Gluten-Free Rice Noodles recipe with Philips Pasta Maker & Vietnamese Beef Soup Pho Instant Pot

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Instant pot beef soup recipe, Instant pot Pho soup recipe, Homemade Rice Noodle, Philips Pasta Maker recipe, How to make noodles at home
Hello, Yorians~♡ I apologize for the delayed update.
Sometimes it takes longer than I hoped to come up with a new recipe which is solely my own, I hope you could understand that.
I would like to introduce you to a very simple way to make a Vietnamese rice noodle, Pho, which is perfect for this kind of season with a chillness in the air. I also included a recipe to make rice noodles yourself simply, so please stay with me till the end. (I highly recommend to watch till the end!)
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0:28 Beef Stock recipe
3:47 Rice Noodle recipe
The products that I used in the video. As an affiliate, I earn from qualifying purchases. If you have a local Asian grocery store, please visit there to buy them. It would be much cheaper for some products than online.
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영상 업데잇이 늦어져서 죄송합니다. 새로운 레시피들을 연구할때에는 시간이 의외로 많이 걸릴때가 있어서 업로드가 늦어지오니 이 점 양해 부탁드려요. 오늘은 찬바람 불면 생각나는 쌀국수를 인스턴트 팟으로 쉽고 맛있게 만드는 방법을 소개해 드립니다. 또한 쌀국수면을 집에서도 만들 수 있는 레시피를 영상에 담았으니 끝까지 놓치지 말고 봐주세요. 가장 마지막 영상도 봐주시면 감사하겠습니다.
*영상속 국수 레시피는 2-3인분
*육수는 물 리필해서 계속 끓이면 10분 이상 가능
*인스턴트 팟은 8쿼트 amzn.to/2Ym0pAu
*쌀가루 amzn.to/36i9NIv
*타피오카 전분 amzn.to/2OUpCze
*잔탄검 amzn.to/33PPZKR
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Also, it would be super appreciative if you could add your own translation to other languages for my videos. Please click the link below. Thank you! :)
ru-vid.com_cs_p...
____________________________________
Unauthorized theft of this video/music or 2nd edit and re-use is prohibited.
영상에 사용된 영상/음원을 무단 복제, 2차 편집, 재업로드 등을 금지합니다.
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Опубликовано:

6 июл 2024

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Комментарии : 61

@YoriHouse 4 года назад

I apologize for the delayed update. Sometimes it takes longer than I hoped to come up with a new recipe which is solely my own, I hope you could understand that. I would like to introduce you to a very simple way to make a Vietnamese rice noodle, Pho, which is perfect for this kind of season with a chillness in the air. I also included a recipe to make rice noodles yourself simply, so please stay with me till the end. (I highly recommend to watch till the end!) *Rice Noodles recipe in the video - Serving 2-3 *Instant pot Ultra 8qt amzn.to/2Ym0pAu *Rice Flour amzn.to/36i9NIv *Tapioca Flour amzn.to/2OUpCze *Xanthan Gum amzn.to/33PPZKR *Pho soup herb bag amzn.to/2LsZzNh 👇👇Please click the link for subscribing;👇👇 bit.ly/YoriHouse 영상 업데잇이 늦어져서 죄송합니다. 새로운 레시피들을 연구할때에는 시간이 의외로 많이 걸릴때가 있어서 업로드가 늦어지오니 이 점 양해 부탁드려요. 오늘은 찬바람 불면 생각나는 쌀국수를 인스턴트 팟으로 쉽고 맛있게 만드는 방법을 소개해 드립니다. 또한 쌀국수면을 집에서도 만들 수 있는 레시피를 영상에 담았으니 끝까지 놓치지 말고 봐주세요. 가장 마지막 영상도 봐주시면 감사하겠습니다. *영상속 국수 레시피는 2-3인분 *육수는 물 리필해서 계속 끓이면 10분 이상 가능 *인스턴트 팟은 8쿼트 amzn.to/2Ym0pAu *쌀가루 amzn.to/36i9NIv *타피오카 전분 amzn.to/2OUpCze *잔탄검 amzn.to/33PPZKR *쌀국수 육수용 허브백 amzn.to/2LsZzNh

@binkpeaches02 4 года назад

As long as you're doing well Mykee, and still doing what you love and posting new videos that's all that matters! Always nice watching 😃✌️

@YoriHouse 4 года назад

Thank you my friend as always! Please check out my new vlog channel. I will upload easy and simple cooking recipe with my music. ;) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AgoxE_TnFyU.html

