Hecht auf sensationelle Weise vom Profi grätenfrei filetiert

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Servus Freunde, heute zeigt euch mein Kumpel Franky wie man einen Hecht auf eine Sensationelle Art und Weise grätenfrei filetieren kann. Frank ist Profi bei der Verarbeitung von Fischen und gibt normalerweise sein Wissen bei Kursen in der Landesfischereianstalt weiter. Das Video ist etwas länger, steckt aber voller Informationen die teilweise ich nicht mal wusste. Viel Spaß beim anschauen.
Hier gehts zur Website vom Franky
wirtshaus-fisc...
Und auch auf Facebook gibt es ihn!!!
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Euer
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Und mit im Team natürlich auch Video/und Fotograf
Patrick / FrickArtCut®️
Videograf / Schnitt: 🎬
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/ @freakifishing
#Hecht #hechtfilet #Fisch

Опубликовано:

3 окт 2024

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Комментарии : 542

@SelbstversorgerRigotti 4 года назад

Richtig gut...Hut ab

@GartenGysi 4 года назад

Merci 😀

@leitwolferbeodins3752 3 года назад

Dieser Mann weiß was er tut mein größten Respekt vielen Dank 👍🏻

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank, ich gebe es an Franky weiter😃👍

@drownthedays 3 года назад

Franky ist der geborene Moderator! So eine gute Erklärung der Y-Gräten habe ich hier auf RU-vid noch nicht gesehen, und wie er alles für die Kamera macht ist eine wahre Freude. Format verstanden!

@GartenGysi 3 года назад

Merci 👍, ich geb es an Franky weiter 😊

@mathiasm7811 4 года назад

Super video und jetzt habe ich auch noch Hunger bekommen danke für die schöne Erklärung sehr gut gemacht 👌👌😎😎👍👍

@GartenGysi 4 года назад

Vielen Dank, ich geb es an Franky weiter😀 Liebe Grüße Gysi

@mathiasm7811 4 года назад

@@GartenGysi ja mach das

4 года назад

WOW ... also DAS Video hat mich geflasht ... bestes Hechtfiletierungsvideo ever!!! Liebe Grüße an Franky, habe selten so viel Kompetenz gesehen ... wenn ich mal wieder in der Gegend bin, muss ich in dem Gasthof vorbei schauen 😊😊😊 Liebe Grüße aus dem schönen Mittelfranken 😊😊😊

@GartenGysi 4 года назад

Servus Alex, war echt der Hammer. Franky hat's echt drauf 👍 Liebe Grüße Gysi

@pierremodla2294 8 месяцев назад

Der absolute Wahnsinn sehr gut gezeigt 👍👍👍👍👍

@GartenGysi 8 месяцев назад

Dankeschön 😃

@ML-G Месяц назад

Absolut super!!! Auch nach ca. 40 selbst filetierten Hechten noch was dazu gelernt. Das mit Abstand beste Video zum Thema! Man erkennt was und die neuralgischen Knackpunkte werden ausgiebig gezeigt. Top!

@Wodan44 4 года назад

Hab schon einige Videos gesehen, was das Filetieren von Fischen angeht aber das war bis jetzt das Beste... Respekt und Daumen hoch...

@GartenGysi 4 года назад

Vielen Dank, das freut mich sehr und geb das Lob natürlich weiter 😀 Liebe Grüße Gysi

@alfredmaurus 3 года назад

Geht mir genau so. Ich fische seit fast 50 Jahren und habe - weiß nicht wie viele - Fische filetiert. Heute habe ich noch richtig was gelernt. Frage: Funktioniert diese Technik auch bei Karpfen?

@S16E1 4 года назад

Top. So wie er das erklärt hat merkt man einfach dass er mal die Jugend unterrichtet hat. Gern mehr davon.

@GartenGysi 4 года назад

Dankeschön, er hat schon zugesagt das wir wieder kommen dürfen 😉 Liebe Grüße Gysi

@S16E1 4 года назад

Garten Gysi Petri Heil aus Kaufbeuren Gruß Stefan

@GartenGysi 4 года назад

@@S16E1 Petri Dank

@fischkoch2312 Год назад

Das wohl beste Filetiervideo auf YT! Danke an den tollen Koch!

