/ gerçek girit yemekleri
gercekgirityemekleri@gmail.com
MALZEMELER:
Bir adet kuzu kalın bağırsağı.
700 gram kuzu ciğeri.
4 adet kuzu böbreği.
1 adet kuzu yüreği.
1 tatlı kaşığı kırılmış kara biber.
1 tatlı kaşığı tarçın.
1 kahve fincanı pirinç.
Bir miktar tuz.
200 ram ekşi erik kurusu.
30 gram tereyağı.
10 сен 2024