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Eolgali Kimchi (Winter grown cabbage Kimchi) 

Mom's Taste
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50% 1

[Ingredients]
2 bundles winter grown cabbage
1 green onion, 1/2 bundles chives
200ml thick salt, 600ml water
[Seasoning]
120g garlic, 5g ginger, 1/2 apple, 1/2 onion
2tbsp rice, 2tbsp salted shrimp, 200ml water
400ml hot pepper flakes, 100ml fish sauce
1tbsp sugar, 2tbsp plum syrup*
*How to make Plum syrup - • Video
#Koreanfood #kimchi #eolgalikimchi

Хобби

Опубликовано:

 

7 фев 2020

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Комментарии : 84   
@kgt34487201
@kgt34487201 12 дней назад
고맙습니다. 잘 먹겠습니다
@user-hw6pz9qe2g
@user-hw6pz9qe2g 3 года назад
얼갈이 생김치 잘 배우고 갑니다 정말 맛있겠어요 쌤 감사합니다.
@user-wm3ld7et1x
@user-wm3ld7et1x 3 года назад
오늘 담궜는데,진짜 맛있어요!!👍👍 감사합니당!!🤩
@user-cw6by3zc8o
@user-cw6by3zc8o 4 года назад
정말 맛있어 보이네요 나도 얼갈이 김치 해 먹어야 되겠네요 감사합니다
@user-kc1fe8iy4q
@user-kc1fe8iy4q 4 года назад
정말 맛있어 보이네요 최고예요 ^^👍👍👍 시원 시원하게 솜씨가 따봉입니다~~💜💜
@user-vo4rn5gj3u
@user-vo4rn5gj3u 2 года назад
얼갈이 가을쯤담그면 정말로 맛있지요 쉽고간다해서요 생김치 좋아하니 담아봐야 겠네요
@user-yq8sz5ge7l
@user-yq8sz5ge7l 4 года назад
정말 맛나겠네요
@user-nh2fn1jf2q
@user-nh2fn1jf2q 2 года назад
오늘 한단만 해볼께요^^ 믿고해보는 엄마의 손맛♡
@user-hr8xj1cb1s
@user-hr8xj1cb1s 2 года назад
정말맛있어요감사합니다
@deliciousfoods8694
@deliciousfoods8694 4 года назад
레시피 잘배우고 갑니다^^ 😊😊👍👍
@Mihey_Jeon
@Mihey_Jeon Год назад
엄마의 손맛님 얼갈이 김치 쉽게 맛있게 담는 방법 공유해주셔서 감사합니다 저도 추석김치로 담아서 맛있게 먹고싶어요 감사합니다 편안한 밤 되세요 🌸 😄 😊 💕
@user-tq5wu7ly4w
@user-tq5wu7ly4w 3 года назад
완전성공이요^^ 감사합니다♡♡♡
@user-cn8yn6dy7v
@user-cn8yn6dy7v 4 года назад
감사합니다
@user-cp1jg2xu9o
@user-cp1jg2xu9o 2 года назад
좋은 레시피 감사합니다 요리하는 그 손이 아름답습니다
@user-wo5ic5ms6m
@user-wo5ic5ms6m 3 года назад
감사합니다 잘 배웠습니다 오늘 도전 합니다~^^
@user-zt7lp8hq2i
@user-zt7lp8hq2i 2 года назад
너무 잘하십니다~ 잘 따라하고있어용
@LoveLove-on9sc
@LoveLove-on9sc 3 года назад
잘 배웠습니다👍👍👍
@user-yf2wo3dj6c
@user-yf2wo3dj6c Год назад
맛나겠어요.잘배웠습니다.감사합니다
@user-rr8rh1oy6e
@user-rr8rh1oy6e 3 года назад
잘배워 갑니다 항상 건강하세요
@user-td5zs2mi8o
@user-td5zs2mi8o 4 года назад
침고이네요
@user-ql4fo5lp1p
@user-ql4fo5lp1p Год назад
너무 맛있어요 다들 담가먹어 보세요 짱맛있어요~~
@user-sz6jy1sp6p
@user-sz6jy1sp6p 4 года назад
얼갈이 생김치 맛있어 보입니다 밥비벼 먹으면 꿀맛입니다
@momstaste
@momstaste 4 года назад
영상 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 주말 되세요 ^~^
@user-jc6vo8kc7l
@user-jc6vo8kc7l 2 года назад
