ELE LARGOU TUDO PRA FAZER LINGUIÇA ARTESANAL // Charcutaria e defumação em tambor

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Não erre mais nos seus preparos no pitsmoker acesse go.hotmart.com...
e garanta o meu Guia do Pitmaster 2.0
Bora conhecer os empreendedores que estão fazendo a diferença no cenário do churrasco em Brasília, e não podia faltar meu amigo Sérgio da Schettini Charcutaria que vem fazendo um trabalho super legal.
Ele me contou tudo como foi largar o emprego fixo para abrir seu negocio de linguiças e embutidos.
se não é inscrito sapeca o like e o inscrever e ajuda compartilhando esse vídeo!

Опубликовано:

15 сен 2024

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Комментарии : 148

@dirceudini6130 2 года назад

Bom dia. Gostei desse caminho estou nele. Faço charcutaria a 30 anos comecei com livro e a tres anos comprei um curso e continuo estudando e meus produtos estão ótimos, linguiças, copas, jamon, pastrami, salames, prosciuto speck e outros tenho 67 anos foi ótimo assistir seu vídeo.

@BruninhoBBQ Год назад

Sucesso!

@pedronasci5956 Год назад

Como e seu defumador de tambor Oi alvenaria ? Ou outro..madeira??

@joaoaraujo3004 Год назад

Gostei muito

@marciorodolfogoncalvessouz43 4 месяца назад

Qual curso vc fez?

@wagnerrodrigues6975 3 года назад

Bom dia meus amigos,já comprei linguiça em Juiz de fora pra vender no RJ ,estou iniciando na charcutaria após 35 anos, gostei da história de vida ,já fiz um curso e vou tentar a sorte, enquanto viva eu estiver, parabéns e boa sorte fui

@coltcorbin529 3 года назад

instablaster...

@sergioschetinicharcutaria210 Год назад

Muito bom Wagner. Não desista😊

@carlosquixada193 Год назад

Vídeo top parabéns . Moro em apartamento e trabalho com carnes pra churrasco e a pedido dos clientes estou entrando no ramo da linguiça e não é fácil . Mas força de vontade e empreendedorismo chegarei lá 🙏🙏

@ViniciusOliveira-ri4zg 11 месяцев назад

Charcutaria é para quem entende, meu pai tem 40 anos de açougue e na minha cidade que tem aproximadamente 200 açougues, ele é um dos top 3 da cidade que entende sobre charcutaria

@juniorsolo1 Месяц назад

Top demais, parabéns pelo sucesso, eu mesmo quero fazer defumados, mas só pra família mesmo, sempre tem acertos e erros até atingir a excelência, obrigado pelas dicas.

@alcenirsilva6724 Месяц назад

Cara eu sempre vou fala para ganhar dinheiro a pandemia foi muito bom eu morava de favor no início da pandemia quando terminou a pandemia eu estava com minha casa própria e com dinheiro no bolso

@deividsantos2000 2 года назад

Que história!! Parabéns!! Trabalho hoje com Desenvolvimento de Sistemas, mas já estou pesquisando sobre defumação e quero muito em breve iniciar esse trabalho. Sorocaba/SP

@carlosicm5015 3 года назад

Schetini é bom de mais! Parabéns ao Sérgio que sempre acreditou e sempre trabalhou para oferecer o melhor da charcutaria na mesa dos brasilienses! Recomendo muito que provem a linguiça Marguerita que é um combinado sensacional para o seu churrasco!!!!

@BruninhoBBQ 3 года назад

Isso mesmo!

@sergioschetinicharcutaria210 Год назад

Obrigado irmão.

