Тёмный

Fokhagymás egyben sült TARJA és a levéből készített pecsenyeszaft, csak 2 ízesítőt fogok használni! 

Mészi cook
Подписаться 97 тыс.
Просмотров 42 тыс.
50% 1

Roasted TARJA with garlic and roast juice made from its juice, I will only use 2 condiments!
Csont nélküli sertés tarja minimum 1 kiló
6-8 gerezd fokhagyma
Kotányi steak ( vagy sertéssült ) fűszersó

1 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál liszt

Опубликовано:

 

13 мар 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 44   
@tiborneczepin354
@tiborneczepin354 3 года назад
Nagyon finom lehet, majd én is így fogom megpróbálni! Köszönöm az ötleteket, lelkes rajongoja vagyok!
@brigittabarczi9439
@brigittabarczi9439 3 года назад
0 9
@brigittabarczi9439
@brigittabarczi9439 3 года назад
A ki
@erzsebettoth3620
@erzsebettoth3620 3 года назад
Köszi ez a jó tarját, a lassú sütés a varázs.
@evaavarosicsabane3644
@evaavarosicsabane3644 3 года назад
Köszi! Ismét egy tökéletes husi!
@evafeleky4065
@evafeleky4065 2 года назад
Én is így készítem, de mielőtt bedugom a fokhagymát a kés mellé, sóba mártogatom a fokhahgyma szeleteket, így jobban átveszi a sót. Nagyon finom lesz.
@ibolyaukos6529
@ibolyaukos6529 3 года назад
Nagyon guszta, nagyon finomra sikerult, a pecdenyelevel pedig meg fokozva lett sz ize.
@andreahirtelen1486
@andreahirtelen1486 3 года назад
... én ma csak a poénokért jöttem, nem csalódtam: 'a 100 forintos, kinai piacon kapható rom' :D
@koelschejeck4038
@koelschejeck4038 3 года назад
😂😂😂😂😂😂 Mire eljön az időd, én szerzek neked egy arany habverőt, hogy avval temessenek el. 😂😂😂😂😂😂😂😂 én a wok-omat viszem magammal. 😂😂😂😂😂😂😂
@magdolnaparai1109
@magdolnaparai1109 3 года назад
Remek! Én a fokhagymát belemártom sóba tűzdelés előtt.☺️
@koelschejeck4038
@koelschejeck4038 3 года назад
😂😂😂😂😂😂 Nagyon jó. Tetszik.
@TheBetaloc
@TheBetaloc Год назад
Ezt ne csináld velem , már csorgott a nyálam ahogy mutogattad a húst ! 😆👍👏
@evafeleky4065
@evafeleky4065 2 года назад
Én is így készítem, csak én sóba mártom a fokhagymát,jobban átveszi a sót.
@rayraaay_n09
@rayraaay_n09 3 года назад
Esetleg tippet tudsz adni, hogy a kotányi fűszert hol lehet kapni? Amióta először említetted keresem, de ilyet még nem találtam :(
3 года назад
metró tesco auschan
@gajdosrichard8097
@gajdosrichard8097 2 года назад
Szia. A sütés alsó felső vagy hölég keverés. Köszönöm
2 года назад
alsó-felső, légkeverés nélkül
@evafeleky4065
@evafeleky4065 2 года назад
Hol veszed ilyen nagy kiszerelésben a fűszereket? Én a fokhagyma szeleteket sóba mártom, mielőtt beledugom a húsba, így még finomabb lesz.
2 года назад
metróban
@gyorgydrnemedi7079
@gyorgydrnemedi7079 3 года назад
Pont ma vettem 2.5 kg tarját! Lehet sütőzacskóban is elkészíteni? Köszi!
3 года назад
persze
@40091001
@40091001 3 года назад
csodâs, vâljon egészségetekre👍💚 (csak az a borzalmas alufolia, ami iszonyatos méreg az emberi szervezetnek) ☹️😢😢😢
