Sabes me lleno de nostalgia, recuerdo a mi madrecita, ella era de Calceta y me preparaba este exquisito plato, te felicito nos traes a la memoria a quienes amamos que preparaban la mejor comida del mundo. Que viva Manabí la tierra de mis padres ❤❤❤
Cómo siempre Gema te pasaste. Si pudiese volver a nacer escogería Manabí, son lo máximo, cuidá las tradiciones para que permanezcan en tiempo, como permanecen los aromas de tu tierra. Felicitaciones.
GRACIAAAAAS Gemita andaba buscando la receta tengo que hacer una...rara vez e hecho pero a mí manera...pero quería otra receta pero casi igual muchas gracias..
El hornado de cabeza de chancho de la zona sur de Manabí se lo hace con plátano, y la cabeza bien limpia se la pone más o menos completa, normalmente se come los lunes??