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En VIVO con MARTU! Dudas sobre CAFÉ y BARISMO

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Hoy toca un VIVO con Martu donde ustedes eligen café, cafetera y charlamos un rato con una ronda de Q&A :)
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Опубликовано:

24 авг 2024

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Комментарии : 135

@flatnwhite 2 года назад

GRACIAS A TODOS LOS QUE SE SUMARON! ♥️ estuvo muy divertido, me encanta charlar con ustedes 🫶🏼

@ROGELIODIAZ-xv9df 2 месяца назад

Hola.. desde Oaxaca México. Soy distribuidor de café Pluma. De una gran calidad.. es un arábica producido en una región llamada Pluma Hidalgo Oaxaca. Mi nombre es Rogelio Diaz. Soy su seguidor y estoy muy agradecido con su información.

@suaveofi1 2 года назад

Jajaja la palita del aeroprest es la onda , que genial se ve el sifón

@danyeloblanco3145 9 дней назад

Marti.saludos me encanta tu canal .

@chebsas1 2 года назад

Martu, la James Hoffmann Argentina! ;) Como siempre muy buenos tus videos!

@juanmanuelinfante6115 2 года назад

Opino que James está un poco sobrevalorado

@chebsas1 2 года назад

@@juanmanuelinfante6115 No se si esta sobre valorado, pero James es definitivamente un personaje y sabe. Bueno lamámosla la Scott Rao Argentina, jaja.

@fxtrader7856 10 месяцев назад

Imaginate a la mañana... te levantas una hora antes de salir de tu casa... te bañás... te queda media horita para desayunar porque son las 07:30, tenes una hora de viaje hasta el trabajo ... asi que en media hora tenes que desayunar vos, hacer desayunar a tu hijo... llevarlo a la escuela y salir disparado hacia el trabajo... ¿De veras creen que se puede dedicar TANTO TIEMPO a preparar un café ?

@CC-kl1dw 2 месяца назад

Pues toca hacer un café frío concentrado

@willecastillo4351 4 месяца назад

Hola .quetal desde Perú .soy kenedy un gusto estar en linia .

@lecmontes Год назад

¿Hacen envíos a México? Me encantó el paquete que armaron para mejorar los expresos con el filtro de metal y el embudo con imán.

@EduardoMoncadaMartinez 4 месяца назад

Buen día Marthu: Eduardo Moncada. Coatepec, Ver., MEX. CAFÉ y beneficio tierrarrara. Finca experimental Macarena-Montserrat 1410 msnm. Lempira, Pacamara rosa, Obata, Guesha, Wus Wus, Mibirizi.

@user-bi9un7ku1d Год назад

Estoy cimenzando mi primer curso como barista y hoy te conoci 🥰 que buena onda eres! Saludos 😊

@asdwalserna6905 2 года назад

Hola amiga te escribo desde Colombia, tengo una cafetería y tengo una cafetera la San Marcos y estoy interesado en aprender el late,eres una chica muy hermosa, gracias

@nancymoctezumarodriguez9186 Месяц назад

Holaaa, miro tus videos desde México...❤☕️

@manuelcampos7503 5 месяцев назад

Saludos de Tacna Perú

@juanchavez4252 5 месяцев назад

Muy bonita cafetera, parece una pieza de laboratorio, me gustó muchísimo, conseguiré una como adorno para mí negocio, gracias y bendiciones.

@venanciocastroviejojimenez6414 10 месяцев назад

Jajaja ahora mismo dia 20 de Octubre 2023,se acaba de romper el filtro presurizado de la Cecotec,Cumbia,cafelizia,por 100€ que cuesta,ahora que la trato bien cepillo la ducha todo bien para colmo un molino de aspas,no sube la presión, logico,pero hoy ocurrio lo contrario,la presión al maximo y no sale el cafe,asi que tire presión de vapor ,pero al final me toco sacar el filtro con la presión, ahora tiro con un filtro viejo,ya veré que compro que haga buen expreso y un buen molino tambien ,presupuesto 800€

@venanciocastroviejojimenez6414 10 месяцев назад

Espero consejo hasta pronto

@EduardoMoncadaMartinez 4 месяца назад

Estáis invitada siempre.

