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La nourriture industrielle est faite pour nous rendre accro mais aussi malades : le constat d’Erwann Menthéour est sans appel ! Après avoir été confronté à la maladie, il a totalement changé son alimentation et mené plusieurs enquêtes sur l’industrie agroalimentaire. D’après lui, il est grand temps de réagir !
« Ce n’est pas s’attaquer à l’industrie agroalimentaire qu’il faut faire, c’est déplacer leur « business model », taper là où ça fait mal, arrêter d’acheter leurs produits ! » Ces mots viennent d’Erwann Menthéour. Coach sportif, il est aussi journaliste, lanceur d’alerte et auteur de nombreux livres (entre autres : Et si on arrêtait de se mentir, Et si on décidait d’aller bien, Et si on arrêtait d’empoisonner nos enfants).
Sans détour, il fustige notre mode de vie moderne, notre inconscience alimentaire et parle même de feignantise face au « bien manger ». Pour lui, tout se mérite et notre aveuglement conduit à nous intoxiquer et à intoxiquer les générations futures.
Entretien.
L'article complet à retrouver ici : jemangebientout...
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3 окт 2024