Eskişehir'in meşhur haşhaşlı lokumunun şık bir versiyonu ile geldim bugün. Yemelere doyamayacaksınız. Sadece haşhaş mı var için de? Tahin de var desem :) Hadi buyrun malzeme listesine:
HAMURU İÇİN:
* 200 ml. ılık süt
* 200 ml.sıcağa yakın ılık su
* 1 paket instant maya
* 2 yemek k. toz şeker
* 1 çay bar. eritilmiş tereyağı
* 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
* 800 gr. un
ARASINA SÜRMEK İÇİN:
* 250 gr. haşhaş
* Yarım çay bar. sıvıyağ
* Yarım çay bar. tahin
* 2 yemek kaşığı toz şeker
AFİYET OLSUN
16 авг 2022