@LeonardoFerreira-bl4jl 3 года назад

Muito legal, parabéns!!! Ele disse que e de Juiz de fora , eu também sou e moro na cidade fico feliz por ele

@sergioschetinicharcutaria210 2 года назад

Legal, Leonardo. Sou sim e tenho muita saudade de tudo em JF. Principalmente das comidas locais

@fabbotelho1 Год назад

Boa noite Bruno, eu desenvolvi um sistema automático pra regular a temperatura, muito bom

@brsousajf 3 года назад

Muito bom este vídeo do Bruninho, conheço a história do Sérgio, não foi fácil. Já experimentei alguns dos produtos dele e são maravilhosos. Feitos com muita higiene e ótima qualidade. Querendo passear em Brasília novamente para degustar seus produto. Parabéns Sérgio e que Deus te abençoe. Ótimo vídeo Bruninho.

@BruninhoBBQ 3 года назад

Agradeço por estar acompanhado! 🤘🏼🔥

@jacsonkato6959 2 года назад

Muito obrigado por compartilhar a sua experiência! Realmente foi incrível escutar e assistir esse vídeo. Um grande abraço, e eu já estou esperando outros vídeos com experiências como essa.

@mirelarscosta10 3 года назад

Amei o vídeo! História que venho acompanhando... Sérgio vc merece todo o sucesso pq sabemos o quanto vc batalhou por esse sonho! Te amo meu irmão!Aguardando entrega em Minas! Bruninho, obrigada por ser parceiro dele!

@BruninhoBBQ 3 года назад

A ideia é fortalecer o mercado! 🤘🏼🔥

@adelcioporto4795 Год назад

Parabéns! Estou começando agora na Charcutaria e pretendo tornar isso em minha atividade principal também, se Deus quiser! Deus abençoe que vc tenha muito sucesso!

@jaconiasfirminogomes3653 Год назад

@fabioandrade4753 2 года назад

Parabéns Sérgio 👏👏👏👏👏 Vc é um exemplo!

@sergioschetinicharcutaria210 Год назад

Obrigado! 😊

@sandroalfredomendes2960 11 месяцев назад

Top trabalho Serginho, automatiza esse defumador, sucesso a todos charcuteiros!

@eliziariorobertolima9901 2 года назад

Parabéns pala aula de como empreender muito obrigado

@ronaldohd10 3 года назад

Acho que não existe pit no Brasil que o bruninho não acha um problema.

@BruninhoBBQ 3 года назад

No mundo amigo! Não existe nada perfeito, tudo e qualquer coisa que o homem construa será imperfeito! Se inscreve pra continuar companhando

@m.minuzzi4349 3 года назад

Grande sérgio, um grande amigo! Só produtos de qualidade!

@BruninhoBBQ 2 года назад

Obrigado 👍

@ericovale8882 2 года назад

Nossa brunhinho que video esclarecedor vou fazer uns curssos de Charcutaria vou emprender neste ramo vou manter contacto com voce mi aguarde para breve Erico Oliveira Do Vale aqui de Uberlandia Minas Gerais

@edsonsantiagodelima5114 3 года назад

Pó velho parabéns pelo trabalho espero poder provar seus produtos. Eu já fiz dois cursos estou partindo pro 3 e 4 na defumação. Vamos defumar o mundo

@BruninhoBBQ 3 года назад

🤘🏼🔥

@patriciabastos2179 2 года назад

Muito bom o vídeo! Estaremos juntos 👍

@jonastopfreitas1682 2 года назад

Olá, sou União dos Palmares, Alagoas. Parabéns.

@flaviododeusvivoiep2826 3 года назад

Obrigado pelas dicas Deus abençoe amor charcutaria

@FernandoGimenez 3 года назад

Sérgio é gente fina demais! Linguiças excelentes. Sucesso sempre nos churrascos. Abraço Bruninho e Sérgio.

@BruninhoBBQ 3 года назад

valeu fernando! Vamos começar a mostrar nossa galera de Brasília que vem fazendo um trabalho foda!

@sergioschetinicharcutaria210 Год назад

Obrigado irmão. Abraços.

@catalunyacom 3 года назад

Adorei a matéria, sou apaixonado pelo segmento.

