es una experiencia tremenda el poder vivir esa elaboración como un ayudante en manos de verdaderos profesionales. Una familia orgullosa de su trabajo generación tras generación, basado en sus inicios en la supervivencia durante los duros y nevados inviernos.
