Сергей..... Так солить можно только на короткое время. Далее специи портятся, особенно петрушка и чеснок нужно создать сроки хранения. Сало за такое время просолится только сверху, внутри микробы, которые будут накапливаться в организме и при ослабленном иммунитете нанесут вред вашему здоровью, особенно детям‼️
@@ПетрИсполин тоже не увидел ничего годного Особенно когда сказал "покрЫшим" лавр лист С такой засолкой от лавра толку не будет, а вот когда есть крошечный лавр будет неприятно Так что дизлайки за такой рецепт. Очень много нормальных рецептов в инете есть, а это что то бесполезное.
Сижу на работе обедаю , и так сало захотелось соленого , думаю стоит посмотреть пару видосиков как люди солят , что бы тоже самому а не покупать в магазине , и тут сразу это видео , дальше смотреть даже не стоит Слюнки текут, ещё и прослойка мясная , 🔥 Респект автору !!!
Кастрюлька из моего детства, мужчина молодец,а то что говорит улаживать,слаживать,слух не режет,это южный говор.Кому не нравится- не слушайте, главное рецепт.Возьмите и НАКЛАДИТЕ,хрен что у вас получится!
@@genrihshvartckopff521, ну, есть еще а расоле солят. Но мне не нравится. - пока свежее - вкусное, а как постоит да воздух в банку попадает - делается рыжим , с противным запахом и привкусом. Поэтому, только сухой солью солить. 😊
Полностью на вашей стороне. Пока посмотришь ролики,забудешь что было в начале.А тут все ясно и понятно. Ещё возмущаются,что мол оно не будет долго хранится,но вы не держите все сало в холодильнике. Кусочик оставили,а остальные в морозилочку,там ваши микробы точно не разовьются. Это к выше упомянутым комментариям. Спасибо автору.
Спасибо за рецепт! Сделали по данному способу - очень вкусно! Рекомендую всем ценителям сальца. Сейчас только одна проблема осталась... почему-то ооочень быстро кончается, придется на холодильник замок вешать... )))
Ой; как вкусно 😋 Спасибо большое! Я уже солила по вашему рецепту 👍👍😂 Доброго здоровья вам и вашим близким!!! Солите, гарантия прекрасного засола,сала 👍❤️😋
Ну два дня то совсем мало , подержите ещё пусть просолится) . А то тут меня и так клюют в комментариях что мало 3- 5 суток для просолки. А так спасибо за добрые слова , готовьте всегда только на здоровье . P.s. но в соле ещё подержите)
Отлично👍👏!!! Спасибо!! Именно так и сделаю, никогда -никогда не солила сало, думала что это очень нудно и долго, оказывается просто и быстро!!! Спасибо автору!!!
Мне понравилось ,что очень быстро т доходчиво оьяснил..Спасибо.А то некоторые все до основания рассказывают и нет теопения выслушивать до конца.Спаибо большое
Очень хороший рецепт! Посолил по вашей рекомендации. Очень всем рекомендую, всем моим друзьям очень понравилось. Спасибо за совет и удачи Вам в дальнейшем. Спасибо.
Купила сегодня точно такой кусок,муж на балконе горелкой обсмолил до черноты шкурку,положила на шкурку горячее мокрое полотенце,потом почистила,поскоблила,протёрла и шкурка стала такая мягкая.А потом посолила по-вашему рецепту.Спасибо.Через 4 дня будем пробовать.
В общем, не удержалась и сегодня попробовала кусочек. Вчера при комнатной температуре 12 часов стояло и ночь в холодильнике. Сало получилось ВОСХИТЕЛЬНОЕ, а это только день. Жду с нетерпение еще 2 дня чтоб скорее кушать. Ну просто Восторг!!! Теперь буду готовить только так!!!! ❤❤❤❤❤
Солю только по вашему рецепту. Очень вкусно. Помимо тех плюсов, которые вы перечислили, я бы добавила, что сырое стоит чуть ли не в 2 раза дешевле, чем солёное. Спасибо за рецепт.
я учитель русского языка и, как никто другой, остро слышу неправильно сказанные слова. Но можно же простить людям, которые делятся с нами рецептами. Не все же могут владеть в совершенстве грамматикой. В данном случае нас интересуют рецепты, а не глаголы. Надо быть добрее, господин Волков
Спасибо большое за то,что поделились рецептом,Добрый Человек!!!🙌🙌🙌Впервые в жизни сам попробовал солить сало.Офигенно получилось!!!Всем понравилось!!!💥💥💥🔥🔥🔥Пламенный привет из суровой Якутии!!!👋👋👋
Хах, сегодня сделала по вашему рецепту))) Сын когда кусок целой брюшины увидал, с недоумением спросил, мама что это? Пацан немецкий, сало лопает с русского магазина))) А теперь увидел способ приготовления
Извините, блин, как вы, лингвисты и повара мирового масштаба достали с нравоучениями! Не нравится - щелкнули мышкой и ушли. Или ролик остановить не умеете?
Блин, посмотрела на ночь глядя.. Так есть захотелось! Так аппетитно вы сало пробуете! Завтра же посолю обязательно! Спасибо большое. Пойду в холодильник))
+Виталий Пеньков ну тут, главное чтобы сало не было дубовым, а то как повезёт при выборе, есть тает во рту, а бывает неугрызешь)) Ну а мне нравится потом его подморозить и тоненько потом нарезать, вкуснота)
Я вчера тоже приготовила сало, теперь три дня нужно ждать. Так мама говорила. А муж у меня сразу все специи и соль в тарелку кладет и там обваляет и сало красиво и аппетитно получается и вкусно. Правда говорят, мужики лучше готовят.
Благодарю за ваш труд! МУЖЧИНА НА КУХНЕ - СЧАСТЬЕ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! Мужчина,если он любит готовить, всегда приготовит вкусно и с любовью. Берегите, уважаемые дамы, своих мужиков и приглашайте их вам помочь, доверяйте больше дел на кухне и будет вам радость. В республиках бывшего СССР, конкретнее в Соседней Азии, везде повара-мужчины. Как же вкусно они готовят!!! 💯 Лайков создателю этого ролика. Не важно, как он произносит слова с точки зрения лингвистики, важно то, что семьянин он хороший. Отдельный лайк вам за подачу рецепта: просто, лаконично, доступно. Браво! Ждём новых рецептов!