Тёмный

Ganache Branca Para Cobertura! Cremosa Firme e Resistente!!😱😍 

Nique Silverio
Подписаться 203 тыс.
Просмотров 63 тыс.
50% 1

Olá você já é inscrito aqui no canal? 🤔 se sim ! Obrigada pela força tamo junto!💪🏾😍
Me siga nas minhas outras redes sociais...🤗
Facebook: / niquesilverio
Instagram: / niquesilverio
ingredientes para Ganache ..... base
para cada 100 gramas de cobertura será 25 gramas de chantily.
beijos de luz 🌟 💋
Hello, are you already subscribed to the channel? 🤔 if yes! Thank you for the strength we are together!💪🏾😍 Follow me on my other social media...🤗
Facebook: / niquesilverio
Instagram: / niquesilverio
ingredients for Ganache.....base for every 100 grams of topping will be 25 grams of whipped cream. kisses of light 🌟 💋
Hola, ya estas suscrito al canal? 🤔 si si! ¡Gracias por la fuerza que estamos juntos! 💪🏾😍 Sígueme en mis otras redes sociales... 🤗
Facebook: / niquesilverio
Instagram: / niquesilverio
ingredientes para Ganache.....base por cada 100 gramos de topping habrá 25 gramos de nata montada. besos de luz 🌟 💋
こんにちは、あなたはすでにチャンネルに登録していますか? 🤔はいの場合!私たちが一緒にいる力に感謝します!💪🏾😍 私の他のソーシャルメディアで私に従ってください...🤗
Facebook: / niquesilverio
Instagram: / niquesilverio
ガナッシュの材料.....ベース トッピング100グラムごとにホイップクリーム25グラムになります。 光のキス🌟💋
Kon'nichiwa, anata wa sudeni chan'neru ni tōroku shite imasu ka? 🤔 Hai no baai! Watashitachi ga issho ni iru chikara ni kansha shimasu! 💪🏾😍 Watashi no ta no sōsharumedia de watashi ni shitagatte kudasai... 🤗
Facebook: / niquesilverio
Instagram: / niquesilverio
ganasshu no zairyō... .. Bēsu toppingu 100-guramu-goto ni hoippukurīmu 25-guramu ni narimasu. Hikari no kisu 🌟💋

Опубликовано:

 

12 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 160   
@paulacristina4797
@paulacristina4797 10 месяцев назад
Oi Níquel, vim agradecer, aprendi com vc fazer o ganache, cobri meu bolo de casamento de 10kg com ganache, fiz a primeira cobertura na quinta a noite, cobri com a ganache na sexta e sábado foi cortado no final da tarde, calor de 36graus em Peruibe dia 11/11/2023, não derreteu, ficou maravilhoso, sucesso total 🎉🎉❤ GRATIDÃO 🌹 🙏, ainda tem bolo e está maravilhoso.
@marciamariacostaesilva6436
@marciamariacostaesilva6436 2 года назад
O que muitos mostram ser difícil; vc nos mostra com simplicidade e se torna fácil demais. Já nasceu com o dom de ensinar e de forma simples. Beijos.
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Beijos luzzzz 🌟💋❤
@dindacs4268
@dindacs4268 2 года назад
@@Niquesilverio adorei,depois que decora com a ganache pode colocar o bolo na geladeira?🙏
@elizangelaandrade3587
@elizangelaandrade3587 2 года назад
Lindona vc é pop. Olha vou dizer o q fiz e a ganache ficou branquinha e na mudou o sabor. Acrescente uma colher de chá de DIÓXIDO DE TITÂNIO.
@meirecastro413
@meirecastro413 2 года назад
Realmente ela veio para descomplicar nossa vida! Gratidão 🙏😘
@luciliafsouza6292
@luciliafsouza6292 2 года назад
Melhor ganache cremosa que já vi alguém tão dedicada ensinar gratidão
@tamarajenye1460
@tamarajenye1460 Год назад
N sabia q precisava desse vídeo até achar esse vídeo 😍😍
@raquel5030
@raquel5030 Год назад
Vc faz suas receitas de ganache em poucas quantidades linda faz uma ganache PRA UMA torta de 30x20 mais ou menos
@marciamariacostaesilva6436
@marciamariacostaesilva6436 2 года назад
Agora minha ganache sai graças a essa prof. Parabéns minha linda, gratidão sempre!
