Тёмный

Hard тест дрожжей. DOUBLESNAKE C48 TURBO 1 пачка против 17 кг сахара и гидромодуле ниже чем 1 к 3 

Домашний СЭМ
Подписаться 109 тыс.
Просмотров 100 тыс.
50% 1

Ссылка на группу ВК Славная Житуха: slavnayajituha?from=gr...
Всем привет! Сделаем Hard тест спиртовых дрожжей DOUBLE SNAKE C48 TURBO, 130 г. 1 пачка против 17 кг сахара и гидромодуле ниже чем 1 к 3. Замерим начальную и конечную плотность. Перегоним и посмотрим выход СС. Подведем итог.
Наша группа в Контакте: homemoonshine
Для удобства я разделил все видео по группам:
Самогоноварение:
• Самогон из подсолнечно...
Hard дрожжей:
Настойки
• Hard тест дрожжей. Ang...
Дегустация
• Дегустация пива "Светл...
Пивоварение
• Готовим пиво за 20 мин...
Индукционные плиты обзор
• Ricci JDL-C21E51A инду...
Все видео "Домашний СЭМ"
• Video
Хештеги
#спирт, #коньяк, #чача, #кальвадос, #вино, #сидр, #виски, #ГОС, #ХОС, #концентрированныйсок, #меласса, #самогон, #какгнать, #самогонизэкстракта ,#самогонный #аппарат, #брага, #перегонбраги, #спиртсырец, #головы, #тело, #хвосты, #какотобратьголовы, #какотобратьтело, #какотобратьхвосты, #делениесамогонанафракции, #пиво, #дрожжи, #вода, #сахар, #дробная, #перегонка, #какгнатьсамогон, #каксделатьсамогон, #очисткасамогона, #сивушныемасла, #сивуха, #наливка, #настойка, #бальзам, #клюковка, #лимончелло, #вишневка, #вкусная, #настойка, #обзор, #самогонныйаппарат, #хард, #медовуха, #самогонщик, #хмель, #солод, #дубовыебочки,#эль, #лагер, #каксделатьпиво, #домашнеепиво, #каксваритьдомапиво, #брожение, #дистилляция, #ратификация, #обучениепивоварению, #дегустация, #индукционнаяплита, #подготовкадубовойбочки,#отборхвостовиголов, #водка, #абсент, #текила, #дубоваящепа, #дикиедрожжи, #делаемдомашний, #пшеничное, #ячменное, #полуга, #хлебноевино, #ром, #пивоварня, #перцоваянастойка, #кодзи, #ферменты.

Опубликовано:

 

8 апр 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 501   
@user-py9vf9ng5k
@user-py9vf9ng5k 5 лет назад
Всё отлично вышло, зря расстроился. Канал очень живой. Лайк и подписка.👍
@user-dk7sl5em1w
@user-dk7sl5em1w 4 года назад
Давно ждал такого харда, спасибо!!
@hottyrex
@hottyrex 2 года назад
Очень мало??? Да ладно, бро! У тебя всё супер! Теоретически из 1 кг сахара выходит 511гр или 639мл спирта (96,6%) - это по хим.формулам без потерь!!! Нормальный допуск практических потерь 5-10%. У тебя 5,8%. По моему отличный результат!) Всем добра и ни голов, ни хвостов! ;)
@user-jz8eo5yo7n
@user-jz8eo5yo7n 5 лет назад
Отличные дрожжи!! Ну и ролик как всегда все в кратце все понятно. Лайк!!! Молодец!!!
@user-nh2gx9bx1b
@user-nh2gx9bx1b 5 лет назад
СПАСИБО!!! ОТЛИЧНЫЙ ОБЗОР!!!
@user-zu5ij3me8x
@user-zu5ij3me8x 3 года назад
Было бы интересно увидеть Hard тесты не на максимальной гидромодуль, она количество выхода с одной пачки. Например пачка на 7-9кг сахара при 50кг сахара на 210л бочку. Чтобы найти максимальную выгоду закладки
@user-hv5kj8yu3c
@user-hv5kj8yu3c 4 месяца назад
Коротко, ёмко, однозначно подписка.
@user-kk6fh9ch2r
@user-kk6fh9ch2r 3 года назад
Это очень отличный результат!
@user-zs1nr2ql2j
@user-zs1nr2ql2j 4 года назад
Благодарю за ролик! Подписка с меня...
@user-fc9lx6rk7o
@user-fc9lx6rk7o 3 года назад
Хороших дел подписка зачетно
@dr.watson8366
@dr.watson8366 5 лет назад
Лучший канал из рубрики в ютьюбе на сегодня. Продолжай hardtest никто не снимает.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Спасибо! Ок!
@user-xv4oj7ho4b
@user-xv4oj7ho4b 5 лет назад
Спасибо за ролик, теперь хоть знать можно на сколько они способны на таком гидромодуле! Лайк!!!