@HugoAlmaguer 9 месяцев назад

Colombia

@masmamasmas Год назад

Hola Martu desde Salto Uruguay

@AntonioGarcia-mo3ei Год назад

hola Martina soy antonio Garcia de Venezuela y lo mas hermoso es ver tus videos con un cafecito que mas se puede pedir

@HugoAlmaguer 9 месяцев назад

Buen día desde Mexico

@carolinacastelo4263 Год назад

Saludos desde Ecuador

@trosasm Год назад

Te mando un fuerte saludo desde Ensenada Baja California, México me voy empezando en las preparaciones de café para mí persona

@miguelreyescastro3681 2 года назад

Son 3 métodos interesantes desde Chile te seguimos cual es la característica en sí del syphon japonés el resultado en taza en sí gracias por compartir buen domingo

@trenesHOcuriel 2 года назад

si todo un espectáculo, gracias

@user-bh2nb7ub6v Год назад

Hola desde Colombia

@NATURALEZA1972 6 месяцев назад

Saludos Martita, me casé con tus videos; saludos desde Costa Rica

@AntonioGarcia-mo3ei Год назад

voy a tener que ir a la Argentina y te invito a un cafecito

@hilmerortiz5303 Год назад

Hola Maetu soy De Boquete Panamá. El Pacamara mi favorito. Replico tus conocimientos con todos mis clientes y amigos. Besos bebé

@AntonioGarcia-mo3ei Год назад

si se ve bien

@niogurt 2 года назад

Excelente oportunidad para despejar dudas sobre el syphon!, En lo particular me sirvió mucho, sobre todo el tiempo que debe de tardar en bajar, muchas gracias 🙏

@lecmontes Год назад

Sifón

@ErnestoCisnerosRivera 2 года назад

Martu, un saludo desde tierras yucatecas en México. Felicidades por el trabajo que realizan por este medio tu esposo y tú. Tengo una duda: ¿Se puede usar cualquier de los tipos honeys para prensa francesa o sólo hay que usar el honey rojo? Gracias de antemano y reciban los dos un grande abrazo desde Izamal, Yucatán.

@agustincedeno9627 2 года назад

Me gusta la máquina que tienes a tu derecha

@ivansari7483 Год назад

Te amo bella!! 💖💯⚘

@lecmontes Год назад

Un Saludo para Osito de felpa 🧸🥺

@hilmerortiz5303 Год назад

Mi reina. Tengo solo cafeteras espresso. Y método de la abuela cocinando el café y luego colarlo

@josepechgongora3046 2 года назад

Saludos desde Mérida yucatán

@matugonzalezo2636 Год назад

saludos desde lima

@templario1459 Год назад

Saludos de Querétaro México

@willecastillo4351 4 месяца назад

Un saludo para Perú _san Ignacio..tierra del café y su mil de abeja ..

@willecastillo4351 4 месяца назад

Y desde cafeteria , axiologia.

@ivansari7483 Год назад

Hola soy de perú!!

@elenapumarega7791 2 года назад

¡Gracias! 😘

@user-fx8pd1bj8s 5 месяцев назад

Desde Colombia

@ENRIQUES29 2 года назад

Sobre molienda: Que opinión te merece el molinillo Cuisinart DMB-8 supuestamente de 18 niveles, lo vende Amazon

@juanjosevillano8032 Год назад

Increíble presiosa. Me enamore de ti y de la maquina

@sergiogazdik5981 2 года назад

Muy bueno salió el café con el Syphon. Lo quiero tener …..

@cesarcuba9474 9 месяцев назад

Min.2:24 "sube para arriba", ni modo que va a subir para abajo.

