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Guazzetto di Mare Tiepido Barbato 

Chef Stefano Barbato
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50% 1

#mare #barbato #guazzetto
INGREDIENTI
1 kg vongole veraci
500 gr seppie
500 gr gamberi
5/6 spicchi d'aglio
una decina pomodorini
un mazzetto prezzemolo fresco
sale e pepe
q.b. origano
1 cucchiaino paprika dolce
1/4 bicchiere vino bianco secco
q.b. olio extravergine di oliva
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16 сен 2024

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Комментарии : 150   
@ykuly1
@ykuly1 2 года назад
Te possino che dolore altro che gaviscon per il dolore allo stomaco,bel piatto cura nei minimi dettagli facile e veloce...Bravo!!
@elisabettacasati3942
@elisabettacasati3942 Год назад
Buongiorno chef meravigliosa la ricetta l'ho fatta anche questa domenica Buon fine settimana e grazie ancora di tutto
@traveltheworldandliveitcha4158
@traveltheworldandliveitcha4158 4 года назад
Grande Chef Barbato, senza troppe schiume e canapées, un gran piatto.
@elisabettagreco6352
@elisabettagreco6352 2 года назад
Grazie. per. come. ce rchi. di. spiegare. i. tipi. di. piatti. per. ogni. pietanza. Bravo!
@enricotorrengo5065
@enricotorrengo5065 3 года назад
Eeeeeeespectacular!!!! Grazie chef l'ho fatto ieri sera e ce lo siamo sbaranti con mucho gusto!!! Buon 2021
@madonnaperri5274
@madonnaperri5274 5 лет назад
Meravigliosooo... piattuzzo sbramm! Bravissimissimo chef B.!👍
@lorenzodamico2017
@lorenzodamico2017 5 лет назад
Sei veramente ingamba. Quanto guardo le tue ricette sembra che sto mangiando e quando le rfaccio capisco che sei veramente un professionista. Bravo bravo bravo ps da premettere io sono un carpentiere e mia moglie mi cucina ed e una professionista io invece mi diverto a fare le tue ricette e mia moglie mi fa sempre i comlimenti grazie schef
@lorellafantacci9933
@lorellafantacci9933 5 лет назад
Ma che meraviglia!!!!!!!!! Ho già mangiato ma un piatto così lo mangerei a qualsiasi ora ,anche la mattina a colazione😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@patriziapuddu1638
@patriziapuddu1638 5 лет назад
Ciao Stefano sei unico inimitabile,questo piatto è meraviglioso tu sei troppo bravo e,preciso nella spiegazione dei tuoi piatti grazie per tutti i tuoi consigli
@Marniii82
@Marniii82 5 лет назад
Bellissima tutta la chiarezza della competenza 👍😘
@NabBuster
@NabBuster 5 лет назад
E' è una ricetta spettacolare, MONDIALE. Grande Cheffone
@antoniovenditti5971
@antoniovenditti5971 6 месяцев назад
Mi viene un nervoso👍👍👍
@giulianadellorto4614
@giulianadellorto4614 5 лет назад
Adoro il pesce, i crostacei, i molluschi e tutto ciò che è mare. Questa eccezionale ricetta non si può non fare, ho già l'acquolina in bocca. Bravo bravo bravo
@mattiamartinelli2002
@mattiamartinelli2002 5 лет назад
Ahhh che bel piatto da mangiare in un bel ristorante in riva al mare... Madò che buono deve essere 🤤
@albertolocati7034
@albertolocati7034 3 года назад
Stefano sei un grande , l'ho cucinato ieri con i tuoi consigli è uscito strepitosooo! Grazie Grazie grazie 😋
@silviagio4546
@silviagio4546 5 лет назад
Che bontà. Grazie mille per tutti i consigli. Grande chef. 😘😘
@morewalter
@morewalter Год назад
Come al solito bravissimo
@marcopatrizi4342
@marcopatrizi4342 7 месяцев назад
Fantastico, non vedo l'ora di rifarlo a casa🎉
5 лет назад
che bontà!!! grazie per la ricetta e i consigli, chef!
@lilianascelta2506
@lilianascelta2506 3 года назад
Da preparare subito.super chef
@Funk-T
@Funk-T 5 лет назад
ho una fame pazzesca😋bravo chef buon piatto👍
@annaf.9942
@annaf.9942 5 лет назад
Cottura e segreti di procedimenti per non seccare i frutti di mare :eccellenti⭐⭐⭐⭐⭐👏👏👏👏👏👏👏😚👏👏😘💋💋💋
@mariellamiola4001
@mariellamiola4001 5 лет назад
Non devi cuocerli molto
@ivansantella4587
@ivansantella4587 5 лет назад
Wow Che bonta'! Questa la rifaccio al 100 peccento! Grande chef Sei il numero uno!