@GartenGysi Год назад

Danke für das Lob!😃

@angelahuw4360 4 года назад

Unfassbar wieviel Arbeit das filetieren des Hechts macht. Aber Franky hat das hervorragend gezeigt und erklärt und das auf super sympathische Art und Weise. Und gleich noch ein Gericht dabei 👍🏽 gekocht. Gerne öfter Videos mit Franky.

@recifemedia 2 года назад

Ja der weiß wie man es macht, es bleibt sogar übersichtlich, auf was man alles achten muss. Und wenn er es nicht erklärt hätte, das geht sicher ziemlich schnell von der Hand, wenn man genau weiß was man tun muss! Also im großen und ganzen, für einen absolut Grätenfreien Hecht, nicht so viel Arbeit, würde ich sagen. Man muss einfach mal die Zeit abziehen, die man da beim essen dann herumpulen muss. Es ist sehr speziell würde ich sagen, die Arbeit finde ich gar nicht so viel! Also für das Filet, der kocht da ja noch nebenbei, das würde ich gar nicht machen, ich wäre echt nur am Filet interessiert, der Rest wäre mich Abfall. Gleich an See, geht das sofort zurück zur Natur, als Futter, das verwertet die Natur am besten!

@rednose64 3 года назад

Das war das beste Video über das Filetieren vom Hecht, dass ich gesehen habe! Dazu noch viele Infos, die sich auf andere Fische übertragen lassen. Erste Klasse. Vielen, vielen Dank an den Profi, das hat mir unheimlich viel geholfen.

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank, das freut mich sehr. Ich geb es natürlich an den Franky weiter 😀 Liebe Grüße Gysi

@World-memes. 3 года назад

Sehr sehr Interessant und spannend ihm zu zu hören. Einfach ein tolles Video!

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃

@thereallysimplelife 3 года назад

Unfassbar geiles Video. Das sollte zur Pflichtlektüre für jeden Kochschüler werden.

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃👍

@Gartenganznah 4 года назад

Danke für das Video :) Werde ich das nächste mal probieren, wenn ich wieder nen Hecht dran habe ;)

@GartenGysi 4 года назад

Dankeschön 😃 Liebe Grüße Gysi

@peterwright1619 3 года назад

Super Tipps vom Profi - Danke. Dem Chef kann man nur Alles Gute für die Coronazeit wünschen.

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃 Ich drück dem Franky auch die Daumen das es bald wieder weitergeht! LG Gysi

@jorgbuchmayer890 2 года назад

Gerade einen Hecht filetiert, leider dieses Video erst danach angesehen. Ich bin sprachlos, das ist der Hammer. Heute wieder was gelernt! Kompliment und DANKE!

@GartenGysi 2 года назад

Vielen Dank 😃

@helgederweise7740 Год назад

Das geilste und wichtigste "Fischverpflegungsvideo" im deutschsprachigen Raum!! Große Klasse!!

@rosario374 3 года назад

Ihr zwei seid die Besten..... 😘

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃

@markusrye9051 4 года назад

Das mit Abstand beste Video zum Thema grätenfreier Hecht! Endlich habe ich es geschnallt ;-) Vielen lieben Dank aus der Schweiz!!!

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃 das freut mich sehr 😊

@dergartenkanal 4 года назад

Wow! Mehr hab ich echt nicht zu sagen. Hab es fast ganz durchgeschaut. Wirklich der Wahnsinn! Vor allem nochmal das Ende mit der Ansage für gutes, handgemachtes, ehrliches Essen! War das I Tüpfelchen. Die Filets sind natürlich wahnsinnig, hab Hunger. Da kann ich mit meinen Grundeln nicht mithalten 😊

@GartenGysi 4 года назад

Merci Max😀 Da müssen wir mal daran arbeiten das mehr als Grundeln bei dir rausspringen 😁 Franky ist wirklich der top Mann was Verarbeitung angeht. Liebe Grüße Gysi

@dergartenkanal 4 года назад

@@GartenGysi Kriegen wir hin! 😀

@andreasbrucklacher2390 4 года назад

Max, die Grundeln sind dich lecker, und man hat immer Action an der Rute weil dauernd was beißt ;)

@dergartenkanal 4 года назад

@@andreasbrucklacher2390 Ich esse Grundeln gerne und angle sogar gezielt auf sie :D

@andreasbrucklacher2390 4 года назад

@@dergartenkanal sehr brav ;)

@l.r.3241 Год назад

Danke für das sehr lehrreiche und informative Video. So gut erklärt wie selten es jemand macht.

