GYOZA EKONOMIS
BAHAN
- 1 buah wortel (1.000)
- 3 batang daun bawang (1.000)
- 1 kotak tahu putih ±500gr (5.000)
- 7sdm tepung maizena ±70gr (1.050) 1kg 15.000
- ½sdt kaldu bubuk (bumbu dll.3.000)
- ½sdt garam
- ½sdt gula pasir
- 1sdt lada bubuk
- 2 butir telur (3.200) perbutir 1.600
- 1sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih 15gr (450) 1kg 30.000
SAMBAL KECAP
- 1 siung bawang putih 6gr (180)
- 18gr cabe rawit hijau (1.000)
- 18gr cabe rawit merah (1.260) 1kg 70.000
- 7sdm kecap manis (2.000)
- 30ml air
- sterofoam uk 12.5×12.5 terpakai 15×300(4.500)
- plastik uk 4.5×20cm (1.000)
- kulit dimsum uk 8.5cm (12.000) isi 100
- gas (2.000)
TOTAL MODAL 39.140
- 1 RESEP JADI 75PCS
- DIJUAL 1.000
- OMSET 75×1.000= 75.000
- KEUNTUNGAN 75.000-39.140= 35.860 atau 479 perpcs
LINK PEMBELIAN KULIT GYOZA
shopee.co.id/product/47555989...
KENALAN YUK
-IG: dapur.fany
#gyoza
#idejualanlaris
#dapurfany
17 окт 2022
