Muchas gracias por su receta. Nacida en Valencia y casada con un hijo de Moral de Calatrava, me congratuló en enviar estas recetas a mi familia manchega
Qué rico Fray Ángel!!, tengo cerca de 70 años y mi esposo uno más, los dos hemos estado viendo el video y hablando de los recuerdos que esas comidas nos traen de la niñez y juventud viendo a nuestras madres y abuelas con las primeras ollas a presión y esos aromas de vapor y ruido de cocina hogareña. Muchas gracias, es un placer oirte y verte.
Gracias fray Ángel por su rico almuerzo, se me hace agua la boca cuando veo sus exquisiteces preparadas, paz y bien para usted con cariño de Chile, Quilpué, V región.
Hola y buenos videos con los cuales aprendemos muchisímo.Soy Cubano y a mi también con lo del sonido de la olla me remonta a mi infancia! como usted bien dice!
Buenos dias padre ángel....gracias por su Respuesta ...ya que con la muerte de mi padre..he quedado muy solo...pensé que no respondería ..y sus palabras..me dieron mucho aliento...de hecho pare de llorar ..yo soy de chile ...ud produce mucha tranquilidad...caracas...padre...qué dios lo siga vendiciendo....no me olvide que sus palabras me ayudan mucho ...paz y bien
Esta sopa del P.Angel con tanto sabor y bien caliente será fantástica para estos días de invierno. Son los sabrosones guisos de antaño que se van olvidando por culpa de los nutricionistas de ahora.Y que alimentaron a nuestros abuelos que murieron llenos de años y de salud.Sòlo porque no se puede vivir siempre.. Saludos para todos.Paz y Bien.
Qué bonito ese recuerdo, cuando venía del colegio siendo un crío, del sonido de la olla rápida que bailaba, al son que le indicaba mi madre, mientras cocinaba los garbanzos. He podido sentir hasta el aroma, tanto que me ha emocionado. Gracias padre. Paz y Bien.
Gran docto es Fray Ángel. Predica con el ejemplo, con la palabra y con la cocina. Gran arte en el tremendo y delicioso plato de hoy. Conjunta la cocina popular de varias provincias. Todo un ejemplo de sencillez y buen hacer. Muchas gracias. Paz y bien. Que San Blas nos proteja a todos.
buen y excelente lunes aunque es de madrugada aquí en Xalapa,Veracruz Mexico lo estoy viendo con mucho gusto gracias y Paz y Bien para todo el mundo y para su congregación
Fray Angel, tengo 75 años y todavia me gusta la cocina . Me gusta darle mi toque personal a mis platos y en este le añadiria picadito y/o desmenuzado todo lo que estaba en el caldo
QUERIDO FRAY ANGEL, LO GOZAMOS LOS DOMINGOS POR EL DESCANSO, GRACIAS A DIOS POR USTED Y LA CONGREGACIÓN; TODOS LOS QUE LE RODEAN Y AYUDAN EN ÉSTA BENDITA LABOR DIOS LOS SIGA BENDICIENDO
Estoy encantada y enganchada a este programa.nos lo hace ver muy fácil y gráfico.Hoy hice leche frita que era muy típica de mi madre y nos supo a gloria . Muchas gracias también por esa paz que nos transmite.Veo esos morteros maravillosos y en esos majados yo me arreglo muy bien cerrando con la mano y salta menos.,como abrazando la mano del mortero.un saludo.
Un gran delicia, gracias Fray Ángel por esta deliciosa receta, nuestro Padre Celestial bendiga a la comunidad de Santo Espíritu del Monte, con muchas y santas vocaciones, los guarde y proteja por siempre 🌷💖🌷
Hola Padre Ángel, que bien que visitó su Pueblo, me imagino la felicidad de sus padres al disfrutar de su presencia. Aquí lo esperamos Padre, que esté bien y Paz y bien para todos.❤️🥰🥰🥰🥰
Con estos frios que nos azotan la verdad es un guiso que viene muy bien. Gracias Padre Ángel por esta receta sana y nutritiva. Un saludo desde Elche (Alicante)
Fray Ángel, es que tengo la boca "echa charco". Dios del Cielo y de la Tierra, qué platillo más delicioso!! Lo tengo qué hacer!! Gracias por la receta. Paz y bien querido Fray Ángel 🙏🙏🙏
Muy sabroso guizo d los garbanzos cn fideos 🍜 delicioso 😋 ❤🦋Grs Padre Ramon Ángel Dios lo Bendiga ilumine guíe cn sabiduría alegría amor 🙏🏼❤️🕊🕊🥰Grs x s. Respeta 🥰😘😍👍🏻💓👋🏼
Buenas noches querido Padre Angel,gracias por sus recetas son muy deliciosas y gracias tambien porque con enseñanzas nos alimenta el alma,Duos le bendiga y nuestra amada Madre Maria le envuelva.con su Manto.
