How to make Bokashi by using rice wash water 

老师你好,我把EM菌液已做在粉碎的鸡蛋盒上了,已有二周多了,有酸香味,但没菌丝,今天没太阳我用热风机吹了一天,准备哂干需要放冰箱里冷藏吗,晒干了是否就是成功了,谢谢老师拜托！

感谢分享。请教一下这些做好的EM菌应该怎么正确使用？每次堆肥的时候用多少？还剩下那么多的乳清放在冰箱能存放多久？

请问老师我要扩容10磅EM菌液需要放多少重量EM菌原液和红糖请老师指导谢谢老师

講解十分清楚，視像明確，謝謝您！

請問用麥皮代替麥糠可以嗎？

，老师我用鸡蛋盒打碎第二次又加了一些EM带糖菌液可以了，干了后有酸香味了，第一次加少了，我觉得这个方法挺好的，老师可以试试，另外为什么非要做成干的用，直接用带糖EM菌液喷波卡西不也可以吗，有点麻烦。

介紹得清楚簡潔,收藏了

老师你好，我把鸡蛋盒撕碎用打碎机打几下，出来像棉花一样的东西，你这不能发照片我已照了照片，我有一瓶激活的EM1菌液是放了50ml的红糖，EMl原露50ml和一升水，比你的EM液浓一些，是否可以直接倒入蛋盒纸棉里，按你的方法加工。请老师指导！

感觉你算数不对，买EM菌10多元，你买的原材料也需10多元，还得东摸西搞前后近1个月时间才做成，好麻烦。不过若没事搞搞当玩也行。😂

你好！老师！冬天使用EM菌做堆肥是否会死掉，春天会不会又活了。谢谢！

老师你好，我请教了二个问题，你一直没答复我，我这二天要加工EM干粉菌，等待你的指导，希望能尽快指教，麻烦你了拜托！

无论是淘米水还是牛奶都没有说要不要避光，以及温度控管，简单的一个星期两个星期就带过了重要资讯

我现有的EM1放过糖已发过酵的菌液倒进蛋壳盒棉花里，就不需要再发酵二周了吧，直接用太阳晒干就行了吧

老师请问的问现在做EM菌方法很多有的成夲很便宜而且也有效果，但不知效果好坏，操作更方便，有没有区别和质量问题，发附件一个

淘米水放一週或久些，上面會有一層紅紅黑黑綠綠白白的各色黴菌，這ok嗎？

您好！可以用麦片吗？我也想试试做EM菌

买不到黑糖的话 普通白糖请问可以吗？

好的,谢谢老师百忙中的支持

你好，請問乳清若只加黑糖和水後（不加麥麩）是可以直接放冰箱冷藏保存嗎？還是放室溫多久後再放冷藏？謝謝你！

版主 我牛奶跟洗米水 放了15天 頭幾天就開始分層 可是一直 很鬆散 無法凝結扎實 過篩就混濁 無法確實分離出來~~不知道是甚麼原因~~~

請教您！ 淘米水放置幾天後 不加全脂牛奶發酵 可加其他嗎? 加水加紅糖可以嗎? 加無糖豆漿也可以嗎? 這樣的菌種做水生植 水植、或土壤增加有益菌 OK嗎?感恩🙏🙏🙏

請問麵麩可以用其他東西替代嗎？例如：黃豆渣、麥片、米糠⋯

请问红茶渣可以用为介质吗

你好老师,,一瓶乳清加水对糖就是液体的EM菌液吗那能配很多很多菌液吧,,这瓶菌液放冰箱中能放多久不坏谢谢

有网友建议我在我的植物液体肥【比堆肥更快，更有效! 菜地废弃植物全营养回收 (7/29/2022)】中加入EM菌，所以搜到这个视频。很不错的分享，很好的频道。订阅了。 请问：你这是自制的以乳酸菌为主的菌液，是否可以考虑买现成的含多种菌群的EM菌，然后以这种方式扩大繁殖？谢谢！