@GartenGysi Год назад

Vielen lieben Dank 😊

@cowie2502 2 года назад

Danke Franky, so umfassend und toll habe ich das noch nie erklärt bekommen...!!!!!!

@GartenGysi 2 года назад

Merci 😃 ich geb es an Franky weiter 👍

@alexanderkuhn7171 4 года назад

Sehr gut und deutlich ! Fiele dank !!!!!!!!!!!!!!!

@96racemosa 2 года назад

Einfach Wahnsinn,Franky ist nicht nur unheimlich sympathisch wie der Rest von euch er ist fachlich einfach top. Ich habe noch nie gesehen das jemand so kompetent ist und mit einer solchen Präzision schneidet. Einfach hammer...

@robertstorball6237 4 года назад

Respekt! Das Video kann 1:1 als Schulungsfilm für Köche und Fischer übernommen werden. Selbst als Laie hat man Bock das auszuprobieren. Jetzt fehlt nur noch ein kapitaler Hecht...

@GartenGysi 4 года назад

Dankeschön 😃

@vagrantsontour4834 3 года назад

Ich wusste nicht, das 50 min. fischfiletieren so interessant sein können. Bin schwer beeindruckt. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank 😃

@meerforelleninfo 5 месяцев назад

Bin Angler seit Jahrzehnten. Danke hierfür.... Besser geht absolut nicht! 🙏

@tradenow6100 Год назад

Ich finde es sehr gut, dass so gut wie nichts weggeschmissen wird!!

@larshorn8200 2 года назад

Bestes Video bei RU-vid für das grätenfreie Filetieren eines Hechtes. Super lehrreich

@eichkatzl47 2 года назад

Nein da gibt's bessere

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön 😃

@MB-ke7hb 3 года назад

Sehr gut gemacht. Das beste Video über Hecht grätenfrei das ich bis jetz gesehen habe. Der Mann hat wirklich Ahnung. Da sieht man mal wieder, Köche sind die besten Fischer. Glückwunsch Herr Kollege.

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃 Ich geb es an Franky weiter. Und Ahnung hat der auf jeden Fall 😉👍 Liebe Grüße Gysi

@maikniklas7424 4 года назад

😂😂😂 Video erst 44 sec geschaut und habe gelegen vor Lachen als der Franky vor die Kamera getreten ist Der Franky ist Cool der gefällt mir 👍👍👍

@GartenGysi 4 года назад

Merci, ich sag es ihm. LG Gysi

@pepitopotatzi2916 2 года назад

Sympathisch und kompetent erklärt.

@renehibbel6404 3 года назад

Respekt! Absolut alles verwerwertet, so muß es sein.. Ich werde es nächstes Wochenende selbst mal so versuchen!

@hansenmayrock3931 3 года назад

Lang kein so interessantes Video gesehen! Franky weiß echt von was er spricht, respekt!

@GartenGysi 3 года назад

Merci 👍 Er hat es echt drauf, ich bin selber immer wieder überrascht. Liebe Grüße Gysi

@rz4745 3 года назад

Genau so muss ein video mEn aussehen wenn man den Leuten etwas erklären möchte! idiotensicher, informativ ausführlich... da bleiben schlicht und ergreiffend keine Fragen mehr offen. Lg

@Wuyang100 3 года назад

Wau das ist ein Mann der versteht sein Handwerk so einen Hecht filetieren das habe ich bis jetzt auch noch nicht gesehen eine Meisterleistung Hut ab.:)

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank, ich geb es weiter 👍

@shay3627 4 месяца назад

Absolut geniales Video! Vielen Dank dafür. Es braucht natürlich etwas Übung, aber schon beim ersten Hecht hat es ganz gut funktioniert. Man muss sich halt etwas Zeit lassen, aber es lohnt sich!!!👍