@soniasantossp
@soniasantossp 2 года назад
Nique minha querida, parabéns pelo seu maravilhoso trabalho, Deus te abençoe grandemente, eu aprendi com você a fazer esta tão temida ganache, obrigada pelos seus ensinamentos
@alinecarmo9277
@alinecarmo9277 2 года назад
Mulher que aula vc deu!!!!!! Em poucos minutos. Parabéns 👏
@jecisantos6395
@jecisantos6395 2 года назад
A gente aprende muito com a Nique!👏👏😍
@BrunaOliveira-mc3ry
@BrunaOliveira-mc3ry 2 года назад
Nike sua lindaaaa 😍vc arrasa como sempre fiz sua massa aro 30 ficou perfeita vou deixar um comentário pra vc lá Tbom espero q vc leia será interessante pra vc 🤭😉um beijão de luz pra vc😘😘😘 vc e maravilhosa 😍😘😘😘 e arrasa como sempre👏👏👏👏👏
@kesiadayanesena9672
@kesiadayanesena9672 2 года назад
@niquesilverio vc é um estourooo
@polianecosta4376
@polianecosta4376 2 года назад
Que maravilha de cobertura
@luciliafsouza6292
@luciliafsouza6292 2 года назад
Só aprende a melhor receita com o melhor professor vc é uma benção que Deus te abençoa grandemente
@nereidegomes2287
@nereidegomes2287 2 года назад
Amo suas receitas veio pra facilitar nossas vidas
@jessica031210
@jessica031210 Год назад
Testei a receita e voltei para comentar e enaltecer esse canal. DEU SUPER CERTO. Gratidão, ganhou uma inscrita no canal
@ninaborges2649
@ninaborges2649 2 года назад
Amo seu canal parabéns 🤗
@mariaaparecidalimasilva8871
@mariaaparecidalimasilva8871 2 года назад
Mais uma receita de ganache maravilhosa!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤗
@douglascosta9675
@douglascosta9675 3 месяца назад
Nick muito obrigada pela receita. Mas essa quantidade cobre um bolo de que tamanho ?
@suzeteprazeres9702
@suzeteprazeres9702 2 года назад
Bom dia maravilhosa! Nique pode fazer contenção no bolo com essa ganache???💋💋💋❤
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Sim
@suzeteprazeres9702
@suzeteprazeres9702 2 года назад
Obrigada!!!!!!!⚘⚘⚘
@krispereirasantos9034
@krispereirasantos9034 2 года назад
Nike ensina nós fazer um recheio de maracujá para bolo de festa por favor
@merciasantos977
@merciasantos977 2 года назад
Muito legal as suas dicas🥰 Eu já vi um confeiteiro usando uma gotinha de corante violeta pra a ganache ficar mais branquinha e dá super certo. Depois bate na batedeira assim como vc fez. Pq o chocolate branco fica mesmo um tom amarelado. Mas com a gotinha do corante violeta fica bem mais clarinho. Fica aí a dica pra vc testar🥰
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
E mais fácil vc já colocar Corante branco . Uma gotinha de violeta não vai resolver nada ele vai ficar tipo para um tom puxando para um cinza claro que não resolve muito coisa e não deixará branco.
@aureasouza8842
@aureasouza8842 2 года назад
Lindona eu amei como td q vc nos apresenta c esse dom q poucos tem. Sobrou um pouco de chantilly sem bater e não sabia o q poderia fazer. Agora já sei. E se puder ou o pessoal mais experiente dos comentários, puderem me dar mais receitas que pode ser usado o chantilly eu agradeço tmbm. Sabe, é que eu gosto de um chantilly que só vende de 1 litro, mas eu nunca uso todo. Ai eu tenho q bater e congelar, mas eu acredito q tenha mais receitas boas p ser vusado.🤗🙌🏽
@carolsilva1799
@carolsilva1799 2 года назад
Eu nem sabia que dava pra congelar chantily. Para usar depois deixa descongelar dentro da geladeira ? E por quanto tempo pode ficar congelado
@aureasouza8842
@aureasouza8842 2 года назад
@@carolsilva1799 oi lindona pode sim. Geralmente eu congelo em saquinhos de congelar em porções menores, pois se eu precisar não desperdiço. E não pode congelar de novo. Eu já deixei no freezer por mais de 30 dias. Ah, é so deixar descongelar na parte de baixo da geladeira e colocar na batedeira para ficar bem lisinho. Fica ótimo. 🤗
@lindianematos7479
@lindianematos7479 2 года назад
Pronto era o q eu precisava vc é top mesmo viu arrasou "Sempre no brasillllll""
@aristeiacristina1187
@aristeiacristina1187 2 года назад
Amei,era isso que estava procurando, obrigada por compartilhar 😍😍😍👏👏👏👏
@alenicejesus7026
@alenicejesus7026 2 года назад
Huhuhu..agora sim 👏👏👏👏..Obg gata por compartilhar com agente ...