謝謝，講解的很清楚

挺详细的，谢谢了，也好奇怎么用em菌来无臭养鸡？

还有一个问题就是做好的成品 加土 加素和肉类厨余 就可以迅速分解是吗？ 要每次放多少这个菌种呢 谢谢您

请教您，可以用玉米糠来代替麦麸吗？可以用蜂蜜代替黑糖吗？谢谢！

感謝分享 請問取出曬乾裝瓶保存 瓶蓋需要漏空氣 或是可以蓋緊

感謝分享

看了很多视频，你的这个比较详细，我根据你的方法做了。改进了一些：1.加了更多的乳清原液 2.商店都买不到麦麸，好不容易看到又贵的要死，买了一磅来做，$3.99,有点心疼。我觉得带皮的燕麦应该也是可以的，因为有的人用报纸或锯木面来做，所以我把燕麦打碎又做了一大包。 3.你没有提醒发酵温度，我在新泽西，冬天放地下室一个多月了，没有见到白色的菌丝，有一点点酸味，也不知道有没有成功。一定要见到菌丝吗？有的人说尝一下，没有甜味就可以了，你觉得这样可以吗？ 4.是太阳下晒还是阴干好？

谢谢老师

谢谢分享！ 变黑不等于完全分解。 另外，您是用空气中的杂菌在发酵，并不知道它或它们具体是什么菌。

请问冬天我在室外堆肥加了许多EM菌液会不会冻死，春天EM菌会不会活过来,继续起作用谢谢！

請問，影片中您發酵好的淘米水只加1点点在牛奶就可以了？是多少呢，我在做乳清時，怎會有粉紅色的菌絲浮在上面

em箘 淘寶賣9塊rmb 500g 外國真的賣太貴了

老师你好；请问你做EM时把多少量淘米水倒进原装牛奶瓶里。还有一个问题乳清就是液体EM生物菌群了吗加糖后才能激活对吗，但他没有食物糖能放冰箱一年吗？我正在做液体EM菌希望老师指导一下拜托！

好奇：不用牛奶、改用豆漿，ok？

请教 老师，用bokashi 兑水浇菜可以吗？或直接撒在土里当肥料。谢谢你!

你好 你以前的那个用麦麸做BUKACI 的视频说 糖，EM原液 。和水 是 1：1：20 怎么这次没见你加水啊

THX from Slovenia sLOVEnija

如果不加麥糠，只加糖蜜，是否成為液態EM 液（市面上有賣的EM 菌液）？

墨西哥全国都找不到米糠和麦麸，老师还有其他能代替的介质吗？

請問用做greek yogurt 後過濾出的乳清可以嗎？

可以倒去牛奶里吗？不用针筒的。还有我才放一天就浮起牛奶的硬块。。。而且味道好像是牛奶的味道有感觉奇怪的味道。。。不知道是不是太热了才一天就好了，还是坏了？不知道坏了没。。。米水也是一天就好了。。

請問我住美國，從沒看过這種液態的黑糖，可不可以用晶體紅糖又叫黑糖。

妳有提到魚內臟用夾鏈袋發酵，能請問整個過程嗎？

请教老师，我用米糠制作好的bokashi 很湿并粘 ，哂了多天阳光才干些，我的问题是強太阳会哂掉好菌吗？味道闻起来像味噌，不知做对了吗？需要冷藏吗？

请问一下牛奶发酵完成后是没有味道的对吗？在发酵过程中会产生酸奶的味道很香，因为我发酵完成后乳清没有味道不知对吗？

用打碎的报纸来代替麦麸，报纸上的油墨不会影响它吗？

请问可以用“酸奶里面的乳清”替代“发酵的淘米水加上牛奶”这一步吗？

老师你好,我把EM菌液做在粉碎的鸡蛋盒上,发酵了二周多,有酸香味,用热风机吹了一天,太阳晒了一天彻底干了，但也闻不出酸味了，是否做坏了！？

液態em菌 與固態em菌 放置一段時間 甜味沒了 變成酸味 還可以繼續使用?

牛奶里我加了一半的发酵好的淘米水，20多个小时就很厚的一层奶酪一样的浮在上面，这算好了吗？或者怎么判断乳酸菌已经发酵完成？

我是把少量牛奶放到一瓶清水里，然后放两颗乳酸菌素片进去，再想当然的放了点大米在里面。就这么放着让他们发酵，一个星期以后可以闻到明显的酒味酸味。这样的一瓶液体我就理解为是compost液体，请问这样的做法是否正确？

不能用过期牛奶吧? 紅糖可以吗? 哪里可以买黑糖?