@VladimirMir114
@VladimirMir114 5 лет назад
у меня заснули на 4й день при гм 1/3,5 8.5 сахара. вот сижу и думаю сахар или дрожжи
@user-xv4oj7ho4b
@user-xv4oj7ho4b 5 лет назад
​@@VladimirMir114 Скорее отбродили 8.5 кг сахара для них ерунда
@VladimirMir114
@VladimirMir114 5 лет назад
@@user-xv4oj7ho4b брага сладючая
@dyadalek
@dyadalek Год назад
@@VladimirMir114 буди их!
@VladimirMir114
@VladimirMir114 Год назад
@@dyadalek проснулись вчера)))
@nechistyjduh
@nechistyjduh 5 лет назад
Да ладно расстраиваться, интересный ролик. Удачи!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Спасибо!
@user-yg9qc2ph6p
@user-yg9qc2ph6p 5 лет назад
Дрожи супер Много раз пользовался Возьму их еше
@user-yk2wf3rx5o
@user-yk2wf3rx5o 5 лет назад
Привет,смотрю уже второе видео,первое было про воронежские,ты делай два перегона,а потом уже подводи итоги, настоящий выход и вкус питейного продукта,удачи
@user-ef7pq5yt4q
@user-ef7pq5yt4q 5 лет назад
отличительной ролик спасибо
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Спасибо!
@user-uc8mw8yr1w
@user-uc8mw8yr1w 4 года назад
Красавчик))
@cheb128
@cheb128 4 года назад
норм выход!
@user-zw9jl6vq3h
@user-zw9jl6vq3h 2 года назад
Заранее спасибо большое
@evgeniytarasov71
@evgeniytarasov71 3 года назад
Поставил брагу впервые с этими дрожжами, только пачка 150г. 9кг сахара на 26л воды, температура 23-24°с, как на упаковке. Пошли шестые сутки, гидрозатвор почти не булькает,раз в 15с. Ждать ли еще, до указанных 7-10 дней или начинать гнать,как только гидрозатвор перестанет подавать признаки жизни?
@upgrade833
@upgrade833 3 года назад
Дрожжи отличные, имейте ввиду при брожении греются, нужно следить за темп
@user-nb5li8qg8r
@user-nb5li8qg8r 5 лет назад
За труды👍👍👍 подписка!
@Ruslan5176
@Ruslan5176 5 лет назад
Дрожжики супер, только с ними работаю👍
@Demon76677
@Demon76677 2 года назад
Приветствую,через сколь часов начали работать?не понял,через сутки?
@user-fc9lx6rk7o
@user-fc9lx6rk7o 3 года назад
Смотрю без перерыва
@priboy74
@priboy74 2 года назад
Как так у вас получается гидромодуль "чуть меньше чем 1 к 3-м"? 17*0,6=10,2 литра + 50 литров воды, делим на 17 получается гидромодуль 3,54.
@Gansalis
@Gansalis 3 года назад
Привет . А какие выдали 0,7 с килограмма сахара ? Можно ссылку ?
@user-wy6kt6bu4x
@user-wy6kt6bu4x 3 года назад
Надо соблюдать при такой концентрации температура не должна превышать 24 С а не 30С
@user-sq3lf6wu6w
@user-sq3lf6wu6w 4 года назад
В бочку 127л всыпал сахору 125кг и 2л воды чтоб дрожжи разбродить, 20пачек дрожжей 😮, ночью проснулся от шума ааааа, бля людидрожи сидят на кухне бухают. Говорят"братан мы чуть от сушника не сдохли, ну я их чаем напоил и что вы думаете?! Утром четыре ящика вискаря у кровати стоит и бочка пустая, воот это дрожжи! 🥃😵😄
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
=)))
@user-gu8nn6tq8i
@user-gu8nn6tq8i 3 года назад
Отличный прикол.
@user-ke4il1nl9d
@user-ke4il1nl9d 4 года назад
Здравствуйте, класс видос! Посоветуйте на 9кг сколько воды добавлять, в инструкции ничего не сказано про это, за ранее очень благодарен!!!
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый день! Спасибо! на 9 кг 25 литров воды.
@valeriy-78
@valeriy-78 2 года назад
@@HomeMoonshine это высоковат гидромодуль. Лучше если 1/4. А это уже 36 литров.
@alex114
@alex114 4 года назад
При таком гидромодуле температуру надо держать 18-24 градуса, то есть принудительно охлаждать брагу для дольшей живучести дрожжей.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Не соглашусь с вами, дрожжи прекрасно живут и при 35 градусах. Если брагу остужать процесс брожения затянется на очень долго и в браге будет очень много дряни.
@alex114
@alex114 4 года назад
@@HomeMoonshine Читайте примечание на обратной стороне пачки:для получения 21% спирта НЕОБХОДИМО жидкостное охлаждение для поддержания температуры 18-24*С. Да и по таблице видно чем больше сахара тем меньше темнература.
@Romshat
@Romshat 4 года назад
Это если как по таблице 2 пачьки положить.. У меня так было, на балкон остужать убирал.. Темп была градусов 45.. Но дрожжи выжили..
