Voltei aqui só o deixar meu relato! Fiz a feijoada para 8 pessoas comeram, repetiram e ainda dava p mais umas 6 pessoas e elogiaram muito! Ficou uma delícia! Foi a primeira vez que conzinhei p tanta gente! Até meus amigos mais frescos perderam a compostura de tanto q comeram😂 Parabéns ! Podem fazer a receita sem medo
Coincidência, hoje qd tava comprando os ingredientes falei isso para a jovem que me atendeu, ela disse que não gosta de carne seca e que a mãe dela sempre faz e ela não suporta o cheiro..eu disse pra ela aproveitar a comida da mãe, pois é tudo de bom!! Aliás tudo de mãe é bom!
Bom dia, hoje estou fazendo sua feijoada. Sou de Londrina. Hoje tem almoço de família, despedida do filho q vai pra Portugal. Olha estou no passo a passo na feijoada q sua mãe está ensinando.vamos ver o resultado depois conto pra vocês. Um grande abraço. Sou fã das suas receitas.
Estou assistindo ao seu vídeo em lágrimas,pois a minha mãezinha boa mineira que era fazia a feijoada dela, reunia os 9 filhos, noras, genros, netos e bisnetos e era aquela festança. Ela ensinava a nós, filhas, como era o preparo, o cuidado com as carnes, e não tinha feijoada melhor nesse mundo, pq msm que a gente siga seus passos, a receita dela era única pq tinha o toque todo especial dela 😢 Ela nos deixou dia 27/02/21, e ver a sua mineira aí me trouxe boas e lindas lembranças ❤️
Achei essa receita sua e fiz agora só faço dessa maneira, quando fiz a primeira vez foi 13 pessoas que comeu, pensa na responsabilidade kkkk todos repetiram e todos me elogiaram muito, essa receita é muito top podem fazer que é só elogios de quem comer!!
@@julianadesouza891 entao a receita que eu fiz seguindo os passos que ele mostrou foi a outra se vc procurar no canal dele tem mais o menos 3 anos atras só colocar receitas de pai feijoada que vai aparecer a outra feijoada dele é a mesma receita dessa praticamente eu fiz seguindo as quantidades de ingredientes que ele passou mais ia sempre umas 100 gramas pra mais de cada item comeu 13 pessoas e repetindo mais ai tem tbm arroz farofa couve um torresmo que fiz pra acompanhar mais qualquer coisa vc faz isso acrescenta umas 100 ou 150 gramas de cada item a mais que vai dar certo sim boa sorte
@@klaubermanchon4230 esqueceu que tem as carnes que vai no feijão que faz dar mais volume Tem os acompanhamentos que são arroz couve farofa torresmo Vc não come só o prato de feijão ou come ?
Oi Diego ficou linda essa feijoada deve tá uma delícia eu comeria mais não como carne gostaria de ver você gravar a receita com sua mãe a receita lá na rosa
Deu água na boca! Lembrou a feijoada da minha mãe que era uma cozinheira de mão cheia tb,que saudade!!Como sua mãe é caprichosa,aproveite muito ela Diego!!
3 года назад
Como sempre trazendo ótimas receitas pra nós. O melhor canal de culinária com certeza.
Segui a receita de vocês passo a passo Deu super certo foi minha primeira vez fazendo uma feijuca ficou perfeita não teve um que não falasse 😋😋😋😋😋 Obrigada viu deus abençoe vocês 🙌🏻❤️
E vendo o vídeo e a boca aguando,feijoada é um dos meus pratos favoritos, e o bicho sustenta comida boa é assim para mim🤗🤗🤗🤗
Месяц назад
O prato torna-se mero detalhe, frente ao carinho entre mãe e filho! Família, a joia rara de um ser humano. Parabéns. Ganhei o dia, hoje, assistindo ao vídeo!
Eu aqui com água na boca, 😭. Que Senhor fortaleça sua família em Graças.❤️
3 года назад
Mineirinho é bom dimais hein! Como boa mineira não dá pra negar que são receitas que conquistam o paladar do brasileiro né? Amei a participação da sua mãe Diego, estou orando pela sua família!
Receitas brasileiras! Se espalharam por Minas e várias regiões mas não foram criadas em Minas. Essa culinária veio do Rio de Janeiro e São Paulo que são os dois estados, juntamente com a Bahia, mais antigos do Brasil.