@cityofangels4874 4 года назад

wow im impressed!!💕

@user-sc9kk2no2b 4 года назад

오!!! 드이어 기대감으로 선댓글후 감상요

@akintayowaleola 4 года назад

Thank you for this recipe, I recently bought the same pasta maker myself

@art7604 4 года назад

양손 엄지척입니다!!!!! 대박 레시피네요! 국수는 아직 못뽑아도 조만간 육수 해보고 다시 올게요~~ 감사해용. 라뷰♡

@YoriHouse 4 года назад

뼈 건져내지 말고 물 붓고 계속 끓여서 육수 많이 만든 후 냉동해서 그때그때 드세요~~♡

@user-pv4zw3vl1n 4 года назад

Very good video 👍👍👏👏👏💖

@YoriHouse 4 года назад

Thank you! 😄

@user-sc9kk2no2b 4 года назад

영화같은 앤딩과 음악!! 너무멋져요

@YoriHouse 4 года назад

제가 며칠전 새로 만든 브이로그 채널 첫 영상 인트로예요. 시간되면 보러오세요. 이곳에서는 음악과 쉬운 요리들, 그리고 이야기들을 올릴 거예요. 꼭 놀러오세요^^. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AgoxE_TnFyU.html

@user-sc9kk2no2b 3 года назад

@@YoriHouse 육수 만들어서 맛있게 먹었어요 그래서 이번에는 국수도 만들어보려고하는데 엔젤헤어 디스크로 했을줄 알았는데 스파티 디스크인거같네요 너무 두껍지 않나요???

@boldbright9648 4 года назад

요하님이닷! 오랜만이에요 ^^ 와우~~ 맛이 없을 수 없는! 스파이시 볶을 때랑 고깃 덩이리들 보는 순간 보약인 줄 알았네요. ㅎㅎㅎ 이렇게 추운날 한 그릇 뚝딱하면 든든하겠어요!!

@YoriHouse 4 года назад

추운날엔 이만한게 없죠~ 양파 얇게 슬라이스해서 소스랑 고기랑 같이 먹으면 너무너무 맛있쥬~♡ 날도 추워지는데 울 BOLD님 한 그릇 푸짐하게 말아드리고 싶네유♡♡

@tushya11 3 года назад

HI Yori, I love your rice noodle recipe, I made it yesterday and it came out so well. I just saw in your preview for the pasta machine that you made teokbokki.... Pleeeeeeeeeease please please show us how to do that?

@yuffey 2 года назад

yeees please!!! i have not found any other videos for this T___T! also all your other recipes from the preview are highly anticipated

@onestopcharts6100 4 года назад

정말 못하는게 없으시네요...이렇게 정성과 시간이 들어가는거였군요 쌀국수가.. Instant Pot 쓰시네요..ㅎㅎ 저도 이거 쓰는데 내솥이 스텐레스로 되어있어서 너무 좋아요..한국 밥솥 몇백불씩 엄청 비싼데 안쪽에 코팅이 자꾸 벗겨져서 내솥만 바꿀래도 80불 달래서 겨우 몇개월쓴건데 안쓰고 그냥 instant pot 샀는데 가격이 한국밭솥 내솥보다도 쌌어요

@YoriHouse 4 года назад

맞아요! 한국밥솥 정말 비싸죠. 이쁘기두 하고 밥도 너무 잘 되고! 비싸서 김치찜이나 카레나 냄새심한건 못하겠어서 인팟으로 오래전부터 쓰고 있어요. 부품들도 저렴하고 인팟 자체가 많이 안비싸서 아주 맨날 돌려요 ㅎㅎㅎ 밥도 잘 되구 좋더라구요! 아? 접니다님, 새해 복 많이 받으세요^^*

@user-pg7vd2kd8p 3 года назад

대단하십니다~~ 저도 필립스 제면기를 4~5년째 쓰고 있어서 더 대단하다 느껴집니다. 전 응용할 생각도 못하고 레시피북에서 시키는데로 하다 잠깐 숙성은 했었는데 원레시피북엔 4인분시 180g또는 2인분 제면시 95g 이상의 물은 넣으라는 레시피는 없는데 이렇게 응용을 하시다니,,, 스스로 모지리~같습니다^^ 물론 미국엔 좀 더 다른 레시피도 있을 수도 있겠지만요 저는 미국에서 인스턴트팟도 사와서 굳이 트렌스 써가며 쓰는데 응용력도 없으면서 유튜브에도 별로 많이 나오지 않아 요거트나 구운 계란 또는 고기정도만 했는데 작년부터 한국에서도 코스트코나 홈쇼핑에서 팔아서 또 괜히 미리 샀다했는데 진작 님의 요리들을 봤었으면 하는 아쉬움이 있습니다. 쌀국수 너무 좋아하는데 꼭 이 레시피를 참고해서 만들어볼게요 감사합니다. 그리고 코로나시대에 건강 잘 유지하시길 바랄게요~~