@bartkorol
@bartkorol 4 года назад
Всех приветствую! Я сейчас поставил 9кг сахара, 26л воды и 100г дрожжей ДАБЛ ДРАКОН (аналог ДАБЛ СНЕК). Брагу выношу на балкон остужаю. Диапазон стараюсь держать 19-23°С. Но пару раз температура поднималась до 24-25°С. Уже неделю бродят, газуют бодрячком.
@user-uw3eo8fk3b
@user-uw3eo8fk3b 4 года назад
Подскажите, засыпал дрожжи Snake 48 в приготовленное сусло вода/сахар, но дрожжи не завелись. Померил температуру сусла, а она +21, пару часов ждал в итоге тишина. Подогрел сусло до +28 и всё равно нет реакции никакой. Дрожжи оригинал. В чём причина подскажите? Дрожжи убитые были изначально или от прохладной +21 воды им так поплахело? Оживить уже не получится?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый вечер! От холодной воды дрожжи не могут погибнуть! В процессе транспортировки дрожжи могли погибнуть от разных температурных условий. Возможно что дрожжи подделка.
@musfamily464
@musfamily464 4 года назад
Есть поддельные дрожжи этой марки, имейте ввиду
@user-jp4yb8fb2v
@user-jp4yb8fb2v 3 года назад
День Добрый! Очень нравятся Ваши тесты, конкретно в этом случае маленький выход получился в связи с тем что тепературу при брожении не контролируешь, разные дрожжи бродят при разных температурах, иногда бочку надо подогревать а бывает так что и охлаждать или вентилятор ставить или кто более серьезно подходит водой охлаждают и тд, попробуй повторить тест но соблюдая температурный режим я думаю будет другой результат. Любопытно чем сахар меряешь, ссылку выложи .
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
АС-3
@user-sf7ek4cc3c
@user-sf7ek4cc3c 2 года назад
Здравствуйте, в начале видео и в конце пачки дрожжей разные , нижняя часть упаковки не пропаена , где-то подделка ?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Добрый день! Это одна и та же пачка дрожжей.
@user-gu8nn6tq8i
@user-gu8nn6tq8i 3 года назад
С48 гидро затвор не требуется.а дрожжи отличные с 9 кг 4,7 л спирта или 12 л водки 42/гр.
@newcomer733
@newcomer733 3 года назад
Несколько раз уже проводил хард тест на них - 20 кг сахара + 50 литров воды. Последний раз стояла 8 дней. После запуска дрожжей ставил гравицапу и через 8 дней получал брагу(сахар=0). После первого перегона получил СС 24 литра крепостью 44%. Выход получился меньше чем у Вас.
@igortokar1064
@igortokar1064 4 года назад
Плотность сусла понятно - 24 единицы перед внесением дрожжей. А вот сколько градусов крепости получилось у бражки после окончания брожения?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Крепость можно вычислить только от начальной и конечной плотности
@user-eg4db5ud6b
@user-eg4db5ud6b 3 года назад
Подписался.
@user-es7zu1og2x
@user-es7zu1og2x 2 года назад
Подскажи пожалуйста..а брагу во время брожения мешаешь или просто как запустил и так и играет до конца?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Во время брожения мешать не нужно.
@sergeyemanichkin
@sergeyemanichkin 4 года назад
Привет. Не пробовал Хард на турбо дрожжи alcotec vodka star ? Очень интересен результат.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Привет, нет не пробовал
@sergeyemanichkin
@sergeyemanichkin 4 года назад
@@HomeMoonshine Привет, я сам протестил. Вобщем на 25л воды 10кг сахара. Т.к. хотел сделать первый перегон за раз в кубе 35л. Брожение где-то 8 дней + пару дней на отстой осадка. Сахар в начале где-то 20%, после сбражения остаток 2%. Как и хотел перегнал за 1 раз, а потом дробная перегонка. Выход: 10л водки 40*. ну там еще головы и хвосты, я их в расчет не беру. только чистый продукт.
@user-gk5by5kf9y
@user-gk5by5kf9y 3 года назад
А дрожжи отличные я сам такие там брал.
@user-we7rn9yb8t
@user-we7rn9yb8t Год назад
Доброго. Там в инструкции написано, чтоб получить спиртуозность браги 21% необходимо поддерживать температуру в 18-24 градуса. Думаю поэтому малый выход
@user-lt1bk8ce5v
@user-lt1bk8ce5v 4 года назад
Кстати,эти дрожжи пропали в Улан-Удэ из продажи с год назад. Сейчас появились и дешевле. Не подделка ли беспонтовая?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Нужно проверять
@user-df6mu5lr1t
@user-df6mu5lr1t 3 года назад
Можно вопрос пжл,? А надо ли гидрозатвор, инструеция говорит обратное, потом, хочу поставить на 15 кг сахара, вытянет? Спс.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Гидрозатвор по желанию! 15 в легкую!
@user-ut6dx6yx6i
@user-ut6dx6yx6i 5 лет назад
Отличный ролик тоже попробую такие пропорции.Ты с оренбурга?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
С Оренбургской области
@user-ut6dx6yx6i
@user-ut6dx6yx6i 5 лет назад
@@HomeMoonshine земляк я с бузулука
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
@@user-ut6dx6yx6i Бугуруслан земляк)
@user-rx7lp9wo5l
@user-rx7lp9wo5l 4 года назад
Привет с Новотроицка.