好的谢谢老师，我已做到蛋盒纸上了，看起来还行，已密封5天了，我打开有酸酸的香味，但没有菌丝再放几天吧

牛奶加入淘米水後，要放在冰箱裡嗎？謝謝。

你好老师牛奶坏了能做EM菌吗拜托

可以不用麥麩 bran，用碎報紙即可代替，更省錢哦！

請問老師黑糖可用蜂蜜替代嗎?謝謝

請問弄好不晒乾，直接放在植物上施肥可以嗎？

请问可不可以多放点乳清 多放点会不会发酵快些

您好。 跟您請教一下： 1、乳清應該怎麼保存？ 2、液態em菌（只到加糖這步驟）該怎麼保存？ 懇請解惑，謝謝您。

謝謝

发酵好的em菌液， 可不可以拿来做bokashi bran?

Thanks for sharing. Would you mind to add subtitles on this clip please? Many thanks!

棕榈糖可以当红糖吗？它也像红糖一样。

你好！问一下，买不到麦糠，用玉米粉代替可以吗？

沒有說怎麼用！謝謝

请问牛奶发孝的时候有没有嗮太阳？

请问一下，洗米水放进了牛奶瓶里后，要放到哪里？冰箱？阴凉处？可以晒太阳？

看了好些关于制作EM菌的视频，觉得您的最清晰明白，谢谢您的辛苦制作！ 有个问题请教，可否用Quick Oats 代替Oat Bran，在Coles的900克的Quick Oats才$1.8,等候您的回复，还有5天我的牛奶菌水就发酵成功，谢谢。

請問我用烤乾的咖啡渣代替米糠可以嗎? 謝謝你的視頻與指導.

你好，請問一定要大太陽曬乾麥麩嗎？（恐怕只能夏天製作）春天氣溫攝氏20度，陰天陰乾可以嗎？謝謝你！

你好! 谢谢你的讲解，我一直在寻找EM菌的制作方法，我这里是欧洲，买EM菌比你那里还要贵。我也想用你的方法去做，只是想请教一下，麦芙是不是米康啊?英文是什么呢？期待你的回答。谢谢!

那么用酸奶的乳酸不用淘米水可以吗？

请问麦麸可以用木屑或咖啡渣代替吗？谢谢

请问可以用芝麻楂吗？

版主好，我的發酵非常成功，聞起來也也有股微酸甜的味道，但我遇上了個難題，因為我所在的位置一直下雨，想請問您這可否用烤箱烤乾？若可以溫度應該控制在幾度？因為我是個種植新手（新冠肺炎）的關係所以才有時間接觸到這一塊，能否麻煩您？感謝您

剩余的淘米水和牛奶的发酵液可以储存多久，可以做什么用呢？

請問麥麩，可以大米麩嗎？

请问取了乳清后，留下的白色脂肪可以直接加进堆肥桶吗？这个脂肪会不会导致泥土成酸性呢？谢谢😊

請問麵粉水可以做eM菌嗎？

请问晒干不会让活菌晒死吗？ 我已经根据你的步骤做到这一步，就这一步有点疑惑🤔

您溶解黑糖的水是普通生水还是烧开晾凉的水？生水会有细菌吗

請問麦麩在台灣的名字叫做米糠嗎？

请问椰糖能代替黑糖吗？

您做好后是否给肉类厨余发酵过，好用吗

麦麸是面包糠吗？

請問是否可以同時製作酸奶+牛奶+淘米水的混和乳清，這樣益菌會比較多嗎?

请问淘米水 en 可以拿来做发酵床养鸡吗

請問發酵後的洗米水加上紐西蘭純奶粉泡的牛奶，可以發酵成為乳清嗎？

用酸奶直接做可以吗

谢谢你的视频，非常受益！我把发酵淘米水加到里面、放置后不分层是什么原因呢？请问你用的是什么牛奶呢？

请问可以用过期牛奶做吗?

我照着你说的方法去做了。

用米糠可以嗎？

请问可以用来做养鸡床的EM菌吗？