@YoriHouse 3 года назад

이렇게 정성껏 댓글을 달아주셔서 감사합니다. 제가 미국 시골 학교타운에 살고 있어서 한국 마트가 멀어요. 그래서 정말 밀가루 수십푸대 써가면서 만든 국수 래시피들 이예요. 필립스에서 알려주는 레시피들은 잘 안맞는거 같아서 이것저것 시도하다보니 이렇게 채널까지 만들었네요. 곧 날이풀리면 만들어 놓은 국수 레시피들 올릴예정이예요. 제 영상들이 도움이 되길 바랍니다. 건강하세요^^.

@user-pg7vd2kd8p 3 года назад

@@YoriHouse 유튜버의 답글에 댓글을 달고 싶어도 얼마나 귀찮겠어 싶어서 그 마음을 꾹 누르는데요 너~무 이쁘게 답글을 주셔서 안할 수가 없네요 맛아요 필립스의 레시피는 쫌^^~~정말 귀하고 좋은 레시피를,그 마음이 전해졌어요~ 행복하시길요~~

@YoriHouse 3 года назад

감사합니다♡

@fleurdasie8867 4 года назад

bonsoir super pour le sous-titrage en français merci merci beaucoup je m'abonne à votre chaine et 1.like

@sadesch5259 4 года назад

can i store the noodles in the fridge? if so do they need to be cooked first? and have you tried other molds with this dough? and my last question do they taste similiar to wheat pasta? your videos has inspired me to buy the Philips noodle maker 😊💖

@YoriHouse 4 года назад

1. YES, You can store the uncooked noodle in the fridge. 2. I also tried with the pasta molds. It worked. 3. The taste is like a bit softer than the wheat pasta. Check out my other pasta recipe videos.🙂

@clawmaw 4 года назад

Great video. Thank you for sharing. 😊 When you add the water to make the rice noodles in the pasta maker, do you use hot water or cold water please? Also, do you have a link or name for the grill that you used to grill the vegetables please? It looks so cute. 😍 Thank you in advance.

@YoriHouse 4 года назад

Please use room temperature water. For the grill, I just use stainless steel BBQ wire mesh on the propane gas burner.

@clawmaw 4 года назад

@@YoriHouse Thank you. I look forward to more of your videos. 😊

@lindachong7009 3 года назад

can I not add xanthan gum? or is there another alternative?

@ashleekim2005 3 года назад

어제 저녁에 맛있게 해먹었어요. 밀가루가 안들어간 국수레섭은 첨 해봤네요. 뽑을때 쌀가루의 특이한 냄새땜에 살짝 걱정이 되었었는데... 삶고 국물부어 먹으니, 냄새도 없고, 쫄깃쫄깃하니 식감이 좋네요. 쌀롱님~ (요하님~ 이라고 불러야하나요?) ^^ 보다는 삶는시간은 짧게했어요. 오트나, 칙피도 곧 뽑아보려하는데.... 삶는시간이 보통보다 좀 긴 이유가 있나요? 오래삶다가 국수밥을 만들까 무서워서....얼른 꺼내고 마네요. 혹시 멀쩡했던 국수가 삶는 과정에서 국수밥이 되는 이유를 아시나요? Preview영상에 있던, 다른 국수들 레섭 애타게 기다리고 있어요.

@YoriHouse 3 года назад

냉면 쫄면이 있는데 겨울이라 올리기가 조금 그래서 참고 있어요...그냥 올릴까유? ㅠㅠ 면은 취향에 맞게 삶으시면 돼요. 제가 조금 더 오래 삶는 이유는 그 시간 만큼 삶아야 면이 부드럽더라구요. 아마도 생 가루들을 압착해서 뽑아서 그런거 같아요. 덜 삶으면 좀 딱딱한 느낌이 들어서 더 푹 삶았어요. 면을 삶을때 물을 충분히 많이 넣고 삶아야 죽 처럼 퍼지지 않아요.^^

@user-ys7uj3ux9frok Год назад

Hello I will try it Can I use potato starch instead of tapioca starch and a sprinkle of cornstarch instead of xanthan gum because it is not available in my country, is it possible for it to disintegrate in water when I make it with potato starch instead of tapioca starch and a sprinkle of cornstarch instead of xanthan gum, I said of the danger of disintegration in water ?✨🥰