3 года назад
így van sajnos , van dupla üveg sütőtálam is de az nincs mindenkinek azért nem azt használom mindig :-)
@puding140
@puding140 3 года назад
miért méreg? hol olvashatok erről?
3 года назад
Nem véletlenül tiltották be az alumínium edényeket a vendéglátás va 😉
@seboknemargitka724
@seboknemargitka724 3 года назад
Köszönöm a sok jó tanácsot! Szeretném megkérdezni, hogy a kolbásszal töltött sertés karajt,hogyan tudom finomra,de nem kiszárítva elkészíteni.hideg tálra készíteném, vékonyra szeletelve. Előre is köszönöm.
3 года назад
így :-) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-v1yuSzRJYbs.html
@seboknemargitka724
@seboknemargitka724 3 года назад
@ Köszönöm!
@sandorkiss8471
@sandorkiss8471 3 года назад
Szia! Most készült el, de elég érdekes egy pici levet sem engedett a hús... szó szerint 0. Ez mitől lehet?
3 года назад
jó lett? mert ha átsült puha és szaftos akkor csak tök jól eltaláltad az a sütési hőmérsékletet amikor még nem kezd összesülni a hús , vagy pici volt a hús és elpárolgott a kijött lé a :-) a rosszabbik eset ha nem sült meg a hús :-( hirtelen ennyi jut eszembe
@sandorkiss8471
@sandorkiss8471 3 года назад
@ igen jó lett csak érdekes volt, hogy egy csepp lé nem jött ki. Ha nem nézek rá szénné égett volna.
3 года назад
@@sandorkiss8471 király :-) akkor csak pecsenyelét nem tudtál csinálni mert nem volt miből :-)
@sandorkiss8471
@sandorkiss8471 3 года назад
@ azért köszönöm... várom a videókat. :))
3 года назад
Hááá méééé azzal kavarsz? :D :D
@erzsebetbenke2552
@erzsebetbenke2552 3 года назад
😂
@latyak1967
@latyak1967 6 месяцев назад
"Az ember aki habverővel keverte a teflont" Ámen. 😅😅😅
6 месяцев назад
@latyak1967 AZ EMBER AKI NEM TUDJA , HOGY MÁR VAGY 10 ÉVE NINCS TEFLON .-)
@latyak1967
@latyak1967 6 месяцев назад
@ köszi :oDDD szeretem a videóid!
@nuckingfuts4721
@nuckingfuts4721 2 года назад
A sous vide nem "szósz vájd" hanem "szú víd"
2 года назад
ezek a hozzászólások annyira sokat tesznek hozzá egy egy recepthez :-) :-) :-) de a lényeg , hogy én nem szeretek szúvídálni :-)
@EditKerepesi
@EditKerepesi 9 месяцев назад
Sajnos nekem nem sült meg rendesen,pedig betartottam a sütési hőfokot,és az időt is..
9 месяцев назад
nincs olyan, hogy sütési idő... előfordult már sertéshúsnál velem hogy még 2 óra után se volt puha egy pörkölt, mert valszeg nagyon öreg volt a disznó ... a sütési idők mindig csak iránymutatók és főzéskor derül ki elég e neki annyi idő vagy tovább kell sütni, egy ilyen húsnál rém egyszerű amikor már a pirítós rész van addig kell sütni míg szép nem lesz kívülről .-)
@kittigal5503
@kittigal5503 2 года назад
Na🤣🤣🤣
@gyorgytraj2458
@gyorgytraj2458 3 месяца назад
Szia, Mészi. Konyakban áztatott aszalt szilvával is isteni😊
Далее
Roast pork neck in Szoky kitchen
16:47
Просмотров 195 тыс.
Garlic ribs for beginners
10:08
Просмотров 353 тыс.
Savanyú káposztával egyben sült tarja
8:01
Просмотров 30 тыс.