Ciao a tutti e benvenuti o bentornati nel mio canale !!
Non mi aspetto che tutti apprezzino il lavoro che dedico a questi video o il mio stile di cucina, è normale che ognuno di noi abbia le proprie preferenze ma spero solo che alcune persone ottengano un po' di relax, uno spunto per una ricetta e perché no, a volte anche un po' di divertimento dai video che faccio.
Rispetto le vostre opinioni e sentitevi liberi di trasmetterle.
Potrei o meno rispondere ai vostri messaggi a seconda di quanto siete scortesi e se lo ritengo opportuno potrei nascondervi dal canale se usate toni maleducati o se siete uno di qui spettatori che postano commenti spam lamentandosi in ogni video.
La vita è troppo breve, nessuno ti obbliga a guardarlo.
Buona vita a tutti🌱
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Non mi ricordo quando assaggiai l'hummus per la prima volta , ma dal quel momento non ne posso piu fare a meno, è una salsa strepitosa fatta con una base di purea di ceci, salsa Tahina (crema di sesamo tritati), limone, olio e aglio.
Ne esistono di infinite varianti ed oggi ne ho voluta preparare una versione un po più leggera per chi magari non tollera l'aglio, usando il coriandolo come sostituto che le dona un sapore incredibile, provare per credere!
🇬🇧
I don't remember when I tasted hummus for the first time, but from that moment I can't do without it anymore, an amazing sauce made with a puree of chickpeas, Tahina sauce (minced sesame cream), lemon, oil and garlic.
There are infinite variations and today I wanted to prepare a slightly lighter version for those who may not tolerate garlic, using coriander as a substitute that gives it an incredible flavor, try to believe!
🛒Ingredienti:
🌱200 gr. Ceci Cotti
🌱20 gr. Salsa Tahina
🌱15 gr. Coriandolo in polvere
🌱1/2 Limone spremuto
🌱1 Cucchiaino di Sale
🌱10 gr. Prezzemolo
🌱da 50a 100gr. di Acqua Fredda (a seconda se vi piace più o meno densa)
Musica nei video:
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The hardest part - Jeremy Blake
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17 окт 2020
