in effetti volevo chiedere, essendo io davvero poco esperta a riguardo, quello della moka è accettabile? non avendo naturalmente una di quelle macchinette professionali in casa..@@angelosegoniDetectivedelcaffe
@ErikaSwap perdonami ma non ho capito intendi se va bene utilizzare il caffè della moka per fare un americano ? O se la moka in generale è buona per fare il caffè ?
Ma certo va benissimo aggiungi semplicemente acqua non bollente intorno a 70 gradi…se mi permetti però ti posso consigliare qualcosa di meglio se ti piace quello stile di caffè ( tra i miei preferiti ) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lG9pksL8kpg.html questo è un metodo semplicissimo da usare per fare il caffè filtro ovviamente avrai bisogno di caffè adatti…. Fammi sapere se hai bisogno grazie ancora dei tuoi commenti
C'è una credenza popolare, non confermata, che il nome abbia le sue origini nella seconda guerra mondiale, quando i G.I. americani in Italia diluivano l'espresso con acqua calda per ottenere un sapore di caffè a cui erano più abituat