오늘 맛나게 잘 따라해봤어요~(랜선)엄마최고💜
@user-du7ku6po3y
@user-du7ku6po3y 4 года назад
고맙습니다.
@jung408700
@jung408700 4 года назад
맛나겠어요~ 얼갈이 김치 담으러 고고씽~^^
@user-rw6qe1tq5v
@user-rw6qe1tq5v 4 года назад
저도 통 입맛이 없는데 얼갈이 생김치 너무 맛있겠어요 좋은 영상 감사합니다 감기조심하세요 ♡♡♡
@momstaste
@momstaste 4 года назад
구추실 님 입맛없을때 딱좋아요 맛있게 만들어 드셔보세요 항상 건강 하시고 즐거운 주말 보내세요 ^~^
@user-mp5sn3lo4c
@user-mp5sn3lo4c Год назад
댓글은 달지 않았지만 항상 잘 보고 있어요^^ 오늘도 덕분에 맛있는 얼갈이김치 담았네요 감사해요^^ 요리 설명도 잘해주시고 맛깔나게 잘하시네요!
@abbatvstar
@abbatvstar 4 года назад
안녕하세요.🥰 얼갈이 생김치! 아삭하고 너무맛있겠네요.👍 그냥먹어도 맛있고 밥쓱씌비벼도 너무 맛있잖아요~🤩 오늘도 아삭아삭 고소한 얼갈이 생김치로 맛있는 영상 잘보고갑니다^^
@momstaste
@momstaste 4 года назад
영상 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 주말 보내세요 ^~^
@rohan201
@rohan201 4 года назад
고무장갑보다 라텍스가 짧아서 불편하셨을텐데도 라텍스를 사용해주셨네요. 배우신분. 리스팩!!!감사합니다.
@momstaste
@momstaste 4 года назад
영상 시청해주셔서 감사합니다 편안한 밤 되세요 ^~^
@user-ci8ns6tf3q
@user-ci8ns6tf3q 4 года назад
영상 리뷰 감사 드립니다~^^ 요리도 잘 하시고 말씀에도 기품이 느껴 지네요~^^ 항상 건강 하세요~^^
@momstaste
@momstaste 4 года назад
영상 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 주말 보내세요 ^~^
@user-nh2fn1jf2q
@user-nh2fn1jf2q 2 года назад
맞아요.. 선하고 열심히 사는 엄마의 목소리^^
@user-hg3mt6my5u
@user-hg3mt6my5u 3 года назад
항상 잘보고있습니다 혹시 사과대신 배를 넣어도 되나요?
@user-ow3ll7fq6y
@user-ow3ll7fq6y Год назад
벌써 두 번째..ㅎ이제 얼갈이 김치 담굴 줄 아는 여자입니다~ 다 선생님 덕분이네요..늘 감사드려요.^^ 엄마의 손맛이 있어 요리가 잼나네요~
@user-eu1vx9tm1j
@user-eu1vx9tm1j Месяц назад
00
@user-ci8ns6tf3q
@user-ci8ns6tf3q 4 года назад
반갑습니다~^^ 얼갈이 생김치 잘보고 갑니다~^^ 주말 일요일 잘~ 보내세용~^^♡♡♡
@momstaste
@momstaste 4 года назад
영상 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 주말 보내세요 ^~^
@user-qu2cb9lx6b
@user-qu2cb9lx6b Год назад
항상 감사히 잘 보고 있습니다. 지금 막 담궜는데요 바로냉장고에 넣어도 될까요??
@user-qg9zk8bm7e
@user-qg9zk8bm7e 3 года назад
👍
@user-ou5th5ro2m
@user-ou5th5ro2m 2 года назад
다진마늘이 숟가락으로 몇스푼인가요? 영상보고 많이 따라해 봤어요 김치는 첨이네요^^항상 감사해요
@user-em2yh8pn3l
@user-em2yh8pn3l 2 года назад
야간 멧어요 맛은좋아요
@won6918
@won6918 4 года назад
오래만에 찾아왔네요 그동안 잘계셨나요 얼갈이 생김치 있으면 밥 한그릇 뚝딱 하지요 보리밥이면 더 맛나지요 👍👍👍
@momstaste
@momstaste 4 года назад
방문 해주셔서 감사합니다 편안한 밤 되세요 ^~^
@user-is2ok8yt6b
@user-is2ok8yt6b 2 года назад
나도 인제 묻혀 먹을거야 좋아 요 열개 누루고가요
@user-wj7ev3jb2v
@user-wj7ev3jb2v 4 года назад
얼갈이생김치만드는법끝까지시청하고잘배웟어요굿밤되세요
@user-wk9tl3rd5m
@user-wk9tl3rd5m 2 года назад
선생님? 소금에 절인다음 씻어내놔요? 뻐른답변 부탁합니다
@user-zc5cw6yy5p
@user-zc5cw6yy5p Год назад
한번 헹구고 물빠지게 해놓으래여ㅎ
@user-mx2zj6dm2v
@user-mx2zj6dm2v 2 года назад
2:58 양념
