Danke liebe Silvia, Du bist mit keinem Geld der Welt zu bezahlen! Danke für deine Mühe, Zeit und Lust uns das zu erklären. Danke an Roman der im Hintergrund Hintergrund steht.❤🌹
Liebe Sylvia, vielen Dank für das neue Rezept für Flammkuchen!!!! Jetzt freue ich mich mega den auch selbst zu machen!!!!! Übrigens deine Rezepte sind alle soooooo toll!!!! Ganz lieben Dank dafür und liebes Grüssle aus dem schönen Allgäu 😊
Liebe Silvia, das ist ein ganz wunderbares Rezept, einfach und lecker! Mache ich ganz sicher bald nach. Und was ich bei eurer Darstellung auch so herrlich finde: Den Trick, den Schmandbecher unten mit einer Schälgabel einzustechen! Ich lerne immer noch👍! Grüße, Hilda
Wir haben das Elsass direkt vor unserer Haustüre. Für einen Flammenkuchen lasse ich alles stehn und liegen. Danke für das Rezept und liebe Grüße auch an deinen Mann. Die Einleitung der Videos ist immer ein Genuss😊
Ich auch, wohne 5 km von der Grenze entfernt am Oberrhein. 😀 Aber es gibt bei mir immer nur Zwiebelkuchen mit Mama's Rezept, der Flammenkuchen ist mir persönlich zu dünn. ☺
Guten Abend liebe silvia ..ein Traum ihr Flammkuchen unschlagbar sieht sehr lecker 😋 aus ein mega tolles super Rezept klasse ihre Kochkunst ist mega super danke für die schnelle leckere Präsentation ❤
Wie lecker 😋. Und wie Sie den Teig von der Arbeitsplatte auf das Backblech bekommen... so perfekt. Und der Tipp mit dem Loch unter dem Schmand Becher ist echt klasse. Vielen Dank dafür.
Danke sehr für das leckere Rezept, besonders der Flammteig war für mich von Interesse. Sehr schönes Bild am Anfang von euch beiden würde ich mir rahmen lassen.👍😊
Liebe Silvia, ein anderes Thema. Frische Rehkeule ist im Angebot. Ich habe Weihnachten jedes Jahr ca 15 Leute zu Gast. Traditionell gab es immer Gänse- oder Entenbraten . Tiere vom Bauern. Ist Rehkeule zu empfehlen? Ist sie nicht faserig oder fest? Beim Kurzbra Kurzbra
Liebe Silvia, schön wieder so ein leckeres Rezept zu sehen, wird schon bald ausprobiert. Leider gibt es hier keinen Schmand, was kann ich stattdessen verwenden?❤Leiche. Grüße
Beim Kurzbraten ist es schwierig, die Soße vorzubereiten. Meine Gedanken sind, dass das Fleisch zäh wird. Ich benutze beim Braten ein digitales Thermometer. Bitte fühle dich nicht überrannt von mir. Ganz liebe Grüße
Hallo Nicki, ich verwende für die kurze Backzeit trotzdem auch dieses Backpapier. Gefährlich wird es i.d.R. erst ab 300 ° C (Papier könnte brennen). Wenn man das Risiko nicht eingehen möchte, dann eine hitzbeständige Dauerbackfolie verwenden (260 ° oder 300 °) oder einfach das Backblech fetten und mehlen. LG Silvia