@user-pg7vd2kd8p 3 года назад

잘지내고 계시길 바라요~~~~ 폭망이요 한국은 쌀가루를 팔긴하지만 쫌 꺼려져서 제가 갈아서 쓰는데요 건조기에 말릴까하다가 자연건조를 했는데 반죽이 말그대로 반죽이 됐어요^^ 그래서 나름 계산을 해서 타피오카와 쌀가루를 더 넣었는데 이번엔 뻑뻑 ㅋㅋㅋ 다시 물을 좀 넣었어요 어쨌던 농도는 괜찮아 보였는데요 ㅎㅎㅎ 웃음만나네요 지금도 열일중인 제면기는 뚝뚝 3센치정도로 뚝뚝 끊어져 나오더니 이젠 길게 나오네요 우와했는데 입구가 막혀서 멈췄어요 고장날까봐 겁나서 와 ,,, 저녁은 뭘먹죠^^ 신나고 웃기고 쌀은 웰빙건조를 오븐에서 하던지 아님 식품건조기 돌려야 겠어요 다음엔 다시 시도해야겠네여 거걸 치울일이 와~~~ 아이고^^ 다음번엔 주신 레서피로 성공하길 바라주세요~~~ 건강하게 잘 지내셔요~~~

@YoriHouse 3 года назад

우와...쌀가루를 직접 만드셨다구요? 물론 떡 만들때에는 집에서 직접 쌀가루를 만들 생각을 하지만 쌀국수 만들때에 그렇게 해볼 생각을 안했었네요! 혹시 쌀을 물에 불렸다가 하셨나요? 저는 건식 쌀가루로 만들었는데 아마 집에서 아주 곱게 건식쌀가루를 만드는게 힘들 수도 있을거 같아요. 반죽이 너무 빡빡하면 기계가 고장날 수 있으니 꼭 조심하시길 바랍니다! 후기 너무 감사드리고 꼭 성공하시길 바래요^^. 저와 탱자는 잘 지내고 있어요. 감사합니다^^*

@user-pg7vd2kd8p 3 года назад

@@YoriHouse 저를 잊지 않으셨군요 많은 사람을 온라인에서 대하시다 보면 잊으셨을 수도 있는데,,, 따뜻하네요 잘 지내고 계시다니 저역시 감사해요~~ 쌀가루를 가끔 만들어서 김치 담을때 찹쌀풀을 쓰기도하고 일반쌀,,, 맵쌀은 단팥죽이나 단호박죽할때 쓰는데요 씻어서 바로 채에 걸려서 말렸는데 귀찮아서 건조기 안돌리고 썻더니 말씀하신데로 너무 뻑뻑해졌는데 말씀 듣고 생각하니 기계고장 안낸게 행운이였던 듯^^ 싶어요ㅋㅋ 마트엔 수입산 쌀가루뿐이길래,,,, 제가 바이타믹스 780을 쓰는데요 엄청 곱게 갈려서 다음엔 바짝 말려서 다시 해 볼려구요 쌀국수 너~무 좋아하고 쌀국수 너무 땡기는 날은 10여년째 경기 광주에 있는 한 식당에서만 이용하는데요 어쩜어쩜~~ 올려주신 이 레서피가 정말정말 엄지척인 거 있죠. 그 식당보다 10배 맛나는 육수였어요 정말 귀한 레서피를 이렇게 나눠주셔서 감사해요~~~ 건강하게 유쾌하게 꼬옥 잘 지내고 계셔요~~~

@YoriHouse 3 года назад

저랑 그렇게 따뜻하게 대화를 해주신 분ㅇ.ㄹ 어찌 잊겠어요. 한국은 배달과 식당들이 잘 되 있어서 직접 만들어 드시는게 쉽지 않은데 정말 부지런 하시네요. 국물 레시피 좋아해 주셔서 감사해요. 베트남 육수 큐브에 뭐뭐 들었는지 찜찜해서 집에서 만들어 본거였는데 좋아해 주셔서 아침부터 기분이 넘 좋네요^^. 푹 주무시고 좋은 꿈 꾸세요.

@user-ic4tu1wr8s 4 года назад

이거 딱 한번 만들어봤어요 걍 사먹는걸로 ㅋ

@YoriHouse 4 года назад

ㅎㅎㅎ 그쵸? 라면처럼 쉽게 만드는 방법도 있어요 ㅎㅎㅎ 나중에 한번 찍을거에요^^.

@borayi9931 3 года назад

요하님 혹시 마카토 제면기도 사용해보셨나요? 마카토를 가지고 있는데 요하님 영상 보니까 필립스가 땡겨서 마카토를 보내고 필립스를 들일까 고민되서요.....

