Querida hermana Chilena, decirte que es hermoso su tono de voz, muy dulce y suave. Aquí en México, se conocen como como empanadas de carne, O "Pastes" De las zonas mineras, de origen Inglés, que explotaban las minas de oro, cobre, plata. Ellos usaban carne cruda o carnes frías. Se tropicalizo y se hizo con pino, o Picadillo, como decimos en México, igual que tu lo haces. Se les hace un repulgue, o repliegue, para tomarlas de ahí y no contaminar la empanada. Hoy se elaboran de muchas cosas, pollo, rajas con queso, chicharrón, pero eso es ya actualmente. Son muy famosos los Pastes de Puebla, Hidalgo, y todas las zonas mineras. Gracias ❤saludos desde México!!! Nota:acá se usa manteca de cerdo, y una bebida de maguey llamado Pulque. Bebida pre colonización. Aun se hacen así en donde hay pulque de maguey. "
Las verdaderas y auténticas son Árabes,los Españoles la trajeron a América yo entiendo que ame su país pero no se acredite algo que no es suyo.dicho con respeto como tiene que ser
Seguiré l receta aunque yo hago hervida la cebolla para que no quede pesada y le agrego al pino un poco de azúcar la.felicito Y gracias por compartir la receta 👍👍👍👍🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Quienes vivimos fuera de la Patria 🇨🇱 estás fiestas las celebramos con unas exquisitas empanadas 🍷junto a toda mi familia ❤ Feliz 18 Silvana y a toda la comunidad del mundo mundial 🤗🇨🇱🇪🇸
Que delicia se ven Silvana ! Soy Venezolana pero toda mi familia vive en chile hace muchísimos años y ya son tradición familiar también ! Yo las haré desde aquí en NC Estados Unidos para celebrar con ustedes estas fechas patrias ! Saludos 🇨🇱!
Disculpa silvanita, la mejor manteca es la de xhancho tanto para la masa como para el pino; en el pino se solidifica mas el juguito, y esmuy importante colocarle vino a la masa porque no se reseca y una vez pintadas para hornear pinchaŕlaspara que no se revienten
Felices fiestas patrias Silvana junto a su familia. Siempre la sigo rica sus resetas. Y las empanadas las ago igual a usted sólo que no le echo vino. 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Si yo hago lo mismo, pero para no alargar tanto el vídeo no lo mostré, pero el colocar agua y dejar que hierva hace el mismo efecto, me comí 3 y no me dieron ni acidez ni reflujo que a veces con otras empanadas me sucede 😉
Hola podrías hacer empanadas idénticas idénticas a las de pino tradicional pero ya sea con champiñones o con carne vegetal o ambas combinar con cualquier cosa que quede con el mismo sabor la misma textura etcétera porque yo probé una si en un evento y todo el mundo se las comía no eran diferentes eso me dio mucha risa nadie sabía que estaba comiendo empanadas veganas porque el pino era igual de cuál de rico jugoso
Dios te bendiga silvana nunca he hecho masa 🥟🥟🥟🥟🥟 de empanada casera y tenia un tiempo deseando una masa para hornear en horno electrico Te mereces millones de suscritores
Amigas la cebolla para las empanadas jamas se lavan yo las pongo en una olla picadas le agrego sal y 1 cucharadita de azúcar revuelvo le pongo una media taza de agua y las dejo a fuego bajo hasta que este transparente la colo y despues se la agrego a la carne previamente freida con los condimentos y las dejo que se integre todo quedan riquisimas. Pero jamás las laven la cebollas
Mmm 😋🤤 se me cae la baba...te sigo desde Barcelona y he preparado muchas de tus recetas eres seca !! Me encantas .... este 18 de septiembre haré la receta ... desde el otro lado del charco te abrazo y felices fiestas diciocheras 🇨🇱
