Hello,
here is a video where I explain how to make a homemade pizza with Ricotta cheese in the crust.
The pizza dough is homemade, topped with cherry tomatoes, parmesan, fried eggplant, mozzarella, basil, Ricotta cheese in the crust and a thread of olive oil.
I baked the pizza in a gas oven at over 400 °C (750 °F).
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Italian
Ciao a tutti,
ecco un video dove spiego come fare una pizza fatta in casa con la ricotta farcita nel cornicione.
L'impasto è ovviamente fatto in casa, la pizza verra condita con pomodorini, parmigiano, melanzane fritte, mozzarella, basilico, ricotta nel cornicione ed un filo d'olio d'oliva.
Ho cotto la pizza in forno a gas a oltre 400 °C.
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Français
Bonjour à tous,
Voici une vidéo où j'explique comment faire une pizza avec de la Ricotta farcie dans la croûte de la pizza.
La pâte est évidemment faite maison, la pizza sera assaisonnée de tomates cerises, de parmesan, d'aubergines frites, de mozzarella, de basilic, de ricotta dans la croûte et d'un filet d'huile d'olive.
J'ai fait cuire la pizza dans un four à gaz à plus de 400 °C.
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Music:
www.bensound.com/royalty-free...
19 июн 2020
