INGREDIENTES:
1 Pollo de 4 a 5 libras ( 2 kilos a 2.5 kilo)
1 taza de agua
1 diente de ajo
1/4 de cebolla blanza mediana
1/2 cdita de sal
1 cdita de consome de pollo
1/2 cdita de pimienta negra entera
1/2 cdita de azucar
1/2 cdita de Hinojo (fennel seed)
1/4 taza de agua fria
1 cdita de fecula de maiz (maizena)
para el sazonador:
2 cds de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cdita de cebolla en polvo
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
1 cdita de mostaza en polvo
la temperatura a 350 f (180 c) x 1 hora 25 minutos , pero cada 20 a 15 minutos le van a dar vuelta hasta que este listo!
Cd= Cucharada
Cdita= Cucharadita
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3 окт 2024
