Yoğurt yapmak oldukça eğlenceli ve havalı bir durum. Çok da kolay.
Fırında yoğurt nasıl mayalanır? Kıvamlı yoğurt nasıl yapılır?
Eğer sütünüz çiğ ise bolca kaynatın. Kaynatırken taşmaması için hem porselen tabak koyuyorum hem de üstüne tahta kaşık koyuyorum. Kısık ateşte uzun uzun kaynatın. Sütünüz 1-2 parmak eksilecek kadar.
Daha sonra soğumaya bırakın ve serçe parmağınızın 8 saniye dayanacağı kadar soğuduğunda önceki yoğurdunuzdan ayırdığınız 1 Lt'ye 1 yemek kaşığı yoğurdu, biraz süt ile birleştirerek karıştırın.
Daha sonra tencereye döküp tahta veya plastik bir kepçe ile karıştırın.
İstediğiniz kaplara bölüştürün. Fırını 150 c'de 5 dk çalıştırıp iç ısısının ılımasını sağlayın ve doldurduğunuz kapları fırına koyun.
4 saat sonra yoğurt haline gelen karışımlarınızı buzdolabına kaldırın.
İsterseniz videodaki gibi kapların üstüne havlu peçete koyup, fazla suyunu emdirebilirsiniz. 12 saat sonra yoğurtlarınız harika bir kıvamda olacaktır.
Bana dm'den göndermeyi unutmayın. Merakla bekliyorum.
Üstümdeki: Vatka RainCoat (ilk yarıda)
/ vatkaco
Benim çiğ süt siparişi verdiğim yer:
pelinlerciftligi.com/
Emir Yargın'la Çakal Lezzetler'i takip edin
🌈INSTAGRAM
/ cakallezzetler
/ emiryargin
Şarkılarım ve müzikle ilgili videolarım için diğer kanalıma abone olmayı unutmayın
/ @emiryargin
🎵 Emirciğinizin şarkıları: open.spotify.com/artist/44Bai...
Emir YARGIN'la ÇAKAL LEZZETLER’DEN MAHRUM KALMAYIN:
☑️ Yukarıda SUBSCRIBE’a basarsanız haftada 1 size konuk oluyorum. Çan işaretine basarsanız da her videodan anında haberiniz oluyor!
📸 Instagram: Çekim günleri canlı yayın, kamera arkası ve nefis fotoğraflar
/ cakallezzetler
Giriş animasyonu: Roket no:1
www.behance.net/roketno1
Bölüm içi animasyonlar: İdil Keysan
/ aahsocute
BU VİDEODAKİ MÜZİKLER
🎵 İbrahim Sefa Tuna
/ modern-noise-machine
29 май 2020