3 года назад
@@LarissaMarcosf Sim, não afirmei que a receita foi originada de Minas Gerais, simplesmente o tempero mineiro é maravilhoso, moro em São Paulo e em todo canto aqui tem restaurante mineiro. Quanto a história, não entendi ainda qual a sua preocupação e crítica... não sei se vc sabe mas Minas faz divisa com a Bahia, e quanto a São Paulo se tornaram dois estados ao mesmo tempo praticamente em 1720 quando foram desmembrados...mas acho que o canal aqui é outro culinária kkk
@ Sim, sei que o canal é de culinária. Meu comentário, na verdade, foi por empolgação... Sou apaixonada por gastronomia e história e, quando vejo alguém comentando algo do cunho, por muitas vezes, não consigo me controlar.. rs.. É que por muitas vezes eu já vi pessoas falando da tal culinária mineira sem saber da origem, pior, sem se dar conta de que comeu a mesma comida a vida inteira, dentro de sua própria casa.. O governo de Minas Gerais, precisando angariar recursos no início da década de 70, resolveu investir no turismo. Como Minas não tem praias, não tem regiões gélidas, não tem as mesmas fotografias paisagísticas procuradas por muitos grupos e destinos turísticos.. enfim, não tem os mesmos atrativos que possuem os estados brasileiros que mais lucram com a atividade, o governo de Minas resolveu investir em uma campanha pesada em algo que fosse um verdadeiro chamariz e que fosse de fácil investimento. Todos sabemos que gastronomia move bilhões em turismo ao redor de todo o mundo e é algo fácil e muito pouco dispendioso de se investir. Minas sabia que sua culinária era a mesma compartilhada por São Paulo, Rio de Janeiro, Goiás, Espírito Santo, norte do Paraná, Mato Grosso e sul do Mato Grosso do Sul, sendo assim, seria difícil a desconstrução de que esta mesma culinária não era bem um diferencial seu, então, a única maneira que tinham de chamar a atenção de turistas para si era fazendo um marketing exaustivo em cima desta culinária a ponto de tirar a atenção, inclusive, daqueles que também a compartilhavam. E um dos motivos para que a culinária de Minas seja tão semelhante a de todo interior paulista, é justamente este desmembramento que você mesma descreveu. A Bahia, neste caso, não entra nesta história, rs... Só a citei e por outro motivo. Mas meu comentário foi só a retórica mesmo de uma entusiasta. Desconsidere.. Bom início de semana pra você.
Achei interessante a discussão de vocês! Sou paulista, de família bahiana. Acho que cada culinária tem seu acento, digamos assim, principalmente nos tempeiros. E acho que ambas as culinárias, tanto a mineira quanto a bahiana tem esses acentos de cozinha acessível e mais popular. Com certeza, tem diversos pontos de vistas históricos e até políticos nisso tudo, mas gente, a comida mineira e bahiana pra mim, das brasileiras que provei, são realmente cozinha afetiva. É o nosso bem comum! A culinária é brasileira e é nossa! Felizmente, estamos aqui pra desfrutar disso tudo! Abraços ❤️
@@mediunica Na verdade, meu comentário não teve a intenção de relatar nada que fosse subjetivo. Não opinei sobre nenhuma culinária em específico do ponto de vista do favoritismo, nem de memória afetiva. Só desmistifiquei o mito do suposto pioneirismo da culinária mineira do ponto de vista histórico, até porque por ser um estado mais novo, sofreu influências e não influenciou, ou seja, a própria cronologia seria impossível. Haja visto que o que se come lá até hoje, já era a realidade da mesa de todo um povo que vivia desde épocas mais remotas no interior de outros estados brasileiros. Dei apenas uma conotação histórica aos fatos. Meu comentário realmente não tem nada a ver com o vídeo em si. Escrevi por escrever algo aleatório. É só uma resenha, um adendo, sobre um fato da história do Brasil apenas por gostar do assunto. O intuito não era de discutir gastronomia nem pessoalidades.
Todo mundo é doido pra saber pq faço sucesso com a feijoada que preparo e hoje descobri que faço similar a sua mãe, intuição que descobri hoje. Eu cozinho e refogo e só no final junto tudo. Parabéns!!!