@ser.gio7321
@ser.gio7321 5 лет назад
Grande Stefano..sei una potenza!! 👏👏👏👏
@annaf.9942
@annaf.9942 5 лет назад
Che cosa PARADISIACA CHEFcomplimenti per le tue meraviglie che ci regali !!!Y LOVE YOU❤❤❤
@eskye1971
@eskye1971 3 года назад
Sempre simpaticissimo !! La provo stasera poi ti dico 😁😁😁
@GigiuChamp
@GigiuChamp 5 лет назад
Mamma mia che buona è tardi ma fai veni’ fame! Buonoooooo!
@matteocaldognetto6915
@matteocaldognetto6915 8 месяцев назад
🎉🎉 buongiorno, buon 2024, ho usato questa ricetta ieri, ci ho messo anche capesante, scampi 🍤 e fasolari!!!! È venuta un’ottima zuppa di pesce 😅😅🎉 grazie chef
@stefanotraverso1706
@stefanotraverso1706 5 лет назад
Ottimo piatto il guazzetto tiepido di mare, bravissimo chef Stefano Barbato
@LuceatLuxVestra
@LuceatLuxVestra 5 лет назад
Grazie per avermi accontentata con tutte queste Delicatessen di Mare ....ma che ricettona golosa! Sempre il Top Chef!!! 😉😍😙
@eduardobarrezueta5247
@eduardobarrezueta5247 5 лет назад
brother está demasiado delicioso. Siempre sigo sus recetas, es un grande chef Barbato. Saludos desde Guayaquil.
@corradoderobertis1648
@corradoderobertis1648 5 лет назад
No vabbè...questo piatto è già visivamente un'opera d'arte; non oso immaginare il...anzi "i" sapori. Devo farlo! Grande Chef!
@srcattleya
@srcattleya 5 лет назад
Chef sei semplicemente un grande!! 👍😋😋😎
@mariabian7210
@mariabian7210 5 лет назад
GRANDE come sempre l'assaggio è strepitoso ingoiavo pur avendo la bocca vuota sei espettacular CHEF ❤🥂
@mariagraziapalazzoni631
@mariagraziapalazzoni631 4 года назад
Buonissima, la farò
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 3 года назад
Grande Maestro.... Ottimoooooooooooo
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 3 года назад
Grazieee
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 3 года назад
@@ChefStefanoBarbato ;-)
@mimmodb3588
@mimmodb3588 5 лет назад
10 e lode x la tua simpatia oltre la tua professionalità, il tuo successo? Semplice, riesci a coniugare tutte e due le cose
@mimmodb3588
@mimmodb3588 5 лет назад
Stefanuuuuuu fai un bel video su spezie come è quando usarle, compreso aglio, nn si capisce, Na volta in camicia, Na volta schiattato, Na volti a pezzi, ti prego
@massimoacquarelli951
@massimoacquarelli951 5 лет назад
È un capolavoro...il mare sulle nostre tavole.
@vitaluppino426
@vitaluppino426 5 лет назад
Che dire niente il piatto dice tutto! !!!!! Tutto perfettamente unico squisito prelibato si non c'è che dire se non mangiare proverò a farlo caro simpaticone 👍
@Lilly3081
@Lilly3081 5 лет назад
😍 spettacolare....
@sr.697
@sr.697 5 лет назад
bravo👌😍
@cinziacalzetta6194
@cinziacalzetta6194 Год назад
Sei troppo forte..Bravo è simpatico ..
@paolone4631
@paolone4631 5 лет назад
che spettacolo!complimenti
@veronikalove7788
@veronikalove7788 5 лет назад
Hmmmm.. Domani provo anch'io sicuramente 💋❤️
@erikadecarli1674
@erikadecarli1674 5 лет назад
Una vera bellezza 😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀
@xxdarkmarcoxxpro171
@xxdarkmarcoxxpro171 5 лет назад
Bravooooo sei un grande chef
@MrTEREGG
@MrTEREGG 5 лет назад
Nel guazzetto io ci sguazzo! 😂😂😂 Grande piatto! Grande Chef! 😍😍😍👍👍👍
@miriammiriam6766
@miriammiriam6766 5 лет назад
Gracias Stefano, ya hice tres de tus recetas y se come ESPECTACULAR, saludos desde Guatemala,
@katiacam80
@katiacam80 5 лет назад
Che piatto meraviglioso😍😍!! Chef questo guazzetto si può usare per condire la pasta??
@giorgioguglielmino9854
@giorgioguglielmino9854 5 лет назад
grande come sempre
@Luana252
@Luana252 5 лет назад
Bravissimo ! (Come sempre!)