@GartenGysi 4 месяца назад

Super 😃 das freut mich sehr 😊

@agguLi 3 дня назад

Oh man. Wenn ich die ganzen Kommentare zur Farbe des Schneidbretts oder der Messerschärfe lese kann ich mir nur an den Kopf fassen. Das ist handwerklich klasse was der Mann da zeigt. Hut ab dafür. Wer das selbst mal versucht hat weiß, dass es gar nicht so einfach ist. Er wird das Werkzeug haben, mit dem er am besten arbeiten kann oder er ist so gut, dass er sich an das stumpfe Werkzeug anpassen kann. Finde die Kritik absolut unangebracht. Vielen Dank für das tolle Video

@GartenGysi 3 дня назад

Vielen Dank, ich sehe das genauso 😃👍 Liebe Grüße Gysi

@Nico.h.07 5 месяцев назад

tolles Video und super erklärt danke

@GartenGysi 5 месяцев назад

Dankeschön 😊

@thorstenreuter3851 4 года назад

Einfach Hammer Daumen hoch bin echt Sprachlos

@GartenGysi 4 года назад

Vielen Dank, das freut mich wirklich 😃👍

@PowerTom286 4 года назад

Hallo Gysi, der Junge hat's echt drauf. Lecker lecker. Die Bäckchen hab ich beim Karpfen auch immer am Liebsten gegessen.

@GartenGysi 4 года назад

Die Bäckchen waren hervorragend. Der Kameramann ist aus dem schwärmen gar nicht mehr heraus gekommen 😀

@Carina_1985 4 года назад

Ich und mei Mann san glei ganz baff als wir des gseng ham 🙂👍 Werden wir auf jeden Fall ausprobieren. Tolles Video! Spitze erklärt... Respekt 👍👍👍👌

@GartenGysi 4 года назад

Vielen Dank, ich war selber auch baff. Das Lob geb ich an Franky weiter. Liebe Grüße Gysi

@Kniffis-Hof 4 года назад

Hallo. Ich bin Köchin ( würze auch gern mit Kräuter ) und angle gern mit meinem Mann. Ihr seid zwei super sympatische Herren und habt das super erklärt. Die Internetseite schaue ich mir auch an. Liebe Grüße aus Meck Pom.

@thomasfeller84 4 года назад

Super Anleitung, habe es erfolgreich nachmachen Können, sehr gut. Danke!

@ulftrauthig672 3 года назад

Sehr schön und ausführlich. Danke fürs Zeigen.

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃👍

@oliverfries4973 3 года назад

Sehr informativ und unterhaltsam. TV-reif!!!

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃👍

@FreakiFishing 2 года назад

Vielen Dank 🙏

@kleinerle 3 года назад

Sehr gut erklärt, und vieles war neu für mich. Super!

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃

@heinbloed1907 Год назад

Das beste Video zur Verwertung vom Hecht was ich bisher gesehen habe! Schade das ich es erst jetzt gefunden habe.

@GartenGysi Год назад

Danke 👍

@LarsRibe 3 года назад

Wow! Hier kann man echt was lernen.

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃👍

@broncomeier4148 Год назад

Sehr guter Beitrag! Dein "Kumpel" Franky hat mir die Augen geöffnet, was man mit/aus einem Hecht eigentlich ermöglichen kann! Hochachtung!

@GartenGysi Год назад

Vielen lieben Dank 😊 Ich glaube der Hecht ist der am meisten unterschätzte Speisefische bei uns. Gott sei Dank haben wir Franky, der kämpft da unermüdlich dagegen an😉 Liebe Grüße Gysi 🍀

@bettinaborcherding5002 4 года назад

Hallöchen, klasse Video, danke fürs zeigen und erklären, Daumen hoch lg Betty

@GartenGysi 4 года назад

Dankeschön 😃

@jessefrank5761 3 года назад

Na zum glück hab ich mal noch kurz geschaut wie man das richtig macht, sonst wär das jetzt schiefgegangen. Danke für das Video

@GartenGysi 3 года назад

Dann haben wir ja alles richtig gemacht 😀😉👍

@dirktube8856 3 года назад

Super Erklärung. Ganz herzlichen Dank dafür.

@GartenGysi 3 года назад

Gerne 😃

@axelneumann7708 3 года назад

Super, so etwas habe ich noch nicht gehen, erlebt und virtuell mit geschmeckt.