@marcosvalente3082 Год назад

Eu acho q vc deveria deixar o entrevistado, completar as histórias dele... vc tá parecendo o Faustão! Desculpa , mas é o q percebi, é só um toque!! 👍🙏🏻🙌🙌🙌😉

@rodrigomenezes2826 3 года назад

Adorei a dica, Serginho e Bruninho.👍

@thiagoalmeida2637 3 года назад

Top Bruninho, gostei muito do vídeo, me motivou mais ainda...

@BruninhoBBQ 3 года назад

Bora nessa! Trabalhar

@thiagoalmeida2637 3 года назад

@@BruninhoBBQ bom dia, você teria alguma indicação de livros e cursos para quem está iniciando no ramo da charcutaria, por favor.

@jeremiasbarbozadossantos4633 3 года назад

Parabéns tenho um sonho de ter uma charcutaria já faço línguicas frescas tô estudando a possibilidade de entrar nesse negócio .

@jeremiasbarbozadossantos4633 3 года назад

Quero fazer um defumador desse fiz um mine defumador só da pra fazer 4 lingüiças .

@BruninhoBBQ 3 года назад

Legal demais Jeremias, a dica que dou é estude e não desista!

@valdirroque9414 Год назад

Eu admiro cara desse tipo

@TeresaBeque 5 месяцев назад

Olá Serginho boa tarde, espero que esteja bem. História de vida incrível. Parabéns. Escrevo de Maputo capital de Moçambique (África). Tenho estado a pesquisar a produção de defumados. Queria saber se vocês dão cursos online ou apenas presenciais? Gostava de me inscrever num curso vosso. Vídeo óptimo. Parabéns

@paulo_amaro23 3 года назад

É um defumador desses que queria!!!

@BruninhoBBQ 3 года назад

Começar com tambor é um dos caminhos mais em conta $$$

@rosimeirefranco6059 Год назад

Amoooooooo charcutaria, obrigada meu pai também ❤

@Angelo-iw5ix 3 года назад

Bom dia amigo, primeiramente desejo muito sucesso no que faz, que Deus possa te abençoar cada dia mais. Segundo, você pode me indicar alguns cursos confiáveis para fazer, pretendo estudar e ver se tenho sim para trabalhar nessa área. Obrigado 🙏

@BruninhoBBQ 3 года назад

Me chama inbox no Instagram @bruninhobbq

@paulocesarcosta4711 Год назад

Achei muito bom o vídeo eas instrução valeu

@rubensfurini8509 3 года назад

Fico show parabéns

@BruninhoBBQ 3 года назад

Obrigado irmão! Não esquece de se inscrever

@omirioland3537 3 года назад

Muito boa entrevista.👍

@rafamix22 3 года назад

Linguiça é a principal carne do churrasco, pode faltar picanha mas nao pode faltar linguiça! Minha preferência no assado!!!

@BruninhoBBQ 3 года назад

Farei um vídeo mostrando 4 formas de fazer linguiça no churrasco! =D

@chocolaterep 3 года назад

Muito top a história dele , eu estou começando tenho três meses de fabricação , farei tudo conforme e disse , eu já faço linguiça com muita qualidade em BH .

@TheBrasilianske 2 месяца назад

Boa

@j_ruella4827 3 года назад

Sergio parabéns pelo empreendimento, com certeza você vai longe. eu gostaria de algumas dicas suas e do Bruninho estou querendo investir nessa área também, se puderem me ajudar com algum curso do qual posso participar tenho interesse.!!!! sou de uma cidade na divisa com MS, aguardo resposta!!!!!! desde já agradeço...... parabéns pra vocês dois

@BruninhoBBQ 3 года назад

Me manda inbox no Instagram @bruninhobbq

@delzasilva8197 Год назад

Sergio como fazef uma fornalha caseira pra fazer calabresa pra minha familha sou de salvador quero que voce mi mande receita amei

@unicorniosdamia7493 2 года назад

Olá Sérgio, gostei muito do seu defumador de tambor...como vc fez a tampa de correr...?

@sergioschetinicharcutaria210 Год назад

O projeto e a execução é de um amigo

@LuizOtavio-jt7or 3 года назад

Parabens pelo video e iniciativa, mas bruninho, deixe o homem falar..