@alanvonau278
@alanvonau278 5 лет назад
Questo è il mio sogno di una festa di pesce 🦑🦐🐡🐙🦀. Complimenti a te, Chef Stefano 👍👍👍🧡🧡🧡😋
@avdulkrasniqi1778
@avdulkrasniqi1778 5 лет назад
Sempre al topp stefanoo 👍👍👍💪💪💪
@scorranu
@scorranu 5 лет назад
Ciao amico mio mi fai morire dal ridere, Grandeeeee!!!👍
@Sampeylameggia
@Sampeylameggia 5 лет назад
Fica la storia del calamaro che si mmorbidisce, si indurisce e si rimmorbidisce. Grande.
@elisabetta5835
@elisabetta5835 5 лет назад
Mmmmmmmmmmmmmmm che fame!!!
@archypainter5427
@archypainter5427 5 лет назад
Aiutoooooo Stefano-Cheeeef... Già avevo una fameeeee... Dopo aver visto questo video MERAVIGLIOSOOO sto morendooooooooo aimèèè!!! Grazieeeee per questa deliziosa ricettaaa!!! Sei sempre il miglioreeeeee Chef!!! Grandissimo abbraccio a Teee da Archy
@gregoriodegiorgio2903
@gregoriodegiorgio2903 5 лет назад
Grande chef Sono di Taranto ed è anche periodo di cozze piene. Senz altro faro' questo piatto. Sempre al top.
@bourgmimo1343
@bourgmimo1343 5 лет назад
Bravo Chef 😘😘👍
@danielafiorile6184
@danielafiorile6184 5 лет назад
Come te, nessuno mai, Grande chef 😘
@lorenamazzucco6549
@lorenamazzucco6549 5 лет назад
Grande Chef !!
@thereseaubert6698
@thereseaubert6698 5 лет назад
Merci de vos conseils et de votre bonne et belle recette vous êtes un grand chef on se régale continuer ! Bonjour de la France ,!🇮🇹🇫🇷
@annaritabalzano3062
@annaritabalzano3062 5 лет назад
Grazie chef 👨‍🍳mi è rivenuta fame🤣🤣🤣🤣da provare assolutamente quando prima 🦐🦑🦐🦑 TI RICORDERÒ SEMPRE CHE SEI🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻♥️👨‍🍳💚🥇👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Hehehe grazieee
@annaritabalzano3062
@annaritabalzano3062 5 лет назад
Chef Stefano Barbato 👋🏻♥️💚🥇
@ninirosso4306
@ninirosso4306 5 лет назад
Grande chef!
@tinaiavarone8581
@tinaiavarone8581 5 лет назад
Chef sei un grande 👍👍👍👍le mie figlie mi hanno detto che se continuo con le tue ricettuzze ❤️ a settembre vanno dal dietologo 😋😋😋😋😘
@annaf.9942
@annaf.9942 5 лет назад
UNO SPETTACOLO PER GLI OCCHI E IL PALATO ✌✌✌
@marcodolci21
@marcodolci21 3 года назад
Madonna che gola!!! bravo chef
@qlight9982
@qlight9982 5 лет назад
Ma chi cazzo mette il pollice in giù mi domando io ...🤔 Questo è un piatto stupendo, più che altro "Goloso" direi 👍
@josemanrique119
@josemanrique119 5 лет назад
Graaande chef , un saludote
@robertarossi5211
@robertarossi5211 5 лет назад
Boh...io non ho parole! Mi viene solo: STRAMEGASUPERWOWWW😋😋😋
@asiamiceli5183
@asiamiceli5183 5 лет назад
Sei fantastico😂😘
@andreai9165
@andreai9165 5 лет назад
Carissimo chef, nelle tue splendite ricette consigli sempre di aggiungere del vino bianco di buona qualità, ma per chi non è un professionista della cucina, ma solo un appassionato dei fornelli, quando si è di fronte allo scaffale dei vini ha sempre dei dubbi su quale prodotto acquistare: vino frizzante? Vino secco? chardonnay? Ecc. ecc. Perché non fai un video con un tutorial sulle differenze e su quale scegliere e come usarlo? Io personalmente ho sempre qualche dubbio, quale mi consigli di usare? Grazie chef
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Ok, ottima idea
@giusydiscipio8410
@giusydiscipio8410 5 лет назад
Chef ....👏👏👏👏👏👍👍👍👍 Besos😍💖😘😘🖑🖑
@marcosoliveira7874
@marcosoliveira7874 5 лет назад
🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️👁👁👁👁😋😋😋😋😋Grazie mille, piatto fantástico!!! Caríssimi saluti e buona fortuna sempre!!♥️🙇‍♂️🥳♥️
@AsiaWachowicz
@AsiaWachowicz 5 лет назад
Ciao, Stefano! Ancora una ricetta che sicuramente farò con mio compagno, appena avrò un po' di tempo. Ho già perso conto di quante già abbiamo provato, ma di pesce tante. Ho un file sul mio canale RU-vid apposito solo per le tue video ricette da fare o fatte già, cosi non devo cercarle tra altre (che per ora non mi interessano, ma chissà...). Mi sa che io prendo calamari non seppie. Calamaro mi piace di più. E poi ha quegli occhi bellissimi.... Ma forse si può anche mischiare? Intendo: un calamaro, una seppia, un totano???? Devo però ricordare di rispettare i tempi di cottura, che qui sono davvero corti. Sono curiosa dei sapori che rimangono imprigionati nei frutti di mare..... Mniaaam.. Chi sa, sarà buono, o non....ma che dicoooooo, è la ricetta di Stefano, non può essere che...spettacularrrrrr!!!!
