Hatay antakya tarifi ellerınıze sağlık bugün kıymetli ve peynirli yaptim kavrulmuş kıymalı daha çok dayanır bir defasında tavuk etti kullandım çok lezzetli oldu ama taze tüketilmeli sıcakken yenmeli sizin tarifinizi deniyeceğim
Tarifin ismi çi börek bazı insanlar çiğ dese de çii Tatarca güzel demekmiş yani güzel börek ☺️ içi yumuşak kıvamlı olduğu için asla çiğ kalmıyor öyle olsa şahsen asla sevemezdim 🤗 rahatlikla deneyebilirsiniz
@@biyologannemutfakta iyi ama kıyma çiğ olarak konuluyor ya onu demek istedik yani börek çabuk kızarıyor ya peki içindeki kıyma o hızlı geçen süre içinde kızartma anında iç tarafta çiğ kalmış olmuyor mu??