@YoriHouse 3 года назад

제가 게을러서 마카토는 못 쓰겠더라구요 ㅠㅠ 국수 자주 해 드실거면 필립스가 좋아요. 마카토는 정통 파스타 만들때 좋긴하죠^^.

@borayi9931 3 года назад

@@YoriHouse 우왓 영상올리신게 오래 되서 답글 달아주실까 걱정하면서 여쭤봤는데 감사합니다^^ 앞으로도 필립스 영상 종종 올려주실꺼죵??

@YoriHouse 3 года назад

네, 제가 한국에 좀 오래 다녀와서 영상을 못 찍었었어요. 이제 날 풀리니까 쫄면과 냉면 영상 올릴거예요^^.

@JL-bm5yx 4 года назад

쌀가루 링크 따라가보니 Sweet White Rice Flour가 나오는데 찹쌀가루 사용하신 건가요? 영상에는 건식 쌀가루라고 자막이 나와서 맵쌀 가루 사용하신건가 혼돈이 되어서요. 올려주신 귀한 레서피 정말 감사드립니다!

@YoriHouse 4 года назад

아고!! 제가 잘못 걸었었나봐요. 죄송해요. 맞아요, 그냥 쌀가루예요. amzn.to/3abbqds 링크 여기있어요. 잘 되는지 보시구요, 또 틀리게 나오면 알려주세요. 방금 더보기란에도 수정했어요. 알려주셔서 고맙습니다^^.

@JL-bm5yx 4 года назад

우와! 늦은 시간인데 실시간 댓글 넘 감사드려요! 오래전 영상이라 여기 여쭤봐도 보실수 있는지 몰라 기대를 안했었거든요. 저 오래전 쌀롱님 덕분에 파스타 메이커 들여놓은 이후로 나누어 주신 귀한 레시피로 열심히 면 뽑아 먹는 1인입니다. 덕분에 지금까지 생면 한 번도 안사고 면요리, 라자냐, 수제비 집에서 만들어 가족들에게 건강한 음식 먹이고 있어 무척 감사드려요. 이젠 쌀국수도 도전해 보려구요. :) 소심하게 숨어있던 팬인데(유튭 댓글도 첨 달아봐요. ㅎㅎ) 이렇게 채널 만들어주셔서 보물 찾은것 마냥 기쁘네요. 새해에도 건강하시고 많이 행복하시기를 기도하겠습니다. :)

@YoriHouse 4 года назад

아고...미쿠분이셨군요! 너무 반가워유~♡ 부비부비!! 아직 진짜배기들이 남아있으니까 좀만 기다려 주세요. 기계없으신분들땜에 자주는 못올리는점 양해부탁드려요. 새해복 많이 받으시고 저 찾아와 주셔서 진심으로 감사해요. 우리 건강하게 맛있게 살아봐유~♡

@estherkim1273 3 года назад

미쿠 쌀롱님 국수 레시피 이제는 볼수 없게 해 놓으셔서 무척 서운하네요. 전 이제 처음 시도해보려는 초보생이거든요. 그래서 요리님 국수 레시피가 제겐 유일한 희망입니다.

@YoriHouse 3 года назад

제가 쌀롱인디요...서운 하셨으믄 죄송허구요...미쿠에도 정리해서 올려볼께요~ ㅎㅎㅎㅎㅎ

@user-sc9kk2no2b 4 года назад

국수는 앤젤헤어로 뽑으셨어요?

@YoriHouse 4 года назад

쌀국수는 너무 가는 디스크로 뽑으면 안되고 일반 스파게티 디스크로 뽑아주셔야 해요^^.

@user-sc9kk2no2b 3 года назад

@@YoriHouse 죄송해요 여기 답글 달아주신거 모르고 위에 또 질문했네요 죄송요

@justineh5291 4 года назад

파스타기계 사고싶어요 흑.

@YoriHouse 4 года назад

음...귀찮아서 자주 안쓰게 돼요 ㅎㅎㅎㅎ. 그래도 한번 만들어서 냉동해놓구 먹음 굿!!

@user-sc9kk2no2b 3 года назад

@@YoriHouse 오 ! 냉동 가능하군요 그런데 해동은 어찌 하는지요

@chefboyahdi 4 года назад

Hi. I was wondering why you extrude your noodles twice through the noodle machine?

@YoriHouse 4 года назад

Because this machine doesn't mixing enough to make the good quality of gluten especially for gluten-free noodles. I tried tons of time to make this recipe and this method is the best one for those gluten-free noodles.