@narasueli5972
@narasueli5972 10 месяцев назад
Boa tarde professora maravilhosa, gostaria de saber se c essa quantidade de cobertura cubro um bolo c sro de 20x10 ou preciso dobrar a receita, falo de um bolo simples tá bom, desde de já muito obrigada e Deus te abençoe grandemente...
@leodias5265
@leodias5265 2 года назад
Amooooooo seus vídeos, vc é maravilhosaaaaaaa "Nunca no Brasil"🥰 PS: 1° comentário 🥳
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Estouroooooo
@laurindabassani5364
@laurindabassani5364 Год назад
MARAVILHA DE AULA!!!! GRATIDÃO PELAS DICAS PRECIOSAS. SUCESSO
@regivaldakaka2145
@regivaldakaka2145 2 года назад
Ah, sei que é pra cobrir bolo, mais dá pra usar no bico de confeitar?
@marinesrodrigues4997
@marinesrodrigues4997 2 года назад
Vc é top. Por favor, essa quantidade daria para cobrir um bolo de qual tamanho? Desde já agradeço
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
10x10
@cakefernandaa
@cakefernandaa 2 года назад
Da pra cobrir um bolo de qual tamanho,essa quantidade do vídeo ? Parabéns amo deus vídeos não perco um,quando puder poderia fazer um vídeo sobre precificação dos bolos ,desde já agradeço vc pelos vídeos maravilhosos que vc posta ❤️
@anabandoni1
@anabandoni1 2 года назад
Também quero saber
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
10x10
@KellySantos-lp5rk
@KellySantos-lp5rk 2 года назад
Vc é top👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 quê Deus te abençoe grandemente 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
@michelereis5561
@michelereis5561 2 года назад
Muito boa sua receita, eu faço a mesma porém uso na mesma hora, não vejo necessidade de descansar.
@TailiniMarques
@TailiniMarques 6 дней назад
Será que pode deixar o bolo pronto de um dia pra outra com essa ganache?
@janepissoco5970
@janepissoco5970 2 года назад
Nik que voz maravilhosa, obrigada como sempre amei este vídeo bem explicado obrigada.
@porpoletinhas
@porpoletinhas 2 года назад
Oie tudo bem? No caso, ele descansa em temperatura ambiente né isso? E qnd decora o bolo todo, deixo em temperatura ambiente ate o cliente retirar ou preciso deixar ele refrigerando? Obrigada🫶🏻☺️
@teresalana6998
@teresalana6998 2 года назад
Tem alguma receita de ganache de chocolate meio amargo pra recheio de bolo? Por favor me responda. Obrigada
@josivaniasoares7594
@josivaniasoares7594 Год назад
Amei, agora consigo fazer ganache, obrigada Nique
@marilucegomes6377
@marilucegomes6377 2 года назад
Amei as dicas... Principalmente de fazer com chantilly, nunca testei mas vou testar...
@terezinhasilva1852
@terezinhasilva1852 Год назад
Você é uma benção de Deus
@patriciaadrianeclementemor6013
@patriciaadrianeclementemor6013 2 года назад
Nossa vc é ótima para ensinar... Parabéns
@joaosousa9853
@joaosousa9853 Год назад
muito bonita a textura. vou testar.
@nilceaamaral2718
@nilceaamaral2718 2 года назад
Bom dia,na ganache branca pode usar creme de leite?
@beatriz-jx3wz
@beatriz-jx3wz 2 года назад
Vou fazer um bolo em setembro e espero que você responda daqui para lá 🙏🏻 minha dúvida é: se eu quiser colorir, qual o momento ideal? Ele líquido? Depois de batido? E com qual corante? Para chocolate? Em gel? Parabéns pelo trabalho!
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Corante em gel. Pode ser ele líquido ou pode ser depois de batido. Tem que estar em temperatura ambiente já totalmente frio. Se for várias cores separe porções depois te batido aí e melhor. Lembrando que pode ser utilizada sem bater tbm ok!