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃

@tobi-rs7449 4 года назад

Klasse 👌🏻

@GartenGysi 4 года назад

Dankeschön 😃

@michaelrouxdb7762 4 года назад

Große Klasse, das war ja fast ein kompletter Kurs in "Fischfiletieren für Profis"

@GartenGysi 4 года назад

Dankeschön 😃 Liebe Grüße Gysi

@jurgenhentze7829 3 года назад

Klasse Video.Besser geht es nicht,Danke

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃

@ibrahim57bas78 2 года назад

Der ıst suupper,Alle achtung und Respekt.vıelen dank und weıter so.

@GartenGysi 2 года назад

Vielen lieben Dank 😃

@CoLLiN.8623 2 года назад

mega sache!!! ganz toll gezeigt und erklät! lieber einmal zu viel als zu wenig. mega klasse und großes lob an euch drei!

@GartenGysi 2 года назад

Vielen lieben Dank 😃👍

@MichelPolfer-cx7mn Год назад

Hallo zusammen. Hab das Video leider erst heute entdeckt. Absolut top! Kompetent und klar und dabei ruhig und entspannt erklärt und gezeigt. Weiter so!

4 года назад

Moin alle zusammen,habe deinen Hecht schon bei FB gesehen heute das Video dazu.Das war ja eine Perfekte anleitung ein topp Video,schönen Start in die neue Woche.

@GartenGysi 4 года назад

Vielen Dank und liebe Grüße in die Ukraine 🍀

@Flederratte 3 года назад

Ich nehme zwar keine Hechte mehr mit, aber bisher habe ich immer die Y-Gräten (Fleischgräten) nach dem kurzem garen in der Pfanne mit einer Pinzette herausgezogen. Wenn das Fleisch gegart ist geht das sehr einfach. Anschließend habe ich dann das grätenfreie Filet in der Pfanne angebraten oder im Backofen weiter zubereitet. Die Haut von einem Hecht hatte ich getrocknet, um diese später zu Leder zu verarbeiten. Aber mein Hund hat die entdeckt und aufgefressen.

@Pancho1Horst 2 года назад

sehr Schön Erklärt. Danke

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön 😃

@hanrictv Год назад

Sehr gutes Video. Genauso mache ich das auch.... habe selber öfter solche Hechte im Boot und gerade wenn man für Gäste kocht, lohnt sich die Arbeit auf jeden Fall. Hecht ist ein erstklasiger Speisefisch.

@bogostevan5118 2 года назад

Bin überwältigt einfach top das ihr sowas macht besten Dank

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön, freut mich sehr das es dir gefällt 😃

@WarrockBugFinder 2 года назад

Beste Video dieser Art auf RU-vid! Danke!

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön 😊

@thomasvolker762 3 года назад

Richtig geile Sache!!! Top!👍👍👍💪💪💪

@GartenGysi 3 года назад

Merci 😃

@lauracristinacojocaru395 3 года назад

Echt große Klasse.😃😃😃😃💯🐟 Hab schon viele Videos gesehen ABER : So gut erzählt und erklärt hab bis jetzt KEINE Gesehen . GANZ GROßE KLASSE 👌👌👌👌👌👌⭐⭐⭐⭐⭐❤

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank, ich geb es an Franky weiter 😀👍

@bernd4597 8 месяцев назад

Super gemacht. Vielen Dank.

@GartenGysi 8 месяцев назад

Dankeschön 😊

@Truckerkalle1 4 года назад

Echt Klasse Anleitung.

@michief1536 3 года назад

Selbst Fischer seit über 15 Jahren, Hechte zu Hunderten filiert aber dieser Beitrag ist einfach nur absolut TOP! Viele Grüße

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank 😃

@stefanhierl1275 2 года назад

Noch nie so tolle Veranschauung von Anatomie des Hechts gesehen... die Idee mit der eingefärbtem Gabel.oder Y Gräte absolut genial. Ein wahrer Virtuose mit seinen Lieblingsmessern Spalter und Breitklinge. Das Hautabziehen ein eimziger Genuss zum Zusehen. Man sieht halt den wahren Meister.. denn nur viel Übung und Praxiserfahrung lassen diesen Perfektionismus zu. Ein wirklich toller Beitrag und msn schämt sich fast ein wenig ... was man bisher an verwertbaren Hechtteilen der Katz gegeben hat... aber der schmeckts halt auch so gut. Bin begeistert von deiner Serie mit deinem ehemaligen Jugendwart aus frühesten Anfängen deiner Angelkünste. Wunderschön den Altmeister zusammen mit seinem Zögling arbeiten zu sehen.. eine wirklich glückliche Fügung und einfach nur toll !! Mehr.. mehr.. mehr davon...