@user-cg6rh1xt7k
@user-cg6rh1xt7k 4 года назад
안녕하세요. 영상 재미있게 보고 있습니다. 한가지 궁금한게 있는데 스푼은 밥숟가락 기준으로 하면 되나요??
@momstaste
@momstaste 4 года назад
안녕하세요 신샛별 님 밥숟가락 입니다 즐거운 주말 보내세요 감사합니다 ^~^
@cho08160
@cho08160 4 года назад
얼갈이 2단 부추1단 까나리젓 새우젓 설탕 매실 고추가루 밥 필요하네요 오늘 담아 보려고요
@momstaste
@momstaste 4 года назад
안녕하세요 네 맛있게 담궈서 드세요 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 시간 되세요 ^~^
@user-mj8bs5oz9w
@user-mj8bs5oz9w 3 года назад
두단 다한거죠?ㅇ.ㅇ
@user-xq3ye9ss2u
@user-xq3ye9ss2u 4 года назад
흰밥이없으면 그냥 햇반사다가 해도 되나여? 맛있겠당.
@momstaste
@momstaste 4 года назад
네네 햇반 넣고 하셔도 됩니다 맛있게 만들어 보세요 즐거운 주말 보내세요 ^~^
@user-ry7zn8rz3n
@user-ry7zn8rz3n 2 года назад
얼갈이두단이면 몇그램정도예요 단마다 차이가나는거같아서요
@momstaste
@momstaste 2 года назад
네 얼갈이는 크기에 따라 차이가 있어 정확한 무게를 알려 드리기엔 무리가 있습니다 한단에 1kg~2kg 이랍니다😅
@user-ot6cd5yk8c
@user-ot6cd5yk8c 3 года назад
♥♥♥♥♥♥♥
@user-bo2qw5gp7g
@user-bo2qw5gp7g 4 года назад
부추풀내가 왜 나나했더니. 잘봤습니다.
@momstaste
@momstaste 4 года назад
영상 시청해주셔서 감사합니다 즐거운 주말 보내세요 ^~^
@user-cu5bu9gj9t
@user-cu5bu9gj9t Год назад
이래시피에 그대로 부추빼고 열무1단 얼갈이1단으로 해도되나요?
@momstaste
@momstaste Год назад
네에😁
@user-yc5du6dv5y
@user-yc5du6dv5y 4 года назад
얼굴도 좀 보여주시면 안되나요 ㅎㅎ 주말에 저도 담을래요
@user-yh8hm7xi2w
@user-yh8hm7xi2w Год назад
사과대신 배 넣어도 될까요
@momstaste
@momstaste Год назад
네 그럼요😁
@christinekwon4791
@christinekwon4791 4 года назад
가끔 풋내가 나는데 어떻게 해야 하나요?
@momstaste
@momstaste 4 года назад
안녕하세요 배추는 물에 살살 씻어주세요 양념을 할때 도 살살 버무려 줍니다 ^~^
@yellowhair
@yellowhair Год назад
김치좀살수있나요
@user-qe3cr9rl6y
@user-qe3cr9rl6y 3 года назад
궁금한점이 있는데요 밥을 넣으면 오래두면 쉬어져 김치가 상하지 않나요?
@momstaste
@momstaste 3 года назад
네 상하지 않고 괜찮습니다.
@user-qe3cr9rl6y
@user-qe3cr9rl6y 3 года назад
@@momstaste 다행입니다 답변 감사합니다
@user-qe3cr9rl6y
@user-qe3cr9rl6y 3 года назад
잘 담았는데 간을 덜했는지 하루 지나니까 싱거워 졌네요 이럴때 어떻게 as를 해야 할까요?
@momstaste
@momstaste 3 года назад
@@user-qe3cr9rl6y 네 액젓을 조금 더 넣고 간을 맛춰 주세요 괜찮습니다 ^^
@user-qe3cr9rl6y
@user-qe3cr9rl6y 3 года назад
@@momstaste 아 액젓을 더 넣으면 되는군요 소금을 더 넣어야 하나 싶었는데 감사합니다
@seoyoungchoi1818
@seoyoungchoi1818 2 года назад
엄마들은 어떻게 이렇게 뚝딱하시는지
@user-qt3lu6te2x
@user-qt3lu6te2x Год назад
3
@user-qt3lu6te2x
@user-qt3lu6te2x Год назад
00ㅁ
@user-nh2fn1jf2q
@user-nh2fn1jf2q 2 года назад
고춧가루 20프로 홍고추 80프로 해보세요^^훨 상큼합니다^^
@user-hq3hf4vy2q
@user-hq3hf4vy2q 2 года назад
배추거저리
@ahabdul8785
@ahabdul8785 4 года назад
곧잘하십니다 제가봤을때 맘에들면 잘하시는 축에됩니다 미련곰퉁 머리나쁜 많어요
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