Fluffy fantastic eggplantballs. No one will know that there is no meat in our food 

Αφράτοι φανταστικοί Μελιτζανοκεφτεδες. Κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν υπάρχει κρέας στο φαγητό μας. 🇬🇷 Συνταγή : zoliskitchen.com/el/melitzanokeftedes/recipe 🇺🇸 Recipe : zoliskitchen.com/melitzanokeftedes-greek-eggplant-meatballs/recipe Fluffy fantastic eggplantballs. No one will know that there is no meat in our food ************************************************ Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************** Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** H συνταγή μπορεί να γίνει και στο φούρνο 180 αντιστάσεις για 35 με 40 λεπτά περίπου πασπαλίζωντας με λίγο σπορέλαιο **************************************************** *************************************************** H συνταγή μπορεί να γίνει και στο φούρνο 180 αντιστάσεις για 35 με 40 λεπτά περίπου πασπαλίζωντας με λίγο σπορέλαιο **************************************************** *************************************************** Υλικά συνταγής 1 κιλό μελιτζάνες 150- 200γρ φέτα 100γρ παρμεζάνα η κάποιο τυρί που λιώνει 3 αυγά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο Μαϊντανό μισό ματσάκι 1κ.γ καπνιστή πάπρικα Αλάτι ένα κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι όσο θέλετε 50γρ αλεύρι 50-60γρ τριμμένη φρυγανιά 30γρ ελαιόλαδο Σπορέλαιο για τηγάνισμα Για την σως 200γρ στραγγιστό γιαούρτι 2κ.σ κέτσαπ 2κ.σ μαγιονέζα Ανακατεύουμε όλα μαζί ************************************************ Recipe ingredients 1 kilo of eggplants 150-200g of feta cheese 100g Parmesan or some melting cheese 3 eggs 1 large dry onion 3-4 cloves of garlic Half a bunch of parsley 1 tsp smoked paprika Salt one teaspoon Pepper as much as you like 50g of flour 50-60g of breadcrumbs 30g of olive oil Seed oil for frying For the sauce 200g of strained yogurt 2 tbsp ketchup 2 tbsp of mayonnaise Mix everything together

Τέλειους μελιτζανοκεφτεδες πεντανοστιμους συγχαρητήρια 😊😊😊

Χίλια καλά να έχετε, υπέροχη συνταγή

Φανταστική συνταγή μπράβο σας κύριε Γιώργο 👍👍👍

Δεν έχω λόγια!!!!! Έγιναν ανάρπαστοι!!!!!

επαγγελματικη συνταγη!!!!!ετσι την εκανα και εγω στο μαγαζι!!!με φρυγανια παναρισμενη.οχι αλευρι!και μπεικιν!ευγε γιωργο!!!τα εδωσες ολα!κρατα και κανενα μυστικο!!!😂την αγαπη μου!!!ακομη και στο τελος το ειπες δεν βιαζομαστε να γυρισουμε γιατι διαλυονται!!!!🥰

Καλό απόγευμα πραγματικά υπέροχη συνταγή συγχαρητήρια 🌹🌹🌹

Η συνταγή σου ως δια μαγείας είναι πολύ καλοδουλεμένη

κυριε γιοργο πεθαινω λεμε τι φανταστικό πραγμα εφτιαξες;;; νασαι καλα ελπιζω την κυριακβ να το πετυχω εστω και στο φουρνο μου😊

Καλησπέρα γινεται και με τσακωνικες;;

Γιώργο γειά και χαρά σου, νομίζω το κρεμμύδι θα πρέπει να το βρασουμε λίγο και να το σουρωσουμε,γιατί δεν προλαβαίνει να ψηθεί με τον κεφτέ και σου βγάζει κρεμμυδίλα όταν το τρως

καλησπέρα κ.Γιώργο στο φουρνο γίνονται;

Καλησπέρα. Στην αρχή του βίντεο με το τους συνοδεύεται; Με σκέτο γιαούρτι ή κάποιο ντρέσινγκ που έχετε φτιάξει εσείς;