buenos días padre Ángel, me encantan sus videos, y hoy me ha recordado mi niñez, la de años que llevo sin ver esta receta, se me han saltado las lágrimas literal, es usted una bendición en la tierra. Paz y amor para usted y para todo el monasterio.
Tarde mirando su receta esta bien interesante padre Angel otro menú de garbanzos se mira deliciosa la haré gracias saludos mi Dios lo bendiga a usted y a todos por allá
El Guiso se ve delicioso, auténtica bendición que conjunto a sus historias y anécdotas hacen el vídeo interesantísimo y entretenido. Me encantó verlo y escucharlo en un Castellano de España que es una delicia para los oídos. Saludos desde Berna-Suiza, señor.
Bendito sea Dios!!!!!, que platos tán ricós hace usted hermano franciscano,,, Dios le bendiga, seguro que en el Cielo, han copiado su menú, y los ángeles lo prepararán uno de estos días,!!!!!🙏🙏🙏🙏
Exquisita esta sopa, la hice con lo que tenía en casa, y sustituí el caldo de huesos, por unas lonchas de jamón serrano, un saludo muy cariñoso desde Cd. de Mexico
Esta maravilla que cocinó hoy queda agendada para cuando llegue el frio, con los 40° de calor en Argentina imposible cocinarlo ahora. Saludos cordiales Fray Angel, un placér verlo y escucharlo todos los lunes.
Plato muy bueno de cuchara para el invierno que se nos avecina y calentar el cuerpo, por otra parte excepcional elección con esa Salmorreta..... Una vez se me ocurrió preparar una salmorreta, dorando una tostada de pan en una sartén con aceite, acompañada en desayuno en sustitución del Pan Tumaca con un buen café, es desayuno de Reyes. Muchas gracias por su trabajo y un abrazo muy grande.
Qué historia tan bonita la de los fideleros. No conocía ese oficio, ni lo he visto nunca. Aquí en Guipúzcoa también se comen tortas de San Blás. Son típicas de Eibar. Los panes...¡Espectaculares! Y el guiso de garbanzos con fideos, realmente apetitoso.
Fray Ángel esta receta no puede estar mejor, creo que con un plato al día no necesitamos nada más, ojalá a mi me quedara igual aunque lo dudo porque los ingredientes son muy importantes , pero bueno se tratará. Todo eso de que habla de las tradiciones de San Blas me traen imborrables recuerdos de mi niñez y primera juventud en mi terruño cubano que fue rico en esas tradiciones católicas . Quiera Dios algún día se vuelvan a disfrutar. Un saludo desde NJ , paz y bien.
No solo pase por Corral de calatrava sino que participe hace unos años en la feria cervantina que allí se hizo. Buena comida, mejor vino y mucho mejor su gente. Abrazos padre y paz y bien. Un día de estos me presento a dejarles unas cosillas en madera que hago.
Después de haber dicho que ésto no me lo podía perder me siento fatal por que 1° me lo he perdido, 2° sabía que estaba en directo pero no podía verle. Deberían poner en los hospitales una tele con programas como el suyo para que los pacientes nos sintamos más tranquilos (o al menos, menos pendientes de las cosas "malas"). Pero aunque no haya podido estar, por lo menos el vídeo lo comparto, le doy like y lo guardo en favoritos. 😓♥️
Me fascina lo que cocina y las historias que cuenta, me transporta a su país, si no lo conozco usted me lo pinta y casi me siento como si estuviera ahí...viva España!!.. Saludos desde México.
