Độc đáo ! Cách trình bày cho bắt mắt trong nghệ thuật ẩm thực quả là hiệu quả không thể chối bỏ được ! Trong nhà bếp Âu Tây, người ta rất chú trọng đến trình bày, trang trí ; vậy sao mình lại không áp dụng cho nhà bếp của mình nhỉ ? Ông McLam đã chú ý khai thác đặc điểm này tuyệt khéo. Ngon dở thì bá nhơn bá bao tử nhưng hấp dẫn thì bảo đảm rồi. Cảm ơn đã phổ biến sáng kiến này.
Đẹp về hình thức lẫn nội dung.Rẩt cám ơn ML đã chia sẻ về món ăn mới lạ nầy.Chúc ML thật nhiều sức khỏe để tiếp tục những bài viết, đọc hay cùng những món ăn ngon.
bắp cải trắng và tím, ớt chuông, cà rốt, rau thơm, bún, chả chiên hoặc ham. Vỏ hoành thánh cuốn tròn, cắt đôi, chiên giòn. Nước chấm gồm 1/4 cup bơ, bơ đậu 1 mc, sũa 1 cup cho tan, thêm tí muối, tương phở, tương ớt, đậu phọng rang.