Indische Pasteitjes Maken | Indische Pasteitjes Recept | Indische Snack | Indische Keuken 

0

Nrt3e1.dgndf.dwfcn

Rccxs x l,ķtbbwxc

Tfgr

Voor de loempia semarang heb ik geen recept, wel voor de "gewone", daar zal ik in de toekomst nog zeker een video van plaatsen 😊.

Dankjewel voor het Abonneren en je feedback, waardeer dat enorm. Als dit YT kanaal binnenkort nog wat opbrengt, wil ik een nieuw fornuis, een nieuwe oven, een nieuwe afzuigkap, een nieuwe koelkast, een nieuwe muur, misschien wel een hele nieuwe keuken aanschaffen 😊☺😄

I agree specially that microwave (magnatron?) kinda yukkie looking from the inside out.... or else leave that clip out of your video.

Dankjewel voor je lidmaatschap ! De pasteitjes zijn voor het frituren ook zeker goed in te vriezen :-)

4:53 Ik gebruik geen hele eieren maar alleen het eigeel.

Deegvormer voor pastei/ravioli. Ik heb het bij Oriental in Breda gekocht, maar als je googled kun je het o.a. bij Bol.com bestellen ☺

Kipbouillonblok van de Aldi.

Graag gedaan en u ook hartelijk bedankt voor uw fijne reaktie 🙏

Dankjewel voor het compliment, Indonesisch Koken hoeft niet moeilijk te zijn 😊

Dank u wel voor het abonneren en voor uw vraag 🙏😊. De doorsnede van de deegvormer die ik gebruik is 12 cm.

Ik raad je aan om de pasteitjes op een temperatuur van 180°C te bakken.

Rond de 75 stuks.

Ik ontdooi de pasteitjes eerst in de magnetron vervolgens zet ik ze een paar minuten in de oven.

@@sjefkock okay, super bedankt voor je antwoord. Ik ga het proberen 🙂👍

Zo geleerd van mijn vader...😊

Misschien omdat daar minder vocht in zit?

@@leopoldschoutissen4667 in bak en braad zit waarschijnlijk juist meer vocht..

Lijkt...😊

Komt...die deeg is nat nja......dan lijk alsof...maar ondertussen ennaaaaaaaaaaak!

Ik snij de kipfilet eerst in 3en (repen), kook ze even zo'n 5 minuutjes en dan pas snij ik ze in kleine blokjes (de reden dat ik de kip even kook is dat het voor mij makkelijker snijden is. Ik gebruik vloeibaar zoet vanwege diabetes in de familie, dus je kunt gewoon kristalsuiker gebruiken (hoeft niet opgelost te worden in water).

@@sjefkock heel erg bedankt :D is dit een beetje de toko smaak? of echt een eigen twist/recept

Ongeveer 70 pasteitjes.

Persoonlijke voorkeur. Werk (kneden) fijner met patentbloem.

Alleen heb je dat niet aangepast in je recept. Daar staat tarwebloem in plaats van patent bloem. 😅 Verder maak je mooie filmpjes en top recepten! Leuk om naar te kijken en van te leren. Ga zo door. 💪

Terima kasih, sy coba pakai kata bhs Indonesia utk bahan2nya : 1 kg ayam filet 6 siung bawang putih 3 butir bawang bombay 4 daun bawang ? 1 tangan seledri 4 sendok makan saos tiram 2 sendok makan kecap ikan 2 sendok makan kecap asin ? 2 sendok teh lada putih 1 sendok teh pala 2 sendok makan gula pasir 1 sendok makan air asam jawa 2 sendok teh bubuk kaldu 2 sendok makan kecap manis 1 kg wortel 450gr kacang hijau --------------------------------- 900gr tepung terigu 4 sendok teh garam 3 kuning telor 80 gr mentega ? 300ml air

@@sjefkock Terima kasih banyak... sangat bermanfaat 👍 Semoga selalu disediakan terjemahan resep bahasa Indonesianya ya. Saya sdh subscribe. Danke 🙏

@@indrahenry9750 Terima kasih banyak ! 👍Sy jadi bahagia bgt dapat subscriber dari Indonesia 🙏, lain kali kalo bikin video lagi, sy coba terjamahan resepnya pakai bhs Indonesia 😊

Klopt, 1kg kipfilet.

The only thing I can think of is due the Germans. A part of Indonesia was a German colony and it ain't a secret that a lot of German families moved to Argentina. I'm not sure, but it could be a reason.

@@xXTheoLinuxXx is there in german they have this kind of food?

@@NOOBAnimation243 I don't know everything, because I live in The Netherlands, but I do know that you can Indonesian stuff like a fricadel goreng everywhere :)

Oh and my bad, another part of Indonesia (Maluku) was a colony of Spain, just like Argentina. The whole world is a melting pot when it comes to influences :) I'm Dutch and we had colonies in the east (like Indonesie) but also in South America (Suriname for example). And you can guess it, the kitchen from Suriname is also influenced by the Indonesian one :)

@@NOOBAnimation243 I am not sure about Germany but due the colonisation many european countries took recipes from oversea with them but also many Dutch people have their roots from former Dutch Indies ( now Indonesia). So nowadays Indonesian food is integrated in the Dutch cuisine.