Nunca fiz feijoada, sei cozinhar mas sempre fizeram e so comia 😂 digo uma coisa: MELHOR VIDEO ENSINANDO DESSE RU-vid! Serio mesmo. Quanto amor quanto cuidado em ensinar certinho, tbm sou sou bem detalhista gosto bastante de alho fazer as coisas bem feitas. Muito obrigado por esse video. Faz tempo que quero fazer feijoada e convidar uns amigos pra se esbaldar cmg. ❤️
Adorei os cortes das carnes ..ficou super chique ..vou fazer no domingo dia dos pais desse jeitinho...gostei bastante obrigada por nos passar receitas maravilhosas ...adoro seu canal bjao para a mãezona...
Quem conhece qualquer cidade do interior do sudeste brasileiro sabe que não tem diferença alguma, seja de onde for! Saiu tudo do mesmo lugar na época do Brasil colônia. No Norte e Nordeste pode-se dizer que a culinária é bem diferente.
Foram os 13 minutos e 35 segundos mais satisfatório de assistir! Tudo no capricho 😍👏🏻 no exterior é difícil de encontrar todos os ingredientes mas vou tentar fazer.
Eu te acompanho à muitos anos,e nunca tinha tido curiosidade de ver o jeito que sua mamãe,faz a feijoada,eu sempre gostei de fritar algumas carnes,eu amei e vou fazer desse jeito amei.....
A primeira vez que vejo alguém fazendo uma receita de feijoada igual a da minha mãe que é mineira.Parabéns pela receita não vejo a hora de chegar ao Brasil e comer uma feijoada beijinhos de Portugal 🇵🇹
@@gilbertoizidro949 sim minha mãe coloco orelha e aqueles pedaços de gordurão do porco com dizem em alguns lugares mais só de ter visto que colocaram o pé já lembrei da feijoada da minha mãe.
1:29 que loucura é essa voz igualzinha hehehe. Sucesso pra vcs. Vou contar uma historia: Eu nunca gostei muito de feijão porem gosto muito de feijoada. Porem não posso comer feijão preto pois o mesmo não me faz bem. Ai minha mãe viu que fazia feijoada e eu não comia e ela acabou trocando o feijão preto pelo vermelho. E cozinhando as partes do porco no vinho. Criando ai o feijão ao vinho. E hoje é um dos meu pratos preferidos e olha que eu como bem pouco. Como ela diz eu como pra viver e não vivo pra comer.
Gente essa feijoada ficou deliciosaaaaaa, e olha que eu nunca tinha feito. Aqui em casa todos amaram . Amei a receita, estão de parabéns. Alias suas receitas são maravilhosas. Muito obrigado pelas suas receitas .
Fiz essa feijoada para ajudar alguns irmãos da igreja a irem para o retiro espiritual ! Foi sucesso.... Vamos para a segunda edição da feijoada 🙂 rs Vocês são demais 🫵
Sou mineira também e faço sempre a feijoada da minha mãe! Só que eu refogo todas as carnes mas depois cozinho o feijão junto com elas. Gosto mais porque elas adquirem a cor do feijão, ficam mais.escuras adoro!!! ❤️
Sempre é melhor cozinhar as carnes junto do feijão! Assim elas vão soltar todo o sabor na água do feijão. O ideal é refogar as carnes e tenpero pra criar crostinha no fundo da panela e depois acrescentar o feijão pra cozinhar junto disso tudo
@@catarinaalvesdesouzasilva4804 oi, eu sempre deixo o feijão de molho 12h (de um dia para o outro). Aí quando vou fazer, refogo a cebola, alho, o tempero que quiser, as carnes, aí joga o feijão dentro, bota água e deixa na pressão por 15 minutos
Mamãe é mineira e sempre coloca caldo de laranja no término,na última fervida da feijoada. Ela cozinha todas as carnes separada do feijao e depois junta. Faz um vinagrete com o caldo da feijoada 😋 Fica divinoooo !
@@lourdesalves3004 vc faz o vinagrete normal. Aqui usamos cebola, pimentão e tomate picadinho. Tempera a seu gosto coloca um pouco de vinagre, um fio de azeite e o caldo da feijoada já pronta! Pra mim é o melhor da feijoada rsrs
Amei a dica estava mesmo procurando como fazer feijoada pois estava com dúvida se precisa fritar as carnes ou não agora já sei muito obrigado feliz domingo abraço sou de Belo Horizonte MG