@pedrosantossilva3801
@pedrosantossilva3801 Год назад
Nique PARABÉNS pelo amor n confeitaria qual chantilly vc usa
@poliannanascimento2729
@poliannanascimento2729 2 года назад
Ela é top!! Parabéns Nique
@danilaguria3482
@danilaguria3482 Год назад
Maravilhosa receita ❤
@mahferreira2064
@mahferreira2064 Год назад
Olá, Níque! Tudo bem? Gostaria de uma receita de chantilly com cobertura ou chocolate que dê mais estabilidade, porém que continue cremoso no bolo como um.chantninho .
@terezinhasilva1852
@terezinhasilva1852 Год назад
Muito obrigada Niki
@eleniraericeiraferreiraeri5982
@eleniraericeiraferreiraeri5982 2 года назад
Que aula maravilhosa, para colori, posso usar cores forte nessa ganache ??
@acasadobolo173
@acasadobolo173 Год назад
Olá minha linda bom dia Que receita maravilhosa Posso fazer em banho Maria ?
@nildasantos8479
@nildasantos8479 2 года назад
Obrigada!!você explica muito bem!!
@rosemarymangefeste7661
@rosemarymangefeste7661 2 года назад
Amei, parece muito boa!👏👏👏👏💋💋💋🌷🌷🌷
@roseramos5753
@roseramos5753 Год назад
Aula maravilhosa!
@gilsamaria9367
@gilsamaria9367 5 месяцев назад
@Nique pode usar o chocolate escuro o meio amargo?
@dinacycabral5994
@dinacycabral5994 2 года назад
Fiz hoje, maravilhosa essa ganache.
@alinebarbosa6156
@alinebarbosa6156 Год назад
Olá...sabe me dizer se essa ganache serve para decorar cupcake?
@dinacycabral5994
@dinacycabral5994 Год назад
@@alinebarbosa6156 acredito q sim
@user-xv2mk2vv3l
@user-xv2mk2vv3l 9 месяцев назад
Nique qual seriam as proporções se o chocolate for nobre? Essa ganache fica com gosto de chantilly?
@marciamelo9498
@marciamelo9498 2 года назад
Legal Nique!
@meirerodrigues2778
@meirerodrigues2778 9 месяцев назад
Amiga você coloca na geladeira bou no freezer
@jaianemoura2898
@jaianemoura2898 2 года назад
Receitas toppppp
@lourdinhainacio850
@lourdinhainacio850 Год назад
O bolo antes de decorar precisa estar em temperatura ambiente?
@detenunes9698
@detenunes9698 2 года назад
Bjs e obrigada 🙌🙏
@BrunaAlves-sc6tb
@BrunaAlves-sc6tb Год назад
Nique Bom dia Eu posso usar essa cobertura pra fazer um bolo barril ??? Pois levarei pra longe e tenho medo do chantilly não aguentar. Desde ja agradeço
@edilaneungaro5551
@edilaneungaro5551 2 года назад
Nossa que maravilha 😃
@cristinaaguiar9396
@cristinaaguiar9396 2 года назад
Olá!! Adorei 🥰 pode tingir essa ganache com corante em gel??
@marialeonirasouza7027
@marialeonirasouza7027 2 года назад
Nique coloca na descrição do vídeo
@paulynaronayragomesp.santi5288
@paulynaronayragomesp.santi5288 2 года назад
Quais as vantagens da ganache com chantilly?
@thaisantonio2080
@thaisantonio2080 Год назад
Esse ponto da p recheio de bolo?
@toniastral
@toniastral 10 месяцев назад
Posso usar no mesmo dia ou tem que espera dia seguinte?
@fabiapreta6291
@fabiapreta6291 Год назад
As pessoas não assistem o vídeo todo e depois fica perguntando,ela explicou tudo no vídeo
@miguelfiel8586
@miguelfiel8586 2 года назад
Oi Nique gostei nunca no Brasil
@fabiapreta6291
@fabiapreta6291 Год назад
Se colorir com corante em gel vai ficar molhe?
@gracielamaciel2276
@gracielamaciel2276 2 года назад
Que top
@clariceteske
@clariceteske Месяц назад
Não dá para por corante branco para deixar mais branca?
@dyegobarros9003
@dyegobarros9003 10 месяцев назад
Olá! Dá certo beter com o mix?
@larisafarias6226
@larisafarias6226 2 года назад
No caso você falou que essa quantidade de ganache da para cobrir um bolo 10x10 para dá pra cobrir um de 15×10 tenho que dobrar a quantidade dos ingredientes?
