Merhabaa,
En sevdiğim sütlaç tarifini yapmaya umarım hazırsınız. Videoda kıvamını görünce zaten mutfağa koşacaksınız daaa:) Çok kolay bir tarif, çok az malzeme ama accayip lezzetli oluyor. Videoda uzun uzun anlattığım noktalar var, lütfen dikkat edin, az malzemeyle bu kadar iyi kıvam tutturabilmek için anlattıklarıma dikkat etmek gerekiyor:) Şimdiden afiyet olsun ve iyi seyirler, yorumlarınızı ve fotoğrafları bekliyoruum.
Not: Fırın sütlaç yapmak zorunda değilsiniz, kapları doldururken kenara ayırdığım o beyaz kase, soğuyunca öyle böyle lezzetli olmadı, yerken tarçın bile serpmedim :)
2. Not: Bir iki kişiden fırına atınca kabardığında taşıp tepsiye döküldüğüne dair geri bildirim aldım. Benim hiç başıma gelmedi ama fırından fırına değişiyor olabilir. Kapları çok doldurmamaya özen gösterin lütfen. Ekstra önlem olarak, fırına atmadan tepsiye 2 parmak kalınlığında soğuk su ekleyebilirsiniz, ısıyı düşürüp taşma ihtimalini azaltacaktır.
MALZEMELER
200 ml lik bardak / 5-6 kişilik
2 litre (10 su bardağı) süt
120 gr (1 su bardağından 2 parmak az) tozşeker
100 gr (1 su bardağından 2 parmak az) baldo pirinç
1/4 çay kaşığı tuz
Instagram:
beminu
#sutlac
#sütlaç
#hamsiköysütlacı
1 окт 2024
