Bonjour, aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette facile et rapide, la recette de la génoise haute et légère pour vos gâteaux d’anniversaire, recette génoise au chocolat, je vous montre comment je prépare la génoise, j’ai ajouté deux ingrédients miracle pour avoir une génoise haute et légère, et aussi je vous donne les astuces pour avoir une génoise plate sans la bosse au milieu , et comment réussir la cuisson de la génoise, j'espère que ça vous plaira,
السلام عليكم ، اليوم انشارك معاكم كل مراحل تحضير جينواز
شوكولاطة وحتى طريقة لحصول على جينواز مسطحة ناجحة، ان شاء الله تعجبكم ماتتساوش لايك و اشتراك و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديدي🥰😍 وحتى اتمنى
#كيكة #كيكة_عيد_ميلاد #جينواز # #cake_design تتروكو لي رايكم
#génoise #genoise #gateauanniversaire #cakedecorating
● Ingrédients de la génoise :
120g de farine (T45),
100g de sucre,
5 œufs,
une pincée de sel,
2 sachets de sucre vanille,
2 c a cafe de levure chimique,
2 c à s de lait tiède,
2 c a s d’huile,
Moule de 15 cm de diamètre / haiteur 10cm, convient pour 10 parts généreuses,
المقادير جينواز :
120 غ طحين ( الفرينة)،
100 غ سكر
5 بيض،
رشتة ملح،
2 كيس فانيليا
ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر ( خميرة الحلويات)
2 ملاعق كبيرة زيت
2 ملاعق كبيرة حليب دافئ
قالب حلوى قطر 15 سم على ارتفاع10 سم، يكفي 10 اشخاص،
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Musique: Voyage
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15 сен 2024