@GartenGysi 2 года назад

Merci 😃 Franky weis wirklich was er tut 👍 Liebe Grüße Gysi 🍀

@antolin5283 2 года назад

Super erklärt. Bestes Video im Netz.

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön 😊

@wolfsfarm7667 3 года назад

wooah - bin Fischzüchter - aber das wußte ich auch noch nicht. Werde ich demnächst mal probieren. Diese Videos machen RU-vid so interessant. Vielen Dank!

@GartenGysi 3 года назад

Freut mich wirklich das es dir gefallen hat 😃 Liebe Grüße Gysi

@he1go2lik3it 3 года назад

Wow, tolles Video! Alles super präzise und mit viel Gedult erklärt! Sehr sympathisch, die Herren 🙂

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank, das motiviert noch mehr 😃👍

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank, das motiviert noch mehr 😃👍

@haraldjanko7942 2 года назад

Franky ultra sympathisch.. Bester Mann :)

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön 😃

@haraldjanko7942 2 года назад

Danke für deine tollen Videos... Habe viel über Fische zubereiten gelernt an deinen Videos... Gruss aus Kärnten 😀

@egalunwichtig6120 3 года назад

Echt super Anleitung. Bin mit meinem 1. Versuch sehr zufrieden. Petri Heil

@gerhardthoma1251 3 года назад

echt hammermäßig und genau erklärt und aufgenommen. Bin begeistert

@chlan1536 3 года назад

Bislang habe ich bei Hecht Gräten erst beim Essen gezuzelt. Die Erklärung wie man diese doofen y-Gräten rauskriegt ist wirklich toll. Und ich werde zukünftig auch ein stumpferes Messer in der Küche haben fürs Schälen von Gräten und Haut. Danke, super Video!

@GartenGysi 3 года назад

Merci, das freut mich sehr 😃👍

@jurgenlay9378 4 года назад

Top Video, sehr viele deteils, die ich nicht wusste. Top

@GartenGysi 4 года назад

Dankeschön 😃

@alexanderhanika3664 2 года назад

Brillant 🤩 1.000 Dank 😉 Das Wissen aus dem Video hätte ich gern 10 Jahre früher gehabt. So wäre von meinen Esox viel mehr und dem Tier gerechter verzehrt worden. Dank Euch, in Zukunft immer. Petri heil und allzeit dicke Fische 🎣🐟

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön 😃

@1002romantic 2 года назад

Wahnsinn! Vielen Dank fürs Erklären.

@martinmayer1818 Год назад

Ein sehr interessantes Video, habe ja einige Fische filetiert da ich in einem Fischgeschäft gearbeitet habe, aber Hecht habe ich noch nie so Professional filitiert.

@GartenGysi Год назад

Danke für das Lob!😃👍

@Harry-ww4ik 2 года назад

Ist ja ein Hammer Film. Super erklärt. Jetzt weiß ich aber auch warum mein Russischer Angel Freund immer Frikadellen gemacht hat also alles durch den Wolf !!!

@GartenGysi 2 года назад

Merci 😃, durch den Wolf ist definitiv einfacher 😁 LG Gysi

@JoesHobbykanal 4 года назад

Also, wir haben das Video komplett durchgesehen. Einfach cool und wirklich spannend erklärt. Ist Frank auch Ausbilder? So gut muss man erst mal erklären können. Also wirklich große Klasse. Und natürlich ein schöner Fang. ;-) LG Jasmin und Sebastian

@GartenGysi 4 года назад

Servus ihr zwei. Frank leitet die Verarbeitungskurse in der Landesfischereianstalt. Hammer was der drauf hat👍 Liebe Grüße Gysi

@JoesHobbykanal 4 года назад

@@GartenGysi Ah ja, das hat man wirklich gemerkt. Einfach spitze. Wenn er dann auch so gut kocht, wie er Fisch voneinander nimmt, kann das Essen nur gut sein. Vielleicht sind wir ja irgendwann mal bei dir in der Nähe, dann probieren wir das aus. :-)

