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¡Gracias, Francisco! Me alegra mucho que encuentres útiles los trucos y que estés disfrutando de replicar las recetas. ¡Sigue cocinando y espero que cada plato te salga aún mejor! 😄👨🍳
Amigo Arturo, la fideuá tiene una pinta espectacular. En cada receta que haces se aprenden trucos que hacen que las paellas sean un espectáculo de sabor color, y con toda seguridad, de olor, que sólo con verla dan ganas de comérsela. Por supuesto que la haré, aunque no me saldrá igual. Me conformo con que me salga lo más parecida posible. Gracias por compartir la receta y por supuesto un súper like. Eres un maestro de las paellas. Un abrazo.
Gracias Arturo por revelarnos tus secretos de chef, eres él mejor,que delicias nos enseñas. Saludos mi amigo y feliz fin de semana ❤te queremos mucho 😊🌺🌺🌺🌺
Acabo de acerla y es una maravilla, incluso me an faltado algunos condimentos, como las vigueira que eran un poco caras y la tinta del chipiron, pero a parte de eso a salido buenísima, ami mujer le ha gustado mucho, gracias Arturo.
Artur por Dios !! con esos ingredientes y los pequeños trucos la Fideuá tiene que tener un sabor extraordinario. Gracias como siempre por compartirla con todos . Un abrazo grande y para la próxima que cocines avisa que me acerco con una buena botella de vino de Jumilla jajajaja. Salud
Hola solo tienes que calcular los ingredientes por el numero de personas vas hacer, las cantidades las tienes al final del video escritas no te guies por cuanto hago yo si no por lo que necesitas Seguimos por aqui ...
Artur me encanta la haré pero sólo modificaré una cosa por que me gusta más personalmente en todas la fideuás y es rossejats Los fideos ,y es tostarlos aparte con aceite, reservar y después mezclarlos con los ingredientes como tú haces un saludos
Hola arturo disfruto mucho con tus videos y compartimos pasion por las paellas y te felicito por compartir lo que te a enseñado la vida👍pero tengo una duda:si añades salmorreta por que le añades salsa mery si esos ingredientes ya los lleva la salmorreta??gracias por todo arturo eres un crak
La salmorreta se hace en un equilibrio de sabor, es hacer el sofrito por independiente, la dejas al punto que mas te gusta y hecha. Bien, cuando luego en la receta que sea ... añadimos algún ingrediente que se repite tiene por resultado aincar mas en ese sabor porque es la intención y con motivo de favorecer el resultado. Un abrazo Salvador
Arturo, le quería preguntar, si los mismos, condimentos de la , fideuá, valdrían para hacer un buen arroz o paella, yó creo que sí, pero prefiero que husted, me lo asegure, gracias.
Buenos dias Arturo! En el video comentas 2,5 partes de por cada 1 de fideos. En cambio en el final,cuando salen los ingredientes pones 400 grs. De fideos y 1,2 L de caldo. ¿Cual sería entonces la relación?
Si pero me refiero que en el video la haces con relación 2,5 por cada parte,pero al final cuando salen los ingredientes la relación sale a 3 por cada parte. Gracias de nuevo
FIDEUÁ bastante tediosa en mi opinión... no hace falta complicarse tanto.. eso si tiene que ser Brutal esta receta... per9 tardarias un mundo en hacrrla
Hola Victor ¡ La pereza es mala compañera, mientras otros avanzan y mejoran el perezoso sigue en su tedio y si ademas se queja ... en cuanto a lo brutal, pues poniendo o dejando el adjetivo buena si que esta, si me aceptas un consejo esas ideas cambialas, pues tengo que decirte que hacer una fideuá en lo de siempre es simplemente el mismo trabajo que esta, eso si, es romper la rutina, pero ¿que seria si no lo hacemos y estamos siempre con lo mismo ? estaríamos todavía en la edad de las cavernas. Cuidate amigo y te animo a que sigas el consejo y la pruebes, seguimos por aquí ...