Herkese merhabalar! Bu videoda sizlerle nefis ve sağlıklı bir yemek tarifi paylaşıyorum.
Fırında soslu karnabahar yemeği yapıyorum, ayrıca servis ederken yanına iki nefis sos da hazırlıyorum. Mutlaka deneyin derim.
Fırında soslu karnabahar tarifi
Malzemeler:
1 orta boy karnabahar,
2 yemek kaşığı buğday unu,
2 yemek kaşığı yulaf unu,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı süt,
Yarım şişe maden suyu
Sosu içi:
1 su bardağı domates sosu,
1 su bardağı yoğurt,
tuz,
kırmızı biber,
karabiber,
kimyon,
zerdeçal
Yapılışı:
karnabahar iyice yıkanır, parçalara ayrılır bütün malzeme derin bir kaseye alınır, parçalanmış karnabaharlar bu karışıma iyice bulanır, yağlanan fırın tepsisine alınır 190 derece alt üst ayarda yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Sosların tarifi:
#karnabahar #fırındakarnabahartarifi #yemektarifleri
21 фев 2024