Brava Nunzia Hai ragione bisogna a tramandare queste Tradizioni che sono molto costruttive ti trovo simpaticissima bravissima è molto spontanea sperando che i giovani possano imparare quest'arte che la cucina è una vera arte
Ho avuto il piacere di conoscere Nunzia e di assaggiare le sue Orecchiette al sugo di braciola con contorni dalle olive ai formaggi, tutto pugliese doc e di una squisitezza indescrivibile ... È top!! Lei è la storia di Bari vecchia altro che cucina Gourmet!!!.. Di una simpatia poi... W Nunzia!!
Ha ragione,,,, alle prossime elezioni, ministro per le risorse e tradizioni italiane, che forza.Materia di studio corsi gratuiti e parte integrante delle materie di studio scolastiche.L'ITALIA delle TRADIZIONI E LA NOSTRA CULTURA NON DEVONO SPARIRE,
Grandissima Nunzia, sempre preparata e all'altezza in ogni situazione, sei l'esempio di donna che ogni madre avrebbe voluto avere come figlia e ogni uomo pugliese DOC come moglie. Complimenti per la tua arte e per il tuo "savor faire".
Unica Nunzia, sei uno spettacolo di bontà, generosita, genuinità e soprattutto vera tradizione passionale pugliese. Grazie per averci accolto e salutato😘😘😘
La ricotta squanta, chiamata anche ricotta forte dal particolare gusto piccantino ed un po’ aspro è una ricotta fermentata quindi fa molto bene al nostro bifidus inregularis 😉 consiglio di provarla magari la prima volta non può piacere ma è praticamente qualcosa di straordinario
Nel Salento si chiamano calzoni, la ricetta è la mia. Simpaticissima la signora Nunzia. Ha ragione nel dire che nelle scuole dovrebbero inserire la cucina. Quando andavo a scuola io c'era la materia chiamata educazione tecnica, e in quell'ora si faceva anche cucina. un caro abbraccio alla signora Nunzia.
Signora Nunzia sì nù spettacol... Manneggià'te mi fai commuovere perché sei vera vera vera! Per chi non la conosce e può avere qualche dubbio...la signora Nunzia è veramente...Veramente sempre sempre e "semplicemente" così.