@user-so9tl1vm3d
@user-so9tl1vm3d 4 года назад
@@HomeMoonshine привет из Орска
@voloxa1336
@voloxa1336 5 лет назад
да сахар не сладкий это всегда весной так. каждый год такое наблюдаю
@user-pp4bb6ww1g
@user-pp4bb6ww1g 3 года назад
По хорошему осветлиться бы 3-4 дня дать.Да и сахар в воду лучше мешать потом
@user-rd7jl4tf1j
@user-rd7jl4tf1j 5 лет назад
Почти 24.5 литра 40° с 17 кг сахара, это 1.44 литра с кг сахара !!! Это разве плохой выход ??? На мой взгляд неплохо.
@VladimirMir114
@VladimirMir114 5 лет назад
зажрались наверное.им бы мой выход. с 6 кг 6 литров))) перехожу на простые дрожжи не начинал с них а пора бы. сахар какой не беру гавно.или или не сбраживаеться
@user-vb7pc9ck3t
@user-vb7pc9ck3t 4 года назад
Согласен , по всем таблицам около 0,6 с 1 кг. Как он выше головы прыгнул до 0,7???
@Crubonly
@Crubonly 4 года назад
@@user-vb7pc9ck3t тоже гоняю сомненья, у меня такая пачка за 7 дней сожрала 14 кг. итог сырец 7,7 АС . Склоняюсь что сахар говно.
@user-ne3zf3sk6n
@user-ne3zf3sk6n 4 года назад
@@Crubonly если сахар плохой то и выход будет плохой ?
@Crubonly
@Crubonly 4 года назад
@@user-ne3zf3sk6n согласен, после перегона алкоарифметика сошлась. Дрожжи хорошие факт.
@egereger2151
@egereger2151 Год назад
Года 3 назад купили сахар в мешках по 50 кг. В чай ложишь не о чём , брагу ставили выход маленький, сахар был мелкий и нереально белый
@user-rd7xi9ep7k
@user-rd7xi9ep7k 5 лет назад
Добрый утро, Я начинающий думаю поставить 15кг на 3 литра воды как думаете нармальный выход будет.и ещё запах при брожение ,в квартире будет терпимо.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Добрый день! Да конечно нормальный будет выход все зависит от сахара. Запах при брожении не плохой если сравнивать с другими дрожжами.
@user-sp2uv6wc1m
@user-sp2uv6wc1m 5 лет назад
По мне так запах даже приятный от этих дрожжей
@user-mr7cp4on4m
@user-mr7cp4on4m 5 лет назад
Мне кажется нужно начинать с15л воды на 3кг, если не сироп от кашля делать)))
@user-uz6pk5zh3u
@user-uz6pk5zh3u 2 года назад
Делать надо без воды, но это могут только профессионалы!)
@user-st3dq7be6u
@user-st3dq7be6u 3 года назад
У меня ситуация такая. Из-за неплотное крышки,гидромодуль молчит. Но,если взболтать хорошо то углекислота выходит активно. Прошёл 21 день. Стоит перегонять?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
На вкус горчинка есть?
@xolodoxnn
@xolodoxnn 4 года назад
Там в инструкции есть про охлаждение, большими буквами. А вы в жаре, брагу держали. Другое дело: надо ли 10 дней брагу охлаждать, ради дополнительных процентов?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Не нужно охлаждать, чем выше температура тем быстрей процесс сбраживания происходит! Проверено на многих опытах хобби!
@hggg2400
@hggg2400 5 лет назад
А вы чишминский сахар в мешках берёте? В магните в пачках по килограмму продают,тоже чишминский написано. Но по внешнему виду он отличается от того что в мешках на рынке продают
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Добрый день! Брал и на базе и на рынке в мешках. Но последнее время в пятерке и в магните когда акции по 1 кг беру вроде так выгодней. А так сильных различий по качеству не заметил.
@user-if2zk6nf5l
@user-if2zk6nf5l 4 года назад
@@HomeMoonshine расфасованный по килограмму сахар, тем более в сети, не всегда факт, что чишминский и не бодяженый. в 50кг. мешках есть хоть какая -то уверенность, разумеется, что при наличии соответствующей этикетки. хотя и её пришить, тем более на рынке - как два пальца об асфальт)
@user-mw3mn3ht4m
@user-mw3mn3ht4m 5 лет назад
Делал из солодового концентрата и сахара на вискарных дрожжах алкотек, тоже отбродили эа неделю. Брожение бло очень бурное.
@user-dn2tc7qo1d
@user-dn2tc7qo1d 5 лет назад
Тоже хочу поставить, у вас не секрет сколько вышло по итогу,на вкус как ,по арганолептике вкус виски есть?
@user-uw3jz4pt8x
@user-uw3jz4pt8x 2 года назад
Здравствуйте у меня медовое сусло 80 литров в 100 литровой бочке сахарозность 20% могу ли я одной пачкой дабл снека сбросить подскажите?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Да легко, главное что бы дрожжи были не подделкой.