@OdalysReyes-iv7ey Год назад

Ola en que momento se le hecha el azúcar

@user-qi7xk5qn4z 10 месяцев назад

Linda explicación

@rosalbarinconrada 11 месяцев назад

bien ☕

@martinlandavazo6897 8 месяцев назад

Martín De sonora

@trosasm Год назад

Me encantan tus recomendaciones, te cuento de ver tus vídeos me fui comprando cafeteras, me conseguí la Francesa, italiana, Chemex, y la V60 y la cafetera normal

@LuisMartinez-zt4hd Год назад

Discúlpame si no especifique bien . Quiero saber donde se podría comprar esa maquina que tenes a tu derecha que esta divina que hace los capuchinos ????? Gracias .

@beatrizinda1161 2 года назад

Hola Martina estoy viendo este vídeo y quisiera saber donde puedo conseguir ese filtro metálico q va dentro del recipiente donde va el café pero para una cafetera de acero inoxidable q heredé de mi papá y le falta eso. Gracias!

@wilfredosarmiento5379 Год назад

Saludos desde el Peru

@kumi339 9 месяцев назад

Hola estoy aprendiendo soy novata y usas café ecuatorianos? Saludos de Ecuador ya me suscribo

@lecmontes Год назад

Hola. ¡Saludos desde México! 🇲🇽😊

@maximi2286 Год назад

Hola saludos desde El Salvador

@jankralicek7954 2 года назад

Nose como caí a este canal. Pero tienen nuevo seguidor, muy buen contenido

@rosalinogarciadiaz9815 Год назад

Saludos desde Puebla México

@DavidPena-lw8gf Год назад

interesantes los Videos , Gracias

@gvoteache5306 Год назад

Hola buena noche, tu crees que algun dia me puedas enviar los tutoriales del curso creo que desde que lo pague ya han pasado mas de tres meses. y la verdad no he visto claro ni he recibido nada en mi correo. . . Que pena

@fernandogabrielfernandez230 Год назад

Estoy enamorado

@JPMG20026 2 года назад

talvez café de Ecuador

@valeriabeca187 Год назад

Holii🎉

@ENRIQUES29 2 года назад

Que opinión te merece el molinillo Cuisinart DMB-8 supuestamente de 18 niveles, lo vende Amazon

@danielsnuvalys7267 Год назад

Saludos de costa rica

@alexiperez4172 2 года назад

Hola

@jesusfierro9645 Год назад

Hola!!! Saludos desde México. Mejor el sifón

@agustincedeno9627 2 года назад

Saludos desde México, tengo una máquina Gaiga dos grupos,, un Sifón, Prensa Francesa, quiero una espresso manual para lo personal, dónde la consigo, Agustín C

@MariaPatriciaLoveraZamudio 9 месяцев назад

De Perú

@vianyherrera7566 4 месяца назад

Me confundí al fin más grueso o más delgada la molienda...

@eliasgor 2 года назад

Hola, los felicito, son excelentes sus videos, me encantan. Quería preguntarles si con una prensa francesa es posible hacer un buen flat white y cappuccino, quiero comprar una para espumar la leche y no quisiera tener que comprar varias mokas por lo del tamaño de las tazas, entonces pienso que usando la prensa francesa y variando el ratio y el tiempo de extracción se podría conseguir un café adecuado para esas preparaciones. Agradecido si me pueden aclarar esto.

@ivancuellar209 2 года назад

Hola, Elías, En mi caso uso mi moka para preparar un café intenso y con más cuerpo para sustituir el espresso que se utiliza en estas preparaciones que mencionas. Para preparar un capuchino o un flat white, utilizo una taza de 5.5 o 6 onzas, en la cual agrego, para el caso del capuchino; alrededor de 30 ml del café preparado en la moka y el resto de leche cremada en mi prensa francesa. En el caso del flat white, agrego alrededor de 50 a 60 ml de café y el resto de leche cremada. No es la preparación más ortodoxa, pero funciona muy bien. Para la leche, siempre procuro calentarla entre los 60 y 65 grados centígrados, para después cremarla en la prensa e intentar obtener esa consistencia que se requiere para las preparaciones que buscas hacer. Espero te ayude mi comentario. Saludos desde México.