@kingfisherivo612 4 года назад

Hut ab, sauber filetiert,es werden jetzt jede Menge Frischlinge versuchen und scheitern,ich habe Jahre gebraucht bis ich immer gute Ergebnisse beim filetieren hatte,gehe seit 50 Jahren Angeln.Gruß aus Sachsen

@GartenGysi 4 года назад

Das ist wie bei allem, die Übung macht es aus. Liebe Grüße Gysi

@TheWolverine56 3 года назад

Petri an dich und dank an den Franky. Super erklärt

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😊

@alainbachler1699 2 года назад

Absolut genial, vraiment fantastique et bien expliqué !!! Bravo Noch mal

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön 😊

@NoName-we4yx Год назад

Ich bin zwar ein Fischkopp und vom Sternzeichen her auch Fisch, aber ich bin kein Angler und auch kein Fischesser! Das ist mir zuviel Gefummel mit den Grãten und ich esse mich hungrig! Was ich mal esse, ist Filet oder Fischstäbchen!😊 Auch habe ich schon Fischklopse gemacht, sogar vom Hecht! Da spürt man ja keine Gräten. Aber dieses Video ist sehr gut und verständlich erklärt! Mein Mann isst gerne Fisch, vielleicht versuche ich es mal. Obwohl die Fummelei bleibt. 😬 Und der Geruch, auch wenn es frischer Fisch ist, aber Fisch riecht nun mal nach Fisch und hängt mir ständig in der Nase, Auf jeden Fall - tolles Video!

@Fischer67 2 года назад

Ich bin erst bei Minute 27:03, sage aber jetzt schon einmal herzlichen Dank für das lehrreiche, tolle Video. Jetzt habe ich es bis zum Ende geschaut. Herzlichen Dank!!! Hervorragend!!! Jetzt muss ich nur noch einen Hecht fangen ;-)

@GartenGysi 2 года назад

Dankeschön und Petri Heil 😃

@steffenkrause663 Год назад

Petri. Super erklärt. Klasse Video. 😀🙃😀👍😎

@GartenGysi Год назад

Danke 😃

@andreasveit345 2 года назад

Das war mir ein inneres Blumenpflücken,tolles Video,habe gestern versucht ein Hecht zu filetieren,war eher ein schnitzen,vielen Dank

@GartenGysi 2 года назад

Das wird schon noch, reine Übungssache 😉 LG Gysi 🍀

@thofi9893 3 года назад

Erstaml Petri zum Hecht ... Bin geflasht - ich angele nun seit ca 30 Jahren - aber den Hecht so zu engräten, hab ich bis dato noch nie gesehen.. Vieeelen Dank fürs zeigen.. Bitte mehr Videos mit Franky, mega Video.

@claudiafrey6678 3 года назад

Top nur wenn möglich nicht so schreien es übertönt hin wieder

@kenbuchholz3288 3 года назад

Super 👍 mega video 🎉

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃

@timpotthoff200 8 месяцев назад

Was ein Meister 👍🏽tolles Video

@GartenGysi 8 месяцев назад

Vielen Dank 😃

@atelierindigoart 4 года назад

hai Gysi, so findet dein Hecht eine tolle Verwendung. Toll, dass nichts verschwendet wird. Schongau, hmmm, das sind ja nur ein paar Kilometer von hier😃 ...

@GartenGysi 4 года назад

Dann nix wie hin 😉 Liebe Grüße Gysi

@ThaiSteve4ever 3 года назад

Super erklärt der Frank, ein Koch von dem noch viele lernen können. 🤩👌🏻 Ich werde bestimmt mal sein Restaurant aufsuchen und mich von den kulinarischen Gerichten verwöhnen. 😋 Gysi & Frank, top Video! 😉🤙🏻

@GartenGysi 3 года назад

Vielen Dank 😃 Einen Besuch bei Franky kann ich nur empfehlen 👍 Liebe Grüße Gysi 🍀

@Shreck-ov6wn 3 года назад

Großartig!

@GartenGysi 3 года назад

Dankeschön 😃

@olegring295 2 года назад

Genial ist das richtige Wort!!! Einfach KLASSE!!! Aus dem Hecht hatte ich früher ach ein vielfach Filet. Was mein Fehler war, ich habe versucht in die Y-Gräte rein zu schneiden. Viel zu geizig.