@sergserg8343
@sergserg8343 2 года назад
Класные видео Всегда делаю на таком гидро модуле 1/2.9 только на панфаидерах даже восемнадцать збродились только на неделю дольше и бочка не 65 л а 60
@Homo_Deus
@Homo_Deus Год назад
Сколько килограмм на бочку?
@Homo_Deus
@Homo_Deus Год назад
У меня бочка 60 литров. Насыпал 16 кг и долил воды до 55 литров. И одна пачка этих дрожжей.Сижу жду, выбррдит или нет . Гидромодуль 1 /2.8
@sergserg8343
@sergserg8343 Год назад
@@Homo_Deus выбродит если в конце ещё долить до полной е ещедня 4
@user-vt8yy5ni9o
@user-vt8yy5ni9o 4 года назад
Подскажите пожалуйста, брага не вылезла из бочки за все время брожения?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Нет, дрожжи хорошие пеногаситель в них етсь
@user-vt8yy5ni9o
@user-vt8yy5ni9o 4 года назад
@@HomeMoonshine Спасибо за ответ. Буду ставить. А то думал добавлять пеногаситель или нет.
@user-tb3co6mg7g
@user-tb3co6mg7g 4 года назад
А Вы с Оренбурга? Хотелось бы подробнее узнать про магазин на Салмышской :/1, сегодня первый раз услышал, я сам живу в Оренбурге, сам винокур, делаю медные колонны, "Прима", "Волга",если это о чем-то говорит, опыт в винокурении около 4 лет, с помощью Примы от Счастливчика, сделанной своими руками, получаю спирт 96 % и делаю водку от которой все друзья и знакомые в восторге. Экспериментирую с зерновыми, фруктовыми брагами, делаю бурбон, пока все для себя, т.к. оборудования не хватает, а заявки есть...
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый день! Нет я с Бугуруслана. Магазин Славная Житуха Салмышская 6/1
@antoxaraid7297
@antoxaraid7297 Год назад
Сильно хорошо, тоже не хорошо😊
@user-ps4eh1ns8r
@user-ps4eh1ns8r 3 года назад
Круто. Друже да у тебя вышел небольшой не доброд. Причина - большая спиртуозность браги. 9.89 : 64 литра равно 15.5 спиртуозности. Дрожжики просто опъянели и спать на дно упали, ( как мордой в салат). В результате мы знаем реальный предел спироустойчивости данных дрожжиков -15.5. СПАСИБО.
@Homo_Deus
@Homo_Deus Год назад
Не 21 градус?
@alexeyermakov8755
@alexeyermakov8755 3 года назад
Всем привет! Поставил брагу на этих дрожжях (проверенные неоднократно) всё как надо и после второй перегонки с отбором голов, хвостов и чисткой углем вкус у продукта жёсткий и ощущается привкус ацетона или что-то подобное (головы и хвосты отбирал с запасом). В чем причина не могу понять. Может кто знает в чем причина?
@user-ob8uo4sy8i
@user-ob8uo4sy8i Год назад
Уголь попробуй заменить .
@user-zc4zf4if5f
@user-zc4zf4if5f 2 года назад
Всем доброго дня, сегодня поставил брагу на половине пачки дрожей. Гидромодуль 1 к 4 , сахара 8 кило плюс горсть изюма. Предыдущая Брага ставилась также, но на целую пачку. Отыгрались за три дня. В комнате 20 градусов тепла. Термометр был вставлен в брагу, пока играла температура была 30градусов.Буду перегонять первую брагу, позже отпишусь о результатах.
@user-ts2ou9cz7y
@user-ts2ou9cz7y 2 года назад
Ну и? Где результат?? )
@user-zc4zf4if5f
@user-zc4zf4if5f 2 года назад
@@user-ts2ou9cz7y согласен, да прощелкал, прошу прощения. Выигрывается дольше, результат по спирту тот-же. Хотите сэкономить вариант рабочий.
@user-wo5tz1go4r
@user-wo5tz1go4r 4 года назад
Куб на 37 литров,бак для браги 48 литров.. сколько воды и сахара надо на эти дрожди ?. .запутался ( Как понимаю мне чистыми 30 литров браги надо получить для этого куба ?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
25 литров воды 8 кг сахара, пол пачки дрожжей.
@user-wo5tz1go4r
@user-wo5tz1go4r 4 года назад
Всё ..давно разобрался,спасибо за ответ) Нах эти снейки,дорогие слишком,два раза ставил на Хмельных Голд после снейков ,выход отличный, .. сегодня Люкс обычные зарядил на пробу. Посмотрим ) Люксталь 6 нравится,с метровой царгой и СпН 3.5×3.5 получаю 96.6 если верить спиртометру) Зарядил две 3л.банки, на кедровых и вторую можжевельнике) Всем удачных погонов ) П.С. Решил для себя:брагу осветлять на холоде благо зима близко. Чистая брага меньше вони) Хвосты нах,отбираю совсем чутка для протирки разной херни ) Купил уголь Бау Кау..нах он нужен,пробовал разбавленный с декстрозой спирт,отличная вещь) Взял корень калгана и солодку,на них поставлю следующий погон. Также зубровку взял. Рябину хочу и вишню. Потом будем дистилляцию пробовать. Но ретификация устраивает на 💯% пока)
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
@@user-wo5tz1go4r на 0.5 м с СПН в легкую 96.6 спирт получается
@petrpetrov844
@petrpetrov844 3 года назад
Есть переводчики? Шо такое хардраже?