@leticiarosa8
@leticiarosa8 2 года назад
Maravilhosa 👏🏽👏🏽🍫
@lucineideaguia9191
@lucineideaguia9191 2 года назад
Boa noite querida Gostaria de saber se dar pra fazer no banho Maria
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Sim
@regivaldakaka2145
@regivaldakaka2145 2 года назад
Nique, não tenho microondas, posso derreter no banho Maria?
@alveslyra1622
@alveslyra1622 Год назад
Amei
@iranildefernandes2459
@iranildefernandes2459 2 года назад
Boa tarde!!!! Obrigada por compartilhar seus vídeos e seus conhecimentos…. Essa cobertura aceita gliter dourado????Aracaju:Se
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Sim mas tem que aquecer e deixar ele mais Cremoso para aderir o glliter.
@ednilsemartins2595
@ednilsemartins2595 Год назад
Vc é maravilhosa ❤🙌
@larisafarias6226
@larisafarias6226 2 года назад
Você usou 100grama de cobertura de chocolate branco e 25gramas de chantilly em temperatura ambiente?
@motherrmicheleti67
@motherrmicheleti67 2 года назад
Boa noite Nique! Posso fazer com chocolate branco ao leite?
@laysiqueira88
@laysiqueira88 11 месяцев назад
Pode usar para bolo de pasta americana?
@yonaraguimar9144
@yonaraguimar9144 11 месяцев назад
Da para fazer em banho marinha? Meu micro estragou
@tainarasilvajesus7913
@tainarasilvajesus7913 Год назад
Da para usar em ponto de bico??
@patricianeri3375
@patricianeri3375 2 года назад
Eu posso usar outro líquido tipo: água ou creme de leite? Se posso, seria mesma medida?
@mariaraqueldutradacruz7937
@mariaraqueldutradacruz7937 Год назад
Bom dia. Tudo bem? Essa ganache da certo com creme de leite?
@edilanealvesribeiro7893
@edilanealvesribeiro7893 Год назад
TB gostaria de saber
@ericaalvesribeirocastro8584
​@@edilanealvesribeiro7893 com leite de coco dá!
@marildamarry8929
@marildamarry8929 2 года назад
A minha canache fica rachando com essa receita maravilhosa porque será,???
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
Msm coisa de um chantininho tem que bater bem com a espatula.
@marildamarry8929
@marildamarry8929 2 года назад
@@Niquesilverio obrigada 👍
@marialaudiercardosochdidfa2088
Pode bater depois na batedeira 😊
@Niquesilverio
@Niquesilverio 11 месяцев назад
Sim.
@izabel819
@izabel819 2 года назад
A porcentagem do chocolate meio amargo é a mesma proporção?
@SimoneSantos-xr4to
@SimoneSantos-xr4to 2 года назад
Nique boa tarde,eu posso fazer esse processo em banho Maria eu não tenho microondas?
@rosemoreirarangel7671
@rosemoreirarangel7671 2 года назад
Depois que bate com a batedeira de mão ainda descansa?
@gislanesilva1219
@gislanesilva1219 Год назад
Nique, qual a proporção para chocolate blend?
@receitascomvovomarli
@receitascomvovomarli Год назад
Beijos de luz para vc também 💋
@mariahelenacella479
@mariahelenacella479 Год назад
Pode fazer com chocolate branco nobre?
@fernandadesouzaazevedosouz6127
@fernandadesouzaazevedosouz6127 2 года назад
Boa tarde Níque Qual a Qual Quantidades pra bolo de 20x10.
@Niquesilverio
@Niquesilverio 2 года назад
De 1 kilo a 1.200
@fernandadesouzaazevedosouz6127
@fernandadesouzaazevedosouz6127 2 года назад
@@Niquesilverio obg
Далее
Ganache para Cobertura. Cremosa e aveludada 😱
13:43
Просмотров 112 тыс.
Cute
00:16
Просмотров 6 млн
Мужа или парня
00:42
Просмотров 14 тыс.
Ganache Cremosa e Firme Para Recheio.
7:49
Просмотров 907 тыс.
A GANACHE BRANCA MAIS SIMPLES E GOSTOSA QUE EU JÁ FIZ
10:31
Ganache de Chantilly Tendência
8:12
Просмотров 290 тыс.
Cute
00:16
Просмотров 6 млн