Haz una TAQUIZA de Tinga de Pollo! Sorprende a Todos con esta ¡Delicia Única! 

INGREDIENTES:
- 1 pollo rostizado (o pueden poner a cocer de 3 a 4 piezas de pechuga)
- 1 cd de aceite
- 2 dientes de ajo
- 4 tomates
- 3 chiles guajillos
- 1/4 cdita de comino entero
- 1/4 cdita de oregano
- 3 pimientas gordas(dulces)
- 5 pimientas negras enteras
- 1 cdita de consome de pollo
- sal al gusto
- 1 lata de chile chipotle ( le ponen al gusto)
- 1 cebolla chica
- aceite para sofreir la cebolla
- 2 hojas chicas de laurel
para acompañar:
* Tortillas de Maiz recien hechas
- Pico de gallo con lechuga
- Queso Fresco
* Cdita= Cucharadita
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