@Sebastian_Pereira00000
@Sebastian_Pereira00000 5 лет назад
Добрый день. Делал подобный тест на Алкотек 48. Использовал 15 кг. сахара и 39 л. воды, сахар инвертировал. Бродило 8 дней, выход получился 15,800 мл. 50% спирта (после первой перегонки). Отбирал до 10% в струе.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Добрый день! Нормально я тоже делал на Алкотек 24 и 15 кг сахара выход чуть больше было но отбор до 5% в струе делал.
@user-li2wu2bf5f
@user-li2wu2bf5f 5 лет назад
Сергей Сергеев привет сУкраины. алкатек48.10кг.10дней.13л.50гр.-головы и хвосты.Перегон один.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
@@user-li2wu2bf5f привет!
@user-lt1bk8ce5v
@user-lt1bk8ce5v 4 года назад
Я полагаю что если брага не осела сама ,значит работает и её рано осаживать самостоятельно,т.к дрожжи выделяют спирт.. А когда осела сама,тогда и перегонять.. Или я не прав?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Не всегда так, дрожжи могут остановится на высокой спиртуозности и сами упасть не добродив сахар.
@user-rh1hp5cs6h
@user-rh1hp5cs6h 2 года назад
Ну во первых не сэ 48, а си 48. Во вторых: улица как называется? Салмышская или салмышского?
@samsonsamson-dy7ru
@samsonsamson-dy7ru 4 года назад
Если с этими дрожжами сахар+ солодовый экстракт сделать? дрожжи скушают? или они только сахар кушают
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Любой экстракт они переработают т.к. там сахара
@samsonsamson-dy7ru
@samsonsamson-dy7ru 4 года назад
@@HomeMoonshine Ок. Спасибо вам за ответ. Ато я в замешательстве был-прочитал в интеренете что для с48 при дополнительном внесении ферментов сможет сбраживать любое фруктовое, ягодное и солодовое сырье и думал,что все пропало. купил сусло солод+ сахар+ с48. а не турбо виски
@user-ip9ff4xk7m
@user-ip9ff4xk7m 3 года назад
ЧТОБЫ Сравнивать нужны одинаковые условия.
@MoonshineWood
@MoonshineWood 5 лет назад
Делал на этих дрожжах инвертированный сироп (7 кг сахара)+3 кг ржаного солода осахарил; 32 литра. Бродило 2,5 суток очень активно, 2 суток температура в ферментере держалась 32 оС; через сутки перегнал. Выход СС 8100 мл., 38%.
@adrey1125
@adrey1125 5 лет назад
Если посчитал/измерил правильно, то результат печальный. Не меньше литра АС потерял где то.
@user-gb8fr8qc4v
@user-gb8fr8qc4v 5 лет назад
Здравствуйте а вы с Оренбурга если да то где такой сахар берете ?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Нет с Оренбургской области, в магнитах и пятерочках часто завозят по 1 кг пачки. А так на базах оптовых в 10 кг и 50 кг мешках его полно
@user-gb8fr8qc4v
@user-gb8fr8qc4v 5 лет назад
Спасибо
@nemanru4504
@nemanru4504 5 лет назад
САХАР В ВОДУ! Легче размешивать
@vanskiyy
@vanskiyy Год назад
Эти дрожжи ставлю на 10 кг сахара и 26 л воды. Гидромодуль 2.6. Справляются без проблем.
@cjiab9ih13rus3
@cjiab9ih13rus3 3 года назад
считаю 12 дней брожения для турбо это пипец как долго. И да - выход все таки мал . По мне так экономически эффективнее быстрее сбродить меньший объем сахара (согласно инструкции), при этом на самом деле выход спирта на кг сахара процентов на 30 больше. Тоже проводил эксперимент с этими дрожжами с ГМ 1/3 но с 12 кг сахара, вялое брожение последние 4 дня просто убивало( у меня кстати получилось те же 11-12 дней).
@genapavlovckij7355
@genapavlovckij7355 3 года назад
Здравствуйте. Я так понял, что на Воронежских с 1 кг сахара больше выход чем не змеях48.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Качества сахара разный
@genapavlovckij7355
@genapavlovckij7355 3 года назад
@@HomeMoonshine Тогда что, на Воронежских хуже чем на Змеях 48?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Воронежские пахнут по сравнению с турбо дрожжам не очень и скорость сбраживаемости хуже
@user-ne3zf3sk6n
@user-ne3zf3sk6n 4 года назад
Я сделал 40воды и 11песка дрожжи снейк 48. За четыре дня отходили и гидрозатвор не булькает. Брага готовая???