@annaonida3582
@annaonida3582 5 лет назад
no,basta,che buonooo
@teresazagaria7760
@teresazagaria7760 5 лет назад
Sei spettacolare 😂😂😂😂
@vitalianodepetrillo4157
@vitalianodepetrillo4157 5 лет назад
0:58: anche il fantasma di casa Barbato vuole assaggiare il guazzetto...
@vincenzomanueldevito2094
@vincenzomanueldevito2094 5 лет назад
Può funzionare come condimento per la pasta?
@francescosilvestro4920
@francescosilvestro4920 5 лет назад
Napoli, Napoli e ancora Napoli😍❤️
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Viva napoli...
@LeLe-b-85
@LeLe-b-85 5 лет назад
Sei troppo Chefff!!!!😉😉😉🙋
@patriziacimina7326
@patriziacimina7326 Год назад
Invece dei gamberi si possono usare le mazzancolle?grazie
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato Год назад
Sì certo
@alaus4417
@alaus4417 5 лет назад
Grand chef ti seguo da quando le cozze comprando il pesce me le regalavano😂😂davvero
@giorgio8530
@giorgio8530 5 лет назад
Mi mangio le mani sono a lavorare fuori casa e nn potrò fare questa ricetta se nn a Settembre,cmq che bontà!
@funcool71
@funcool71 5 лет назад
0:57 in casa Barbato ci sono i fantasmi, la porta si apre da sola 😆 A parte questo sto guazzetto dev'essere buonissimo, ho contato circa 4 orgasmi alla prova dell'assaggio 😂 Grande come sempre Stefano!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Pauraaa
@op_ascicome3666
@op_ascicome3666 5 лет назад
Stavolta lo chef non ha detto UN FILO di olio extravergine hahaha. Che dire....piatto perfetto da guastare in una sera d'estate.
@Piva21
@Piva21 5 лет назад
Evvai!! Pesceeeee😍....
@samzreick1669
@samzreick1669 5 лет назад
Sei l'unico chef magro 🤪🤪🤪
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Dici... hahaha mica troppo.. sono 105kg..
@andreat6883
@andreat6883 5 лет назад
Primo Like! Aspettavo la ricetta...
@vincentcamma944
@vincentcamma944 5 лет назад
Si gruosss...complimenti uaglio' però qualche volta puoi invitarmi 😂😂 Bravo chef saluti da Napoli
@darioz945
@darioz945 5 лет назад
Tanta roba 'sto guazzetto chef, a proposito, sabato sera ho preparato gli spaghi con le "canoce": idolatrato dai commensali, grazie a te!!
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Ahhaha
@sindysalazar1137
@sindysalazar1137 5 лет назад
Que delizia😋😋😋😋
@linazotti5575
@linazotti5575 5 лет назад
È come si fa...la mangerei ora..
@Nik-rs5pt
@Nik-rs5pt 5 лет назад
Guazzetto di mare tiepido Sbarbatoooooo.... 😂😂😂😂
@fatimamejdar8298
@fatimamejdar8298 5 лет назад
In attesa.... 👍
@ongabass73
@ongabass73 5 лет назад
Ci sono i fantasmi a casa tua.....la porta si apre da sola alle tue spalle 😁
@giuseppecassisi7460
@giuseppecassisi7460 5 лет назад
Con gamberi e seppie o calamari congelati come ci si cmporta????grazie e ciao a tutti
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Fai scongelare il tutto e lavora lì come se fosse fresco
@diegobuson726
@diegobuson726 5 лет назад
toppppppppppppppppp
@javidetudo
@javidetudo 5 лет назад
Dioooo
@aaabbb-ls1os
@aaabbb-ls1os 5 лет назад
Barba spettacolo besos
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 лет назад
Grandee
@aaabbb-ls1os
@aaabbb-ls1os 5 лет назад
@@ChefStefanoBarbato te top
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