@linda.mariosilveira4624 2 года назад

Poderia ter curso dos seus produtos.

@mariaemiliamartinssilva9247 2 года назад

Olá Bruno, parabéns pelo trabalho. Bruno qual curso vc indicaria para iniciante...produção de linguiça, defumação de frango. Obrigado

@BruninhoBBQ Год назад

A cava charcutaria tem curso online

@DraManu-vet 3 года назад

Excelente vídeo, obrigada por nos inspirar 🙏🙏

@BruninhoBBQ 3 года назад

🤘🏼🔥tamo junto

@marciorodolfogoncalvessouz43 4 месяца назад

Boa tarde, por favor indica alguns cursos bons de linguiça e hamburguers artesanais.

@sidneygomes1619 Год назад

Que bacana

@Guto19821 3 года назад

show Bruninho ótimo vídeo. Só pede pro câmera beber menos cerveja antes de gravar kkkkk tremedeira da porra!! sucesso cara estive na Artimill este final de semana fazendo o curso do Panhoca e vou engrenar neste mundo barbecue! abraços

@BruninhoBBQ 3 года назад

Abraço! Vídeo longo o Zé mane do Andrezinho sofreu com a câmera na mão! Já já compraremos um estabilizador

@brunocavalcanti8303 Год назад

Parabéns 🎊

@BruninhoBBQ Год назад

Obrigado

@clebersilva3227 3 года назад

Queria uma camiseta dessa, como faço pra ganhar?

@leonardoborgessilva4769 3 месяца назад

Top vídeo.

@jrcalvet1 Год назад

Boa noite Sergio! Queria saber qual seu zap para esclarecer algumas dúvidas acerca do ramo de defumados

@moisesmenezes3553 Год назад

Boa noite eu quria comprar estes defumador como fasso para conseguir o contato de quem vende?

@sandroalfredomendes2960 11 месяцев назад

Abraço amigos!

@catalunyacom 3 года назад

FALA PARA O SERGINHO POR NOME DE SPUTINIK NO DEFUMADOR DE TAMBOR DELE, PARECE UM FOGUETE !

@sergioschetinicharcutaria210 Год назад

Kkkkk. Boa

@minhaluta1668 2 года назад

Eu preciso do TELEFONE DO CARLÃO, pra comprar um defumador dele! 🙄🙄😎😎

@BruninhoBBQ Год назад

Carlão firebox no INstagram

@edsonsurf04 2 года назад

Top!!!!👏👏👏👏👏

@carlosjosemiranda4568 2 года назад

Top irmão

@creusaqueiroz2650 2 года назад

Serginho onde fica sua charcutaria em Brasília? Passa o endereço!

@geraldomagelacoelhomagela9183 Год назад

Maravilha

@luisfernandoricarte 3 года назад

Bruninho quando vai ter curso

@BruninhoBBQ 3 года назад

Olá! Me segue no Instagram, soltarei datas essa semana

@MegisakisApprentice 3 года назад

Video Top , um defumador de tambor igual a esse fica mais ou menos quanto ?

@BruninhoBBQ 3 года назад

Depende se vc vai construir por conta própria ou comprar alguns que existem no mercado prontos. Caseiro você fazendo não gasta mais que 400

@dalmocosta9635 3 года назад

Cara, você não viu o vídeo, man?

@douglasdstrito 3 года назад

Como faço para conhecer a fabrica ? Gostaria muito de tirar muitas dúvidas que tenho com esse cara ... estou começando agora um negócio e estou tendo problemas quanto as documentações e regularizações ... teria algum contato ? Telefone, rede social ?

@BruninhoBBQ 3 года назад

Oi Douglas, procura a artmill no Instagram, o Felipe vai te atender super bem. Meu Instagram é @bruninhobbq

@douglasdstrito 3 года назад

@@BruninhoBBQ obrigado amigo... Já virei inscrito , parabéns pelo trabalho