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый вечер! Конечно отыграла, перегоняйте!
@user-ne3zf3sk6n
@user-ne3zf3sk6n 4 года назад
@@HomeMoonshine Добрый. А если сахар плохой самогону меньше будет?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Да, выход абсолютного спирта будет меньше
@user-zw9jl6vq3h
@user-zw9jl6vq3h 2 года назад
Добрый день скажите пожалуйста в простом самогоном аппарате можно выгнать
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 2 года назад
Да
@sergserg8343
@sergserg8343 2 года назад
Пробовал такои гидро модуль на пол пачки панфаидер не вытянул три недели бродил потом осветлился а сахар остался 4 плотность
@smail6416
@smail6416 4 года назад
Дрожжи алкотек турбо Yeast 48 ,,, - полностью напишу состав заброда,,, 1 пачка дрожжей 135 гр.,, 10 кг сахар,, 30л вода,, сок виноградный магазинный 3 л банка Выход после второго перегона и разбавления 14.5 литра 40 %,,.. Это лучший результат по выходу который у меня получился.
@user-qd9lu6hr9l
@user-qd9lu6hr9l 4 года назад
Привет. Записал рецептик). Скажи, а привкус или ароматика винограда, реально присутствует в конечном продукте? С добавлением ещё каких нибудь соков в брагу, экспериментировал??
@smail6416
@smail6416 4 года назад
@@user-qd9lu6hr9l одна банка это херня, даже делал 1 часть сока магазинного 2 части воды - тут получается слабый аромат.. Делал 4 части магазинного яблочного сока и 1 часть воды - тут аромат был изумительный, потом поставил на дуб, правда не долго стоял 10 дней и мы с гостями его выпили,,, были и другие приготовленные напитки но этот,, кальвадос,, понравился всем - его и пили и весь выпили... Я брал примерно 5 л сока 1,5 л воды сахар на этот объем 1,5 кг - только дрожжи совсем не хотели запускаться, брожение вялое и долгое, видимо консерванты в соке сильно мешают!
@smail6416
@smail6416 4 года назад
@@user-qd9lu6hr9l делал на яблочном и виноградом... Яблочный на дубу понравился больше чем из виноградного на дубу... Это я брал сок в 3х литровых банках, он не дорогой относительно, летом 2019 он стоил 70-75 рублей за банку + банка жене для домашних солений ;)
@user-np1et5et8y
@user-np1et5et8y 4 года назад
Вторую и последующие генерации дрожжей можно использовать?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
На пивных дрожжах можно
@user-np1et5et8y
@user-np1et5et8y 4 года назад
Про пиво я знаю.А спиртовые?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
@@user-np1et5et8y спиртовые если не погибают то такой активности не дают, чуть позже сделаю обзор!
@vasyldovgan5364
@vasyldovgan5364 4 года назад
Сделай тест на турбо дрожжи Puriferm XXL 100L.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Планирую
@user-yk6sf9cu4u
@user-yk6sf9cu4u 4 года назад
@@HomeMoonshine да очень хочется посмотреть на них в руках профессионала Мне вот они нравятся
@user-we1fk1if3u
@user-we1fk1if3u 3 года назад
С 10 кг сахара получилось 13 л. СС 40 градусов. У меня недобродила немного, Брага была слегка сладковата, гидромодуль был 1 к 3
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 3 года назад
Значит дрожжи подделка.
@user-xd1yn1rm4s
@user-xd1yn1rm4s 4 года назад
чем ты меришь сахар остался он после бражения или нет?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
АС - 3
@user-hb3xe5fr7n
@user-hb3xe5fr7n 4 года назад
Попробуй инвертивный сахар. Может поможет?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Поможет чему?
@Roman_Pan
@Roman_Pan 4 года назад
Дрожжи хорошие, но на такой объем сахара маловато - хотя бы две пачки надо. У меня на сахаре 25% стартуют плохо. Надо для старта температуру сусла повыше и потом принудительно охлаждать как-то иначе выход спирта меньше. Уже на в конце первых суток температура в 50л ёмкости под 30 градусов, а по инструкции не более 24 градусов.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Доброе утро! В инструкции 24 написано это для того что бы достичь 21% спиртуозности браги т.к. при 30 градусах % спиртуозности меньше
@Roman_Pan
@Roman_Pan 4 года назад
День добрый. Да я про тоже. Думаю, чтоб максимальный выход получить надо ставить в холодное место 12 градусов с аквариумный подогревателем.
@davedave7215
@davedave7215 4 года назад
хорошие дрожжи, ставил 10 кг сахара, 1 к 4, отыграли за 5 дней, запах нейтральный, рекомендую
@badjohn23
@badjohn23 3 года назад
Сегодня поставил 10 кг сахара ,общий обьем с сахаром получился 50 литров вот думаю может добавить ещё сахару.