Hola Padre Ángel, desde Buenos Aires,, Argentina,, lo saludo. Siempre espero sus videos de los días lunes, y miro de nuevo los anteriores. Me dan mucha paz, además de aprender de cocina, sus comentarios y su forma de ser me dan alegría y paz. Muchas gracias!!
Qué recetas ! Tanto para el cuerpo como para el alma ,! Saludos! Susana de San Juan Argentina Aquí hay mucho españoles y sus colectividades y a mí me gusta los villancicos que cantan en Navidad
Que rica comida y ese caldo como entra por la vista. Muy buena idea la del tarro con los garbanzos para conserva ,grande es usted padre, que sosiego en el alma me deja su voz, un abrazo desde Andalucía .
Buenos días Padre!!!...lo que más me gusta de su cocina es como se le saca partido a las legumbres...he aprendido recetas que no conocía...sobre todo las con mariscos...Paz y Bien!!!!...saludos desde Chile!!!...😃❤️
Hola y un gran abrazo de parte de un salmantino,me encanta tu cocina pero lo que mas me gusta es tu paz y sencillez en comentarios hacia los platos ,me trasportas mucha paz , sigue así no cambies y terminando de elogios te propongo un plato muy salmantino y riquísimo seria la Chanfaina un plato típico de arroz sangre de cordero pies de cordero y callos de cordero ingredientes principales y lo dicho no cambies nunca por favor
Mucha gracias P. Ángel por su receta. En Canarias le decimos rancho canario, aquí le añadimos papas con un poco más de caldo., pero el de usted se ve buenísimo. Un saludo y que tenga un buen día
Buenas noches Fray Angel,acá desde Maturín Edo Monagas Venezuela viendo sus receta ,en la primera oportunidad que tenga seguro las haré. Tambien coleccionando los pensamientos escritos en su mandil. Un gran abrazo y que Dios nos siga bendiciendo a todos cada día.❤
Buenas noches Padre Angel, Amparo y todos los Frayles. Que buen plato me apetece comer un bol o dos ya que tiene que ser divino, caliente por esos dias de frio y con familia, gracias por esa receta tan buena 😍😋
Muy buena su cocina padre Ángel 👌😇 una delicia!!😋 Ud. hace ver que todo puede ser preparado con sencillez, facilidad y sabrosura 👏 Paz y Bien dsd Argentina 🙌 🇦🇷
Fray Angel ,quedé atrapada por su receta ,la paz q transmite ,la claridad y sencillez y pasiencia con q repite cada enseñanza ,soy de Argentina ,y agradesco q comparta su sabiduría y platos sanos y deliciosos como.se ven y con la frutilla del postre como dicen ,la bendicion de San Blas
Querido Padre, hoy hice la receta y me quedó de chupar los dedos. Muchas gracias por sus enseñanzas. Además, sus programas me llenan de mucha paz. Dios lo bendiga!
Desde Mar del Plata, Argentina, decimos que nos encantan los comentarios, historias y reflexiones que usted agrega generosamente a sus recetas. Los esperamos tanto como a sus recetas.
jugando con las palabras nace: "Pehuajo-ma.. ya a su paso... iluminan el histórico convento , sordos ruidos que ... "saraza".. San Martín para luchar en San Lorenzo (jaja :-b) ".. , abrazo
Qué buen plato para estos días de frío . Muchas gracias , padre Ángel, qué agradable que mencioné nuestra tierra de Murcia tan parecida a la valenciana . Los voy a hacer para mis hijos . Paz y bien para todo el mundo .
Buebas biches Hno Ángel, estupendo plato , acá le llamamos ensopado, rico, abundante, sencillo y muy apetitoso , siempre estamos esperando recetas suyas, con esta variante me trajo rexuerdos de mis infancia y años jóvenes, en que en nuestra mesa no faltaba en los inviernos, nos calentaba el cuerpo y el alma, gracias y bendiciones para todos uds, y con Paz y Bien👍👍🙏🙏🙏
Padre Angel, mi madre preparaba este plato igual pero en lugar de tocino lo hacia con costillas de cerdo, muy buen plato para combatier el frio y buen postre con la torta de almendra!!! Bon profit i que Sant Blay mos cure la gola🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️
Siiiii, me encantará sabe como pueden salarse, huesos etc. yo al ser de ciudad nunca ni lo he hecho, ni los he comprado o sea no se utilizarlos. Paz y Bien, y gracias. Saludos desde Valencia.
