En forme de lune, le gâteau de lune est une pâtisserie chinoise traditionnelle pour la fête de la mi-automne, le jour ou la pleine lune est la plus ronde et la plus lumineuse de l’année, ce qui symbolise l’unité de la famille et le rassemblement. ❤️
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Les ingrédients:
150g de farine de blé T45
75g de miel
30g de huile végétale
1g de bicarbonate de sodium (facultif )
500g pâte de haricot rouge
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13 сен 2021
