■博多ほたる 西中洲本店
●Google Map：bit.ly/3HHMn3o
・藁焼き本マグロ
糸島産食用米「にこまる」の藁をふんだんに使い、一気に、本マグロや初かつおを炙ります。
藁特有の香りと香ばしさが鮮魚をまとい、まさに超瞬間燻製。
新しい魚の食べ方をお客様にお届けします。
自慢の日本酒と日本ワインとの相性も抜群です。
・ほたるの土鍋飯
大量のイクラとカニと明太子、白身魚と三つ葉、ヤングコーン。
まさに宝石箱！
見た目が贅沢すぎて食べるのを躊躇します。
福岡に来たら寄って欲しいお店です。
➖店舗情報➖
寿司、居酒屋、もつ鍋、魚介料理・海鮮料理
営業時間：17:00～23:00
定休日：日・祝
電話：092-732-3277
住所：福岡県福岡市中央区西中洲5-9
お店のHP： mogmog.fukuoka.jp/collections...
お店のfecebook： / hakatahotarunishinakasu
お店のInstagram： / hotarunishinakasu
#福岡寿司 #sushi#福岡グルメ
16 июл 2024