El sonido de mi niñez a la hora de comer cuando salíamos del colegio es el cha-chachá de las ollas a presión y el cla-cla-clá de batir los huevos para la toritilla, el sonido que se oía por el patio de luces, que hacía de altavoz. La de bromas que les he hecho a los chilenos de sus porotos con riendas por echar pasta a las legumbres sin pensar que aquí en España también.
Vaya, es una comida con fundamento para este frío que tenemos!!!!, un saludo desde aquí, para Las Agustinas Recoletas de Baeza, colegio de mi infancia.
Buenos días Fray Angel: que comida tan buena y sustanciosa y para este tiempo biene fenomenal.Si, son recuerdos de olores, sonidos y sabores maravillosos. Me gustaría mucho que nos enseñará a salar los huesos.Sería muy interesante. Dios le bendiga y paz y bien para todos.
Muchas gracias,he aprendido un nuevo plato,en Murcia ponen unas velas en la garganta después de la misa de San Blas en la iglesia de Santa Eulalia mi cuñado hermano de mi esposo estaba de párroco y siempre a mis hijos se las ponía para que no enfermaran de la garganta,muchas gracias padre Angel
Buenos días Padre Angel pero que arte más grande tiene!! Nunca pensé en mezclar fideos con garbanzos. Ha sido una grata, sorpresa Me alegro mucho que haya, disfrutado estos días en su pueblo y muchas gracias por contarnos tantas reflexiones suyas que son sabiduría... Un saludo afectuoso para ud y para toda la comunidad PAZ Y BIEN Hasta el lunes próximo!!!
Saludos Fray Ángel es muy interesante seguirle así aprendo cosas nuevas de cocina , muchas recetas suyas las he probado , GRACIAS PAZ Y BIEN Y QUE DIOS BENDIGA A TODOS
Fray Àngel....llegué a emocionarme con esta receta porque era la preferida de mi abuelo que en paz descanse, era muy bueno y muy católico...se llamava como yo Jeronimo, me acuerdo que hasta tenia un cuadro en la pared de su cama con su santo San Jeronimo sentado en una piedra y un león a su lado....bueno dejemos los recuerdos y le doy un gran saludo desde Brasil, que ademas de mostrar sus comidas que seran muy buenas usted es un baul de cultura soy valenciano y vivi la mayor parte de mi vida en Aldaia, donde tengo un hermano alli y dos hermanas y padre aun en Mislata....me gusta mucho cocinar y trabaje de cocinero aqui en Brasil y cuando hago las paellas o una simple tortilla de patatas aqui la gozan jejeje....hummm y esos panes madre mia...bueno saludos y no escribo mas si no hare una enciclopedia...jjjejej
Год назад
Gracias, GEronimo, una saludo desde tu añorada Valencia.
Excelente receta, sobre todo cuando hace frío y el cuerpo pide algo calentito.👍 ❄️ Le deseo un día agradable y soleadoh; para vos y el resto de los hermanos 🙂
Gracias por el vídeo, los fideos es la introducción a todo tipo de pastas, acompañados de caldo de cocido será siempre un plato intemporal, clásico en cualquier rincón del país.
Buen día Fray Ángel. Qué gusto saber que pudo visitar su pueblo, felicidades. En México también está haciendo mucho frío, estaré a la espera de la receta. Dios lo bendiga a usted también y a todos los habitantes del convento. Paz y bien 🙏🙏🙏
Bendiciones dela Divina Trinidad.para Ud.y su equipo. Yo soy de Chile q esta en America del Sur el ultimo pais en la puntita de Am.del Sur.....psis bendito x Dios, lo veo todos los Lunes..hay varias receta q he copiado....y son ricas...de verdad.....y tambien lo pasan por E.W.T.V.....a las 8.00 A.M.
@@robertacristi5294COMPATRIOTA 🇨🇱 QUE GUSTO ES VER QUE HAY OTRA CHILENA VIENDO A ÉL PADRE ÁNGEL, JUNTO A SUS RELATOS Y PLATOS DELICIOSOS, PAZ Y BIEN PARA USTED Y TODOS LOS SUYOS TAMBIÉN!!!