@eliasgor 2 года назад

@@ivancuellar209 Gracias por tu comentario Iván, estuve buscando en internet y vi algunos vídeos donde preparan cappuccino en una prensa francesa, lo que hacen es duplicar la cantidad de café en el ratio que utilizan normalmente con la prensa francesa. No será el mejor método pero creo que podría funcionar. Muchas gracias.

@alexiperez4172 2 года назад

Monte un café y trabajo con maquina Exprés italiana saludos desde colombia

@jorgehuizasantamaria7504 2 года назад

Desde El Salvador.

@joelangeles5377 2 года назад

hola

@Hencekevin 2 года назад

Geniossssss

@gvoteache5306 Год назад

Pero ahora que crees F&W , no solo tengo dudas sobre el CAFE y el BARISMO, ahora tengo una duda mas y es ALGUN DIA ME DARAS EL CURSO que ya pague ? ? ?

@normancrespo7962 2 года назад

Querétaro

@claudiakomori5178 Год назад

Todos

@willecastillo4351 4 месяца назад

Peru

@hectorguachiy 2 года назад

Bolivia

@enriques7774 Год назад

Me gustaría probar tu cafe

@ENRIQUES29 2 года назад

Enrique desde México

@jamcarlo4781 2 года назад

Por Dios!!! Respóndele a Andrea Beltran!!! jajajajaja! Saludos y respectivo LIKE

@juanjuliopuigify 2 года назад

Hola, estoy incursionando en el tema del café. Tengo una delonghi 685, me habían recomendado comprar un filtro no presurizado, así que compre uno. Todavía no tengo molino así que utilizo un café molido importado, no recuerdo la marca. Prepare el filtro con 14 g, puse en marcha la cafetera y cuando finalizó saque el porta filtro salio presión, como si destapara una gaseosa. Podrían decirme si eso es normal? Con los filtros presurizados no me sucede eso. Muy bueno el canal, saludos

@ranagolfranagolf5798 2 года назад

Para mí es porque la molienda es muy fina.por eso queda con presión.

@masmamasmas Год назад

Espresso

@LizARico-up7qr 2 года назад

Sigue vigente el curso de Barista?

@lecmontes Год назад

Voto por Pacamara

@AntonioGarcia-mo3ei Год назад

Saifon

@mariamendoza5875 2 года назад

COLOMBIA

@pablow4keup767 2 года назад

Me lo perdiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh :(

@miguelmartinezlorenzo9144 2 года назад

España!!!

@LuisMartinez-zt4hd Год назад

Hola buen día !!!! Aprovecho la oportunidad de saludarte te sigo casi frecuentemente porque soy fanático del cafe . Y en verdad te felicito por tu canal te quería hacer una gran pregunta ¿ donde compraste esa maquina de café que tenes ???? Saludos mi nombre es Yifter y te saludo de Mendoza _ Argentina . Dios te bendiga .

@AhavaIsrael2018 Год назад

¿¿CUÁNDO FUE?? NO LO VI....MALA SUERTE. UN SALUDO DESDE EL NORESTE DE MÉXICO. HOY COMPRÉ UNA PRENSA FRANCESA, PEQUEÑA, HICE MI PRIMER CAFÉ, ME QUEDÓ EXQUISITO, ME COMPRARÉ UN MOLINO. GRACIAS POR ENSEÑARNOS TODO SOBRE EL CAFÉ....NO MEDÍ NADA, NO TENGO PESA, EL CAFÉ LO PREPARÉ DE FORMA PRUMITIVA, ME FALTA UNA PESA.

@jesusfierro9645 Год назад

Saludos desde Mexico... La palabra es sifón