@user-vs8qm2bu7e
@user-vs8qm2bu7e 4 года назад
Ребят есть две фляги по 38л. Соответственно хочу по 9кг в флягу и по 29л воды. Итого 18кг при гидромодуле 3.2 Как думаете сожрут или опасно по пол пачки на флягу? Просто разок я насыпал обычных дрожжей за 60р они не добродили
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Добрый вечер! Хороший вопрос, если как написали по количество воды то отыграю и сахара в браге не будет можно смело пачку делить на 2 части у них штам дрожжей один из самых лучший но смотрите внимательно на срок изготовления!
@user-vs8qm2bu7e
@user-vs8qm2bu7e 4 года назад
@@HomeMoonshine спасибо. Придется проверить.
@user-qz1ev9tk7m
@user-qz1ev9tk7m 4 года назад
@@HomeMoonshine И желательно внимательно смотреть инструкцию:зачем гидрозатвор, почему т-ра 30,почему не перемешались дрожжи?
@user-qz1ev9tk7m
@user-qz1ev9tk7m 4 года назад
@@HomeMoonshine И посмотрите ролик Макарова СЮ "Сбраживание"
@user-fr6dv7yn3i
@user-fr6dv7yn3i 5 лет назад
Земляк, привет.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Привет!
@user-fr6dv7yn3i
@user-fr6dv7yn3i 5 лет назад
Давно занимаешься этим благородным делом?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
@@user-fr6dv7yn3i 5 лет где то
@user-fr6dv7yn3i
@user-fr6dv7yn3i 5 лет назад
Я 1,5 года. У нас в феврале был конкурс самогонщиков, взял первое место.
@user-ob3yw1sd7p
@user-ob3yw1sd7p 4 года назад
а так можно инструкцию прочитать к дрожжам , там охлаждение нужно , и гидры не надо
@MaximUser88
@MaximUser88 4 года назад
А уже есть сравнения всех протестированных дрожжей?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Нет не делал!
@MaximUser88
@MaximUser88 4 года назад
@@HomeMoonshine уже много обзоров) может пора?😊
@uBaH4uk
@uBaH4uk 2 года назад
Не гони,нормальный выход,если хочешь больше,добавляй сахар. Я на 50 литров ложу 20кг сахара!
@user-qs3xb3rl3t
@user-qs3xb3rl3t 4 года назад
Эти дрожжи можно хранить если пачку не всю использовал?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
Доброе утро! Можно хранить, только пачку очень плотно нужно закрыть.
@user-qs3xb3rl3t
@user-qs3xb3rl3t 4 года назад
@@HomeMoonshine Запах от них как от прессованных или сивухой не так воняет?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
@@user-qs3xb3rl3t Запах от них хороший
@user-li5nn6ek5u
@user-li5nn6ek5u 5 лет назад
Выход норм, 1 кг=1литр водки.
@user-yr2bl1ri8r
@user-yr2bl1ri8r 3 месяца назад
Вообще по-моему мнению хоть какие дрожжи не были бы не рискуйте делайте гидромодуль 1,4 да объёма получается чуть больше конечно но зато нет риска, что потерять какую-то долю сахара.
@user-mw3mn3ht4m
@user-mw3mn3ht4m 5 лет назад
Я делал на 9 кг, тоже не понравилось. Маленький выход и бродили 14 дней. А вот алкотек 48 отыграли эа 6 дней в 0, а на 8 день горела спичка. И брожение происходило очень бурно, гидрозатвор работал без остановки. Я такого брожения не видел.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
Алкотек отличные дрожжи но чуть дороже
@user-to9nq2es8k
@user-to9nq2es8k 4 года назад
Не по инструкции выдержал гидромодуль. К каждым дрожам своя инструкция. На такой гидрамодуль т =18-24° для ,хотябы, 21% выхлопа.
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
не смотрите инструкции что там пишут это всё бред. Последний мой ролик по турбо дрожжам я показал там что при гидромодуле 1 к 3 на высоких температурах сбраживаемость полная! Дрожжи очень хорошо себя раскрывают при маленьком времени, они не размножаются а работают.
@nikolaev51
@nikolaev51 3 года назад
Зачем насиловать дрожжи? Можно было бы бы провести дробную загрузку разбить засыпку сахара на два три раза.
@user-hk7md6ge6c
@user-hk7md6ge6c 4 года назад
Гидрозатвор обязателен?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 4 года назад
нет не обязательно
@user-ch2uy3pr2x
@user-ch2uy3pr2x 5 лет назад
24 литра готового 40 градусного продукта с 17 кг сахара ты считаешь это плохо?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
С такого сахара да
@user-ch2uy3pr2x
@user-ch2uy3pr2x 5 лет назад
@@HomeMoonshine ну тогда надо было гидромодуль 1 к 4 наверное сделать при 17 кг сахара
@user-ch2uy3pr2x
@user-ch2uy3pr2x 5 лет назад
@@HomeMoonshine ну как вариант может сделать второй тест?
@HomeMoonshine
@HomeMoonshine 5 лет назад
@@user-ch2uy3pr2x если делать второй тест то гидромодуль 1 к 4 и 25 кг сахара
Далее
REALLY LOVES CHIPS
00:19
Просмотров 2,6 млн