Recipe:
4 Pastry Cloth
Baking Paper
4.4 pounds of flour (30 medium-sized pita grow)
2 tablespoons yeast.
3 tablespoons sugar.
3 tablespoons olive oil.
3 or 4 cups of water dough should be sticky so the amount of water changes as needed.
1 Tablespoon salt.
מתכון לפיתות:
4 בדי התפחה או כל בד כמו סדין
נייר אפיה
מגש אלומיניום או כל מגש עמוק ורחב
2 קילו קמח (30פיתות בגודל בינוני לגדול)
2 כפות שמרים.
3 כפות סוכר.
3כפות שמן זית.
3 או 4 כוסות מים הבצק צריך להיות קצת דביק אז כמות המים משתנה לפי הצורך.
כף מלח.
22 дек 2016
